今天，我和爸爸在家里煮茶叶蛋。我们先把鸡蛋煮熟，然后把鸡蛋敲碎，再次放进锅里。接着在锅里放上盐、酱油、茶叶、茴香等，并加了一点儿水。最后盖上锅盖煮大约20分钟这样茶叶蛋就煮好了。吃着自己煮的茶叶蛋，我觉得特别香!