今天，妈妈教我怎么煮水饺，先往锅里放一点水烧开，然后把饺子一个一个放进去，用锅铲翻动一下盖上锅盖，再等水烧开，我不时地揭开锅盖看，妈妈说:“;心急吃不了热豆腐……”;终于等到水又烧开了，妈妈让我再次加冷水烧开，这就是“;三开三煮”;，一盘香喷喷的饺子出锅啦!