粑粑怎么做好吃，隔壁小孩都馋哭了(有视频)

粑粑怎么做好吃，隔壁小孩都馋哭了(有视频)

粑粑怎么做好吃，在日记君的老家湖南长沙，糖油粑粑是人人都知的特色小吃。它口感香甜软糯，赢得了众多吃货的人的心。 今天我就要给大家做一个正宗的粑粑，真的很好吃哦!

一、用料

糯米粉 500g

温水 300克

红糖水 适量

二、做法步骤

1、

将300克温水分两次倒入糯米粉中，倒一次用筷子搅拌均匀，再倒下一次

2、

揉成光滑面团，不粘手为止

3、

取一小团面团，揉成稍厚一点的小圆饼

4、

冷锅倒油，将小圆饼放下去煎，煎至两面稍黄，不沾筷即可

5、

留底油将融化的红糖水烧开，放入煎好的饼

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6、

锅中的饼要反复翻边，糖色更均匀，煎3—5分钟即可食用

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