今天,在爸爸妈妈的指导下,我学会了做一道菜——番茄炒鸡蛋。
首先,把西红柿和葱洗干净,西红柿切成小块状,把葱切成葱花备用。然后,把鸡蛋去掉壳放碗里,用打蛋器搅拌均匀。材料都备好后,就倒点油到锅里,等油在锅里开始冒烟就把备好的鸡蛋倒进锅里,然后再把西红柿放进去,一直翻炒,直到炒出汤汁来,最后放入盐和鸡精,搅拌均匀后就可以盛到盘子里了,撒上葱花,美味可口的番茄炒蛋就大功告成啦,看起来金黄金黄的,我尝了尝,吃起来咸淡适中。
终于学会做菜了,真开心。
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