盼望着,盼望着,春节终于到来了。天刚刚蒙蒙亮,鞭炮的声音伴随着饺子的香味,在空气中弥漫着,让我们的心情无比快乐。以下是小编整理的年味优秀作文800字(通用65篇),欢迎阅读参考!
小时候,最盼望的,就是过年。鞭炮噼里啪啦响起来,大人们忙活起来,孩子们则在其中玩得不亦乐乎。平时闲置不用的电视机瞬间成为焦点,各种饭菜的香味扑鼻而来……年,就这样在欢呼雀跃声中来临。
观看着令人眼花了乱的晚会演出;品尝着各种垂涎欲滴的美食;聊着一些逸闻趣事……小孩子们笑着、闹着、玩着……
要压岁钱也是除夕这天晚上必不可少的习俗。这天,我们都要好好表现,好向长辈要压岁钱。要钱也不能直接要,必须说些吉利的话。比如说:“恭喜发财,红包拿来”,或者“今年运气好,红包不能少。”听了这些话,长辈就要给我们发压岁钱。这是压岁钱积攒的开始。
从正月初二开始,就要走亲访友,去七大姑、八大姨家转悠。回来时口袋鼓鼓的,都是是些瓜子、花生、糖果之类的东西—有的是亲朋给的,有的则是趁大家不注意,抓上两把就往口袋里塞。
压岁钱呢?会被爸妈以“保管“的名义拿走。到了家,不低声下气的要是要不回来的。
去亲朋家不拿点什么怎么好意思?于是,爸爸买了许多箱饮料,走亲戚时随手拿一箱就走。但对我们孩子来说,家里又少了一箱自己想喝的饮料,肯定得伤心难过一场。看着自己爱喝的饮料一箱箱减少,是多么难受的一件事啊!即使后来亲朋们也给我们家送了各种各样的饮料,可我有时还是像爸爸妈妈嘀咕:这些饮料没有你们以前买的好……
在过年的这段日子里,我们尽情地嬉戏打闹,尽情地蹦蹦跳跳,没有爸妈的约束,没有长辈的督促,是多么自在!
压岁钱攒的很多时,就是“噩运“降临的时候。爸妈千篇一律的说法是:“快开学了,学费少不了!”于是,压岁钱就这么稀里糊涂地没了。
在家乡,正月十四有个“高台“,可以观看踩高跷和扭秧歌,有时还能看到舞狮,精彩绝伦。正月十五要吃元宵,还要逛街。我会缠着爸妈买一些新年特有的小玩意儿。除此之外,就没什么了。或许有些舍不得,或许有些伤感,但年,真的过去了。
于是大家又回到了平常的生活,又过起了平凡的日子,又憧憬着明年的春节。我想,它应该更加美好。
冬天的脚步不经意地在枝头划过痕迹。枯藤老树伫立在河岸,在池塘的影下点出一片冬日寂寥。腊月不知不觉地来了,家中老大老小都忙活起来,专心致志地投入到一种忙碌而甜蜜的状态,精心炮制年味。
祭灶过后,年关就不远了。小孩子学着大人们干活的样子,认真地打扫起家中各处,把尘封已久的用具拿出来,仔细擦洗,年货在这一天之前是要置办好的。家中大小忙得不可开交,但脸上却是喜笑颜开,无一点怨言。
年后,大街小巷的小店都关了门,只有几个调皮的孩子在路边放炮。渡过江,去长辈家拜年,路上,即便是不相识的人也得说声“新年快乐”,道声好!带着满心欢喜说几句祝福的话给长辈们,他们会摸摸我的头,惊讶于一年不见我又长高了,每逢听到类似的话语,嘴上虽腼腆地说“没有没有”,可心里却在那儿瞎开心。
年年岁岁花相似,岁岁年年人不同!虽然年已过去,但我依旧在回味着那浓厚的幸福的年味!
灵猴辞旧岁,金鸡报新福。
年前,回到老家,外婆为置办年货,带着我去集市上逛了逛。街上人山人海,大街小巷张灯结彩,甚是喜庆。屠夫当众杀猪,大妈卖菜的吆喝声,各家小摊前大人挑选着年货……看到用红纸包着的糯米团,我不禁好奇地用手去碰碰它,对于五色糖果,我更是砸吧砸吧嘴去尝鲜。大白兔奶糖一直是我的最爱,怎么吃也吃不腻!葵瓜子、花生、桂圆、杏仁这些打赏嘴巴的干货,外婆抓了一把后,我又淘气地偷偷再抓一把往里头去,望见后,外婆直指着我鼻头,满是宠溺地说:“你呀!”我顽皮地笑了。
除夕夜,大家围坐在桌前吃年夜饭,热气腾腾的饭菜香味扑面而来。千家万户燃起的烟花在夜空里,交相辉映。小孩们在大院前点燃那各具奇样的炮竹,噼里啪啦声此起彼伏,从小玩到大的冲天炮是不缺的。大门上斗大的“福”字,随处可见的“财神爷”,燃着亮光的火红灯笼在冷风中飘舞。年夜里,虽然屋外寒风刺骨,可屋里头聊聊家常,扯扯闲话,温馨便溢满心头,心就暖和了。
被风沙沙吹打的灯笼,人人打心底里绽放出的开怀笑容,外婆精心酿好的葡萄酒……这些也许都是年味吧!
科技越来越高速发展,但如今年轻人参加传统节日的兴趣和积极性越来越淡。而春节作为中国最古老、最重要的传统节日,却也避免不了“被冷落”的趋势,简单来说,就是年味越来越淡。
犹记得,我小时候过年就是从期末就开始期待放假、期待过年,然后一放假,就迫不及待的如同脱缰野马一般,也不顾书包里或好或坏的成绩和成堆的作业,天天跟着父母亲四处买年货和买新衣服。我妈老说我那时候皮得跟个儿猴儿似的。年前还得买春联纸,我来写;买窗花,打扫卫生等等等等。除夕要守岁,要在奶奶家一起吃团圆饭(奶奶生的多,自然子孙就多,一到过年过节就有好几桌,热闹极了)。年后初一至初六,我就会和父母亲一起去向各家亲戚拜年,孩子们向长辈们送上祝福语,长辈们就会给孩子们压岁钱表示祝愿。过年还可以吃很多好吃的,看花灯,放爆竹,还有每年都有的春节联欢晚会。实在热闹。
而如今,每年必看的春节联欢晚会好像也没什么意思,放烟花又因为年龄见长而对这种“小孩子”玩的游戏不感兴趣,更不用说还有“保护环境,严禁烟火”的规定了,衣服又只要拥有了无敌的校服就已经足够。这也有可能是年纪越大,心理就越“平静”吧。
或许是以前的物质缺乏,春节才显得那么重要,过春节,过新年,吃好多平时吃不到的美味,穿美丽的新衣服。快乐乐的吃着年夜饭,放鞭炮,和家团圆在一起有着说不完的话。不管年味如何,春节还是一年一年的一定要过的。而现在物质丰富了,春节好像没有了那种味道。
但它到底是春节,春节的快乐总是其他时候不能相比拟的。就算我现在是一个高二的学生,即使是放假,每天都有很多作业,但我还是觉得这个春节过得挺开心的。年前每天早上十点多起来,满足了我一个学期早起上课的懒惰之心。而且每天吃得都很丰盛,餐餐大鱼大肉,直接导致我胖了好几斤。七大姑八大姨都来拜年,不认得的亲戚直接喊“伯伯或伯母”。即使我妈天天催我写作业,天天催我搞学习,但乐观的我对此一点都不在意。我觉得吧,春节就是一个彻底放松的好机会,那么长的假期,总有那么几天能让我们无忧无虑的玩个痛快。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”即使现在年味越来越淡,但春节就是春节它一直都是最重要的。
你可曾思考过年味是什么?有人说,过年就是回家聚聚,拜拜年。而我却认为年味分为年与味,年是我们回家看看长辈,感受家的温暖,味是我们敬长辈那一杯杯的酒,是窗外烟花爆炸后传进来的一股幽香。
一年一度的新春佳节再次来临,但令我最难忘的还是除夕那场夜晚。
除夕正是中华的传统佳节,每次到这几天,外出的游子都会归家,与亲人团聚,吃一餐团圆饭,以表一家人永远团圆幸福,正是年味中的年。
那天,中午才过,爸爸妈妈就开始准备晚餐了,一直到饭点,才结束,饭菜十分丰盛,有红烧鱼,梅菜扣肉等,空中都弥漫着淡淡的香味,让人唾涎三尺,上去尝一尝味。味道不仅香,但是其中还流露的是一家人团聚的喜乐。爷爷奶奶伯伯一些亲戚都来到家中,吃着饭餐,谈着一些生活的琐事,有说有笑,并且希望下一年能更加美好。我吃着饭菜,也被叔叔阿姨们比着身高啊,学习啊,虽然比较啰嗦,让人乏味,但是被人关心,却能感受家的温暖。亲戚们的关心,我便以茶代酒,客气地举起酒杯,敬着远房的亲戚,正是年味中的味。因为若不是家人,别人根本不会关心你这么多东西。一大家子都十分开心的吃的饭,其乐融融,都一起享受着团聚的快乐。
吃过团圆饭,一家都十分专注地收看早已打开地电视,看着春节联欢晚会,节目不仅十分幽默有趣,且蕴含着深刻的大道理。几个节目一下来,12点很快就到了,为了沿袭传统,爸爸带着我拿着几圈烟花,炮仗到楼下,绕着一圈圈,摆放整齐,把引火线拉长,准备点燃,打开火机,火焰与导线刚一触碰,就开始迅速燃烧,不一会,就开始发出“砰砰”的声音,天空顿时变成“花”园,“花”的海洋,璀璨夺目,火树银花,十分壮观!“嗖嗖嗖”伴随着一声声清脆的响声,那美丽的烟花在空中画出一道道拱门,烟花都争奇斗艳,把节日装饰了一遍又一遍。鞭炮声响彻整个巷子,年兽听了都会害怕,震耳欲聋的鞭炮声不久就没了,而是放出鞭炮爆炸完后的一股幽香,看着这股幽香四处漫开,仿佛把旧一年的烦心事全部丢掉了,迎来的是新一年的好运,这不正是年味中的味?
这,便是年味,便是游子归家后一丝看似简单却又浓稠的年味。
过年那一天,早上起床时,我感觉一切与往常没什么两样,我叹了一口气。社会在变化,在发展,但是过年过节的气氛却越来越淡。年味,好几年都没有感受到了。隐约还记得小时候外婆带着我和哥哥姐姐一起包饺子的的时候。这离我很近又离我很远。
饭桌上各种食物摆在一起,我笑着想到,这也是所剩不多的年味吧。什么年年有鱼,节节登高,团团圆圆,各种寓意美好幸福的菜肴摆满整张桌子,大家都围成了一个圈,给大人倒上酒,给孩子们倒上饮料,大家一起碰杯。这时,我小姑妈拿了一个相机说:‘我们大家一起来录一个拜年视频,留作纪念吧。’大家都来了兴趣,纷纷答应。祝大家新的一年里生意兴隆,身体健康,祝长辈们福如东海寿比南山。到了后来,大家词穷了,于是什么鼠年快乐,鼠年吉祥的也来了。最后是我的一个妹妹抱着她的泰迪上去说:‘新的一年,祝大家鼠年旺旺。’这时,那一只名叫布丁的泰迪也很给面子的叫了几声。惹得大家哄堂大笑。我心中一动,这算不算一种新型的年味呢?
下午我们大家聚在一起,却无事可做。这时我姐姐提议,不如大家一起去包饺子吧,我们好几年没在一起包饺子了,嗯,今年他们还没有做卤蛋卤鸭掌什么的,也一并做了吧。得到了大家的赞同。我们到了后厨,大家围着一张超大的桌子,乐呵呵的在包饺子。我忽然有种时光回溯的感觉,大家也是聚在一起包饺子,聊天。这时,我外婆不知从何处拿来了十几枚硬币,说:‘包饺子过年怎么少得了这个呢。’
我们每个人,都往饺子了包了两枚硬币。六点半的时候,年夜饭开始了,大家其乐融融的坐在一起吃饭。不一会,饺子端上来了,我妈第一口就吃到了包有硬币的饺子,有人就说:‘不错嘛,第一口就吃到了硬币,来年一定生意兴隆,身体健康呀。’我妈说:‘借你吉言。’大家就这么热热闹闹的吃完了饭。
饭后,就到了给红包的时候,长辈们坐在椅子上,我们要上去说一些吉祥的话,然后再由长辈将红包发到我们手里,并也为我们送上祝福。晚上,我们要守岁,但是,到了凌晨三点,我便撑不住了,将压岁钱放到枕头底下。
年味并不是没了的,但是需要我们主动去做那些需要做的事,不要只在内心中感叹没有年味,其实它一直存在。
在我读小学的时候,每一年最盼望的事情就是过年回老家。因为那里不止有许多好吃的鸡鸭鱼肉,还有一年难得相见的表哥表弟,更有很多快乐有趣的春节活动。
小时候过年差不多到了腊月就开始准备,去集市上面买年货,买鱼,盼望年年有余,买汤圆,希望着团圆,买鸡,寓意着万事大吉。到了除夕,家家户户开始搞卫生,希望除去一年的晦气,带给全家好运。开始写春联,贴春联。小时候看着外公写着春联笔走龙蛇,龙飞凤舞的,感觉很容易便执意也要自己写一副,果然许多事情都是看起来容易,做起来却很难。自己写的字是东倒西癫,像喝醉了的酒徒在路中间打醉拳。
洗一个澡,穿上新衣服,换上新鞋子。感觉孩子们整个人都变得十分有活力了。整个人都笑开了花。
一年中最丰盛的一餐便是年夜饭了,到了那个点,家家户户炊烟寥寥,隔着十里都可以闻见香气,在这一餐,我们可以吃到许多平常不容易吃到甚至是根本不可能吃到的食物。让人大饱口福。
吃过团圆饭,全家男女老少围在一起看着春节联欢晚会。有说有笑的。老人们喜欢看京剧,父母们喜欢看小品听相声,小孩子们则喜欢看当红偶像在台上又唱又跳。一家人其乐融融,别谈有多开心了。
到了正月,就开始走亲访友了,最开心的就是收到红包的那一瞬间了,嘴上说着不要,其实心里美滋滋的。但红包都会被爸妈以各种奇葩的理由“骗”去,但是那种感觉,就像品一壶老酒,入嘴极短,但足以让人醉生梦死,回味无穷。
记得印象最深刻的一件事情就是我和几个小屁孩,先找一根比较长的棍子,然后再找到打过了的烟花盒子,就像打冰壶一样用棍子去打盒子。看谁可以打进对方的门框。虽然现在回忆起来感觉特别幼稚,但还是感觉有点怀念,并不是怀念着“打棍球”只是怀念着玩耍时候的感觉,无忧无虑,开心自在,多好啊。
这可能就是我认为最美好的年味吧。
现在过年大人无非就是刷微信,聊朋友圈,要不就是三五成群聚在一起打牌喝酒,小孩则沉迷于网络游戏无法自拔。交流,沟通越来越少。这种过年,根本就不是喜气洋洋,合家欢喜。明明就是死气沉沉,平淡无奇。
我还是挺怀念以前那浓浓的年味。
时隔一年,我又踏上了这片土地——我的故乡,皖南一个名为山门的千年古镇。
转过那个弯,奶奶家屋檐下那盏大红灯笼倏地闯入了我的视线——过年的气息便朝我扑面而来。
小姑父端着碗刚熬好的糨糊走了出来,该贴春联了。“来,文化人。”他招呼我,“来帮我辨辨上下联。”我接过来。红艳艳的纸上道劲的行书墨色正浓。红黑搭配,相映成趣。“丹凤呈祥龙献瑞。”嗯,“这是上联。”我递过去。“红桃贺岁杏迎春。”这便是下联了。剩下个横批:“福满人间。”乳白的糨糊往背面一刷,就贴在门楣上,用手抹一下,铺平。春联在乳浆的浸染下愈发红了。
这样的年,这样充满文化昧的年。
“嗯……好香呢。”一转身,原来是奶奶,正张罗着满大桌饭菜。奶奶虽年过古稀,却看起来还是那么精神。脸上的皱纹与腰间的围裙一道摇摆,浑身洋溢出来的是喜气。一盘盘菜色各异的佳肴不一会儿就摆好了。小姑给一大桌的每一个小杯子里都倒好酒,碗里盛好饭——要开始祭祖了。爸爸在屋前点起了鞭炮,霹雳啪啦的声音响起,我便在屋后烧起了纸钱,意为请来先祖们回家吃团圆饭。一阵热闹过后,哥哥要怀着无比虔诚的心情,把所有的酒、饭都并在一个杯子、一只碗里——意思是祖先们回来吃过了,接下来便轮到我们用餐了。但哥哥还是一不小心洒了些酒在桌上,二伯母瞪了他一眼,但因为过年,所以就没说什么。一大家人便这样欢欢喜喜热热闹闹地开始享用年夜饭了。
这样的年,这样充满民俗味的年。
大年初一一大早,照例是要出门拜年的。在我的故乡,每家每户都会“烤火”,就是一个矮趴趴的正方形木架,中间架着个大的扁圆形的金属盆,里面放上炭,烧起火来取暖。每每踏进一户人家的大门,道过几句吉利话后,便自然而然地往火盆边一坐,伸出缩着的冻得冷冰冰的手来烤烤火。这户人家的主人呢,自然就忙着塞糖,拿苹果,寓意新的一年里甜甜蜜蜜,平平安安。起身走时,主人还热情地招呼我留下吃饭,我推辞着,她便笑吟吟地将我一直送到大门口。走时,手暖,心更暖。
年味,愈发浓了。
到这时才感受到,年味中让人难忘的,还是人情味。故乡的人情味,这是世上最特别的味道,化在嘴里,暖在心间。
新年年即将临近,每天的早上我都会翻着日历数离新年还有多少日子。一天、两天、三天、四。新年新计划,老妈说要带我去我的老家——安昌旅游一番,体验一下江南人家是怎样过新年的。
市区到安昌的路很远,所以我们很早就出发啦。当太阳像是一个红脸的醉汉从天那边慢慢爬起来的时候,我们已经坐上了前往安昌的车。一路上,到处都是热热闹闹、喜气洋洋的,还不时传来噼里啪啦的鞭炮声。
“安昌古镇到啦!”司机打开车门。我一骨碌爬出汽车,一阵新年的气息扑鼻而来。河这边,热气腾腾的,每一户人家都张灯结彩,沿河的柱子上有用绳子穿好的腊肠,有用细细的竹条撑起的酱鸭,也有洁白如雪的扯白糖。“笃、笃、笃。”还有一些人正在用木锤打年糕,有些人扯着扯白糖,好不热闹呀!有些人,一手提着腊肠,另一提着酱鸭,脸上露出了收获的喜悦。
我走上石桥,踮起脚尖,伸着脖子睁大眼睛眺望着河的尽头。突然,一支浩浩荡荡的船队出现在我的眼前。领头的船上站着一对身着红装的新人“那是干什么呀?”我疑惑不解的问妈妈,“哦,那是迎亲船队呀!”妈妈自豪地说,“这是我们这里的一绝!”只见一只只小船井然有序地行驶着,缓缓地从桥洞下驶过,锣鼓声不绝于耳。
送走了迎亲队伍,我和妈妈到了河对岸,那儿又是一副新的景致:一条条的青石小路穿梭在粉墙黛瓦的老房子之间,只要你钻进这小弄里,便会看见一副热闹的情景:每户人家的门前都是挂着红灯笼,门上贴着对联,孩子们在小弄里玩游戏,你追我赶。说不定你还会听见有“月腊肠、扯白糖”的吆喝在耳边响着。
最美的是桥,它在碧波荡漾的河地衬托下,更显得美轮美奂,安昌古镇是著名的桥乡,其中以最著名的是名为福禄、万安、如意这三座桥,古镇人家嫁女儿时,都是要走全三桥。还有河边那沿河而筑的长街,一路铺陈的廊棚,传统特色的店铺作房,古老凝重的台门,逼仄幽深的小弄,三五相间的河埠,错落有致的翻轩骑楼,真可谓:“碧水贯街千万居,彩虹跨河十七桥”。
落日余晖洒落在老街旁的河水中,沿河人家的窗前都挂起了大红灯笼,在家家的欢笑声中,安昌古镇又沉浸在夜幕中……
今天已经是大年初八了,耳边还此起彼伏地响着“噼啪,噼啪,噼噼啪啪”的鞭炮声,一声接一声,一响接一响;深蓝的星空时不时地窜上几束火花,随着一声“啪”的声响,一朵五色的烟花在天空绽放……我已经过了十三个春节,虽然年复一年,周而复始,可这古老的节日总是给我们带来惊喜,总是给我们带来快乐,还有那令我们回味无穷的“年味”。
听大人们说,大年三十要守岁!今年的大年三十,我边看《春晚》边打瞌睡,到十一钟时被《春晚》里的笑声惊醒,我连忙强打精神告诉自身“这是我头一回守岁,千万不要放弃!”《春晚》里又是唱歌又是跳舞,还有手影戏,我一下又来了劲,看得连蹦带跳,笑弯了腰。当时钟的秒针一步一步走向十二,我知道新年的钟声就要敲响,我就要十四岁了!外面的鞭炮哗啦一下不约而同地响起,“嘭——啪,嘭——啪”一声更比一声高,我兴奋无比,连忙在这第一时刻打电话去拜年!一声“HappyNewYear’sDay”就揭开了年的序幕。
走在大街上,那代表吉祥如意的红色像火一样在整条马路上燃烧起来,让人看起来红红火火、喜气洋洋,先说那春联吧!红底黑字的上联、下联家家户户的门上都少不了,有着朝气蓬勃的“春回大地,万象更新”;有着五谷丰登的“岁岁年丰添美满,鼠岁丰登酒一船”,还有那充满希望的“贺岁红联增喜气,一元复始艳阳天”。店铺的铁门上没有了以往那死气沉沉的感觉,挂起了红灯笼,贴上了各种各样的“福”字,那代表福到了的贴法,满街都是。路上的行人稀疏了,但每个人的脸上都写满了幸福与快乐!
传说正月初五是财神爷的生日,应当要到庙里清香拜佛,求得一年风调雨顺,国泰民安。初五的早上,爸爸、妈妈带着我进庙烧香,带着一大捧香挤进了人山人海的天宁寺。我留心了一下,那香有“四季平安”、“状元高香”、“幸福美满”、“财源滚滚”……都是有着吉祥美好的寓意。用烛火上点燃手中的香,在慈祥的菩萨面前,人们都十分虔诚地许下自身的美好心愿
淡淡的火药味、浓浓的墨香、飘渺的香火味弥漫在整个正月里,走到哪里都是这年味,这味道。正因为有了这浓浓的年味,我们的春节才会变得如此多姿多彩,如此令人向往!
今年春节,我们一家回乡下老家过年,那是一个美丽的小村庄,村里过年的习俗,让我觉得是那么新鲜,那么难忘。
农历大年三十的下午,我回到想念已久的家乡。车子刚停稳,我就飞快地跑进家门。这时,奶奶正在宰鸡宰鸭,爷爷也在写春联。我高兴地向他们问好,爷爷奶奶看到我们回来,十分欣喜。
随后,爷爷教我和哥哥贴对联。爷爷告诉我们,写春联、贴春联,是上千年来流传下来的象征吉祥、表达人们向往美生活的民族风俗。贴对联的传统是先右边再左边。我便好奇地问爷爷:“上、下联和横批都是自右往左读吗?”爷爷点点头说:“是的。”我们首先贴堂屋大门的春联,上联:一帆风顺年年好,下联:万事如意步步高,横批:吉星高照。接着贴庭院门口的春联,上联:燕莺新气象,下联:龙马壮精神;横联:马年大吉。爷爷让我们将“福”字写在红纸上倒贴于门上,他说民间有倒贴“福”字的习俗,意为春节福到。原来,贴春联也是很有讲就的。
贴好对联,便开始祭祖。奶奶在堂屋的供桌先摆上鸡和猪肉,然后分别整齐地摆好五套碗筷和酒杯,并盛上饭、斟满酒杯。接着,让我点上香和蜡烛,虔诚地插在香火堂前,并摆上糖果。做完这些程序,大约20分钟后,让我烧纸钱,放一挂鞭炮。
吃过丰盛的年夜饭,我换上新衣服,欢快地跑进巷子里,和小伙伴们放起鞭炮。
天黑,我们便回家一边围着火炉守夜,一边看春晚节目。终于到子夜零时,伯伯带着我们放鞭炮,意为“迎神”。这时,整个山村都在燃放烟花爆竹,村子上空变成烟花的海洋……让我想起《元日》:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。夜深,山村又安静下来,我们也入睡。
大年初一清晨,按家乡的风俗,我和哥哥向长辈拜年,说着“新年好”、“恭喜发财”、“马到成功”等吉祥的祝福,长辈们便乐呵呵发给我们一个红包,里面装着压岁钱。这一天,爸爸妈妈还带我去亲戚家串门拜年。
大年初二,我们便依依不舍地告别亲友,离开还笼罩着浓浓年味的的家乡。
今年我在奶奶家过年,那儿的年味可浓!家家贴春联,户户挂红灯笼。鞭炮声,五光十色的烟花和朦胧的硝烟到处都是。一辆辆汽车涌进山村,走下来抱着大大小小一大堆礼包的人,他们欢欢喜喜地向自家奔去。
我哼着小曲儿,蹦蹦跳跳地走到广场上,走在我两旁的还有我的爸爸妈妈。走着走着,我发现广场中心被人们里三圈外三圈地围个水泄不通。我按捺不住好奇心,赶紧跑过去凑热闹。我好不容易挤到最里面,定睛一看,原来是舞龙。只见几个大汉身着黄袍,人手一根粗长棍子,撑起那条巨大而威武的布长龙。锣鼓声中龙舞起来。瞧!它先绕着场地踱步一周,然后时而翻腾而起,时而俯冲而下,时而首尾相接旋转不止,时而如波浪起伏不定……随着锣鼓的打击越发激烈,龙的身体如高山一般盘起来,龙头高高昂起,摇动着那对冲天的角,在阳光的照耀下,那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光!最后,龙把头昂得更高,它出神地凝望着远方,猛得张开口,露出两排洁白的牙齿,似乎在仰天长啸!顿时,观众群中爆发出来的暴风雨般的掌声与喝彩声一阵接着一阵,此起彼伏,经久不息,看来观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午,一阵“噼啪”的爆竹声传入我的耳朵,接着是一阵音乐的奏鸣,一个“大头娃”笑呵呵地跨入奶奶家的庭院,他拱拱手,“拜年,拜年”说一串吉利话。在他身后有一群小孩,每个人身前有一个可爱的马头,身后有一个光滑匀称地马屁股,蹦蹦跳跳,好活泼。我饶有兴趣地打量着他们,而奶奶则快活地喊道:“哟!是跳马灯的!”话音刚落,他们就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来,乍一看还真像一群活泼的小马驹在跳跃。我拍手叫好,奶奶笑得合不拢嘴,忙递过去几个小红包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成一个绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地变化,彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷,变幻不定。我们跑出去一看,大桥上正在放焰火,一阵阵银铃般的欢笑从那儿传出来,在山村中回响。我们也放起来。看着这美丽的烟花,爷爷和奶奶都乐,我则依偎在妈妈身边,灿烂地笑。我们的烟花刚放完,山那边又有烟花在空中争奇斗艳。
啊!山乡的年味是团聚的,是快乐的,是幸福的!我爱山乡,更爱山乡的年味!
商场里循环的音乐告诉你要过年了,学校的放假通知告诉你要过年了,各种广告大气的煽情牌也告诉你要过年了……年味就是这样随着春节的临近,越来越浓,好像一碗淡茶,在变成甜甜的清酒,最后又融入母亲的瓦罐里,变一碗浓汤。年味就是一种生活的快乐,是中国人崇拜的味儿。
年味,融在舌尖。
“二十三,糖瓜粘;二十四,贴福字;二十五,磨豆腐;二十六,去买肉……”这是老一辈们的年,也就是“吃”年。中国人喜欢年糕,哈,现在手上还拿着一块。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,满足好舌头,又有好彩头。
有句俗话说:“好吃不如饺子”。饺子是中国人特有的食物,全家人其乐融融地包饺子,虽然我包的难看,自己都不想吃,但还是有感受到那种快乐,也许这便是年味吧!一锅饺子出炉,在我面前的瓷碗里,一个个可怜可爱的饺子冒着热气布满了眼镜又充满了心窝。我知道,妈妈又偷偷地把我包的那些都盛到她的碗里了,如果不是过年,这样的“吃”年味,这样的感动,怎么会有呢?
年味,贴在门上。
当你走进省实验高三教学楼,你不难发现,每个门上都贴着一副对联,红纸黑字,装饰以金色墨点;比喻对仗,寄托以深深期望。年味儿,贴在各家的门上。有人说福字是一种人们快乐幸福的符号,只要贴着自家人看着舒服,有暗示幸福的作用,怎样贴都是年味儿。
不是“一帆风顺年年好,万事如意步步高”都包含着中国人对未来的希望,都给人以快乐的正能量。
年味,贯穿在人群中。
过年,即是团聚。我喜欢看到春运时人们忙碌的样子,嘴是哈着热气,脸上流着汗水,提着大包小包的行李与年货,脸上挂着笑,握紧的回家的车票……冯骥才是文化名人中最会过年的,他告诉人们,人情味是最深的年味,年,或许也就失去了意义。
“春节好”,“恭喜恭喜”以前以为这都是人们挂在嘴边的客套话,现在细细想来,这些话原来带着一种真心的祝愿的。爷爷奶奶盼过年,因为他们可以见到大半年没见的儿孙,虽然重逢时的笑脸布满了皱纹,但那种快乐,却如同新生儿一般纯真。
中国人崇拜生活,中国人崇拜年。现在的我们,只需要在家人热闹的谈天里,美滋滋地喝下年味儿十足的浓汤了……
春节期间,我来到了上海,这个著名的大城市,在这儿,曾经是呼吁风云的时代,这座大城市,又和我们生活的沿海城市有什么不同呢?它又是充满了怎样的年味呢?
我们来到了最具老上海味儿的地方——豫园,也不说是人山人海,只要你一个不小心,就和从对面迎来的一张笑脸撞个满怀。
豫园内外,各种各样的彩灯结成对,五彩斑斓的灯笼串成排,在在上海的建筑中穿行:莲花灯在晚风的吹拂中轻盈的地摇曳着身姿;华丽的八角灯笼散发着异常璀璨的光芒,挂在房屋翘起的屋檐下,一个紧挨着一个,身后的白墙隐隐约约的映出它的模样;今年春节的主角——小猴子,更是抢了所有灯笼的风头,你看他们摆出各种顽皮淘气的动作,引得人们哈哈大笑:瞧那只趴在一只大大金元宝上的小猴,把双手双脚都搭在金元宝上,眼睛里露出满足的喜悦;红灯笼下边还倒挂着几只小猴,个个抓耳挠腮,东张西望,好像在寻找人群中那个戴着齐天大圣帽子的小孩儿……人们看得拍手叫好,和身边的亲朋好友议论着,让笑容悄悄爬上自己的脸蛋,到处洋溢着春节的喜庆。群灯似海,红的、金的……五彩斑斓爬上了房檐,有悄然地飘上天空,然后绽开了最美的花朵,又将花瓣轻轻洒落人间,好一个“火树银花不夜天”。
上海最热闹的地方要数外滩,咱们厦门轮渡码头和它比起来简直是小巫见大巫,黄浦江两岸拔地而起的高楼大厦的每一扇窗户都射出迷人的光彩,映在江面上,波光粼粼。江这头,外滩步行街上车水马龙,人来人往,摊铺的小贩们高声叫卖着,人们弃下平时匆忙的脚步,在黄浦江边散步,和亲朋好友谈笑风生,眺望着江对岸高高的东方明珠,又望望脚下的青砖路,眼里透出无限的喜爱之情,那神情仿佛在说:“瞧,这就是上海独有的年味儿,舒适,悠闲,这就是咱们上海人生长的地方。”江那头,也是红光一片,充满着温暖的,令人感到愉悦的节日的喜庆,然后伴随着音乐,从江对岸的码头缓缓游出一辆游艇,游艇上散发的亮光着亮了整条黄浦江,也照亮了上海这座城市。这红艳艳的,让人觉着惬意的光,是上海年味儿的最好代表。
弥漫着浓浓年味的上海,真让人流年忘返,让人身异乡,却无异客的感觉,然后红通通的中国年,让人温暖连连。
鞭炮依旧是那么的响亮,然后震耳欲聋;烟花依旧是那么的绚烂,眼花缭乱。孩子还是那么盼望着过年,大人们还是那么忙碌,然后而我走在烟花灿烂的夜空下,然后却感觉年味这东西一点点的随年龄而去。
从前,我们都不富,但过年却是那么的有味。我们放了寒假就开始盼望着过年,然后每一天都会翻着日历,数着日子。似乎那是个神圣的日子,所有的孩子都能够开开心心的玩,都能够开开心心的拿红包,然后虽然红包里的钱并不多,但那种感觉却是无比的好。我时常在想是否越贫穷的地方的年味越浓,是否该逃往哪个小村落去感受那里浓浓气氛的春节。
从前,还没有此刻那么琳琅满目的糖果让你选取,也没有那么丰盛的饭菜让你挑剔,但大家一齐围在一桌吃得总是那么得有味,也许这饭菜,糖果的味道也会随着年龄慢慢的消失。此刻,生活好了,要吃什么全年都有,也不用天天拨着手指数日子等待过年。然后少了一种期盼,然后人也会懒惰很多吧。
从前,孩子到了年关,都喜欢聚在一齐玩鞭炮。五毛钱一包,大家玩得不亦乐乎。而此刻,个个大年初一都睡懒觉,还得用手机反复的叫。吃饭的时候还拿着个手机玩qq,往嘴里塞几口饭就走人了,又不知躲在哪看起了手机小说。也不能说这是手机带来的害处,但这毕竟影响了此刻人们的生活,老人们还未好好和孩子们说会儿话,孩子的qq就滴滴滴的叫个不停,或是电话不断。老人们总是唉的叹气,也许这是时代的进步,必然吧。
从前,没有电脑,没有这个那个的网络游戏,孩子们没处去,然后聚在一齐下下象棋,大人们旁边指导,一片欢声笑语。而此刻如何,整天泡在电脑前,各种游戏图标填充着桌面,隔着四五百度的镜片,紧紧盯着屏幕,一刻不离。许多孩子的年大概就是这么过的吧!
从前,大年三十,一家子聚在一齐边嗑着瓜子边看着春晚,一大家子和睦融融。此刻,我们的生活中多了许多的选取,大家思想也开放了许多。三十晚有泡网吧的,然后有k歌的,有街上闲逛的。也许是过去的技术过于落后,只能带给给大家那十几寸的黑白春晚,但为什么换了彩色的,换了更大的,却少了那么多的年味。
本来,在记忆中春节是这样的。
老屋里很是热闹,尽管没有各种霓虹灯点缀,但足够多的福字也是令老屋喜气洋洋。门前的竹竿挂满了鞭炮,孩子们在井口旁边玩耍。到了除夕上午,各路宗亲便从外地,从城里赶回来参加祭祖,没有礼炮,没有奏乐,只为了团聚。在我记忆中除夕或者过年的八九点钟,便会有各种杂技表演,但也许这只是我记得的很小一部分,其它都但淡忘了。
如今的我已然将要成人,我眼前所看到的已经不一样了。祭祖的人看不出比以往多,但他们神色匆匆,点燃香烛,长者引领晚辈三鞠躬,少了些纸钱,放了鞭炮,于是便走了,不复以往之香火袅绕,人声鼎沸。
除夕夜,人是团圆了,但吃完了团圆饭,人们便各自活动,大人们打扑克,孩子们奔向网络,以往家人围坐看春晚的日子不复存在。大年初一,传统上是要一起床就去拜年的,但是本该如此的我还是好像机械般起床,过我的学习生活。我不禁在想:是年味淡了,还是我长大了?
或许年味根本没有淡,因为除了我看到的祭祖的简化、焰火的渐少,还有我看到的各种新奇的过年方式。人们开始习惯了过年旅游、过年学习、过年运动,牌桌上的人是越来越少了,电视前的人也是越来越少了。从此来看,年味真的没有淡。我当初下结论说年味淡了,也许是我一时寂寞看到了片影便妄下结论。
的确,随着时间的推移,我的年龄是大了不少。我已不如儿时天真,当时的我可以拿着鞭炮于各家各户间串门,在想点燃的时候点燃。现在的我如果这么做却一定被说幼稚。的确,我必须为这长大作出牺牲。但是如果仅从年龄上看我是长大了,如今我是高中生,压力令我身不由己,我无力去管得了传统这些东西。相对于长期漂泊在外的游子,我也难体会其万里归家只为一聚的艰辛,我没有好像他们一样的阅历,从心底认识到家的温暖,那么我其实是还没有长大的孩子,我只能够在团圆之时感受到过年的温暖,却没有为之付出辛酸。
我一直有感于各种传统的变迁,但也不好像老人般怀古伤今似的,过年对于我来说,我认识到的是传承的力量,是华夏民族千百年来维系团结的力量,这是我无法否定的。仅仅从我的微薄阅历来看,年味没有淡,是我没有真正长大。
现在的年,已经没有了当年的浓郁的味儿。
“从今天起,我国正式进入了春运高峰,今年乘客数量与去年同期相比,增加了13%……”广播里、电视上,都在传播这样的消息。年味开始酝酿起来了。
会有亲朋好友来我家拜年,热闹增添了一点儿“年味”,但奇怪的是,来的人不少,送的礼不少,待的时间很短,说的话很少,好好像礼到任务就完成了,给人的感觉就好像还个礼走个过场罢了。
我们也会去亲朋好友家串门,好多次我们刚坐下甚至还没坐下,主人好像是有很多事情要办一样的,我们茶杯还没捧上就离去了。刘少棠在《本命年的回想》中写过年的情景是人们从腊八开始就酝酿年味,炒瓜子磕花生串门聊天,热闹得不亦乐乎,尽管当时人们的物质生活还很贫乏。而现在,送礼几乎成了串门的唯一目的。
唯一比过去更有“年味”的就是大量购置年货。人们刷着贵宾卡、会员卡,把一推车一推车的年货搬回家。超市里的人们洋溢着物质满足后的笑容,却因失去了精神的依傍而显得僵硬没有感染力。
大年夜一直到年初五,酒店的座位早就被定完了,大家去饭店吃所谓的年夜饭,看似“年味”很浓,但在情感还没来得及充分沟通就该散了,各回各家,依然冷冷清清,第二天又得跑几家亲戚,送礼呢。
“年味”发展至此基本算是到高潮了,但它好像一只未熟透的苹果,吃起来酸涩涩的。还是以前小时候的过年过瘾呢。虽没有那么多好吃的零食也没有饭店里的美味佳肴,但兄弟姐妹们一块儿放两元钱一包的小烟花能够玩得痛痛快快,拿上个小电筒就可以去幽暗处探险,一副残缺的扑克牌可以打到凌晨,一瓶可乐就让我们心满意足,一个小红包就让我们对新的一年憧憬无限……大人们围坐在一起,好像有讲不完的话……那种心心相通毫无防备其乐融融的氛围里才有真正的“年味”。
现如今,很多过年时的仪式都开始简化甚至省去了,贴春联、迎灶神、祭祖宗、喝腊八粥的习俗都少见了,人们认为这些太形式化了,那么请问,实实在在的东西究竟在哪里呢?
当外国为中国春运规模之大而感慨,连纽约帝国大厦都为中国年而亮起喜庆的红灯时,他们是否知道,中国年的“年味“已经一年不如一年了呢?
辞旧换新年,春风迎星象。我盼星星,盼月亮的节日——春节终于来了!
在春节那天,我们一家人坐在火炉边上,看春晚。电视中的人们说,虽然是过新年,但是他们也不能回家。我心中顿时充满了疑惑:到了春节,为什么不回家呢?这好歹也是说什么也要相聚的日子啊!我带着疑惑,便接着往下看。原来那些不能回家的人,是因为工作?都关系春节还在坚守自己的岗位。为了让我们能够安心的回家,而放弃了自己回家过年的机会。我还听说,有的人连续十几年都没有回家去看一看。真是“舍小家为大家”啊!我们要对那些就算是过新年,都还在自己的岗位上工作的人们,表示衷心的感谢!因为是他们的付出,才能让我们能够再次和家人团聚。不知什么时候,我的眼泪在眼眶里打转——我们在这里说说笑笑,烤着火炉吃着美食,而那些只能自己冷冷清清的,看着春晚过新年的人们,他们又何尝不想和自己的家人团聚呢?就在这时,不知是谁说了一句:“发红包啊,大家快抢红包哦。”说起来现在微信上的红包真是一种常用的工具,就连我的外婆都会使用了。我们听啊,别马上打开手机,开始抢红包。之后便是一阵声音“哇塞,好手气”“哎呀,手气怎么这么差。”真是好不欢乐啊!
终于到了跨年的时间,我们我们拿出了超大号的鞭炮,其他的人家也都不甘示弱,不约而同的点起了鞭炮。倒计时,三!二!一!嘭!嘭!嘭!哇!这是太美了——火星儿从天空中慢慢地散开,就像仙女从天上撒下来了五颜六色的花朵一般,一个个到都在整争奇斗艳,可是它们又像离了弦的箭,转眼间就烟消云散了……我突然有所感悟——这烟花虽然是美丽,但是他却只有一瞬间的美。正如昙花,虽然只有一现时间来绽放花朵,但是,尽管只有一现的美丽,可它也仍然拼尽全力将自己最美丽的一面展现给人们看,这种舍己为人的精神不是很值得我们学习吗?过完了,跨年我们发誓在这一天一定都不能睡觉,就算是守完了岁也要好好的玩。大人们都去睡觉了,只有精神仍然充沛的我们还在继续嗨皮。终于到了凌晨四点多钟,我们实在是坚持不住了,一个个都进入了梦乡……
这个不同寻常的新年在我梦中再次浮现。
春节,作为中国最重要、最隆重的传统节日,更是孩子们最喜闻乐见、最翘首以待的节日。
春节期间,家家户户都洋溢着喜悦,大家不约而同地在门前挂上火红火红的灯笼,贴上红红的春联,仿佛置身于一片红色的海洋中,甚至人们的面颊上也泛上点点红润。
在我们老家有“叫年”的习俗,就是在大年除夕家家户户争放鞭炮讨“彩头”,谁家放得越早,预示着谁家来年一定会一帆风顺。以前“叫年”都是哥哥早早的起来叫醒我,可今天,我从朦朦胧胧中醒来,看见窗外一片漆黑,隐隐约约地听见炮声,猛地想起——是时候该放炮了。于是我摸黑把哥哥从梦中“拽”了出来。
在淡淡的月光的照射下,外面已聚集很多小孩在放鞭炮了,我俩冲出家门,拿起烟花,从口袋里掏出一把打火机,刚点燃一个烟花,就闻到了一股浓浓的火药味中透出一股藏不住的“年味”,急急忙忙地把烟花摆在地上,淘气地捂着耳朵,嘻嘻哈哈地逃走了。一声炮响过后,我又听见“次啦、次啦”的声音,忍不住回头望去,顿时火花四射,火花像一个顽皮的孩子东窜西窜,拦都拦不住它那火一般的“热情”。
这时“年味”从烟花中绽放开来。沉浸在梦中的大人被这突如其来的烟花所惊醒,给了我们这些嘻嘻哈哈的孩子们一个深情的笑容,这时,“年味”通过笑容开始四溢。正当我们欢快的玩着鞭炮时,正在读大学的舅舅起床阻止了我们,让我们学着放电子鞭炮,原来放烟花爆竹,不仅污染环境,还容易引发火灾,知道了放烟花爆竹的危害后,孩子们都纷纷回家在爸爸妈妈的手机上下载电子鞭炮,你放一个“震天响”我放一个“霹雳炮”孩子们同样玩的不亦乐乎!
天色刚露白,家家户户就开始忙碌了,大人们忙着干活,小孩们则忙着“放炮”没有哪一天比大年三十除夕夜更令人欢快舒适的了。
每当到了吃年夜饭时,满桌丰盛的菜品中必然少不了螃蟹。你瞧!大人和小孩一人拿着一只大螃蟹,掰开蟹壳。哇!一块鲜美的蟹黄映入眼帘,吃一口保你回味无穷,这时“年味”又从舌尖上弥漫开来!
这就是我的无忧无虑,自由自在,欢乐喜庆的春节!在浓郁的“年味”中,我们在不知不觉中欢度了整个春节,至于我,则又开始期盼着下一个春节的到来。
一场说走就走的旅行,目的地:南京。
飞机起飞,降落。
乘坐开往酒店的大巴,皎洁月光倾洒窗外冷冷清清的大街小巷,紧闭的小商店门,凛冽的寒风呼啸着空无一人的古建筑。苦涩的味道在我嘴里酝酿,换了一声轻叹和微胀的心。
晨曦,天边一抹鱼肚白。安置好行李,原计划是先去参观景点,怎奈腹中满浮夸,一个字——饿。市中心的大街,络绎不绝的人群,断断续续的吆喝声。着实让人一惊的是餐厅,排着长队,人群堵的水泄不通。舟车劳顿可经不起这么一等,索性选择了一家鸭粉店,迎着扑鼻的粉香弥漫在整个寰宇。静坐在木雕小凳,和煦的一米阳光映照在脸颊。吸溜吸溜,如鲦鱼般滑入口囊中。味蕾中蕴藏着的甜蜜,缭绕在心头,久久不能散去。三下五除二一碗鸭粉被干个精光,渣也不剩。地道而讲究,没有刺激的辛辣,人间至味是清欢,平平淡淡才是真,南京人饮食清淡。不刻意追求华丽藻饰的堆积,细细品尝生活的纯真。在嘴中慢慢回味,我尝到了的年味。
夜幕降临,吃过晚饭,头戴在江南贡院买的状元帽,迈着轻松的步伐,走进夫子庙水街。树上挂满了光彩夺目的LED灯,红彤彤的灯笼映射在秦淮河,微风拂过,泛起一道道涟漪。倚仗在栈桥的厚木栏杆。远眺隔岸的,两条气冲斗牛的腾飞黄龙,上演着精彩的双龙戏珠,观众侧目微笑,以为妙绝,双龙照壁,栩栩如生。不愧“天下第一壁”的美誉。琥珀色的月光倾洒在河面,晚泊的游船,渐行渐远,消失在水平线处,没了踪迹。用浓厚的笔墨点染了月夜秦淮图。
手里攥紧着门票,屏蔽了小巷小吃诱人的味道。直奔大成殿夫子庙。夫子庙是供奉祭祀孔夫子的圣地,两具威风凛凛的镇殿雄狮,越过凡俗的喧嚣,观摩庙内古文物。不禁感慨时代的变迁之快,昔日的建康,金碧辉煌的宫殿已做了土,战火硝烟雄狮百万也已做了土。旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。其实,逛南京就像逛古董铺子,到处都是时代侵蚀的遗痕。你可以摩挲,可以凭吊,可以悠然遐想,想到六朝的兴衰,王谢的风流,秦淮的艳迹。
细细咀嚼,人生百味,只有文化的味道历久弥新。
味道,也可以是一座城的味道。千年的沉淀,代代传承。沁入骨子里的年味。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”又是一个新春佳节,家家都张灯结彩,迎接着新年的到来。今年春节,我和爸爸妈妈去北京和姥姥、姥爷、小姨还有可爱的小妹妹一起过一个团圆年。
除夕这天,我早早的起来,和妈妈、小姨去超市采购年货,进了超市,一股浓浓的“年味”扑面而来,到处都是喜气洋洋的中国红,超市门口贴着红红的对联,还有金红色的“福”字,漂亮极了!货架上的商品也比平时丰富了很多,琳琅满目,看的我目不暇接。因为是除夕,超市里的人并不太多,但每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。
回到家,我看到姥爷正准备贴对联,我赶紧毛遂自荐地说:“我来贴,我来贴”!连两岁多的妹妹也争着要帮忙。我先把门擦得干干净净,准备好胶带,然后量好尺寸,把对联放在中间,小心翼翼地一贴,最后用手抹平,对联就贴好了。看着自己贴的对联,心里乐滋滋的。
到了下午,屋子里就更热闹了,大家一起准备年夜饭,有的洗菜,有的择菜,有的拼盘,我和妹妹也帮忙摆放碗筷,大伙儿忙得热火朝天,浓浓的年味儿一下子就出来了。到了傍晚,随着爸爸一声:“开饭喽!”我们家的年夜饭正式拉开了帷幕,一盘盘色、香、味儿俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,看到这些可口得饭菜,我不禁眼花缭乱。其中,清炖鸡汤,红焖羊肉、清蒸鲈鱼、糖醋排骨,还有青翠欲滴的蔬菜,当然,肯定也少不了喷香喷香的饺子!一看到我的最爱—糖醋排骨,我垂涎三尺,立刻狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴是油,大家见了哈哈大笑!连妹妹也奶声奶气的说:“哥哥真丢脸”!我的脸都红了,大家笑得更欢了!我举起盛满可乐的杯子,来到姥姥姥爷面前,笑着说:“姥姥姥爷祝您们福如东海,寿比南山!”接着又对爸爸妈妈说:“爸爸,妈妈,祝你们猴年大吉,身体健康,万事如意。”紧接着大家互相祝福,一句句祝福语交织在一起,在整个屋子里回荡,也飘向了节日的夜空……
这时,外面响起了噼里啪啦的鞭炮声,还有一朵朵绚丽的烟花绽放在夜空中,望着窗外的烟花,我心里觉得暖融融的。这就是我的幸福年!
随着城市化的脚步渐渐加快,很多人都在抱怨过年已经没有了年味儿,虽然我不知道到底什么才是“年味儿”,但我相信每个人心中都有一个属于自己的年味儿。而我的年味儿是这样的。
慈祥的老人们一直盼望着盼望着,终于盼到了在外的儿女归家的时刻,他们早早的准备好了团圆饭,大大小小的盘子层层叠叠。油光发亮的红烧肉,红红火火的水煮鱼,还有圆嘟嘟的大包子,各式各样的菜式看起来就忍不住流了一地的口水。看着满载而归的儿女们,老人们笑的合不拢嘴,围坐在餐桌前说着吉祥的话,谈论着一年的见闻,这不就是年味儿么?
吃过晚饭打开电视,每年必会准时赴约的春晚正在如火如荼的上演。听着一首首热情洋溢的歌曲,歌颂祖国,纳福迎春。逗笑又有意义的小品相声,时不时也会引起大家的会心一笑。吃吃瓜果,喝一杯清茶,一家子坐在沙发上,兴高采烈地谈论着。呵,真开心,这不就是年味儿么?
十二点的钟声缓缓敲响,代表着旧的一年终于远去,新的一年终于到来。随着零点的开启,家里突然忙碌了起来,爸爸和我忙着去小区规定的地方放辞旧迎新炮,妈妈拿出早已准备好的压岁钱偷偷压在我的枕头下,祈望新的一年我能够身体健康,平平安安。窗外烟花扶摇直上,在天空绽开成一朵朵美丽的花朵,“咻”“砰”“噼里啪啦”之声不绝于耳。看着火树银花不夜天的烟火,满怀人们美好的心愿盛开。呵,真漂亮!这不就是年味儿么?
我打开手机,信息滴滴的响起,哇塞!有190多条祝福短信呢,每一条短信都传递着发送者的真心祝福,阖家欢乐,身体健康,平安吉祥。打开微信红包就收到了长者新年的祝福,好好体会了一次拆红包的乐趣。大年初一一大早,穿上崭新的衣鞋,带上真挚的祝福,拜年去喽!呵,真幸福!这不就是年味儿么?
在家里拘一杯清茗细细品味,偎着暖气与亲朋好友闲话二三,时不时大笑一场,听着门外噼里啪啦的鞭炮声,在家里看着载歌载舞的春晚,甭提那种满足感了。
家人朋友都在,我们满怀希望。这不就是年味儿嘛!
年味儿不仅是鞭炮的欢闹般浓烈,也可以是淡淡的,朦胧在水汽中,需要细细口味。
很是享受幼时除夕的下午,老少三代围在厨房中,隐约在雾汽里。
爷爷在灶后添柴烧火,红艳的光照得他脸红彤彤的,身后的墙上映着他的身影,摇晃着。奶奶和妈妈围在抹了一层面粉的木桌旁,灵巧而娴熟地操纵着面团,在人眼花缭乱中完成一件件“作品”,围裙、护袖上白扑扑的一层粉。爸爸打杂,时而在洗水池前,时而在灶台边,时而去发酵面粉的大篮筐旁看看。我呢,则“忠心耿耿”地“粘”在奶奶边上。
奶奶在厨艺方面绝对是个好手,她拽过一块面在粗糙的手掌心中一揉,团成个球状。又在桌上一压,成一圆饼状。再拿起来用大拇指按出一个大小刚好、薄厚分布合理的凹槽来。接着取来一筷子我喜爱的肉填上,然后用手拎起面饼边在手心中转一圈儿,揪在一块儿,接着一旋、一按,一个好看别致的封口花儿便完成了。这花儿是奶奶独会的也是她最得意的。我曾绕有兴趣地细细观察研究,仍模仿不来。
奶奶一边手上忙着,嘴也不停歇,讲着村里遇上的、听来的有趣的事儿,绘声绘色的,似说书的一般。其他人时不时插上一句,或评论一番,或哈哈一笑,奶奶眼角的鱼尾纹忽又深了几分,却刻着愉悦,盈盈地弯曲。我那时年幼也不大听得懂方言,但见大家都嘴角挂笑便跟着乐呵呵的了。其乐融融。
不一时桌上排列了一排排的包子、团子。奶奶起身搓搓手上的粉,去掀锅盖了。白雾压抑了很久终于可以释放了,忽地升腾起来。我几乎可以感受到那扑面而来的热气。小小的厨房很快被白汽充满了。奶奶也很快看不清,只能望见模模糊糊的影子在水雾中若隐若现,还有爷爷那边发出的红光似天边的霞。没有多余嘈杂的声音很是宁静。水的清味,包子的香味,木柴的典雅味,家人们的呼吸都混在厨房的空气中了,斜阳也将余光渗入其中,一起发酵,酝酿。愈加温暖、愉悦,又觉仿若置身于蓬莱仙境,云雾缭绕,安详地不真切起来。隐隐约约只觉如梦似幻。
年的味道是多么好啊,不浓烈却足以沁人心脾。这味儿我至今仍记得,可因为生活的忙碌已几年未能得到机会再细细品尝一番了。
很多人都说现在的年味已经没那么浓烈了,大家总是会与自己记忆中的年味比较,但他们也忘记了过年真正的意义,如今的生活更加美好了,对于以前的人来说也许这样的物质需求,难道我们不是每天都在过年吗?
每个春节都是迎接新的一年,喜气洋洋的节日氛围,所谓“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”大家都祝愿新的一年红红火火、万事如意,许下美好的愿望。
我的狗年春节当然年味是很足的,虽然没有比以前更多新奇的方式,但是家的味道与幸福的味道仍在,在除夕味道是最浓烈的。
除夕夜晚,推开爷爷奶奶家那支支吾吾的大门,就被一股刺鼻的辣味呛着了,“煊回来了!”‘唉,是的’奶奶在厨房里包着饺子与爷爷一起,客厅则闹翻了天,小孩在追赶,大人们一边看电视,一边聊着家常,好不热闹呀!趁着吃饭前,我便吆喝着小孩们一起到楼下放烟花,没有一点颜色、声音,春节怎么会热闹呢?看着五颜六色的烟花点满星空,心里是美滋滋的。家庭的团圆宴,家人们团聚在一起亲情的味道便都流露了出来,对彼此的祝愿,在这马上要到来的农历新年的最后一天是多么的珍贵,大家虽然没表达内心的感情,但是大家每个人脸上的笑脸都流淌着幸福,大家都知道。吃完饭大家就坐在一起,不闹了,都围在一起看起春晚来,享受着歌舞、小品的熏陶。在这有着黝黑天空的除夕夜晚,多了烟花点缀天空,家人团聚的欢笑声,来自五湖四海人们的声音、舞姿。这样年味也就出来了。
“三、二、一!”转眼又是新的一年了。全中国都在欢呼!烟花撒满了天空,点亮了每个人的心灵,在这一时刻没有什么比家人在一起更重要了。
春节是我国的传统节日,如今虽然以有更加现代化的过年方式,但也不能忘记中华传统习俗,比如扫尘、贴春联、贴窗花和倒贴“福”字、画年画、守岁、放鞭炮、包饺子。“无复屠苏梦,挑灯夜未央。”文天祥除夕一人独守囚牢,只有孤灯相伴,连饮屠苏酒的梦也不再做了。与家人在一起是才是最重要的。
一道道烟花划过天空,一声声爆竹响彻天地,一句句祝福口耳相传,一个个家庭团聚在一起。这就是年味。
“爷爷,这个花生糖一点也不好吃,怪黏牙的。”我吧嗒吧嗒嘴,用手抠抠那黏在门牙上怎么也舔不开的花生糖果。再看看爷爷,过了一年,他脸上仿佛又多了一条皱纹,是呀,过年对孩子来说是长了一岁,可对老人来说是少了一岁啊!爷爷的牙不好,年轻时便已松动,现在爷爷镶了一排假牙,却仍偏爱这花生糖。
爷爷和小爷爷(爷爷的弟弟)是阿太失去五个孩子后好不容易养活的孩子,所以阿太对他们极其疼爱。阿太亲昵地唤他们小六和小七。但就算是极其疼爱这俩孩子,在那年头,平常日子里头啊也是饿一顿饱一顿的。到了年末,爷爷才有些“零食”吃,爷爷称之为“溜溜糖”,“溜溜”在余杭土话的意思里头是少的,光滑的意思,这糖晶莹剔透,爷爷说吃了舌头还会变颜色哩。这玩意不到过年可不敢吃。一个字,贵,两个字昂贵,三个字不实惠。但是,爷爷最爱的呢还属花生糖。爷爷说那时候,出门串亲戚要坐船,去外婆家的那天,天蒙蒙亮,阿太便拿一扁担挑了俩箩筐,兄弟俩左右一个,带上太婆回娘家。太婆也不再像平日那样小气,也拿出自己的胭脂水粉,往脸上一气乱抹。还别说,这水粉还真有魔力,配上冻得红红的脸和亮晶晶的眼神,那分明是掩藏不住的回娘家的喜悦神色啊。
花生糖是外婆的拿手点心。听说闺女、女婿和乖孙孙们来拜年,外婆早吩咐舅舅舅妈在岸口等着了。那时的水干净,人们早上洗恭桶,中午淘米饭,农村人家,如此自在!来来往往的船只上尽皆走亲戚的人家。不管男女老少,个个一副红装打扮。上了岸,大人们寒暄几句,小孩们早已忍不住,跑上岸去,找外婆的花生糖去了,外婆的花生糖真是一绝,不像现在般粘嘴,雪白雪白中间裹着“白胖子”花生,一口下去,奶油香味和花生香味在嘴里融合,爆炸,那是爷爷的最爱。听见乖外孙来了,外婆呀,总放下手里的活计,忙不迭端来花生糖,嘴里念叨着“给我的乖孙孙们甜甜嘴”。
家家户户的大红灯笼挂起来了,疯耍一天的小六小七乖乖呆在爸爸的箩筐里,伴着红彤彤的光回家,那一夜啊,梦也是外婆的花生糖味。
说起“年味”,你脑海里肯定会立马浮现出许多的美食,如“饺子”、“酒酿元宵”、“炸年糕”等等,而今天我就向大家讲讲“江苏的年味”。
“春节到,春节到,噼哩叭啦放鞭炮!”
“春节到,春节到,美味佳肴少不了!”
“春节到,春节到,大街小巷真热闹!”
春节是我们中国的传统佳节,人们会在节日里放鞭炮、买年货、贴春联、拜年。然而,少不了的确是那“团圆饭”。
“团圆饭”顾名思义就是远在他乡的人们和家人团聚在一起,热热闹闹的吃上一顿饭,而其中饱含了父母对孩子们满满的爱和孩子对父母的无尽思念。所以每道菜都相当的重要。
要想知道“江苏的年味”是什么样的,请跟随我进入我家的厨房吧!
一入厨房,首先映入眼帘的便是各种各样食材:膳鱼、肉、鸡、虾仁等主材以及姜、蒜、八角等辅材。妈妈为我精心准备了三道最能代表江苏年味儿的菜,分别是“溱潼鱼圆”、“软兜长鱼”和“糖炸年糕”。
菜品一、溱潼鱼圆
制作方式:先把生猛的活鱼,去掉鱼鳞、鱼头、鱼尾及内脏、拔掉鱼刺,然后放入搅拌机打成鱼泥,用手挤出一个个丸子,温水下锅小火慢煮,放入调料即可出锅。
感受:这道菜的味道着实不错,鱼肉口感细腻、鲜香浓郁,使人大开食欲,一吃为快。
菜品二、软兜长鱼
制作方式:蒜去蒜衣和姜洗净切片,葱洗净挽成葱结;锅内放入清水、盐、香醋、葱结、姜片,用旺火烧沸,倒入鳝鱼,盖紧锅盖,焖烧3分钟,取出长鱼,捞出洗净。烧锅烧热,置入油及各种佐料,放入长鱼,用水淀粉勾芡,装盘即大功告成。
感受:这道菜鲜香多汁,能让你想起家乡的味道。
菜品三、糖炸年糕
制作方式:先把冰箱内的年糕取出解冻、切片,再倒入油,待油温上升至60度时倒入切好的年糕,年糕表皮在油温作用下瞬间会成金黄色,这时可将炸好的年糕入盘,再加入糖,糖的数量可根据个人的喜好来决定。
感受:这道菜十分的软糯、香甜,非常美味,尤其受孩子们的喜爱。
年味是爱的瞬间,更是幸福的摇篮。
鞭炮声声迎新年,妙联横生贴门前。笑声处处传入耳,美味佳肴上餐桌。
一挂红红的鞭炮,在长长的引线燃尽后,炸响了这个不一样的夜晚除夕。除夕晚上新旧年交界之际,叔叔带着我和弟弟来到老家屋外的前坪放鞭炮,一起辞旧迎新。我怯怯的点燃引线,便逃一样地跑开,叔叔笑了,说我胆小鬼,弟弟也附和着,我不服气,冲弟弟叫喊:你试试!弟弟却躲到了叔叔身后,引来大家哈哈大笑。还是叔叔厉害,他点燃一大桶礼花,待到引线燃尽后,一束接一束的亮光伴随着一声声脆响冲上云霄,然后"砰"的一声,全部炸开,夜空中五颜六色的亮光形成精美绝伦的鲜花,竞相开放。紧接着,家家户户也燃起了礼花,一时间,整个夜空亮堂无比,千百朵鲜花在夜空中争奇斗艳,美不胜收。红的、绿的、白的光,交织出一幅艳丽的画卷。这种和谐、欢乐的年味儿正预示着来年美好、幸福的生活!
过年,春联是必不可少的,红的底,黄的边,黑的字,大吉大利。我家今年的春联是爷爷精心挑选的:爆竹逐出新年味,春联连起团圆心。贴春联也是一项仪式感极强的活动,一般挑在除夕晚上晚饭后,大家都有空时,放上一挂鞭炮就启动了。只见爷爷拿出用面粉熬好的浆糊,刷在大门的左右两边和上面,小心翼翼地把春联贴上去,生怕弄皱了它们。贴完后,大家还会反复地看一会,直到心满意足为止。我以前是不懂大人们为何要反复看春联的,现在有些明白了,这种墨香浓郁的年味儿不是预示着来年吉祥、红火的生活吗?
年夜饭也是过年中重要的习俗。我家的这个重要习俗是全家人一起操持的,奶奶和妈妈负责烧饭,爷爷和爸爸负责敬神,其他人就负责打下手啦!开饭前,爷爷摆上香案,点上香烛,摆上三碗菜和三碗饭,燃上一挂鞭炮,口中默念着什么。我好奇地打听爷爷说什么,他说他喊各路神仙及自家祖宗来吃年夜饭。仪式结束后,大家把一桌菜肴摆上桌,围坐一团,开怀畅饮。这种团团圆圆的年味儿不正是来年欢快、丰收的生活吗?
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
过年了!我最期待的新年,终于到来了!
贴春联、吃团圆饭、放鞭炮、走亲戚、舞龙灯、赶庙会……让我乐不思蜀,最开心的是,今年我们家不再是以往的三个人,爷爷、奶奶,还有我那刚出生不久的小弟弟,六人大团圆喜庆迎新春,那种幸福的滋味,令我回味无穷!
除夕夜,贴春联可是我们男人的专利。一大早,爷爷就起床打浆糊:把开水和面粉混合,用筷子快速搅拌,粘粘的浆糊就打好了。接下来,我把春联摊在桌上,对联反面朝上摊开,用细毛刷子蘸上浆糊,均匀的刷在四边,用手捏着两边的角落,把它递给站在梯子上,等候已久的爸爸,只见爸爸把春联按在门上,由上到下,由中间到两边抹平,用抹布把溢出来的浆糊抹干,春联就贴好了,浓浓的年味儿就出来了。抱着弟弟的奶奶看着,笑得合不拢嘴。
团圆饭就换妈妈和奶奶登场了。厨房里面叮叮当当、霹雳吧啦,真是热火朝天。到了晚上,热腾腾的菜上桌了。好丰盛啊!密密麻麻的菜映入了我的眼帘;有醇香多汁的牛肉,热气腾腾的火锅,香喷喷的鲤鱼跳龙门,节节高的桂花年糕,还有我们家的特色元宝水饺,一口咬下去顿时鲜美的味道直奔喉咙,散发着浓浓的香味。不一会儿,就着“干杯”的欢笑声,我们开始吃了起来。妈妈透露一个小秘密:“今天的饺子中有一个五福水饺,谁吃到了包了金币的饺子,可以得大红包哦!奶奶已经把红包准备好了,赶快吃起来!”大家一听乐了,“吧唧吧唧”有模有样地吃了起来,爷爷一边伸出大拇指不住夸着好吃,一边说:“怎么还没吃到?”妈妈一下跳了起来:“哈哈!好运非我莫属!”大家都踮起脚来看,好羡慕啊,连不到两个月的弟弟也笑了!每一个人的眼里洋溢起了幸福的光芒,脸上都泛起了灿烂的笑容,这才知道自己有多幸福,什么叫年味!
吃完团圆饭就是放烟花了。爸爸点燃了引火线,我们全家远远的看着,只听见“嗖”的一声,烟花窜上了天空,绽放出一副美丽的图案,真的好像一位神仙爷爷在给大家拜年呢!我马上许下美好的心愿:希望我们永远在一起,幸福平安快乐!
“风雨送春归,飞雪迎春到。”一月的初雪,悄无声息地在人们熟睡时降临。像洁白轻盈的鹅毛一样,淡淡的,轻轻的,随风飘悬在半空中,直至降落。像一群淘气顽皮的孩子,一夜间便把大地铺上了一层厚厚的雪。长沙人终于等到了这场盼望已久的雪。看来,它是在迎接新年的到来,给人们一个大惊喜呢。
一月的初雪,拉开了新年的帷幕。
一大清早门外便响起“噼里啪啦——噼里啪啦——”的声音。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”这不,不一会儿。门外,爆竹声,喧哗声,响成一片,仿佛在为新年打着基调。我也因此一大清早就收到家中几位长辈的红包。阵阵烟雾弥散开来,耳畔的爆竹声夹杂着火药味,充满了浓浓的年味……
穿过飘有火药味的大街小巷,踏着满地喧嚣过后的爆竹。来到了坡子街上有名的火宫殿。站在火宫殿门口,一座高高的石门旁伫立两尊石狮,石门上挂满了一串串大红灯笼。早早从远处望见,火宫殿已是人山人海。
我随着人群被挤进殿内,有的人围着打糍粑的人看打糍粑;有的人坐在椅子上看戏剧;有的人在排队买臭豆腐和糖油粑粑;有的人围着池塘看鱼戏水;有的人进火庙烧香。刚一进来,就早已闻见这儿的美食了,作为吃货的我,怎么能不收获一点儿呢?
夜色渐渐袭来,肚子有了饿意。过年,又怎么能少一顿年夜饭呢?于是,我赶紧往家走,与家人共享年夜饭。
穿过弥漫着年味的大街小巷,心中已迫不及待想飘到家里的餐桌旁,开始享受丰盛的年夜饭。
我以一步作两三步的节奏回到家中。爷爷正是这年夜饭的主厨,爸爸是爷爷的助手。妈妈,奶奶,姑姑则是负责其它工作的。我为了早点开饭,连忙帮她们做事。等到一切工作做好,我们一家六口便开始热热闹闹地享受这丰盛的年夜饭。爷爷总会在饭前给大家送上新年的祝福,每当这时,我看着餐桌上油滋滋的大扣肉,香喷喷的红烧肉,绿油油的小菜……还有我最爱的辣椒萝卜,我的口水便已流下三千尺。加上一大块油滋滋的大扣肉,幸福的暖流灌输全身。
在我们心里,新年里总会充满爆竹声,总会收到来自长辈的红包,总会有些小吃货出没,总会有一顿丰富热闹的年夜饭。但,过年,最重要的是一家人团聚一起共享年夜饭。
我爱这浓厚的年味,热闹又喜庆,幸福又温馨。
寒假到了,春节还会远吗?
那个阳光明媚的上午,我闲坐着,眼睛瞅着日历,数着日子。突然发现离大年三十只有两天了,原来过得这么快啊。可能是周围没有过年的气氛,这个年也和平时日子没什么两样了。
妈妈看到我一个人坐着发呆,走过来对我说:“想吃饺子吗?自己包的饺子。”因为在南方,我一家人都不会包饺子,这自然勾起了我的兴趣。妈妈看着我来了兴趣,把我带到她一个朋友家里。一进门饺子面皮的味道就萦绕在我鼻腔中,阿姨热情的招待我们,在小桌子上摆放着很多饺子馅和饺子皮,我倒是很想自己包饺子,但是怕自己包出来的饺子不合格不敢下手。阿姨鼓励我试试,一边教我一边教母亲,看着阿姨包得很精致,我心里痒痒也下手,最后自己脸上糊了很多面粉包出来的也有点“歪瓜裂枣”,但是自己包的自己还是得吃完,味道还是没什么问题的。
回到家里,发现家里还有很多剩余的红纸,恰巧以前学过剪纸这门课程,于是母亲去买对联,我来剪纸装饰。可能很久没练剪纸了,有些不熟练,一刀一划一个“福”字就出来了,自己还有些沾沾自洗呢,举起来看,阳光从纸的缝隙中投射过来,眼前洋溢着一片红色,终于有种过年的意味了。
母亲回来了,我家以前没有贴对联的习惯,有些迫不及待地拆开包装,还真是一副好对联,上联“爆竹一声除旧”,下联“桃符万户更新”,横批“春暖风和日丽”,贴在门的两边,让人看了心情就大好。
所有都准备好了,两天后终于迎来了年三十,难得穿上了红色的衣服,年夜饭是我比较期待的了,大街上没什么人,都回家过年了,竹炮的声音到处响起,我们一家五口人围坐着享受团圆饭,有说有笑的,这才是年的味道啊。
年初一我被炮声惊醒,已经天亮,居民门也都出门来给别人送上祝福,虽然祝福语似乎都千篇一律,不过衷心的祝愿没有人不喜欢听。
春节是中华民族传统重要节日,希望现在的年轻人也能一直传承下去,将年过得更有年味。
在城里呆久了,人们不是被卷入城市忙碌的快节奏生活,就是迷失于西方节日的乐趣和浪漫。但春节仍是人们最期盼的节日……
今年春节,我回了老家,莒县,虽不是真正的农村,但年味,确实浓了不少。年二十九到的老家,县城里的街道早已挂上了灯笼,红火而喜庆,人们是那么的朴实,从外公浓重的乡音中,我听到了和谐、安详以及过年的欢喜。噢,年味在朴实的乡音中。
三十这天是热闹的,一大早起来就被爸爸拽着走亲访友,互祝新年。午饭过后,我们父子俩跟着外公去贴春联,贴福字。从大门到仓库,从室内到对门,全是红红的颜色,在邻居的门侧墙壁上,我们贴上了“出门见喜”和一个福字,不但使自家幸福,也让对门添了福气,这是大城市里见不到的。最使我惊奇的是老家的“门钱子”,它是沂水和莒县的特色,用彩色的纸,刻上画,刻上“新年欢乐”等字样,贴在门的上框沿,像姑娘头发上的刘海儿,既美观,又吉祥。年味藏在红红的宣纸里……
年夜饭十分热闹,饭菜之后,饺子上场,为了吃到代表好运的甜饺子,大家都争先恐后地抢着吃,第一个吃到的人被认为今年会行大运,随后吃到的人也都沾沾自喜,相互祝福。年味在饺子香味中弥漫。新年的钟声敲响,顿时楼下、窗外、路边……人们放起震天的鞭炮,绚烂的礼花,将县城的天空“点亮”,行走在街上,大人、孩子个个喜上眉梢,空气中添加了浓浓的“火药味”,年的气息飘散的夜晚的空气中……
大年初一,按农村里的规矩是要拜祖坟的,我随外公全家人去了老外公的坟,这真是下乡了啊!村里的人都似全家人,在外回乡的老朋友见了都能聊上半天。路上我见一户人家的门上贴着真正用毛笔写的对联,粗大有力的笔锋,在纸上留下了深深的印记,细细端详,仿佛笔中每一根柔软的笔毛都在纸上留下了抹痕,这是无比精妙的中国书法啊!年味,自古藏在中国传统文化中……
年初二我匆匆回到了济南,在回家的路上,出租车司机对我们说:“今年济南放烟花的少了很多,三十晚上放鞭炮的声音远不如以前热闹了”。我想:即使有一天在钢铁大厦林立的城市里,消失那鞭炮声、红对联,但那飘香的饺子、声声的祝福和着那团团圆圆的浓浓年味,是永远不会消失的,因为我们是中国人!
年味?是什么?是年的气味,是年的味道,还是让我们感受年的滋味。我过年过得很好玩,让我知道年味到底是什么!
在大年三十那天,上午我都在益阳市准备去乡下,在路途上我们一家四口都带着满满的喜悦,归心似箭,急着回家过年。
快到乡下了,我的心情无比激动:一、可以见到外婆、外公了;二、可以吃到外婆做的菜了;三、可以包饺子吃饺子了;四、可以放鞭炮喽!
下了车,我看到了外婆、外公出来迎接。我看到了,看到了外婆外公都老了许多,额头上的皱纹似乎多了几条,手上似乎也被磨出手茧了,不知外公的糖尿病有没有好一点。外婆外公看到我很高兴,拉着我问这问那,然后拿出一堆糖果、水果、还有外婆自己做的薯片,都是我的最爱,他们乐呵呵地看着我吃得津津有味。
接着,外婆、外公舅舅和舅妈也开始包饺子了,我也加入包饺子的队伍。哇!我们的饺子包的可是五花八门,有扇形的,有包子形,还有骨头形呢!饺子包完后,外婆和妈妈去做饭,外公去煮饺子,爸爸去杀鱼,舅舅、舅妈去看电视,而我去那“遥远”的地方买鞭炮喽!我将近一年没碰过鞭炮了,大城市里又没有鞭炮卖,更别说放了,买都买不到。不愧是花炮,品种让人眼花缭乱:摔炮、刮炮、冲天炮、“彩雷王”’……我一股脑儿选了一大包,一边玩一边走回家,真是无比的惬意啊!
回到家,我的一个发小的朋友——周阴到外婆家来吃饺子来了,也巧了,刚到家就吃团圆饭了,因为前几天我刚带上牙套,吃饭时,不太习惯,就没吃多少,就出去放花炮去了。“啪!啪啪!啪啪啪!啪啪啪啪……”一阵阵花炮声让我回忆了童年是多么有趣。周阴听到我在放鞭炮,赶紧放下碗筷和我一起玩,“碰!”一个“彩雷王”在池塘里炸开了花,溅出了一滴滴小水珠,溅到了我们花儿一样的笑脸上!
年味!是年的气味,是家人的团聚,是我们开开心心地过大年的滋味!
每当到了春节,就会有一股特殊的味道布满中国,之所以说他特殊,是因为这个味道是闻不到的,它只能感受得到,母庸置疑,这就是年味。
我们家还是照往年一样,大年三十吃完晚饭后,邻居们来到我家看烟花和放鞭炮,小孩们一人手里拿着一根香,然后在坪里玩得不亦乐乎,而那些大人,围坐在火炉边唠唠嗑,看我们放鞭炮,脸上洋溢着对孩子的爱和宠溺。把所有的鞭炮都放完后,大家都会休息一下,吃点东西,然后又跑出去玩,那么玩些什么呢?小孩子鬼点子多,晚上玩捉迷藏、抓人、去黑的不得了的地方探险……等等,玩到晚上很晚都不肯回家。但是,每当这个时候,许多大人拿着手电筒找自家小孩时,手电筒的光就照亮了整个村庄,成为了每年三十晚上一道亮丽的风景线。
但是我一般是放完烟花后,时间还早的话,我就会出去玩,然后再回家看春晚。一家子坐在电视机前烤着火,聊着天,那小小的火焰温暖了整个屋子。看着那些老演员演新作品,和春晚每一届的更新,都让人感受到这时代的高速变化,时代变了,但是我们的这些传统文化没有变。
到了晚上十二点,家里的微信群很是热闹,还有QQ好友的新年祝福也是连绵不断。年味,在这样的一夜间不知不觉的变浓了。
凌晨五、六点,大人们就开始不停的放鞭炮,年年如此,这应该是一种习俗。第二天,一早,大家都换上新衣服,在村里走家串巷,边问好边说过个热闹年。
中午,要开始吃团圆饭了,一盘接着一盘的好菜端上桌,这一桌好菜,色香味俱全,大家有说有笑,吃的也十分开心,每个人都十分珍惜与家人团圆的这七天。
当然,还有些人坚守在自己的工作岗位上,春节无法回家和家人团圆,他们也会打电话送去祝福,表达自己的思念。但是年的味道不仅仅只是那一桌好菜,还有远方的爱和思念。
这就是年味,一种特殊的味道,一种只有中国人拥有的味道。
年关,我们一家人来到吉林省外婆家,体验别样的年味。
年味一:年贴的美。东北过年时,除了像我们这里都要贴对联和福字之外,最美之处是家家户户都要悬挂大红灯笼,晚上亮灯时,红通通的一片,尽显洋洋喜气。最奇之处就是贴“挂钱”,这并不是把钱贴上去,而是一种剪纸。长方形的小纸片,上面剪出了各式各样的图案,有花纹、文字、动物、人物……简直跟画出来的一模一样;颜色是赤橙黄绿青蓝紫,五彩缤纷的,样子很美。妈妈说,“挂钱”表示一种吉祥如意,祈求丰收的含义。东北的年贴真有趣!
年味二:饮食的奇。在大年除夕,年夜饭在下午1-3点就开始了。过去传说哪家先吃,财神爷就先到哪家去,所以大家都抢先吃晚饭呢!在年夜饭中,南方吃的是汤圆、鸡蛋,表示团团圆圆。而吉林吃的是饺子,饺子像个金元宝,表示恭喜发财;饺子里面可以包糖果和硬币,吃到的人在今年就会百发百顺。而且吃的菜必须是偶数,16表示要顺,18表示要发;在菜里一定要有鱼,表示年年有“鱼”,菜里不能有鸡,因为东北方言中的欠债表示为“饥荒”,与“鸡”谐音。这与杭州的不一样,真奇异呀!
年味三:滑雪的乐。大雪纷飞后,在东北的大地上结了一层层厚厚的冰,这是令小孩子最兴奋的,因为可以玩滑雪、滑冰了。滑雪时,站在雪橇上,双手挥舞着滑雪棒,稍微弯下上身,从坡顶向底下冲去,风掠过脸庞,在皑皑的雪毯上,体验冲浪的刺激,就像飞一样,真是乐极了。
年味四:小吃的爽。每天都会有一辆辆播放着《糖葫芦酸》歌声的小车,上面插满了各式各样的冰糖葫芦:有红红的山楂、粉红的草莓、紫紫的葡萄、金黄的金橘、乌黑的黑枣……上面沾满了冻成冰的红糖。在热乎乎的房间里,咬上一口,脆脆的,酸酸甜甜的,冰冰凉凉的,那种凉入口后,直透到心底,真是爽啊!
在外婆家,我们体味到别样的年味,享受了一样的亲情!
“绿柳舒眉辞旧岁,红桃开口贺春节”。火红的春联打开了一年的喜气,浓浓的年味儿传遍了大街小巷,声声祝福道不尽年的新意。
序曲
白晶晶的糯米好似一颗颗圆润的珍珠,在竹篾打造的篮子里畅游着。厨房里,热气腾腾,空中漂满了一滴滴小水珠。锅里的水“咕嘟咕嘟”地响,蒸笼里是另一个世界,面团在慢慢膨胀、成熟……不久,蒸笼被端下了灶台,年糕也最终出炉。包上保鲜膜,闻着这充满米香味儿的一切,仿佛看到了今年的丰收,这就是过年味儿。
主旋律
除夕,是该好好辞旧迎新的。全家人的年夜饭,从下午两点就开始着手准备。淘米,择菜,生火……充满农村气息的灶台是一顿年夜饭从开始到结束最为火热的一处。灶膛里的干竹子“噼里啪啦”地响,寓意着“竹报(爆)平安”,旁边是母亲娴熟麻利的动作,倒油、下菜、翻炒……又是一阵“噼啪”响。外面早早地响起了烟火鞭炮声,“噼里啪啦”。年夜饭完工后首先要做的就是祭祖,祈佑来年事事如意。然后就是全家人团坐在一起,热热闹闹吃一顿年夜饭,讲述过去一年的收获,诉说新的一年的期望。
中国人一年一度的央视春节联欢晚会当然是不可错过的重头戏。这里有四世同堂共享天伦的欢乐,更有自古英雄出少年的气魄,还有游子在外泪沾青衫的思念……在除夕的晚上,全家人围坐在电视机前感受这举国同庆的喜悦。
菜香味儿,烛火味儿,人情味儿聚合在一起就是过年味儿。
尾声
在除夕的爆竹放了一夜。一大早刚开门,一切都是新气象,春联新人更新,所有都呈现出新面貌。熟人碰面都会说着“春节快乐”。不知不觉日近中午,家家户户的烟囱里都飘出炊烟,炊烟味儿中的年味儿别有一番滋味……
这是一首春节交响曲,这般浓浓的年味儿在我的脑海中,久久不能散去。
年末是一年的结束,也是新一年的开始。春节最初大全家团聚的习俗也渐渐淡化了。有如此便捷的网络,我们也可以随时联系上远处的朋友与亲人,团聚也并不像以往那么困难。
我想,这大概就是年味越来越淡的原因吧!
这十几个我经历的春节似乎都大同小异,我早已忘记自己亲手接到第一份红包的喜悦,也已经不记得感受到的第一份年味。
萎了记住,留下这些珍贵的瞬间,他们选择了拍照。大家坐在一起,却只顾着用手机不停地拍,反而加大了人与人之间的距离。一大家子人聚集在一起,等着最终的年夜饭。吃的也都是家的味道。
与其说是过节,倒不如说是一个家庭聚会。除了红包以外,好想再也没有其他的年味了。
但,我发现我好像忽略了什么。
到了年夜饭,全家人,不论多忙,都围在桌子的周围。大家有说有笑,或调侃,或感慨,回顾着逝去的一年,展望着新的一年。每个人的脸上都充满着幸福与喜悦。
这就是过年。
在我看来,过年,因人而异,并不在于延续了多少传统,关键是团圆的喜悦与真诚。因为有对家的思念与牵挂,不论多忙,大家都会聚在一起。也许传统已被大多数人淡忘,但这份情却一直传递了下来,感染者每一个人。
这就是年味。
过年时,往日繁华的街上已经没有几个人。大街上的景象远不如圣诞节之类的其他节日热闹,但,大家都已回到各自家中,体会着家的温暖,享受这属于自己的独特年味。
贴服字,写春联,送红包,团聚……这样的传统习俗往往生活中还是十分值得人们珍惜的。虽然在时间的推移之下,人们逐渐忘记了那一份最初的传统习俗,但这些传统仍然值得我们的传承。
若干年后的春节,不知道还会不会见到门口大大的福字,不知道还会不会听见清脆的爆竹声。
但,团团圆圆的喜悦一定会一直传承下去。
晚上,我躺在床上刷着朋友圈,突然,一个新发的视频闪入我的眼帘:我两个七岁的小表弟正大汗淋漓地一个抬着竹竿的一头,是不是地换一只手,再屁颠屁颠地来一个360度大转弯,换一个人走头。竹竿摇摇欲坠;上面穿插这5、6个鼓鼓的袋子,也在摇摆着,袋子里面有数不胜数的饼干,有诱人的巧克力,有一些精明的糖果,更有一桶桶方便面。我不禁笑起来,又不由的回想起上午。
我刚一到家门口就被我表弟拽进了“拜年大队。"叔叔走在最前面探路,孩子群走在后面孩子群中最大的有16岁,最小的也才3、4岁。我们浩浩荡荡地走在柏油马路上。乡间到处洋溢着过年的气氛,处处张灯结彩,爆竹声此起彼伏、惊天动地,正谓“爆竹声中一岁除,春风送暖如屠苏,”就连稻草人也穿上了小红袄。
终于找到了一户人家,房主是以为年过沧桑的老婆婆,她坐在门口的一张椅子上静候我们来拜年。我们齐走上前,叔叔手一挥,“祝愿婆婆吉祥如意,寿比南山!"我们齐声喊道。婆婆边说:“好,好,好!”边用她那枯瘦的手抚摸我们中一个孩子的头。婆婆给我们每人发了一个红包。她告诉我们,她的老伴死了,她的儿子常年在外地工作回不来,今天有人给她来拜年,她真是高兴。
告别了婆婆,我们顺着田园小路,走过了一座小木桥来到了我们的阿姨家。阿姨看见我们来了,便抢先拜年:“小朋友们新年快乐。”我们也齐声喊起来:“祝阿姨新春快乐,万事如意,旺旺旺!”阿姨给我们每人发了一盒巧克力。
翻过一座山,我们来到了一座小镇上,迎面而来的是一条百米长的舞龙大队,龙好似在空中腾飞,好像在欢迎我们的到来。我们在镇上,接着挨家挨户的拜年。
忙碌了一个上午,我们可谓是“大丰收。”装满了二十来个袋子,我们一一平分。看着我那一桌年货,我一身的疲惫全没了。这里面不仅包含了年味,还包含了浓浓的乡情。
春节是人们最隆重的节日。临近年关,远在异乡打工和上学的乡里人经历“春运“的重重考验,回到家乡,与家人团聚、共庆新年。
快要过年了,人们紧锣密鼓地筹办年货。大年三十晚上,各家各户桌上都摆满了香喷喷的年夜饭。饭桌上,家人有说有笑,唠唠家常,合计合计来年的打算,一起看看春晚,然后节日的气氛变得更浓了。饭后,老人、大人和孩子一起守岁,祈求新年更加美好。大年初一,然后家家户户张贴春联、放鞭炮,欢渡春节。人们见面个个面带笑容、互说吉祥话。小孩到本家近房(同一家族的人)去拜年,想多攒些压岁钱。整个乡村处在热烈的喜庆之中。
特别在大年前后,小镇上的集会便成了名副其实的“相亲会”。平时在外忙于打工的青年男女,恰好利用春节回家的这次机会解决了婚姻大事,也好满足家里老人的心愿。媒人约好地点,邀来男女双方见面。媒人帮着搭桥牵线,忙着撮合。双方的家人也都帮着仔细地打量。街上热闹的相亲场面,成了乡村过年风味独特的景象。
然而,在人们的印象中,“年味”似乎淡了许多。尤其是与近几年相比,人们更加怀念过去的春节。虽然过去的物质生活比不上现在,但是“过大年”远不是吃吃喝喝那么简单。吃喝只是物质匮乏年代给人们留过的心理暗示,本身并不是过年的重要内容。主要原因应该是人们对于传统文化的缺失。大多数春联由原先的家人手写变为了街市上的印刷,人们已不能体会到裁红纸、写毛笔字、读春联的快乐了。人们过去之间的走亲访友也变为了呆在家中看电视或上网······然后于是人与人之间似乎多了层隔阂。
风俗正在简化,人情也日渐淡薄。原因就在与人们在追求更高物质生活时,却忘记了生育我们的“传统的文化”,令人担忧的是,无论乡村还是城市,这种趋势还在上升。然后难道以后人们只能在记忆中追寻那种“年味“了吗?
小时候的我最喜欢的节日就是春节,最爱看的节目就是春节联欢晚会。对于我来说,没有什么比这过年七天更乐呵的了:贴春联,挂福字,包饺子,放鞭炮,然后一个个忙得不亦悦乎。
然而,随着年龄的增长,我渐渐对春节失去了兴趣,人们都在忙,亲戚们根本没有时间聚在一齐。春联依旧贴,红灯照样挂,鞭炮仍然放,然后但是总觉得春节不是这么回事,总觉得春节真的是越来越没有意思,越来越没有年味。
我经常想:“如果这样下去,那么再过几年,人们也许就要忘记春节这千年节日的习俗了?忘记了春节作为中华民族传统节日的真正的味道了?”
但是,今年的除夕夜彻底改变了我的想法。
这天大年三十,我一大早就和父母去姥姥家,我的"亲人都聚到了那里。然后大家一齐贴春联,挂福字,忙碌中隐隐透着一股年味。
中午,大家都聚到一齐吃饭,大家畅谈这一年里的趣事和收获。共同畅想完美的未来。大家一个个敞开心胸,开怀大笑,所有的矛盾都在笑声中化解了。这时还有人在楼下放了一串象征辟邪的鞭炮。我从饭的香味中感到了一股浓浓的年味。
下午,大家高兴地架起麻将桌,玩起了麻将。输钱赢钱不重要,重要的是情绪。然后大家一边玩着麻将,一边谈论。我们小孩打开电视,所有的节目都和过年有关,越发让我感到了浓重的年味。
晚上,我们全家坐在电视机前看春节联欢晚会。时不时响起一阵阵笑声,大家笑的前仰后合。趁着过年的钟声还没有到来,我们下楼去放鞭炮,楼下也有人在放鞭炮,我们的和别人的鞭炮在空中交绘出一幅美丽的图画。从鞭炮的火药味中我嗅出一股浓厚的年味。
最令人激动的时刻来了!离新年的钟声只有10秒了!9—8—7—6—5—4—3—2—1!大家互相拜年,给亲友发信息,打电话祝福,一家老小其乐融融。
我很高兴,因为由此能够看出,人们并没有摒弃千年的传统,然后依然能够感觉到过年的“年味”,那就是一家老小的团团圆圆。
“年味儿”“倍儿爽”都是字正腔圆的京腔,也是对年的描述,而十堰的年味儿也很浓厚。
今年十堰过年才下雪,这雪可并非是千树万树梨花开的那样美,也不是北国的大雪纷飞的那样狂,更不是如粉如沙大把大把的撒在房顶、地上、枯草上的那样冷。过年的雪是多彩的,轻柔的,温暖的,为什么这样说呢?
过年了,象征喜悦、欢庆的烟火怎能不放?大人们都在门前放鞭炮,从空中落下的红纸,将雪变成了红白相间的花毯。下雪了,孩子们怎能不欢喜,便将自己鞋底上的尘赠予雪地,让雪褪下一层白裙,换上褐色的衣衫。宠物们见到处热闹火热,便肆无忌惮地打闹,无意之间又为花毯印上了梅花的痕迹。
走亲访友的人们提着礼物其乐融融,雪不愿疯狂,变得轻飘、柔曼,悄悄地落在人们的肩头。回家的游子,肩头亦有些许“梨花”,母亲拂去爱子肩头的雪花,将儿子拥入怀中,母亲喜悦的眼泪滴落在雪中碎成了片片花瓣,雪花如白色的蝴蝶翩翩飞舞……
刚打完雪仗的孩子们正对着双手哈着热气儿,亲友见面,纷纷脱下手套,取下帽子,握手道贺,这时浓浓的年味儿弥漫着温情,慢慢将雪融化。
傍晚时分,人家屋顶上飘出袅袅炊烟,家家户户正端着刚出锅的饺子、汤圆,说着来年的期盼。饭桌上,菜色道道色香味俱全,但这并非主要,重点在于大人间的祝酒。亲友的攀谈,当然也包括一些孩子们,青年们不愿意回答的问题,成绩啊,女朋友啊,呵呵,这些并非想给难堪,只是关心罢了。
孩子们吃完饭可不会定下神来消化,要了打火机冲进雪地里找乐子去了。哥哥姐姐们将炮点着扔到远处,“啪”得一声,雪花再次回到空中,如烟花一般绽放又轻轻飘下回到伙伴身旁,小孩子害怕,点着了随手一扔,去哪儿了,一看脚下,竟在眼前,大家抱上他四散而跑!
晚上,躺在床上,外面的鞭炮齐鸣声从未停歇,我并没有捂着耳朵抱怨,因为这就是年,这就是风俗,这样才充满了年味儿。
今年的十堰有雪,雪中伴有浓浓的年味儿。
现在的人们过完年后总抱怨说年越过越没味了。确实,随着科学技术的发展,手机成为人们生活的必需品,大年三十,四口之家人人手中拿着一块“板砖”,在上面不停地按,抢着一分钱的红包。仿佛吃年夜饭、看春晚都与年三十毫无关系,而抢红包才是传统文化。
回想爷爷奶奶在世时,没有手机、网络,电视大都是黑白的。年三十,小小的房屋里挤满了人,土炕上,爷爷奶奶戴着老花镜,与我们小辈共同盘膝而坐,放上一张小炕桌,吃着农家小菜,打着扑克娱乐,忽然发现爷爷偷藏了一张牌耍赖,引得满屋子人哈哈大笑。虽然院外寒气逼人,可是我们的心是暖暖的。
随着爷爷奶奶的相继去世,我们一家便不再回老家过年,年味也越飘越远……
新年的钟声即将敲响,在微信群中发上一条“放炮了!”家家户户都拿出花大价钱买来的烟花,一箱一箱往楼下搬,看那阵势,纵使有几亿只年兽恐怕也被吓跑了吧!别人都为烟花升上天绽出最灿烂的那一刻拍照,而我却拍了几张烟花放完后烟雾缭绕的“壮观”景象,仿佛人们一下子生活在乌云之中,犹如仙境般。还有那一箱箱烟花的包装箱,这将成为清洁工人们新年的最好礼物。
回想爷爷奶奶在世时,村里人凑钱买些烟花,等到年三十夜间十二点钟声敲响时,人群浩浩荡荡走向粮场中(其他地方会点燃草垛),那时真的是物以稀为贵吧!怀着紧张而又兴奋的心情,捂着耳朵,看着烟花在夜空中炸开了,伴随着炮竹声的还有孩子们被吓得嗷嗷嗷的叫声,真是刺激。第二天一大早,家家户户便拿着扫帚共同将场内打扫干净。虽然炮皮在夜间被风吹散了,可是一扫帚一扫帚扫在一起的是人心。
随着爷爷奶奶去世,年味真的是越飘越远……
我是多么想念那个快乐、充实的年代所带给我们最传统的年味啊!可是我知道那些时光永远也回不来了,那个年代带给我们的年味永远也不会再出现了……
年味是屋檐下挂着的那一块块金黄的腊肉,年味是那一幅幅火红喜庆的春联和门画,年味是父亲珍藏了一冬的那坛老黄酒,年味是母亲辛苦张罗的那桌丰盛年夜饭,年味是那噼里啪啦的爆竹声和弥漫在空气中的火药味,年味是亲友间那一句句诚挚的问候和温馨的祝福,年味是心中那一缕带着醇香的回忆……“吃了腊八饭,快把年来办”,这是我听了几年的一句民间俗语。以前,人们受经济条件的限制,只有等到过了腊八节甚至小年以后,才开始忙活着置办年货。如今,人们的生活条件越来越好,过上了丰衣足食的日子,仿佛一年四季都在过年。所以年味的到来,自然比过去提前了许多。这几天,树上的麻雀突然多了起来,它们似乎也感觉到了年的到来,不时飞进院子里啄着孩子们落在地上的残羹剩饭。
中国民间到处都流传着这样的歌谣:“小孩小孩你别哭,进了腊月就杀猪;小孩小孩你别馋,过了腊月就是年”。可见在那几个月不知肉味的年代,我们盼望杀年猪吃肉、迎新春过大年的强烈愿望。我家乡过年有个杀猪有个习俗,一定要选一个黄道吉日,并且这天的属相要是二十四属相个头比较大的,还不能和家里人的属相相冲,而且不能说杀猪,要说“洗年猪”,这是人们对猪的一种敬意,也是主人家希望来年能够图个平安吉利的说法。村里的屠宰场就在我们房子后面,之间隔着一道土墙,父亲一大早就赶到屠宰场排队等候,我也跟着一起去看热闹。我小的时候经常欠肉吃,甚至有时欠的直哭,所以特别爱看杀猪,兴许是望梅止渴吧。当时只要听到院墙外有猪子“哼唧哼唧”叫唤的声音,就知道队上有人要杀猪了,赶紧爬上院墙边的一棵桃树,坐在树丫子上看大人磨刀杀猪,如果遇上邻居张家大伯或李家大婶他们杀猪,他们就会隔着院墙扔过来一条猪尾巴。
过年,是让大人和小孩最为激动的一个节日,大人要去买年货,把家里年的味道变得更浓郁,小孩则会在家里玩会电脑,看会电视,规划一下压岁钱到手里的时候怎么用,而除夕,则是这一切的开始。
除夕,是我国的一个传统节日,而关于这个节日,还有一个故事相传,2月9日这一天,一个叫“夕”的怪兽会到别人家中,把这一年中积累的食物都吃掉,对此,人们想出了一个办法:在家门口贴上红色的春联和在门外放鞭炮,等到“夕”来的时候,看到那红艳艳的春联和震耳的鞭炮声,就吓得落荒而逃了。除夕就是这么来的。
今年的除夕,爸妈就给我买了很多的鞭炮,有很长的那种挂鞭,也有一些礼花炮,当然,也少不了我们最喜欢玩的小摔炮。
吃完年夜饭,我们一家人就把所有的鞭炮拿到了楼下。被我们首当其冲放掉的是那挂最长的鞭,爸爸拆开包装,把一条红红的长鞭铺到地上,又深深的吸了一口烟,斜着身子,点着鞭炮后,一家人都躲得远远地,离得太近,耳朵会受不了的。随着一阵震耳欲聋的巨响,红色的鞭炮包装纸也飞舞着上了天,扭动着她们那轻薄的身子,似乎也为了庆祝除夕夜的到来吧。一条条长鞭放完之后,现场只剩下浓浓的火药味和硫磺味了。
接下来我们要燃放的是礼花。爸爸小心翼翼的把礼花放在地上,慢慢把引线点着,引线发出“嘶嘶”的声响,使得我们一家
人的心不由得紧张起来,大家不由自主的退到安全区域,只听到“砰”的一声巨响,礼花在夜空绽放开来,煞是美丽,像流星划过夜空。随即,第二次震耳欲聋的巨响又喷发出来,那一声声的巨响,就像在发泄自己在这一年中的不愉快,又像是在欢迎新的一年的到来。
在回家的路上,我的脑海中回想着那一幕幕美丽的景象,旧的一年过去了,新的一年随之而来,没有随之而走的,就是那些美好的回忆和那浓浓的年味了。
过年是什么味道呢?对我而言是快乐的、自由得、甜蜜的味道。快乐得就像被关在笼子里的鸟儿回归大自然一样,像被沙滩搁浅后的鱼儿突然回到大海一样,又好像海伦凯勒有段时间突然感觉能看见东西、听到声音一样甜蜜。总之,过年的那几天就是在我的童年生活中最最美好的时光。
一年了我在学习和玩耍这两个词语中,真的是被妈妈管得太严格了,只有到过年回老家我才可以“潇洒”了。回到老家跟我的同年玩伴玩耍了!啊哈!想到这里我在地上翻了十几个跟斗。每当临近过年我的心情总是激动无比的,每一次过年回老家,对我这个天性好玩的男孩来说就像饿了一个星期的流浪汉突然看到美食时的那种欢喜。想想在平时,妈妈像念紧箍咒一样,整天到晚让我学习、学习、再学习!她恨不得我每天24个小时都在学习中度过。每天跟我讲那些小时不读书,长大后要吃苦的大道理。吃的苦中苦,方为人上人。
到过年妈妈大部分时间都忙于走亲访友和与同学聚会上,无暇顾及我的学习的事情了,当然妈妈也懂得给我过年时放松一下,弥补平时的不足。如果是去亲戚家里,我肯定是要去的,如果是同学家妈妈就不会把我带上。我就在等这个时候,只要妈妈一走,我便像泥鳅一样溜出家门,我便消失得无影无踪。找到伙伴就和他们疯狂的玩了起来。放鞭炮、打水仗、翻墙、捉小鱼。我玩得满头大汗,我也不管了,整个人累了也不愿歇一会儿。应该更具体的说,我就像利用这美好的时光尽情地疯玩。瞧,连奶奶叫我吃饭都没有听见。最终是爷爷出马把我唤回去的,爷爷开玩笑的说:“我以为你走丢了呢!走吧,我们去吃饭了,要不然,奶奶以为你和我一起走丢了呢!哈哈,我们爷孙一起笑起来了,欢乐的笑声在空中回荡……
可是时间过得实在太快了,我还没有玩够的时候,开学已经临近了。这不妈妈又在叫我了:看书喽,做作业喽!
在老家过年是快乐的、自由的、甜蜜的,这不过年的脚步还没有远去,我又在期待着新的一年快点来到。
一年一度的新年即将到来。今天,我们一起随着牛通社的小慧姐姐来到了嘉善的碧云花园。参加丰富多彩的年俗活动。
大约一个半小时的车程,我们到达了目的地,听牛通社大哥哥介绍,今天年俗活动主要有:写春联,打年糕,做腊肉,采草莓。听见消息我们兴奋不已。
其中,我最喜欢的就是打年糕了。首先,我看见一个石头做的大缸,还有一个特别大的木锤子。只见示范的两个阿姨,一个抡起木锤,重重地砸了下去,年糕中间立刻变成了一个大坑,另一个阿姨沾了点水,把年糕翻了个身。只听“咚”一声,锤子又落了下来。我们一个个都围着石缸,摩拳擦掌,跃跃欲试。终于轮到我了!我学着阿姨的样子,与两个小朋友一起合作,把锤子举得高高的,用力往下砸。呀!年糕变成扁扁的了。我们使出了吃奶的劲儿,涨红了脸,一锤一锤地敲打在黏糊糊的米糕上。原来年糕是由糯米、粳米和水,掺在一起,靠着这木锤子敲打才诞生的,还是挺费力的。
打完年糕,我们又围着圆桌开始制作喜糕了。喜糕的原材料和年糕一样、我们先把面粉均匀地撒进模具,再倒出,然后把事先准备好的米糕捏一小团,放进模具,最后敲打模具,将喜糕整个儿倒出来,放在一张粽叶上。只见碧绿的粽叶衬着雪白的喜糕,有的像鱼儿,有的像小花,有的像葫芦,还有的像寿桃。一个个是那么小巧精致,让人馋涎欲滴!我们眼巴巴地看着阿姨将喜糕放进了蒸笼,等待着热腾腾的喜糕早些出炉,好让我们一饱口福。噢!香喷喷的喜糕出炉啦!我们迫不及待地找到了自己制作的那一笼,立刻放进嘴里。软软的喜糕,甜中夹杂着桂花的香味,真是美味极了!
大厅里回响着我们欢快的笑声,这一幕幕充满年味儿的活动,随着相机“咔嚓、咔嚓”地留在了我们的脑海里。回首望去,那碧云花园天台上一串串的酱鸭、屋檐下一块块的腊肉、还有草堂里一幅幅的春联,让我们感受到了浓浓的年味。我们还将继续循着年味,迎接猪年的到来!
今年我回老家过年,跟杭州比起来老家的年味更浓:宰猪、杀鸡、贴春联、放鞭炮、挂红灯笼、请阿太,整个村子都在沸腾。大伙儿好像都没有因为冬天的寒冷而减少即将要过年的热情,都匆匆忙忙的开始准备着这一年中最热闹的事儿了!
在我老家的春节,按照老规矩,每年的春节前都会打年糕,这是庆祝丰收的一个仪式也为春节增添了不少喜庆的氛围。今年回老家,我还亲眼目睹了打年糕这一场景。一大早,爸爸带我来到了加工年糕的地方,看到两个工作人员在一起密切合作打年糕。蒸熟的糯米粉放在石臼里,一个举起打年糕用的大木杵,那大木杵看起来很重,大约有三四十斤,用力砸石臼里的糯米粉,一个趁他提杵的时候把粉团翻一个身。这两个人配合得真是默契。他们一人翻,一人砸。他们把糯米粉打得软软的,打成了一团,接着,他们就把它抬到桌子上。两个人拉住粉团的两端。这粉团越拉越长,等拉到了一定的长度,他们就停止不拉了……不一会儿,雪白、柔软的年糕就出现在我的眼前。我馋得直流口水,咬了一口,哇,又糯又香,简直是人间美味啊!
一转眼便就到了除夕,这一天全家最热闹也是一家人聚的最齐的一次了。大家伙儿都各忙各的,爷爷、爸爸和我贴春联,奶奶和妈妈早早地在厨房准备年夜饭,这一顿饭简直丰富的不得了,鸡鸭鱼肉,应有尽有。饱餐过后全家人都坐在一起看电视、打牌、分享各自的一年中的事。而我们几个小的便没那么多事儿可说的收完鼓鼓的压岁红包过后,一个个手上拿着鞭炮在黑漆漆村里跑来跑去炸的劈里啪啦的满村响,反正到了第二天准能看到今年的新衣服上和往常一样又多了几个烧出来的洞。
到了十二点迎来的是一场场烟花盛宴,随着一声突如其来的响声,打破了久违的不能喘息般的寂静。一团彩色的光芒快速上升着,留下一线灰色的烟雾。啪!一朵“花儿”在空中盛开了,绽放了。
浓浓的乡村年味伴随着大人、孩子们的欢笑声永远让我回味。热闹的年,香甜的年,快乐的年……我怎能不爱?
春节是一年中最隆重的节日。春节前,没有一刻是安静的,远在异乡打工和上学的人们经历“春运“的重重考验,回到家乡,与家人团聚、共庆新年。大街小巷,人们紧锣密鼓地筹办年货。我也随爸爸妈妈一起上街购买各式各样的年货,挑选崭新的对联,筹备做年夜饭的食材。
贴对联
“贴对联咯!”年三十一大早,我还没起床,就被爸爸的喊声唤醒。我十万火急地冲出房间,“快过来,先把面粉和成浆糊。”爸爸吩咐道。待一切准备就绪,我取出对联,把黏黏的浆糊涂在对联背面。为了贴得更整齐,我用卷尺把上下距离量了一下,小心翼翼地贴上去。红色的大字在阳光下闪着金光。看!“吉祥如意财源滚,万事顺心平安春。”喜庆的对联端端正正地站着我家大门两旁,火红的灯笼也过来凑热闹,在老爸的帮助下,爬上了屋檐,好一幅红红火火,喜庆祥和的画面。
团圆饭
“燕燕,快过来帮我做团圆饭了。”每年除夕的年夜饭更是重中之重。年夜饭即团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。随着妈妈的喊声,我急匆匆地走到厨房,帮妈妈清洗碗碟、洗菜,切菜,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。当一切准备工作都就绪后,厨房就是妈妈的天下了。妈妈动作麻利,是做饭的好手,用不了多久,一桌丰盛的饭菜就摆在桌子上了。“蒸丸子”、“黄焖鸡”、“炒年糕”、“清蒸鱼”……妈妈认为有了这些菜,预示着来年生活富足,衣食无忧。
天渐渐地暗了下来,我们一家人围着桌子坐了下来,吃起了团圆饭。我看着一桌子丰盛的佳肴和热腾腾的火窝,馋得直流口水。这时,爸爸拿起手中的酒杯说:今天是除夕夜,为今年的最后一天干杯。于是,大家都站了起来,举起手中的杯子高呼:干杯,除夕夜快乐。碰完了杯,我们又坐下来吃饭,大人们一边吃着香喷喷的饭,一边讲着过去的事情。我们小孩子则津津有味地品尝着美食。我们有说有笑,可高兴啦……
虽然,年已匆匆离去,但那浓浓的年味却依然在心头荡漾。
过年了,噼哩啪啦的爆竹声响彻大街小巷;过年了,一幅幅红红火火的春联令人目不睱接;过年了,美味可口的饺子让大家垂涎欲滴……所有人都期盼着过年,过年象征团圆,象征喜庆,象征红红火火。一到过年,一股股幸福的年味就涌入人们的心头。很快,已经到了大年三十了,我看着街上熙熙攘攘的人群,听着耳边喜庆的音乐,心里想着:这年味儿真是越来越浓了。下午,我家在扫尘之后又进行了一次大扫除,为的是迎接明天来的客人们。我们一家四口全部出动,把家里的上上下下都打扫一遍,所有人都干劲十足。很快,家里被打扫的一尘不染。望着那窗明几净的房间,我用发酸的手臂擦了擦身上的汗,一种幸福的年味流遍全身。吃晚饭了,餐桌上摆满了丰盛的菜肴,我们还邀请了哥哥一家来一起共享这快乐时光。大家在餐桌上有说有声,其乐融融。最后,重头菜上来了——饺子,当热气腾腾的饺子端上来时,大家都停止了谈笑,迫不及待地拿起筷子,夹饺子。饺子很香,很快几盘饺子就被扫荡一空了。八点到了,我和全家一同观看了春节联欢晚会,品味着嘴里饺子的余香,观看着精彩的春晚节目,我们大家都不约而同地笑了。第二天早上,是大年初一。我吃了几口大糕,飞快地穿好新衣服,给爸爸妈妈和奶奶拜年。早餐依旧是饺子,但是那味道也仍然依旧,耳边鞭炮阵阵,过年的年味已经到达了顶峰。吃完早餐,我和家人一起去外公家拜年,一路上人山人海,我们脚踢着鞭炮的碎片,看着四周红红火火、欣欣向荣的景象。我想:这正是一个幸福年。很快,我们到了外公家。中午,我和全家留在了外公家吃午饭,几个人围在桌子边谈着家常,吃着午饭,好一幅和谐的图画!下午,我们又去了哥哥家,我在哥哥家和他一起玩了不少游戏。晚上,三家又聚集到了一起,度过了一年难忘的春节之夜。过年是中国的传统节日,每个人都期盼着过年。过年那幸福的记忆深藏在每一个人的脑海里,每一个人的心里还在流动着幸福的年味,以及那挥之不去的对过年的一份期待。
过年了,到处飘着浓浓的年味:有厨房里飘来的美食之味;有家人团聚在一起的幸福之味;还有大街小巷张灯结彩的喜庆之味……从记事以来,我脑海中最浓的年味莫过于家乡南京的灯会了。
越接近春节,年味越浓。腊月二十七晚上,爷爷带我去夫子庙看秦淮灯会。我发现路上的行人比往常少了许多,可是一进夫子庙,竟然是另一番景象,只见文德桥上挤满了人,水泄不通。
每逢过年才开展的秦淮灯会,有着1700多年的历史。作为首批国家级非物质文化遗产,它成为我的家乡南京最具代表性的文化符号,素有“秦淮灯彩甲天下”的美誉。
我依着栏杆举起手机,“一静一动”尽收眼底。放眼望去:桥是静的,人是动的,走来走去;水是静的,船是动的,荡来荡去;壁画是静的,树灯是动的,闪来闪去;建筑是静的,射灯是动的,扫来扫去……
除了和往年一样,夫子庙里挂着手工艺人扎的各式各样的灯,大小不一的兔子灯、颜色鲜艳的荷花灯、憨态可掬的小鸡灯……今年灯会的最大亮点是将秦淮灯彩和高科技相结合,比往常更加好看。听说,在亮灯仪式当天,将有一盏栩栩如生的大荷花灯升上天空。大型荷花灯是由非物质文化遗产传承人贺双生制作。南京航空航天大学航模队师生耗费了大半个月的心血设计灯的升空的电动装置。传统和科技的结合真是令人期待啊!
到了夫子庙的景区步行街,观灯的人流人头攒动,人挨着人,顺势往前移动着。小朋友乐滋滋地提着胖猪灯,年轻情侣互相挽着手,老年夫妇对花灯指指点点,脸上都堆满了节日的喜庆。
南京有句老话:“过年不观灯,等于没过年。”每年元宵节,到夫子庙观灯的游客摩肩擦踵,最多达到70万人次,占南京城区人口的六分之一。观灯便成为家乡南京年味最浓的活动。
年味伴随着我们,感染着我们,快乐着我们。
很快就要过年了,大家都在准备过年,家家户户、大街小巷都有了年的味道。
你看,家家户户,隔壁左右,这两天都在忙活着打扫卫生。大人小孩齐上阵,擦的擦窗户,抹的抹桌凳,房间、客厅都打扫得窗明几净,一尘不染。门外,一幅幅鲜红的对联贴在大门两边,字里行间透着一股吉祥和喜气。有的人家在阳台、在客厅还挂上了灯笼,吊上了风铃,风一吹,叮叮当当的响个不停,也增添了不少过年的喜庆气氛。
中午,从窗外传来一阵阵乒乒乓乓的响声,啊,这是哪家在剁肉末,要炸肉丸子了。不一会儿,楼道里就飘来一阵阵扑鼻的香味,令人食欲大增。
昨天,我奶奶买回一盆迎春花和一盆水仙花,枝繁叶茂,郁郁葱葱,家里立马弥漫开来一股春意和温馨。今天,妈妈又给我和弟弟一人买了一件新衣服,我把它叠的整整齐齐,放在衣柜里,准备新年到来时穿。这两天,还时不时有快递小哥将我们网上买的东西送到家里来,我们每次拆开一个快递,过年的喜悦又增添一层。
超市里更是年味浓浓。一进超市,一股年的喜庆便扑面而来。首先,跃入眼帘的是鲜花、灯笼和大大小小的鼠年生肖。“新年好呀,新年好”的歌声在超市里四处飘荡,此起彼伏。再看那购年货的顾客,熙熙攘攘,比肩接踵,进进出出的,人人都是满面春风。超市货架上,物品丰富,琳琅满目,吃的、玩的、用的应用尽有,人们在货柜前挑挑拣拣,毫不吝啬地将一箱箱、一件件物品放进购物车。一个个收银台前,都排着长长的队伍。尤其热闹的是那玩具柜前,这里堆满代表鼠年的各种玩具:有拿着“福”字的小老鼠,抱着“元宝”的小老鼠,栩栩如生,活泼有趣。还有老鼠存钱罐,上面写着“鼠你会当家”“鼠你发财”的吉祥话。小朋友在这里摸摸这,看看那,买了一件,还要一件,尽管大人再三催促也不愿离开。
在寻找年味的过程中,我深深感受到了新年的快乐,新年的美好,让我又对新年有了更迫切的期待。
“花市一条街,店铺数十家。”
新年的街市总是热闹的,入眼是琳琅满目的红色。
开阔的街道两旁,挂着的大红色的中国结。被人群簇拥着的小伙子,在红色的对联上挥斥方遒。
再看长街中央,也是唯一一家卖坚果的地方,被前来采购的客人团团围住。瓜子、糖果、开心果……随行的小孩被那些小汽车、小仙女形状的糖果迷了魂,闹着不肯走。
年味呀,就隐藏在街市的嘈杂之中。
采办完年货,过年要用的食材也是要提前准备的。到了过年那一天,所有的女人都聚集在厨房内。松柴哔啵哔啵地燃烧,酱锅里的汤汁“咕噜咕噜”上下翻涌,锅底的肉慢慢红了起来。搅动鸡蛋的“唰唰”声,切葱姜末发出的“嘚嘚”声,“粗斩细剁”排骨“哒哒”的马蹄声,简直是一曲交响曲。
我们在外边玩得累了,就跑进厨房,对着满屋的菜香,垂涎三尺。等看到大人们转身,我们马上偷偷伸出手去拿刚炸好的地瓜丸子,结果被烫得发出一声怪叫。发现我们偷吃的大人们哭笑不得地用扫帚把我们赶出厨房。
年味呀,就隐藏在嘈嘈切切的美食烹饪中。
开饭了,爷爷奶奶按辈分坐在上桌,等到排到小孩子时,总是坐不下了的。于是又为小孩子们多搭了一张桌子,这是我们最开心的事。因为我们不管多闹腾,都没人管。闹腾地等到上了牙签肉,嚯,我们的最爱,孩子们立马一阵哄抢。等到我们一顿饭心满意足时,桌上剩得最多的也就是那一碗小白菜了。
吃年夜饭时,我们是不准外出玩的。我便偷偷地溜到了奶奶桌旁,听他们聊天。奶奶感觉脚边一颤,不由得笑出来。一边却把我饱在怀里,一边继续和其他大人拉着家常。
年味呀,就隐藏在絮絮叨叨的家长里短里。
年味藏在那一份嘈杂、那一桌美味、那一声絮叨中。“叮咚”,“叮咚”,午夜的钟声响起,新的一年即将到来。
在爆竹声中,我们迎来了中国人最盛大的节日。同时,也是我最喜爱的日子——春节。家家都喜气洋洋的,贴上红红的春联,准备美味的杂食,包红红的利是等,忙忙碌碌……
正月初一,对于我来说,是一个绝对快乐的日子。为了闻那浓气扑鼻的爆竹烟味儿,我早早的起了床。那一串串的鞭炮,在左邻右舍的手中点燃,那声音真大呀。四处飞溅,那鞭炮仿佛要把每一个温馨的祝福送到千门万户。一阵阵爆竹声接连不断,噼里啪啦的,热闹非凡。
接着,就是东家串串,西家逛逛了。路上可热闹了。在孩子的手中,有的拿着玩具,有的手上拿着烟花,有的手上拿着食物,有的手上拿着……我们开开心心地去逛花街,拍拍那些美丽的花儿。光阴似箭,日月如梭,这话可真没说错,快乐的日子,是过得最快的。很快,就到了除夕了,我和妈妈早早的来到了菜场,买新鲜的蔬菜,肉类,与面粉,在晚上,平平安安,快快乐乐地围着桌子,团团圆圆的吃顿饭!
春节,是我最快乐的日子!
为什么有春节呢?因为有一种传说,古时候有一种很凶猛的动物叫年,每当除夕的夜晚,年都要出来到处为非作歹。,残害百姓,为了能平安过年这一关,人们在除夕那天晚上都不敢睡觉。大家围着一堆火,吃喝闲谈,不时把竹子投入火中燃烧。竹子在火堆里燃烧时发出响亮的爆裂声,吓的年远远的躲起来,再也不敢进村残害百姓了。
在除夕晚上,每年我都守岁。通宵不睡,看春节联欢晚会、包饺子、放鞭炮……期待新的一年吉祥如意。在12点之前,我把门上的春联拿下来,把新写的贴上去,增添了喜庆的气氛。之后,我给长辈和老人带了一个平安又幸福的年。12点钟敲响时,就开始放鞭炮。嗖嗖烟火喷上天空,啪的一声,一个点如同离弦的箭一般飞上了天空,绽开了笑脸,大家都欢呼起来。12点以后,饺子刚好上锅,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。
新年的气息跟着那料峭的寒风一起降临到小城,飘啊飘,落到人家的房屋上,落到车水马龙的大街上,落到孩子们手中的玩意儿上。
小城的新年,是没有旧北京的新年那么热闹的,却别有一番韵味。老人认为这是个和睦的新年;情侣认为这是个温馨的新年;孩子们认为这是个快乐的新年。
看那宽敞的大道上,平日里朴素的只有车来装饰,旁边的花草树木略微一衬罢了。到了新年之际,便也换上了新衣,浓妆梳洗了一番,擦上了胭脂和唇红。胭脂是那五彩的灯,挂在光秃秃的树枝上,像千丝万缕根头发;而那唇红,就是一个个通明闪亮的红灯笼,趁着白白的灯光,照亮回家人的路。
小城的集市,在年的脚底下也是人山人海的,大家都摩肩接踵地走着,每个人都愉悦地与菜打交道,每家的店主也都微笑着迎接每一个客人。“走一走,瞧一瞧,今天菜价优惠哦!”也不知是哪家的大嫂喊了一嗓子。
人们都蜂拥地过去挑菜称菜了。我想此刻大嫂的脸上,必定全是玫瑰花。在人人满意的笑容中,年,哧溜一声,又不知钻到了何处。
抬头一望,已是夕阳满照,紫红色的天空显得格外美丽。想必这时,情侣们会甜蜜地依偎在一起,悄悄絮语。也不知又是哪家的娃,挑着个鞭炮到处跑,打破了玻璃一样的宁静,带人们真正走进了新年的大门。
倒是我家的冰箱受苦了,塞满了新鲜的肉和蔬菜。这些全是年饭的加盟友。我此刻已经馋的口水直流,奶奶肯定会在初六会客的时候大露一手,到时候,享受的可全是美味的佳肴。
如今,新年的大门已经敞开了许久,人们每天都匆匆地礼尚往来。年的气息久久不去,逗留在每一个人的笑脸上。赠人玫瑰,手有余香,那一件件礼品,就是亲情、友情中的玫瑰,桥梁。
过夜了,一家家的灯光次第灭了。月光皎洁,照在树梢,小城又从他那热闹中熟睡了,年,也睡在了他的脚底。
什么是年味?年味就是全家团圆的喜乐气氛;就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香;就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子;就是不管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉;就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春,庆祝新的开始;就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛……这就叫年味!
临近过年
家家户户都外出大包小包的购买年货,街上车水马龙,人山人海,超市橱窗展示柜到处都是拜年的物品:色彩鲜艳的糖果、包装精美的礼品盒、琳琅满目的干货……争先恐后排“长龙”买单的人群。
年来了
倒计时5,4,3,2,1,过年了‘过年的倒计时响起代表新年的来到家家户户的窗户上都贴起了对联,门口上挂起了灯笼,人人脸上流露出一种过年幸福感’‘恭喜您发财恭喜您发财……’这首歌不停地在人们的耳朵重复,每家每户都打开了电视机观看春节联欢晚会的现场,虽然春节联欢晚会每年都会更新一遍,但是形式还是一样的。新年来临了,大家的手机上的微信和QQ的祝福声响个不停,祝福红包发个不停……
拜年了
新年的第一天,开始赶往自己的亲人家里拜年,手里大包小包的见面礼,见面第一句就是“新年好!”晚辈给长辈磕头拜年,长辈给晚辈压岁钱。新年的时候是不可以说不吉利的话,只能说祝福的美好话语。每到一户亲戚家拜年,一定要吃一顿饭,饭后大家围坐火炉旁,或吃着瓜果点心聊聊家事国事新鲜事、或打打牌、孩子们围坐另一旁讨论游戏……时间在其乐融融的气氛中慢慢流逝……接下来都是走亲访友的日子,一年未见的亲人天南地北的聊聊,趁着过年的假期聚齐,以此慰藉多日不见的相思,增进彼此的感情。
有一些家庭组织春节组织旅游,今年我家就组织了一次慰问我们最可爱的武警战士,在全家团聚的日子里,是他们坚守岗位,为我们保家卫国!向他们致敬!给他们拜年了!
年味用通俗话来讲就是一家人在一起吃一顿团圆饭,过一个热闹年!
自从腊八以来,每个角落都充斥着浓浓的年味,我则在一旁寻找着自己眼中的年。
足不出户,家中就有年味。在椅子和桌子之间,有一根竹竿横跨当中,就像是一座由两端架起的桥梁,而在这“桥梁”之上则挂着串串油汪汪的腊肠,令人垂涎欲滴。当然还有那条条令所有猫咪都无法抗拒的美食——咸鱼。它们散发着诱人的香气,使之垂涎三尺,深陷其中,无法自拔。因此,鱼和腊肠在年饭中都市必不可少的美味。
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”贴春联的过程中也毫不缺乏年味,更为春节的到来增添了喜庆的气氛,表达了人们对新的一年的美好愿景,先把上联贴上去,再就是下联,最后是贴对前先一幅对联的概括,是有着画龙点睛之笔,锦上添花之妙作用的横批,贴好过后,红底黑字的春联甚是好看。红底让人能感受到春节到来的喜庆和欢乐,而黑字透露着袭袭油墨香,看起来赏心悦目,更加沁人心脾。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”走出家门,在这大街小巷之中凡是有一颗玩乐之心的人,都会手拿摔炮,毫无半点忧虑之意,随地一扔,“砰”的一声,正随着声音,其中之物质散落开来,怎能不让人感到刺激和有趣?也因此,整条大街都洋溢着欢喜的气氛,从中不难体会到大家对过年的期待之情。
今天正好是全家动员蒸包子的大好时机。只见我爸在潇潇洒洒地从推满面团的缸中掏出一个面团子,电光火石之间,用手指头向中间挖开一条缝,再接着挖出面团的容积,并手疾眼快地把馅儿塞进当中,最后投入蒸笼之怀抱,动作干脆利落,一气呵成,丝毫不拖泥带水。照这般进度,蒸笼中已经放满包子,再把四层蒸笼放在灶炉中一蒸,热气腾腾,象征着“蒸蒸日上”。
我也被这满屋子的水蒸气笼罩住,久久无法释怀,不禁感叹:这真是一派香甜而又忙碌的年味啊!
年味曾是大放异彩的烟花;年味曾经一家人围着火炕闲聊着家常;年味曾经是小孩子们垂涎欲滴的糖果。而今回家过年,总有一种说不出的感觉,有时让人觉得莫名的清冷,年的味道去哪儿了呢?
除夕带着一身的疲惫匆忙的赶到在县城的老家,斜躺在沙发上,望着外面漆黑而厚重的夜色,这一百多平米的房子里只有爸爸,妈妈和我三个人,让人感到空荡荡的。我盯着窗外,似乎看到一个灯火明亮的房间里,爷爷奶奶,叔叔婶婶,姑姑姑父,还有九个姊妹都欢聚一堂,一个个眉飞色舞,神采飞扬。这时窗外一个硕大的烟花绽放开来,似乎像一朵雍容华贵的牡丹,又似乎像一只振翅高飞的雄鹰。漫天烟火似乎再恭祝祖国昌盛,百姓康泰。屋里的孩子们在笑着,闹着,任凭年味在屋子里弥漫。我慢慢睁开眼,一切又回到之前的样子,窗外依旧是寂静。我不由的感叹,曾经的年味去哪儿了呢?
“宝贝,快来看春节晚会了”妈妈再卧室里大声的喊我。我跑进去一看一年一度的春晚开始了。幽默的贾玲笑翻全场,毒舌蔡明和冯巩大叔演绎什么是人间真情,还有富有文化内涵的相声——诗词接龙。看着看着,心中慢慢的多了一份开心,家里也多了一份生气。看到已经有了白发的父母笑得东倒西歪,眉眼里满满的幸福。我霎那间明白,年味是亲人相互依偎的温暖,年味是眉眼间开心的笑容,年味是一家团圆的甜蜜。
国家为了保护生态环境,甚至有的农村都禁止燃放烟花;很多在外打拼的亲人因为各种原因,能够真的团圆在一起的机会也越来越少,人们的生活水平提高了,或许没人再在意那一桌子大鱼大肉的饭菜。可是我们却都在每一年的同一时间看着同样的节目,在不同的地方有着同样的思念。以前总有人说春晚越来越不好看,是啊,众口难调,总有人喜欢,也有人不喜欢,可是正是这春晚让我觉得年来了。我想,年味就是对春晚恒古不变的守候,年味就是跨越半个地球都扯不断的思念!
家家门前张灯结彩,宣告着过年的临近,中国红也挂满街头,仿佛要告诉所有人"除夕将至,乐享喜庆。"
但有人说:"现在的年味儿一年比一年淡了。"不过也有人说:"不是年味儿淡了,而是开心的人不是你了。"两种说法我都认同,也不知如何辨其真伪。所以我决定细心观察,发现身边的年味儿。
这次回家过年,便让我找到了年味啊!只见从车窗外望去,原本破旧的老屋经过一年的拆迁重建装修变成了雕梁绣户。大门前两个中国红灯笼高挂其上,周围的墙壁上也都用中国红装饰了一遍,显得格外喜庆。
屋内的家具大多是中式家具,可以看得出老爸老妈对搬新房这件事情的上心程度有多高。这也难怪他们一定加盟看到这样的成果,脸上难以遮掩的笑容体现出他们此时此刻的高兴。家里的装修也向着现代化,爷爷奶奶在这一年当中,多次参与对新房的规划,这也使得他们的建议以及顾虑在这套新房当中充分的体现,现在看着他们的样子很高兴,可以看出他们对这套新房很满意。这一年当中爸爸妈妈比以往要忙碌许多,这套新房可以说是他们一年当中的心血,也是这次过年的成果,是过年的喜头。
或许是年龄的长大,生活压力的幂级数倍增长,又或许是过年趋近于形式化,我似乎已经感觉不到过年的快乐,童年时过年的童真般的喜悦了。这也是我认同了开头时的第一种说法。但当我仔细寻找,我发现春节还是中国人最盛大的节日,中国人对春节的重视程度胜于所有节日,就像老爸老妈一样,希望把庆新房的一是留在春节举行,或许他们是希望这样举行能够喜上加喜,双喜临门,更加有仪式感吧。这也就是后来我认同了第二种说法。
总之生活的年味儿并没有简单,只是我们心有所感罢了,但若是仔细去寻找,你会发现生活的美没有减少,生活的年味儿也没有减少。
风柔柔地摩挲着树木,鸟儿慵倦地栖息在树上,阳儿即将隐去,为大地洒下最后一抹余辉。门前的灯笼火红,屋顶的炊烟袅袅,柴火饭的香味飘飘,那是家乡的年味。
年味·浓郁香气
倔强的阳渐渐沉落,耳边响起家人长一声短一声的呼唤,鼻中却早已嗅到了香喷喷的焦米香,引得小圆肚瘪了,发出咕咕声。于是,大喊一声,“来了!”便飞奔回家,踏碎了一地夕阳。这柴火饭的撩人肺腑,若无亲身体验,怕是很难说出它的可人滋味,但你若尝过,便会深烙在心底,把柴火饭的浓郁香气,挥洒的曼曼妙妙。一到过年,那一大锅柴米饭更是惹得大家不由多吃上几碗,我最爱吃锅巴,焦黄,但又脆又香,享受着锅巴的香气扑鼻,仿佛这便是日子,清香却不甘甜。细细咀嚼那浓郁香气,品那不一样的年味。柴火饭的香味仿佛还在鼻尖,这是家乡的年味。
年味·团聚之甜
每逢过年,家中老屋的大门总会敞开着。各家亲戚踏着温煦的阳光回到老屋。一大家子人围坐在那台老旧电视旁,看看春晚,聊聊趣闻,磕磕瓜子,偶尔有邻居路过,绝对要把她拉进来坐会儿,喝杯茶再歨。屋外烟花灿烂,灯火通明,屋内有说有笑,其乐融融。大年三十的夜晚,虽寒冷,我心却早已甜滋滋的,家人团聚的甜,这是家乡的年味。
年味·离别苦涩
“小时候,乡愁是一枚小小的邮票,我在这头,母亲在那头。”这是余光中先生心中的乡愁苦。春节过后,意味着大家又将各奔东西,重回自己的岗位。我虽未能体验到乡愁苦,但每次的分别,着实让我心中愁苦。相聚与离别似是人生中永远不停歇的音符,如同品一杯苦涩的咖啡,离别的苦涩留在口中,而甘醇的香味留在记忆中,分别的苦,这亦是家乡的年味。
家乡的年味,虽苦但又香,甜。年味让家乡的记忆长久,也让我心的温暖不散。有家,便有年味。
年味可以是家乡的习俗、年业饭时桌上的佳肴,也可以是在外面打拼了一年后回到家中时家人们高兴的表情。家乡的习俗对于是们来说是不可丢失的传统呢!在外婆家时,更是好好的体检了一番张家界式的传统,就让我跟你说说吧!
我还记得那天是腊月二十六,前一天晚上外婆对我们说:“明天要早一点起床。”我问外婆:“为什么呢?”
外婆回答我说:“因为明天早上要吃团年饭呀!所以我今天晚上不睡觉了,一直坐到明天早上。”“我也要和外婆一起坐到明天早上。”外婆回应道:“你还小,要长身体,觉还是得要睡的。”我默默的点了点头,但我还是陪外婆一起坐到了凌晨一点左右。于是,我带着微笑睡着了……
突然,传来一声震耳欲聋的声音,将我从梦中惊醒。我拉开窗帘一看,一个带着火花的物体冲上云霄,在空中炸开了绚烂的“花朵”。我想起外婆说过的话,立刻穿好衣裤跑到楼下去。楼下可真热闹啊:外婆在做饭,妈妈和姨妈在打扫卫生,姨父在贴春联,姐姐和弟弟都在包饺子,我看到了也连忙下去帮忙包饺子。过了一会儿,要开饭了,但在这之前要先放一卷挂炮,外婆把那一卷长长的挂炮摊开,在前坪上绕了好几个弯。外婆小心翼翼地点燃引线,随着短暂而又清脆的“滋滋”声,“噼里啪啦”的声音随之而来。
该吃团年饭了,在长沙地区是叫年夜饭,时间是晚餐,而在张家界地区叫团年饭,又叫团圆饭,时间是早餐。我看到桌子上全是我最喜欢吃的小肉肉,瞬间就流口水了,马上坐在桌旁开始吃饭。吃饭时,我看到有一碗饭和一双筷子稳稳地放在桌子上没人吃,觉得很起怪,便问外婆。外婆说:“这碗饭和这双筷子是留给你外公的。”我一下就茅塞顿开了,外公在我出生之前就已经去世了,这是在过年时纪念亲人的。方法之一。
虽然年味在不断地变化着,但是永不改变的是亲情。
对我来说,年味就是你发现家庭庞大时的惊讶。
大年三十,我们家又热闹了起来——我父母的兄弟姐妹们全都来了我们家过年。等到吃晚饭时,我妈妈叫我去乘饭,我便数了一次人数:“一位、两位……"顿时,我惊讶了:“我们家竟有四十来人!"又不禁感慨:“我家真大呀!"
对我来说,年味就是你感觉家庭让你成长时你对家庭的感谢。
同样是在大年三十,我们家来包饺子。我从来没有包过,自然没有别人包得好。拿我堂妹来说,她会给饺子扎上花边,显得惟妙惟肖、美不胜收。这还是其次,最重要的是她的饺子味道极好,放进口里,回味无穷!我的呢?不仅扁扁的,没什么特点,味道还不好,就连我这么爱吃饺子的人也对它没有食欲。很快,堂妹的杰作便映入眼帘,我决定进行模仿一一我也给饺子扎个花边。功夫不负有心人,我模仿出的饺子照样美味又养眼。做完后,我又感慨了:“家庭真是比学校更好的教学地呀!"
对我来说,年味就是我回老家的幸福。我的老家在山坡上,你可别看绿水青山,在里面长期居住的人真可谓是绝处逢生——打一桶水,要背着桶子走上千里的山路。买鸡呀鸭呀!更是要走上万里的山路才能买得到,走到半途你的腿可能就麻了,但是你必须要过去,你才有生存的希望。我正是一位从这里出来的少年。回到老家,回想那些艰苦卓绝的曰子,心中感慨万千,一种幸福感油然而生。
年味无处不在,只是我们缺少了一双发现它的眼睛。只要我们认真,到处都是年味,都是家的呵护。年味,捉摸不透,但又无处不在;与现实相生,又与想象关联。年,不仅是一种怪兽,更是人们对家、对团圆的喜爱和热爱。人心齐,泰山移,任何人对家都有一种依靠,也都不想失去这种依靠,年便是享受这种依靠的表现。
年味就是对亲人的思念和对家乡的不舍。同时,亲人和家乡正是我们童年的验证,年味就变成了一种童年生活的美好回忆!
“律回春晖渐,万象始更新”,岁月轮回,四季流转,转眼间,街上琳琅满目的年货,熙攘的人群,门窗外稀稀拉拉的鞭炮声,年渐渐拉开帷幕……
追忆从前热闹时光,儿时的年总是姗姗来迟,叫我们盼着手指,缠着妈妈问“妈妈,妈妈还有多长时间过年呀?”盼着新衣服,盼着压岁钱,盼着又长大一岁……
年终于到了!大年三十晚上我们一家人,欢聚一堂,聊着,笑着,闹着,不知不觉中,桌上已经摆满了热腾腾的饭菜,香气扑鼻,一年比一年丰盛,但唯独不变的是那好几盘白白胖胖的饺子。在包饺子之前,母亲就已经把消毒的硬币准备好,包进饺子里,谁要是吃到就预示着来年财运好,我和哥哥总是抢着吃,最后都撑的肚子圆鼓鼓的。年夜饭后,爸爸和大伯他们在后院摆上一长条满地红,小心翼翼的把鞭炮点燃,然后撒腿就跑,眼前的世界蓦然炸开了,强光闪的睁不开眼,噼里啪啦的声音冲击的耳膜,但依就目不转睛。但近年为保护环境,禁止烟花炮竹禁止燃放,世界安静下来,年味也淡了下来。接下来就是发压岁钱了,我们家的习俗是每人都要说吉祥话,才可以拿到哟。春晚开始了,我们几个小辈的赶紧搬着板凳坐到电视机前面,长辈们,在后面边看边聊,而如今,大家看完前面几个节目就低头玩起了手机,似乎与世隔绝。年味究竟去哪了?
直到爷爷去世,哥哥们在外面成家立业,我们就再也没有一起过年,城里的年就显得枯燥乏味,小时候的年更让我记忆犹新,如今,早已光阴荏苒,物是人非。
一年一度的春节又到了,渐渐褪去记忆中的那些热烈的,明媚的,令人期待的……如今,全家看场电影,拍张合照,一起贴春联,同样是定格幸福团圆。变化的是年的形式,不变的是文化追寻和感情慰籍。正所谓,“非新无以为进,非旧无以为守。”如此年俗才能生生不息,年味才能回味无穷!
寒假已至,辞旧迎新,新的一年,红红火火,热热闹闹。
此次南门大街之旅,只为让这年过得更有年味儿。
刚至,便是一阵香气扑面而来。望着这人山人海,车水马龙之景,心头不免涌上激动兴奋之情。红,遍地皆是。不说大多人火红的新衣裳,随处都有的大红灯笼,个个红得发亮的中国结,红纸剪成的窗花,仿若是一片“火海”。就连那平日里低垂的小花,此时也被这景象吸引着,开得更加灿烂,笑得更加动人了。若将这里的妙景比作歌曲,毫无疑问的,红色已然成了主旋律。
置身其中,仿若穿过了时光隧道,回到古代那嚷嚷的街道,古代服饰的人影虽稀疏,却并不少见。锣鼓鞭炮冲击着耳膜,一条十几米的巨大赤龙缓缓游来,在这震耳之声中更显气势,老虎也身披烈火,威武来到,像是要与巨龙一分高下。舞动身躯,时而跃起,时而站立,霸气之下竟还略显呆萌。八仙也来凑起了热门,踩着高跷的身形,洋溢着欢笑的脸庞。不禁,年味儿又浓了一分,还染上了神话的色彩。
这里似乎成了非物质文化遗产的聚集地,看着一双双精巧的虎头鞋。一个个结实耐用的箍桶,仅用草编成的不同形状的篮子,还透着清香。红军长征时站士们的草鞋在这里也成了别样的装饰。自然,这里也有我最爱的糖画。你可别小看这门技术,它的精髓正是用糖画画。你要说画画有什么难的,那么你一定没做过糖画,我曾试手一作,虽歪歪扭扭,马马虎虎有个形状,看着那些惟妙惟肖的生肖和各色形象的糖画,虽有气馁,但更多的则为甜蜜。嘴中漫开的丝丝甜意,令我想也许这就是年味儿吧。
高邮人喜欢吃,这话一点儿也没错。这南门大街在我心中已成了梦的天堂,各色的小吃使我的嘴已停不下来。香喷喷的糯米饭,包裹着馅料,劲道的面条,雪白的元宵,还有花生、坚果、大红枣和家人团圆在一起,吃火锅,谈笑料,嘻嘻哈哈齐欢笑。在这里,我不再羡慕天仙的生活,正是这尘世的喧嚣,才令我感到过年真好。
夜幕临,将行。心微颤,不舍这新年的年味儿。
春节前夕,越来越多的红映入眼帘,香甜幸福的年味弥漫在四方街上,行人的脸上都是含笑的。在这样浓郁的新春氛围中,我和三个小伙伴拜访了邻居阿姨。
阿姨矮矮胖胖的,留着一头齐肩短发,笑容明媚,她把我们迎进门。小屋里窗明几净,焕然一新,桌上放着各式的年货。角落还放着一个未搭完的秋千,叔叔和两个小朋友在客厅的角落在忙活着搭建什么,叔叔拿着一块木板围着一个架子在比比划划。在后来的聊天中,我才得知:原来阿姨是山东人,老家过年时有一个蛮特别的习俗,那就是每家每户都会在家里搭秋千,孩子们在上面荡三下以保佑平安,还有节节攀高的寓意。阿姨一边絮絮叨叨地诉说,笑得脸上开了朵花。
但我们谈到过年回家时,阿姨的笑脸僵了一下,随之流露出一丝伤感。她说:“在老家,我们每次过年都是一大家子人围在大圆桌边包饺子,煮云吞吃呢,热热闹闹的。而因为疫情原因,我们已经两年没有回山东了,只好留在博罗这个小家过年,过年也冷冷清清的”
我和小伙伴们眼神交流了一下,我们不是来给阿姨送温暖的吗?就陪阿姨一家包饺子过年呗!大家心领神会,异口同声地说:“那我们今天就来包饺子吧,陪阿姨过大年!”阿姨先是惊愕了一下,反应过来后,笑呵呵地说:“好,好!我们来包饺子!”阿姨很快就和好了面,但其实我们几个谁都不会包饺子。于是便乱包一通,有捏小兔子的,捏小熊的,捏小猫的,各式各样。阿姨一边嗔怪地说我们:“哎哟,别浪费面粉哟!”一边笑眯眯地包着她的饺子。不多久,在各种奇形怪状的小动物旁边便多了一排排饺子,整整齐齐地摆着,花样还多:有元宝状,爱心状,还有捏口褶皱的麻花辫一样的,还有波浪状的。
直到我们依依不舍地告别那浅浅的饺子香气,阿姨家里的一切充满了烟火气,在寒风中绽放着暖意,年的气息就那么悄悄地从心头窜上来了。
“小孩小孩请别馋,过去了腊八便是年。腊八粥,喝几日,哩哩啦啦二十三……”
我的家乡在陕西省。甘肃人现如今扔把新春佳节称为“过春节”,并广为流传出来一个有关过年的传说——在远古传说时,有一种叫“年”的猛兽每每严冬将去新年未来的夜里,便出去食人族,使大家不安宁。大家在与年的搏杀中,发觉这类残暴的猛兽最怕火花和声响,因此大家想了个方法:一旦年发生时,便点燃走红资金投入圆竹。年一见汪汪狗的走红,听到叭叭爆响的烟花爆竹,就逃得无声无息。之后便慢慢产生了过春节团圆、守岁、挂红灯、贴对联、放爆竹的风俗人情。
年味儿最浓的便是放鞭炮了。新年钟声一响,全部夜里都变成烟花炮竹的全球。大伙说,过春节不放鞭炮,相当于沒有过春节。我跟表哥堂哥一有时间就放鞭炮——自然,我是常常有时间的。大家大白天放太粗的“火炮”,像划火柴一样的擦炮,摔在地面上就发生爆炸的摔炮,也有点燃像火箭弹一样飞上天上的冲天炮;夜里,大家就放烟花,放礼花弹。“太阳花”、“冲天炮”……每个村子的空中四处是五颜六色的烟火,耳朵里传出的是此起彼落的爆竹声,3D渲染着新春的气氛。
——这就是家乡的年味儿!
一辆辆摩托、汽车载着回家的大家,也有儋州市行李包的年货礼盒,也载着大家的盼望回家!通往长细隧道施工的煤巷,一对对春联喜庆十足,趣味横生,一个个“福”字铿锵有力,金光闪闪,一辆辆车里摆脱了神采奕奕的子女;一扇扇门口站着生气勃勃的爸爸妈妈。楼满了,一间间屋子里飞出欢歌笑语;路窄了,占道的是一缕缕扯持续的真情。
——这就是家乡的年味儿!
年味儿最浓是夜半。家家户户灯火辉煌,欢欢喜喜,一家人欢聚一堂,各种各样凉拌菜堆满餐桌,一家人把酒言欢,共叙真情,说着吉祥如意祝福的话语,说说笑笑,欢欢喜喜。不仅有了口福,果腹了腹部,还溫暖了心窝子。
——这就是家乡的年味儿!
思绪奔涌,欢歌飞舞,这就是家乡的年味儿!
每一年中最快乐的节日莫过于春节了。在那天,人们可以一家团聚、一起吃年夜饭、一起放烟花、包饺子、贴春联……到处充满着欢快。
走在村间,浓浓的炮火味直窜入我的鼻腔,风儿调皮般的带着炮火味还杂夹着灰尘肆无忌惮地跑着。
向天上一看,“啪——砰砰——”一朵朵美丽的烟花随之绽放,多么美丽呀!红色,蓝色,黄色,紫色……多姿多彩,样式各种各样。
记得大年初一的晚上,村里举行了跳绳比赛。两个人用一条麻绳使劲的甩着,其他人看准时机钻进去开跳。我听说跳到最后的人就给发大红包呢。心急之下就跳了进去,可没想,那粗大的绳子甩了过来,左脚却还在地上踩着,“砰”我摔了个底朝天,乡亲们乐得哈哈大笑。
溜着溜着又来到了家门前,望着前面几个房子。哇!红彤彤的,多喜庆啊!家家户户都贴上了春联,挂上了红灯笼,整棵大树就像提着红灯笼的姑娘。
望着那小巧玲珑的红灯笼,我又想起了去年元宵节的往事——那天傍晚,我们几个小伙伴聚集起来一起做灯笼。先给框架披上“红衣服”;再用白胶粘好;最后绑上一根树枝,画好看的图画,就做好了。晚上七八点,九、十个小伙伴提着自己做的灯笼在村里闲逛。一会儿跑到村东头,一会儿跑到村西头,一会儿又去池塘捣蛋,让池塘里的水草,鱼儿不得安宁。我们几个孩子在路上你追我赶,大人们谈笑风生。浑身是灰的我们,在我家的院子里吃起了汤圆。多么欢乐啊,到处充满了年味。
天黑了,我跑回到家坐在凉椅上。或许有人问我年味是什么?我想年味是快乐和红包,让孩子们穿上新衣裳,有零花钱买自己喜欢的东西;年味是团聚,和家人们一起聊天;年味是和伙伴们玩耍,不亦乐乎。
春节,年味将我们包裹,四周充满着和谐、美好,让人身心喜悦!年味也意味着我长大一岁,期待美好的将来!
过年啦!过年啦!盼望已久的除夕夜终于到了!我和爸爸、妈妈早早来到了乡下,为今晚的年夜饭做准备。
大人们在准备年夜饭时,我们这些孩子们可乐翻了天,拥有了一大箱烟花炮竹。那些鹰炮、砂炮一下子就被我们分光了,然后便跑到院子里,各玩各的,玩得都很开心。玩着玩着,大家的玩法越来越多,也越来越有趣,最有趣的时我表弟想出来的:把炮竹的火药一点点分在花朵里,然后把它们一个个点燃,随后就听到“嘣”一声,天空中下起了花雨。我们既有放炮仗的乐趣,又有了发明“新型火药”的自豪感,就这样,我们一直玩到了中午。
“豆豆,来和你爸贴春联了”。听到这话,我以百米冲刺的速度来到了房子门口,只见爸爸手拿福字,门上的春联和喜联都贴好了,春联的上句是“开门迎春春满院,抬头见喜喜事多”下句是“富贵双全人如意,财喜两旺家和睦。”我在爸爸的指导下完成了“福”的粘贴,在爷爷的指导下粘贴了大门上的两个福娃,真是喜庆啊!
贴完春联,玩了半天的我们,肚子也早就饿了,终于盼来了我们家的除夕团圆饭。餐桌上的人很多也很齐全,有老爷爷,小爷爷、小奶奶、姑姑、姑父、表弟还有爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、妹妹和我,我们家的除夕团圆饭聚了四代人,大家都相互表达着祝福。桌上的菜也很是丰富,有青菜、炸肉、酱牛肉、干鲜果品,还有我最喜爱的羊肉……令人眼花缭乱,还有不少有寓意的菜,如年年有余的鱼肉,步步高的年糕……都表达着希望和祝福。
晚饭后,随着新年钟声敲响,整个世界都沸腾了,人们都出来了,欢笑声越来越大,鞭炮声震耳欲聋,人们的欢笑、希望、祝福交织成了那最古朴、最中国的年。“嗖……砰、嗖……砰,”你瞧,一束金色的菊花在天空中绽放,看,又一条银龙冲破云霄。哇,几个彩蛋又在天空中莫过,人们都把疲惫甩走,被这们一个浓浓的年所感染。
新的一年就要有新气象,过了年就意味着我长大了一岁,承担的责任也就多了一些,这是与小时候不同的年味。
在平日的学习、工作和生活里,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编帮大家整理的关于年味的优秀作文800字(精选66篇),希望能够帮助到大家。
年味,是每个中国人心中那份不可割舍的情感,是对每个在异乡的游子的呼唤,是每个家庭难得的相聚。年味,是我永远无法忘怀的记忆。
今年过年回到许久没回的老家。没有城市的喧嚣,只有乡村的那份宁静和安详。今天过年,对今天的活动充满了期待。
上午,全家一起大扫除。连一向顽皮的弟弟也认真的拿着扫把在扫楼梯。爸爸正拿着拖把在拖地板。原本沾满灰尘的地板变得焕然一新。爸爸摸把汗水,看着干净的地板,露出了满意的笑容。妈妈和奶奶在拿着抹布抹瓷砖,豆大的汗珠从她们的头上滴下却毫无感觉。爷爷和我则拿着扫把在扫地,厨房,客厅,卧室,都要扫干净。尽管是冬日,汗水却也是止不住的流。一家人虽然一起搞大扫除很累,但没有一个人真正觉得累,一家人在一起,无论做什么都是幸福快乐的。
下午,爸爸开车带我和爷爷,弟弟去族坟祭祖。来族坟的次数一年中只有一次。尽管来的次数少,但每次来这,我都感觉有个声音在呼唤我。内心总会有某种悸动,在催动我的双腿迈步向前。曾经我一直没有搞懂这是怎么回事,直到现在我才明白这是血脉的力量,我的身体里流淌着和那里长眠的先辈一样的血。这是来自骨子里的对先辈的缅怀。走进族坟,爷爷手里拿着纸钱香烛,来到一座古老的坟前,指着对我说道:“你不是要看族谱吗,这是我的祖公,到你们这代,不知道要叫什么了。”我走近仔细端详,古老的字体虽然用眼睛看看不懂,但用心去看,我感到这上面的字是多么亲切,多么自然。用心去看,我看懂了,这是祖先最后留给子孙的礼物,这是一份只有用心才能读懂的礼物,让我们可以追忆过去,读懂自己的来历,知道自己的根在哪里,让自己在百年之后有一个归根之处。
除夕夜晚,一张圆圆的桌子坐满了人,桌子上摆满了美味佳肴,辛辛苦苦一年到头也就今晚能好好放松休息,圆桌上正中央是一整只鸡,意味吉祥如意。旁边摆着一条鱼,寓意年年有余。年迈的爷爷奶奶忙着给一年在外奔波忙碌的爸爸妈妈夹菜,这里一只鸡腿,那里一块鱼肉。不一会儿,老爸老妈的碗里已是满满的菜。我想,碗里是满的,心里的温暖也是暖的。
年味,是家乡的味道;年味是家人团聚的味道;年味是对归根的向往;年味,更是亲情的温暖。
又到一年的末尾,空气中开始弥漫着若有若无的年的味道。灯笼依旧挂,对联依旧贴,鞭炮依旧放。对于我来说,年味还是那充满了甜豆沙的汤圆。
奶奶过年间是最歇不下来的人,可不,准备完了年货,又要开始包汤圆了。赤红的豆沙在洁白的碗中呈现出不一样的光泽,雪色的米粉被揉成了一大团。在微微熏黄的阳关下,奶奶斜倚在藤椅上,头上戴满了“金碎子”,全神贯注地包裹着汤圆。只见她双手揪下一块面团,慢慢地揉成了薄薄的面饼,一手托着,另一手从碗中挖出一勺的豆沙,把它按在面饼上,然后用勺子推成圆形后,双手快速地把它们搓成一体,整个汤圆就像个白玉球一样,看起来十分可爱。奶奶把成型的汤圆全都放入篮子里,一个个整齐有序,像一筐子高矮胖瘦都一样的士兵。奶奶似乎很陶醉于整个行云流水般的动作,眉头舒展,眼神都在迷离,嘴角上扬,深陷在一个个美好的回忆中无法自拔。
下汤圆的时候,我们都会围在奶奶地身边,一个个扬起挂满笑容的脸,满怀期待地看着那“小胖子”跳入滚烫的开水中,嘴中好像都已经有了美妙的味道,甜蜜都快溢出来了。每当这时,奶奶都会挂着我们的鼻子,笑道:“看看你们这些小馋猫,等一等,汤圆马上就要出炉了!”可还是等不及的,就是在眼巴巴地望着那汤圆从坠下,到漂浮在水面上的小绒花,口水都要滴下来了呢,肚子里更是有无数虫子在挠着痒痒,催人食欲。
等到汤圆上桌时,就早已经等不及了。那小手拿着勺子,从大盘子中一下挖起便是两三个,眼睛牢牢地盯着碗,生怕一不小心就被别人抢走。冒冒失失便一口下去,烫烫烫!即使嘴皮子都被烫出了泡来,也不肯松口,只知道那软糯的面粉在口中慢慢化开,犹如雪花般,如此自然,如此香软,里面的豆沙自然是裹不住的,流的满口都是,甜到心中都酥了起来,却不腻,反而让人回味无穷。更妙的是那口中的余味,依旧甜甜的,还有一种温暖的味道,仿佛是奶奶身上的味道,也可能是包汤圆不小心把手中的余温也包了进去吧。
年味,是那一碗汤圆,是汤圆中的浓浓豆沙,亦是奶奶的幸苦劳动,更是一年的团圆与温暖。
对于中国同胞来说,过年可谓是一年中最期待的事了。每到过年,无数的无论是海外还是内地的中国人,都会想尽办法与家人团聚。
但是,随着时代的变迁,科学技术越来越发达,物质水平越来越高,人们的思想也在发生的很大的改变,而正是由于这些种种的原因,使得过年期间浓浓的年味成为了回忆。
什么是我们以前我们所留恋的年味?穿新衣,放鞭炮,吃团圆饭,看新年晚会,甚至是邻里之间一起聊聊自己的经历都会成为新年的期盼。记得小时候,父亲总是跟我说那个年代的他们生活很拮据,最期待的就是过年了,因为过年有肉吃。然而到了现在,物质水平迅速发展,人们告别了贫乏的生活,吃不吃肉都无所谓了,即使每次都会有大鱼大肉,非常丰盛的菜肴,但是根本没人愿意动筷子,只是应付式的吃几口。
小时候总是喜欢跟着哥哥姐姐一起玩鞭炮,放烟花,每当外面的声音响起来事,我总是搬个凳子和爷爷一起看着天空中那绚丽的颜色,和那美丽的一瞬间,甚至可以边看边聊一个晚上都不睡觉。然而到了现在,因为一句污染环境,大到城市,小到乡镇中都贴着“禁止鞭炮”的标志,走到外面再也没有看到过烟花带来的色彩,也没有听到外面人们的欢笑声了。
小时候也总喜欢在电视前等待着新年晚会,看蔡明和潘长江的小品,听着明星唱歌,然而现在,小品和歌曲已经变成了青春偶像剧,而更是因为手机的存在,已经不在局限于看晚会了,更多的是朋友之间微信聊天和抢红包…
新年之际,走亲戚是最常见的事。然而新年初一的晚上我只是个父母在电影院看电影,接下来几天哪都没去,一个人静静的坐在电视机前,吃着零食,烤着火。时不时的有个亲戚发个红包来,给个祝福,一天两天就这样过去了…当别人来家里送节,母亲拿红包给别的小朋友时,我才反思到,我好像很久都没有感受过亲自拿红包的感觉了。
也许真的发展的节奏太快,物质水平提高得太快,我们的思想改变的也太快了,但是时间一去不复返,我们是否还能找到属于记忆中的年味?
又近年关了,“红”是街道上的主旋律,占据了几乎是每一个角落。恍然间觉得:上个新年是刚没过多久似的,眼前同样是这街道,不过多了几栋高楼,同样是这小摊,确是多了几分冷漠,同样是过年,却似乎,淡了些什么,哦——少了些年味……
老一辈的人,我的爷爷奶奶说,他们那时过年,哪儿有现在这么好,那时正是荒乱后刚沉稳的年代,家家都不富裕,每天都有地瓜土豆吃的就够不错了,现在的我们,是怎样都无法理解那碗“土豆饭”中只有土豆而几乎没有米、油、盐的滋味的,而年的到来却是打破了这一铁律。三十的晚上和初一的早晨,等了一年,“百日难遇”的肉,在那时的一大家的咽口水的动作中端了出来,那肉在一筷一抢中顿时没有了身影,甚至于连肉汤上漂浮的油也不知怎的落入了谁的口中,大人们虽只望不吃,可这一顿聚集了一年的“美味”,才是人们的盼头,年味儿,或许是在这争抢中散发出来的吧,如肉汤搬浓郁。
再年轻一些的,我的爸爸妈妈说,六七十年代的,就幸福多了,三十的晚上,小孩们早早地睡了,可妇女还点着灯,为孩子们缝制新鞋、新衣。而小孩们呢,早上起来啊,就看到新衣服叠在床头,自然是兴奋不已,大街小巷,同学玩伴,自个儿的“面子”可是靠这新衣撑着呢!互相吹捧、攀比,时已至今,妈妈脸上的兴奋、眉毛的挑动,无不彰显着这新衣对于小孩的吸引力,虽说是新衣,却不过是一个套在旧衣服外的褂子罢了,虽薄,却承着小孩们一年的心愿,穿了新衣,孩子们就开始在街上拜年。按地方上的习俗来说,这是只能小孩儿去的,一句新年好,便能得到一小捧花生、一把瓜子。一街一路下去,堆了一口袋,却依旧不满足,却得不情不愿的回家去,像松鼠一样把食品贮藏起来。这,也算“压岁”了把。年味儿,许是在孩童们的期待中,悄然晕开,如新衣般明亮。
现在啊,禁止放鞭,放烟花,或许对我们小山城来说,影响不大,可对于大城市来说年味儿,少了几分热闹与喧嚣,或是受了这种大气氛的影响吧,即将过年,却没了幼时的那种期待,因为如今生活水平的提高,就真可谓是“度日如年”了!而过年,少了喧嚣,多了柔美,添了几分淡然,平静,然而,年味到哪儿去了?其实,年味,一直沉淀在心中!
记忆中寒假的许多时间都是在浑浑噩噩中度过的,唯有过年那几天,才过得真真切切、有滋有味。
越近年关,年味越浓。
从地上忽然飞向天空的花炮,在空中以一种傲慢的姿态绽放,闪现出一颗颗亮晶晶的“小星星”,但转眼又消失在黛蓝色的空中。它们完美地飞跃,完美地落下,华丽丽的展示给我们它们绚丽而短暂的存在。我从小就喜欢这种美丽的花炮,一颗接着一颗,仿佛是空中花园中那朵最闪、最绚丽的花朵,有的还镶着水钻,甚是耀眼,给萧瑟的冬天,添上最美的一抹色彩。呼吸空气,里面虽然夹杂着浓浓的硝烟味,不好闻也不环保,但我想这也是中国人年味中不可或缺的一种吧,少了这股味道,总感觉年味就缺了一出重头戏。
我的家乡是鲁西南的一座小城,这座城市虽然不酿酒,但是这里的人过年都钟情于品酒。家家户户、大街小巷,好像到处都弥漫着一股浓郁的酒香。大年三十这天,年夜饭上必不可少的就是家里珍藏的美酒。上好的陈年老酒、珍藏的佳酿,这些都被人们纷纷摆上饭桌,大家或多或少都会喝上几杯,觥筹交错中,互道新年祝福。沾沾酒气、品品酒香,在一声声新年祝福中,大家举起酒杯,迎接新年的到来。中国的酒文化源远流长,在新年这天,也被人们以一种新的方式诠释。
提起新年,不得不说年夜饭。北方的年夜饭,最重要的一味佳肴当属饺子了。北方人对于饺子有一种特殊的情结:重大节日要吃,合家团圆要吃,家里有大型庆典更要吃。年夜饭上的饺子,是每家每户展示自家拿手绝活的好机会,肥中带瘦的肉馅,加入葱、姜、蒜入味,菜馅是一定要新鲜的蔬菜,切碎,加入肉馅,放上盐、味精、香油、花生油等等搅拌均匀。一家人围坐一起,拌好的饺子馅准备好,和面、擀皮、包饺子,我想许多人爱吃饺子也更爱一家人在一起合作分工、一起劳动的这种快乐吧!热腾腾的饺子上桌,再倒上一碗腊八醋,就着几瓣腊八蒜,那种美味,想想就让人直流口水呢。
十里一风俗,百里一传统。中国地大物博,每个地域过年的风俗也各不相同,但都饱含着人们对幸福团圆的渴望,对美好生活的向往。品品身边的年味,感受传统民俗的魅力,真好!
迎新年,是去全球华人的重要活动之一。每逢新年,家家户户必然张灯结彩,大街小巷传来熟悉的庆新年的歌曲,空气中弥漫着幸福的硝烟味。看起来,年味正浓,祥和安乐,连贼都回去吃团圆饭了。可是,在我看来,这次的年味已然开始变质,甚至有点发霉发馊了。
全家欢聚一堂,吃团圆饭,儿女们品尝着久违的父母味道,父母们端详着儿女们的笑容,想想的确是美极妙极。但可惜可叹的是,这样纯粹简单的愿望却被几台小小的手机给击得粉碎。饭桌上各人既没有埋头大吃大喝,或是和家里人谈笑风生,而是低头沉迷于发光的屏幕,与自己的手机共舞。世界上最遥远的距离,莫过于我坐在你身旁,你却在玩手机。这句话曾广泛流传。说明这绝非仅仅只是个别问题。饭桌上渐渐冰冷的美味佳肴,照应出父母心中的无奈与痛苦。
吃完年夜饭,按往常的惯例,自然是收看春节年欢晚会。可这时,微信红包却来蹭热度,家族群,同学群,小群,大群……平常寂静无声,只要一个红包发出来,便如投了一颗重磅炸弹,顿时炸开了锅,众人疯子一般,一顿疯抢。电视中的主持人还在微笑着说:“亲爱的的观众朋友们……”恐怕如果他们见到了观众朋友们饿狼扑食般抢红包的样子,就绝对难以再笑出来了,要笑的话,只能是苦笑。
春晚不停,活动不止。活动当然不是看春晚。喝酒打牌等等,花样无穷。古人有流觞曲水,颇有雅兴。不知他们见了后人这副模样,不知要做何感慨?电视孤零零地播放着,凄凄惨惨,牌桌上的竞争,波谲云诡。如今,很多人吐槽春晚节目索然无味,歌曲都是陈词滥调,小品相声等也不能推陈出新,着实令人看着听着都感到厌烦。但这说什么,也不能成为打牌的理由呀!就算春晚真的不好看,跟着家人朋友们一起吐槽春晚也无疑是一种乐趣。当经典歌曲难忘今宵响起时,能和家人仔仔细细聆听这首歌,而不是惦记着今晚这桌牌自己输赢如何。如果让,新年沾染上金钱的味道,那可真是难免令人不快了。
但愿年味能仍像过往那样淳朴自然,不要让这专属于中国的味道,却最终在中国人手里烟消云散。
小孩盼过年,大人盼农忙。在我小时候的记忆中,每年过年的时候,老爸老妈都会说这句话,年初一的早上,吃早饭时,母亲也会说出:“今年平平过,明年买马骑”的象征吉祥,富裕的言语。到现在我才明白以前父母说的话的含义。
小时候,由于家里贫穷,一年到头难得吃得上几顿肉,更谈不上置办新衣服了。每到过年的时候,就能美美的吃上几天。还能穿上新衣服,拿上半斤白糖,红糖,一块肉去给长辈们拜年,既看望了长辈,增进了亲人的感情,还能得到长辈的祝福,并有红包,其乐融融。而父母却发愁了,因为每到过年就要花费大半年的开支。年一过,又得为新年做准备了。盼望着来年的丰收。全家人过上好日子。
长大后,不甘于贫穷的日子,离开亲人,背上行囊到南方繁华的都市打工。为了能节省资金解决家用,就连过年都放弃回去跟亲人团聚的机会,留守在异乡。虽是跨年夜,却听不到老家那样此起彼伏的炮竹声。吃不上各种口味的糍粑,看不到朋好友跟蔼可亲的容颜。看到清冷的街上依稀的走过几个行人,就连平时挤得水泄不通的小车也一下全多消失了,留下空旷的马路跟空虚的城市。
如今,随着祖国的惠民政策落实,改革开放的脚步加快,人民的生活水平越来越富足。很多在外打拼的人每到过年都匆匆回家。然而,即使回到家里,由于假期不长,亲朋好友还没来得及相互看望,又要匆匆的离开家乡,只能通过现代化的智能手机发送祝福语给亲戚朋友,表示拜年,有的也是用微信红包发给朋友,表达自己的心意。即使去拜年,也不再提礼品,而是一个利是。既象征开门红,也不会造成你把东西提我家,我又提到别人家,转来转去还是这份东西的陋习,这样节俭过年的风气理应提倡。但是,更应注重于情谊,因为,一年,两年,甚至时间更长,亲朋好友也见不上一面,亲情,友情也慢慢的淡化了。
尊老爱幼是中华民族的传统美德,平时,因忙于工作,一年也很少有时间陪伴亲人。过年这短短的几天假期,应该充分利用在陪伴家人,看望长辈,邻里相望中,让那份亲情,友情更纯朴,深厚。
农历庚子年,终于走到了我们身边,老家村子鞭炮声声,人们互相拱手祈福:风调雨顺,人寿年丰,村里的老老少少又度过了快乐祥和的一年。
最能展示我才艺的,就是贴对联。捋捋思路,曾记得,语文老师指导过:面对大门,左边贴下联,右边贴上联,上联的最后一个字读音是第三声或第四声,下联最后一个字的读音是第一声或第二声。短的应该是横披吧。我连忙在舅舅、妈妈面前逞能。他们连夸我学习认真,连对联知识都掌握得这么炉火纯青,我心里一阵窃喜!
除夕吃猪头肉是村子时的大年招牌动作:村民们年前宰杀了猪,少说也得二三百多斤,猪头会被腌制起来。据我所知,要将整个猪头用盐抹遍,放在缸里,一月以上;挑一个大太阳的日子,拿出来洗净,晒上一两天,那猪头被晒得油光发亮,甚至耳朵都被晒得硬梆梆的。外公说,这样的猪头,吃起来才香呢。
吃猪头肉我最在行了,都说我是个小吃货,一点都不假。猪头经过两个多小时的水煮,那香味老早就溢满了整个村子。只见外公开始主持掰猪头,两只手将猪头里的两块大骨头往两边只一拉,骨肉就分离了,外公操起菜刀,切开里面的肉,油亮油亮的,递给了站在边上的我,我一口就将肉吞进了肚子里。外公见我猴急的样子,硬是优先让我吃了好几块,一直把肚子吃得滚圆为止。外公说:凡事都要有个度,要懂得进退,你看,年夜饭还没有开吃呢!我心里在想这句话,觉得字字有理,不过,年夜饭每道菜,我还是一样都没能落下!
讨红包,也是村里小孩优选的敛财方式,跟我一样大的小屁孩,往往乐此不疲:因为平常我们的零花钱并不多,大人往往会网开一面,让我们把红包放在裤兜里,讨个吉利。
今年我讨到了两千元红包,爸妈、外公、舅舅他们有说不尽的吉利的话,我有道不尽的酸甜苦辣:过去的一年,我的表现平平,我何以对得住这些红包,以何面对大人们的期望啊!
村子里浓浓的年味,伴随着烟花爆竹的声音,远处树林中氤氲升腾而起的薄雾之中,我似乎看到新年的瑞气在袅袅升起。
时间如流水一般,从指尖流过。刹那间,春节来了,年味也浓了。
新年钟声敲响,清晨6点,我们踏上了回家的路。伴着小雨,和早上的晨雾。我的心中满是期待。因为是新年的第一天,长沙的公路上基本上没有车。因为起得早,所以上了车就睡着了。不知不觉中,我们已经离开了城市。
一个小时过去了,印入眼帘的不再是点掉的城市建筑,而是乡村喜庆的红色。往日寂静的乡村,现在热热闹闹的。没一会,就到家了。我第一个冲下车,打开房门,等待我们的,是热腾腾团圆饭。在外地辛勤工作了一年,是时候回家团圆了。
孩子们最期待的是那各式各样的鞭炮,嘿!点燃了快跑!我拿着一串挂好在竹竿上的“500响”站在空地上,刚打算点燃引信,一阵爆竹声吓我一跳。足足一分钟我才缓过来。我在点燃了我的鞭炮,才半分钟就没了。比起刚刚的3000响,还不是小巫见大巫。额,这个不行,我还有“七彩筒”,就在这时,一连串的烟花升上天空,仿佛照亮了整个世界。鞭炮声此起彼伏,好不热闹。
鞭炮玩腻了,外婆叫我们来剪窗花咯。外婆说:窗花是很重要的,过年不可以没有窗花。说着,外婆搬出了那个满是灰尘的“古董箱子”,擦了擦上面的灰,吱咯一声,外婆从里面拿出来了一些火红色的窗花纸。又从里面拿出来几把小剪刀,对我们说“窗花要剪对称,这样才好看。”嘿,小孩子们已经迫不及待了,拿起纸,咔嚓咔嚓就剪了起来。几把剪刀一起“咔嚓咔嚓”就像交响乐一般。红色的纸从空中落下,如同载歌载舞的仙女一般,旋转,旋转。你还真别说,剪了几个后,感觉变成了老手工艺人一样……看着我们自己剪的窗花贴在窗户上,心里美滋滋的,外婆的脸上也笑开了花。
说起年味,最有代表的就是诱人的新年红包了。“恭喜发财,红包拿来。”红包表示把好运和祝福送给他人,小孩子们欢喜地接过红包,去买糖果和各式各样不同品种的鞭炮。
快乐的时光总是飞快的,临近开学虽然新年已经过去了,但那浓浓的年味在我心中久久不得散去。
或许,是我的鼻子生锈了,直到现在,才嗅出那份相伴多年爱的味道。——题记
清澈的湖偶尔因为风的飘游,漾出一层层涟漪。坐在湖边的石子上,闻着伴随微风飘来的花香,我久久沉浸在这个类好又逼真的梦境。只见一束强烈的光,笔直地照在我眼睛上,下意识用手背遮住眼睛,一脸迷茫地坐起来。
我迷迷糊糊地走出去,便闻到一股淡的情香,就见餐桌上,不知什么时候摆上的众多佳肴。其中最打眼的还是那一碗米黄色的蒸蛋。
鸡蛋,多么熟悉,却又夹杂着一丝陌生。离上次见到它,不知过去了多久。看到它,我仿佛掉进了回忆的长河,关于它的一切记忆,都奇迹般出现在眼前。
小时候,外婆还很年轻。她常常带着我玩,也不忘在特定的时间帮我填饱肚子。每次出门,推车上都会挂着一个塑料袋,里面装着热腾腾的鸡蛋。大人们也总说我小时候一餐吃8个蛋白,本来不相信,看到这回忆,我渐渐相信是真的。为此,外婆家养了很多鸡,可尽管如此,外公外婆还是会一个都不吃,全留给我。小时候的我,也只管吃,无忧无虑地吃。
长大了些,见外婆的次数渐渐变少,只有放假的时候才有机会见一面。所以,给我做这份佳肴的担子又落到了妈妈肩上。
随着一天天的成长,鸡蛋变得越来越陌生。这个寒假,再次见到这个“好友”时,更多的是感动。我开始寻找那时候的感觉,没过多久,我再次迷上了它,每次吃饭,桌上准有它的身影。
又见到了外婆,她比记忆中又老了许多,生满老茧的双手,跟记忆中一样又端出了一碗蒸蛋。但这一次和次前不同,我闻到的不仅是淡淡的蛋香,还有浓浓的爱意,久不散去。
我一时间愣在那儿没动,感觉到外婆殷切的目光,我动手按照以前的习惯,把蛋和嫩白的米饭伴在一起。金黄的蛋加夹着米饭,就好像外婆的爱,紧紧环抱住我一般。细细品尝,还是记忆中的味道,时隔几年,一切都变了,唯独外婆的蒸蛋和对我的爱没变。
如今,又是一碗蒸蛋在眼前,不过,却没有外婆的味道。我期盼再到长假,给我再细细品尝的机会和外婆多见的时间。
记忆中,充满蒸蛋的爱,好像梦境中,那面平静的湖般美丽、清澈。那份美食,那份爱,那记忆中相关的一切,一切,都将永远保存在我记忆的湖中,伴随我向前去……
寒假到了,春节还会远吗?
那个阳光明媚的上午,我闲坐着,眼睛瞅着日历,数着日子。突然发现离大年三十只有两天了,原来过得这么快啊。可能是周围没有过年的气氛,这个年也和平时日子没什么两样了。
妈妈看到我一个人坐着发呆,走过来对我说:“想吃饺子吗?自己包的饺子。”因为在南方,我一家人都不会包饺子,这自然勾起了我的兴趣。妈妈看着我来了兴趣,把我带到她一个朋友家里。一进门饺子面皮的味道就萦绕在我鼻腔中,阿姨热情的招待我们,在小桌子上摆放着很多饺子馅和饺子皮,我倒是很想自己包饺子,但是怕自己包出来的饺子不合格不敢下手。阿姨鼓励我试试,一边教我一边教母亲,看着阿姨包得很精致,我心里痒痒也下手,最后自己脸上糊了很多面粉包出来的也有点“歪瓜裂枣”,但是自己包的自己还是得吃完,味道还是没什么问题的。
回到家里,发现家里还有很多剩余的红纸,恰巧以前学过剪纸这门课程,于是母亲去买对联,我来剪纸装饰。可能很久没练剪纸了,有些不熟练,一刀一划一个“福”字就出来了,自己还有些沾沾自洗呢,举起来看,阳光从纸的缝隙中投射过来,眼前洋溢着一片红色,终于有种过年的意味了。
母亲回来了,我家以前没有贴对联的习惯,有些迫不及待地拆开包装,还真是一副好对联,上联“爆竹一声除旧”,下联“桃符万户更新”,横批“春暖风和日丽”,贴在门的两边,让人看了心情就大好。
所有都准备好了,两天后终于迎来了年三十,难得穿上了红色的衣服,年夜饭是我比较期待的了,大街上没什么人,都回家过年了,竹炮的声音到处响起,我们一家五口人围坐着享受团圆饭,有说有笑的,这才是年的味道啊。
年初一我被炮声惊醒,已经天亮,居民门也都出门来给别人送上祝福,虽然祝福语似乎都千篇一律,不过衷心的祝愿没有人不喜欢听。
春节是中华民族传统重要节日,希望现在的年轻人也能一直传承下去,将年过得更有年味。
年味?是什么?是年的气味,是年的味道,还是让我们感受年的滋味。我过年过得很好玩,让我知道年味到底是什么!
在大年三十那天,上午我都在益阳市准备去乡下,在路途上我们一家四口都带着满满的喜悦,归心似箭,急着回家过年。
快到乡下了,我的心情无比激动:一、可以见到外婆、外公了;二、可以吃到外婆做的菜了;三、可以包饺子吃饺子了;四、可以放鞭炮喽!
下了车,我看到了外婆、外公出来迎接。我看到了,看到了外婆外公都老了许多,额头上的皱纹似乎多了几条,手上似乎也被磨出手茧了,不知外公的糖尿病有没有好一点。外婆外公看到我很高兴,拉着我问这问那,然后拿出一堆糖果、水果、还有外婆自己做的薯片,都是我的最爱,他们乐呵呵地看着我吃得津津有味。
接着,外婆、外公舅舅和舅妈也开始包饺子了,我也加入包饺子的队伍。哇!我们的饺子包的可是五花八门,有扇形的,有包子形,还有骨头形呢!饺子包完后,外婆和妈妈去做饭,外公去煮饺子,爸爸去杀鱼,舅舅、舅妈去看电视,而我去那“遥远”的地方买鞭炮喽!我将近一年没碰过鞭炮了,大城市里又没有鞭炮卖,更别说放了,买都买不到。不愧是花炮,品种让人眼花缭乱:摔炮、刮炮、冲天炮、“彩雷王”’……我一股脑儿选了一大包,一边玩一边走回家,真是无比的惬意啊!
回到家,我的一个发小的朋友——周阴到外婆家来吃饺子来了,也巧了,刚到家就吃团圆饭了,因为前几天我刚带上牙套,吃饭时,不太习惯,就没吃多少,就出去放花炮去了。“啪!啪啪!啪啪啪!啪啪啪啪……”一阵阵花炮声让我回忆了童年是多么有趣。周阴听到我在放鞭炮,赶紧放下碗筷和我一起玩,“碰!”一个“彩雷王”在池塘里炸开了花,溅出了一滴滴小水珠,溅到了我们花儿一样的笑脸上!
年味!是年的气味,是家人的团聚,是我们开开心心地过大年的滋味!
每当到了春节,就会有一股特殊的味道布满中国,之所以说他特殊,是因为这个味道是闻不到的,它只能感受得到,母庸置疑,这就是年味。
我们家还是照往年一样,大年三十吃完晚饭后,邻居们来到我家看烟花和放鞭炮,小孩们一人手里拿着一根香,然后在坪里玩得不亦乐乎,而那些大人,围坐在火炉边唠唠嗑,看我们放鞭炮,脸上洋溢着对孩子的爱和宠溺。把所有的鞭炮都放完后,大家都会休息一下,吃点东西,然后又跑出去玩,那么玩些什么呢?小孩子鬼点子多,晚上玩捉迷藏、抓人、去黑的不得了的地方探险……等等,玩到晚上很晚都不肯回家。但是,每当这个时候,许多大人拿着手电筒找自家小孩时,手电筒的光就照亮了整个村庄,成为了每年三十晚上一道亮丽的风景线。
但是我一般是放完烟花后,时间还早的话,我就会出去玩,然后再回家看春晚。一家子坐在电视机前烤着火,聊着天,那小小的火焰温暖了整个屋子。看着那些老演员演新作品,和春晚每一届的更新,都让人感受到这时代的高速变化,时代变了,但是我们的这些传统文化没有变。
到了晚上十二点,家里的微信群很是热闹,还有QQ好友的新年祝福也是连绵不断。年味,在这样的一夜间不知不觉的变浓了。
凌晨五、六点,大人们就开始不停的放鞭炮,年年如此,这应该是一种习俗。第二天,一早,大家都换上新衣服,在村里走家串巷,边问好边说过个热闹年。
中午,要开始吃团圆饭了,一盘接着一盘的好菜端上桌,这一桌好菜,色香味俱全,大家有说有笑,吃的也十分开心,每个人都十分珍惜与家人团圆的这七天。
当然,还有些人坚守在自己的工作岗位上,春节无法回家和家人团圆,他们也会打电话送去祝福,表达自己的思念。但是年的味道不仅仅只是那一桌好菜,还有远方的爱和思念。
这就是年味,一种特殊的味道,一种只有中国人拥有的味道。
年关,我们一家人来到吉林省外婆家,体验别样的年味。
年味一:年贴的美。东北过年时,除了像我们这里都要贴对联和福字之外,最美之处是家家户户都要悬挂大红灯笼,晚上亮灯时,红通通的一片,尽显洋洋喜气。最奇之处就是贴“挂钱”,这并不是把钱贴上去,而是一种剪纸。长方形的小纸片,上面剪出了各式各样的图案,有花纹、文字、动物、人物……简直跟画出来的一模一样;颜色是赤橙黄绿青蓝紫,五彩缤纷的,样子很美。妈妈说,“挂钱”表示一种吉祥如意,祈求丰收的含义。东北的年贴真有趣!
年味二:饮食的奇。在大年除夕,年夜饭在下午1-3点就开始了。过去传说哪家先吃,财神爷就先到哪家去,所以大家都抢先吃晚饭呢!在年夜饭中,南方吃的是汤圆、鸡蛋,表示团团圆圆。而吉林吃的是饺子,饺子像个金元宝,表示恭喜发财;饺子里面可以包糖果和硬币,吃到的人在今年就会百发百顺。而且吃的菜必须是偶数,16表示要顺,18表示要发;在菜里一定要有鱼,表示年年有“鱼”,菜里不能有鸡,因为东北方言中的欠债表示为“饥荒”,与“鸡”谐音。这与杭州的不一样,真奇异呀!
年味三:滑雪的乐。大雪纷飞后,在东北的大地上结了一层层厚厚的冰,这是令小孩子最兴奋的,因为可以玩滑雪、滑冰了。滑雪时,站在雪橇上,双手挥舞着滑雪棒,稍微弯下上身,从坡顶向底下冲去,风掠过脸庞,在皑皑的雪毯上,体验冲浪的刺激,就像飞一样,真是乐极了。
年味四:小吃的爽。每天都会有一辆辆播放着《糖葫芦酸》歌声的小车,上面插满了各式各样的冰糖葫芦:有红红的山楂、粉红的草莓、紫紫的葡萄、金黄的金橘、乌黑的黑枣……上面沾满了冻成冰的红糖。在热乎乎的房间里,咬上一口,脆脆的,酸酸甜甜的,冰冰凉凉的,那种凉入口后,直透到心底,真是爽啊!
在外婆家,我们体味到别样的年味,享受了一样的亲情!
“绿柳舒眉辞旧岁,红桃开口贺春节”。火红的春联打开了一年的喜气,浓浓的年味儿传遍了大街小巷,声声祝福道不尽年的新意。
序曲
白晶晶的糯米好似一颗颗圆润的珍珠,在竹篾打造的篮子里畅游着。厨房里,热气腾腾,空中漂满了一滴滴小水珠。锅里的水“咕嘟咕嘟”地响,蒸笼里是另一个世界,面团在慢慢膨胀、成熟……不久,蒸笼被端下了灶台,年糕也最终出炉。包上保鲜膜,闻着这充满米香味儿的一切,仿佛看到了今年的丰收,这就是过年味儿。
主旋律
除夕,是该好好辞旧迎新的。全家人的年夜饭,从下午两点就开始着手准备。淘米,择菜,生火……充满农村气息的灶台是一顿年夜饭从开始到结束最为火热的一处。灶膛里的干竹子“噼里啪啦”地响,寓意着“竹报(爆)平安”,旁边是母亲娴熟麻利的动作,倒油、下菜、翻炒……又是一阵“噼啪”响。外面早早地响起了烟火鞭炮声,“噼里啪啦”。年夜饭完工后首先要做的就是祭祖,祈佑来年事事如意。然后就是全家人团坐在一起,热热闹闹吃一顿年夜饭,讲述过去一年的收获,诉说新的一年的期望。
中国人一年一度的央视春节联欢晚会当然是不可错过的重头戏。这里有四世同堂共享天伦的欢乐,更有自古英雄出少年的气魄,还有游子在外泪沾青衫的思念……在除夕的晚上,全家人围坐在电视机前感受这举国同庆的喜悦。
菜香味儿,烛火味儿,人情味儿聚合在一起就是过年味儿。
尾声
在除夕的爆竹放了一夜。一大早刚开门,一切都是新气象,春联新人更新,所有都呈现出新面貌。熟人碰面都会说着“春节快乐”。不知不觉日近中午,家家户户的烟囱里都飘出炊烟,炊烟味儿中的年味儿别有一番滋味……
这是一首春节交响曲,这般浓浓的年味儿在我的脑海中,久久不能散去。
年末是一年的结束,也是新一年的开始。春节最初大全家团聚的习俗也渐渐淡化了。有如此便捷的网络,我们也可以随时联系上远处的朋友与亲人,团聚也并不像以往那么困难。
我想,这大概就是年味越来越淡的原因吧!
这十几个我经历的春节似乎都大同小异,我早已忘记自己亲手接到第一份红包的喜悦,也已经不记得感受到的第一份年味。
萎了记住,留下这些珍贵的瞬间,他们选择了拍照。大家坐在一起,却只顾着用手机不停地拍,反而加大了人与人之间的距离。一大家子人聚集在一起,等着最终的年夜饭。吃的也都是家的味道。
与其说是过节,倒不如说是一个家庭聚会。除了红包以外,好想再也没有其他的年味了。
但,我发现我好像忽略了什么。
到了年夜饭,全家人,不论多忙,都围在桌子的周围。大家有说有笑,或调侃,或感慨,回顾着逝去的一年,展望着新的一年。每个人的脸上都充满着幸福与喜悦。
这就是过年。
在我看来,过年,因人而异,并不在于延续了多少传统,关键是团圆的喜悦与真诚。因为有对家的思念与牵挂,不论多忙,大家都会聚在一起。也许传统已被大多数人淡忘,但这份情却一直传递了下来,感染者每一个人。
这就是年味。
过年时,往日繁华的街上已经没有几个人。大街上的景象远不如圣诞节之类的其他节日热闹,但,大家都已回到各自家中,体会着家的温暖,享受这属于自己的独特年味。
贴服字,写春联,送红包,团聚……这样的传统习俗往往生活中还是十分值得人们珍惜的。虽然在时间的推移之下,人们逐渐忘记了那一份最初的传统习俗,但这些传统仍然值得我们的传承。
若干年后的春节,不知道还会不会见到门口大大的福字,不知道还会不会听见清脆的爆竹声。
但,团团圆圆的喜悦一定会一直传承下去。
晚上,我躺在床上刷着朋友圈,突然,一个新发的视频闪入我的眼帘:我两个七岁的小表弟正大汗淋漓地一个抬着竹竿的一头,是不是地换一只手,再屁颠屁颠地来一个360度大转弯,换一个人走头。竹竿摇摇欲坠;上面穿插这5、6个鼓鼓的袋子,也在摇摆着,袋子里面有数不胜数的饼干,有诱人的巧克力,有一些精明的糖果,更有一桶桶方便面。我不禁笑起来,又不由的回想起上午。
我刚一到家门口就被我表弟拽进了“拜年大队。"叔叔走在最前面探路,孩子群走在后面孩子群中最大的有16岁,最小的也才3、4岁。我们浩浩荡荡地走在柏油马路上。乡间到处洋溢着过年的气氛,处处张灯结彩,爆竹声此起彼伏、惊天动地,正谓“爆竹声中一岁除,春风送暖如屠苏,”就连稻草人也穿上了小红袄。
终于找到了一户人家,房主是以为年过沧桑的老婆婆,她坐在门口的一张椅子上静候我们来拜年。我们齐走上前,叔叔手一挥,“祝愿婆婆吉祥如意,寿比南山!"我们齐声喊道。婆婆边说:“好,好,好!”边用她那枯瘦的手抚摸我们中一个孩子的头。婆婆给我们每人发了一个红包。她告诉我们,她的老伴死了,她的儿子常年在外地工作回不来,今天有人给她来拜年,她真是高兴。
告别了婆婆,我们顺着田园小路,走过了一座小木桥来到了我们的阿姨家。阿姨看见我们来了,便抢先拜年:“小朋友们新年快乐。”我们也齐声喊起来:“祝阿姨新春快乐,万事如意,旺旺旺!”阿姨给我们每人发了一盒巧克力。
翻过一座山,我们来到了一座小镇上,迎面而来的是一条百米长的舞龙大队,龙好似在空中腾飞,好像在欢迎我们的到来。我们在镇上,接着挨家挨户的拜年。
忙碌了一个上午,我们可谓是“大丰收。”装满了二十来个袋子,我们一一平分。看着我那一桌年货,我一身的疲惫全没了。这里面不仅包含了年味,还包含了浓浓的乡情。
春节是人们最隆重的节日。临近年关,远在异乡打工和上学的乡里人经历“春运“的重重考验,回到家乡,与家人团聚、共庆新年。
快要过年了,人们紧锣密鼓地筹办年货。大年三十晚上,各家各户桌上都摆满了香喷喷的年夜饭。饭桌上,家人有说有笑,唠唠家常,合计合计来年的打算,一起看看春晚,然后节日的气氛变得更浓了。饭后,老人、大人和孩子一起守岁,祈求新年更加美好。大年初一,然后家家户户张贴春联、放鞭炮,欢渡春节。人们见面个个面带笑容、互说吉祥话。小孩到本家近房(同一家族的人)去拜年,想多攒些压岁钱。整个乡村处在热烈的喜庆之中。
特别在大年前后,小镇上的集会便成了名副其实的“相亲会”。平时在外忙于打工的青年男女,恰好利用春节回家的这次机会解决了婚姻大事,也好满足家里老人的心愿。媒人约好地点,邀来男女双方见面。媒人帮着搭桥牵线,忙着撮合。双方的家人也都帮着仔细地打量。街上热闹的相亲场面,成了乡村过年风味独特的景象。
然而,在人们的印象中,“年味”似乎淡了许多。尤其是与近几年相比,人们更加怀念过去的春节。虽然过去的物质生活比不上现在,但是“过大年”远不是吃吃喝喝那么简单。吃喝只是物质匮乏年代给人们留过的心理暗示,本身并不是过年的重要内容。主要原因应该是人们对于传统文化的缺失。大多数春联由原先的家人手写变为了街市上的印刷,人们已不能体会到裁红纸、写毛笔字、读春联的快乐了。人们过去之间的走亲访友也变为了呆在家中看电视或上网······然后于是人与人之间似乎多了层隔阂。
风俗正在简化,人情也日渐淡薄。原因就在与人们在追求更高物质生活时,却忘记了生育我们的“传统的文化”,令人担忧的是,无论乡村还是城市,这种趋势还在上升。然后难道以后人们只能在记忆中追寻那种“年味“了吗?
小时候的我最喜欢的节日就是春节,最爱看的节目就是春节联欢晚会。对于我来说,没有什么比这过年七天更乐呵的了:贴春联,挂福字,包饺子,放鞭炮,然后一个个忙得不亦悦乎。
然而,随着年龄的增长,我渐渐对春节失去了兴趣,人们都在忙,亲戚们根本没有时间聚在一齐。春联依旧贴,红灯照样挂,鞭炮仍然放,然后但是总觉得春节不是这么回事,总觉得春节真的是越来越没有意思,越来越没有年味。
我经常想:“如果这样下去,那么再过几年,人们也许就要忘记春节这千年节日的习俗了?忘记了春节作为中华民族传统节日的真正的味道了?”
但是,今年的除夕夜彻底改变了我的想法。
这天大年三十,我一大早就和父母去姥姥家,我的亲人都聚到了那里。然后大家一齐贴春联,挂福字,忙碌中隐隐透着一股年味。
中午,大家都聚到一齐吃饭,大家畅谈这一年里的趣事和收获。共同畅想完美的未来。大家一个个敞开心胸,开怀大笑,所有的矛盾都在笑声中化解了。这时还有人在楼下放了一串象征辟邪的鞭炮。我从饭的香味中感到了一股浓浓的年味。
下午,大家高兴地架起麻将桌,玩起了麻将。输钱赢钱不重要,重要的是情绪。然后大家一边玩着麻将,一边谈论。我们小孩打开电视,所有的节目都和过年有关,越发让我感到了浓重的年味。
晚上,我们全家坐在电视机前看春节联欢晚会。时不时响起一阵阵笑声,大家笑的前仰后合。趁着过年的钟声还没有到来,我们下楼去放鞭炮,楼下也有人在放鞭炮,我们的和别人的鞭炮在空中交绘出一幅美丽的图画。从鞭炮的火药味中我嗅出一股浓厚的年味。
最令人激动的时刻来了!离新年的钟声只有10秒了!9—8—7—6—5—4—3—2—1!大家互相拜年,给亲友发信息,打电话祝福,一家老小其乐融融。
我很高兴,因为由此能够看出,人们并没有摒弃千年的传统,然后依然能够感觉到过年的“年味”,那就是一家老小的团团圆圆。
“年味儿”“倍儿爽”都是字正腔圆的京腔,也是对年的描述,而十堰的年味儿也很浓厚。
今年十堰过年才下雪,这雪可并非是千树万树梨花开的那样美,也不是北国的大雪纷飞的那样狂,更不是如粉如沙大把大把的撒在房顶、地上、枯草上的那样冷。过年的雪是多彩的,轻柔的,温暖的,为什么这样说呢?
过年了,象征喜悦、欢庆的烟火怎能不放?大人们都在门前放鞭炮,从空中落下的红纸,将雪变成了红白相间的花毯。下雪了,孩子们怎能不欢喜,便将自己鞋底上的尘赠予雪地,让雪褪下一层白裙,换上褐色的衣衫。宠物们见到处热闹火热,便肆无忌惮地打闹,无意之间又为花毯印上了梅花的痕迹。
走亲访友的人们提着礼物其乐融融,雪不愿疯狂,变得轻飘、柔曼,悄悄地落在人们的肩头。回家的游子,肩头亦有些许“梨花”,母亲拂去爱子肩头的雪花,将儿子拥入怀中,母亲喜悦的眼泪滴落在雪中碎成了片片花瓣,雪花如白色的蝴蝶翩翩飞舞……
刚打完雪仗的孩子们正对着双手哈着热气儿,亲友见面,纷纷脱下手套,取下帽子,握手道贺,这时浓浓的年味儿弥漫着温情,慢慢将雪融化。
傍晚时分,人家屋顶上飘出袅袅炊烟,家家户户正端着刚出锅的饺子、汤圆,说着来年的期盼。饭桌上,菜色道道色香味俱全,但这并非主要,重点在于大人间的祝酒。亲友的攀谈,当然也包括一些孩子们,青年们不愿意回答的问题,成绩啊,女朋友啊,呵呵,这些并非想给难堪,只是关心罢了。
孩子们吃完饭可不会定下神来消化,要了打火机冲进雪地里找乐子去了。哥哥姐姐们将炮点着扔到远处,“啪”得一声,雪花再次回到空中,如烟花一般绽放又轻轻飘下回到伙伴身旁,小孩子害怕,点着了随手一扔,去哪儿了,一看脚下,竟在眼前,大家抱上他四散而跑!
晚上,躺在床上,外面的鞭炮齐鸣声从未停歇,我并没有捂着耳朵抱怨,因为这就是年,这就是风俗,这样才充满了年味儿。
今年的十堰有雪,雪中伴有浓浓的年味儿。
现在的人们过完年后总抱怨说年越过越没味了。确实,随着科学技术的发展,手机成为人们生活的必需品,大年三十,四口之家人人手中拿着一块“板砖”,在上面不停地按,抢着一分钱的红包。仿佛吃年夜饭、看春晚都与年三十毫无关系,而抢红包才是传统文化。
回想爷爷奶奶在世时,没有手机、网络,电视大都是黑白的。年三十,小小的房屋里挤满了人,土炕上,爷爷奶奶戴着老花镜,与我们小辈共同盘膝而坐,放上一张小炕桌,吃着农家小菜,打着扑克娱乐,忽然发现爷爷偷藏了一张牌耍赖,引得满屋子人哈哈大笑。虽然院外寒气逼人,可是我们的心是暖暖的。
随着爷爷奶奶的相继去世,我们一家便不再回老家过年,年味也越飘越远……
新年的钟声即将敲响,在微信群中发上一条“放炮了!”家家户户都拿出花大价钱买来的烟花,一箱一箱往楼下搬,看那阵势,纵使有几亿只年兽恐怕也被吓跑了吧!别人都为烟花升上天绽出最灿烂的那一刻拍照,而我却拍了几张烟花放完后烟雾缭绕的“壮观”景象,仿佛人们一下子生活在乌云之中,犹如仙境般。还有那一箱箱烟花的包装箱,这将成为清洁工人们新年的最好礼物。
回想爷爷奶奶在世时,村里人凑钱买些烟花,等到年三十夜间十二点钟声敲响时,人群浩浩荡荡走向粮场中(其他地方会点燃草垛),那时真的是物以稀为贵吧!怀着紧张而又兴奋的心情,捂着耳朵,看着烟花在夜空中炸开了,伴随着炮竹声的还有孩子们被吓得嗷嗷嗷的叫声,真是刺激。第二天一大早,家家户户便拿着扫帚共同将场内打扫干净。虽然炮皮在夜间被风吹散了,可是一扫帚一扫帚扫在一起的是人心。
随着爷爷奶奶去世,年味真的是越飘越远……
我是多么想念那个快乐、充实的年代所带给我们最传统的年味啊!可是我知道那些时光永远也回不来了,那个年代带给我们的年味永远也不会再出现了……
年味是屋檐下挂着的那一块块金黄的腊肉,年味是那一幅幅火红喜庆的春联和门画,年味是父亲珍藏了一冬的那坛老黄酒,年味是母亲辛苦张罗的那桌丰盛年夜饭,年味是那噼里啪啦的爆竹声和弥漫在空气中的火药味,年味是亲友间那一句句诚挚的问候和温馨的祝福,年味是心中那一缕带着醇香的回忆…… “吃了腊八饭,快把年来办”,这是我听了几年的一句民间俗语。以前,人们受经济条件的限制,只有等到过了腊八节甚至小年以后,才开始忙活着置办年货。如今,人们的生活条件越来越好,过上了丰衣足食的日子,仿佛一年四季都在过年。所以年味的到来,自然比过去提前了许多。这几天,树上的麻雀突然多了起来,它们似乎也感觉到了年的到来,不时飞进院子里啄着孩子们落在地上的残羹剩饭。
中国民间到处都流传着这样的歌谣:“ 小孩小孩你别哭,进了腊月就杀猪 ;小孩小孩你别馋,过了腊月就是年 ”。可见在那几个月不知肉味的年代,我们盼望杀年猪吃肉、迎新春过大年的强烈愿望。我家乡过年有个杀猪有个习俗,一定要选一个黄道吉日,并且这天的属相要是二十四属相个头比较大的,还不能和家里人的属相相冲,而且不能说杀猪,要说“洗年猪”,这是人们对猪的一种敬意,也是主人家希望来年能够图个平安吉利的说法。 村里的屠宰场就在我们房子后面,之间隔着一道土墙,父亲一大早就赶到屠宰场排队等候,我也跟着一起去看热闹。我小的时候经常欠肉吃,甚至有时欠的直哭,所以特别爱看杀猪,兴许是望梅止渴吧。当时只要听到院墙外有猪子“哼唧哼唧”叫唤的声音,就知道队上有人要杀猪了,赶紧爬上院墙边的一棵桃树,坐在树丫子上看大人磨刀杀猪,如果遇上邻居张家大伯或李家大婶他们杀猪,他们就会隔着院墙扔过来一条猪尾巴。
过年,是让大人和小孩最为激动的一个节日,大人要去买年货,把家里年的味道变得更浓郁,小孩则会在家里玩会电脑,看会电视,规划一下压岁钱到手里的时候怎么用,而除夕,则是这一切 的开始。
除夕,是我国的一个传统节日,而关于这个节日,还有一个故事相传,2月9日这一天,一个叫“夕”的怪兽会到别人家中,把这一年中积累的食物都吃掉,对此,人们想出了一个办法:在家门口贴上红色的春联和在门外放鞭炮,等到“夕”来的时候,看到那红艳艳的春联和震耳的鞭炮声,就吓得落荒而逃了。除夕就是这么来的。
今年的除夕,爸妈就给我买了很多的鞭炮,有很长的那种挂鞭,也有一些礼花炮,当然,也少不了我们最喜欢玩的小摔炮。
吃完年夜饭,我们一家人就把所有的鞭炮拿到了楼下 。被我们首当其冲放掉的是那挂最长的鞭,爸爸拆开包装,把一条红红的长鞭铺到地上,又深深的吸了一口烟,斜着身子,点着鞭炮后,一家人都躲得远远地,离得太近,耳朵会受不了的。随着一阵震耳欲聋的巨响,红色的鞭炮包装纸也飞舞着上了天,扭动着她们那轻薄的身子,似乎也为了庆祝除夕夜的到来吧。一条条长鞭放完之后,现场只剩下浓浓的火药味和硫磺味了。
接下来我们要燃放的是礼花。爸爸小心翼翼的把礼花放在地上,慢慢把引线点着,引线发出“嘶嘶”的声响,使得我们一家
人的心不由得紧张起来,大家不由自主的退到安全区域,只听到“砰”的一声巨响,礼花在夜空绽放开来,煞是美丽,像流星划过夜空。随即,第二次震耳欲聋的巨响又喷发出来,那一声声的巨响,就像在发泄自己在这一年中的不愉快,又像是在欢迎新的一年 的到来。
在回家的路上,我的脑海中回想着那一幕幕美丽的景象,旧的一年过去了,新的一年随之而来,没有随之而走的,就是那些美好的回忆和那浓浓的年味了。
过年是什么味道呢?对我而言是快乐的、自由得、甜蜜的味道。快乐得就像被关在笼子里的鸟儿回归大自然一样,像被沙滩搁浅后的鱼儿突然回到大海一样,又好像海伦凯勒有段时间突然感觉能看见东西、听到声音一样甜蜜。总之,过年的那几天就是在我的童年生活中最最美好的时光。
一年了我在学习和玩耍这两个词语中,真的是被妈妈管得太严格了,只有到过年回老家我才可以“潇洒”了。回到老家跟我的同年玩伴玩耍了!啊哈!想到这里我在地上翻了十几个跟斗。每当临近过年我的心情总是激动无比的,每一次过年回老家,对我这个天性好玩的男孩来说就像饿了一个星期的流浪汉突然看到美食时的那种欢喜。想想在平时,妈妈像念紧箍咒一样,整天到晚让我学习、学习、再学习!她恨不得我每天24个小时都在学习中度过。每天跟我讲那些小时不读书,长大后要吃苦的大道理。吃的苦中苦,方为人上人。
到过年妈妈大部分时间都忙于走亲访友和与同学聚会上,无暇顾及我的学习的事情了,当然妈妈也懂得给我过年时放松一下,弥补平时的不足。如果是去亲戚家里,我肯定是要去的,如果是同学家妈妈就不会把我带上。我就在等这个时候,只要妈妈一走,我便像泥鳅一样溜出家门,我便消失得无影无踪。找到伙伴就和他们疯狂的玩了起来。放鞭炮、打水仗、翻墙、捉小鱼。我玩得满头大汗,我也不管了,整个人累了也不愿歇一会儿。应该更具体的说,我就像利用这美好的时光尽情地疯玩。瞧,连奶奶叫我吃饭都没有听见。最终是爷爷出马把我唤回去的,爷爷开玩笑的说:“我以为你走丢了呢!走吧,我们去吃饭了,要不然,奶奶以为你和我一起走丢了呢!哈哈,我们爷孙一起笑起来了,欢乐的笑声在空中回荡……
可是时间过得实在太快了,我还 没有玩够的时候,开学已经临近了。这不妈妈又在叫我了:看书喽,做作业喽!
在老家过年是快乐的、自由的、甜蜜的,这不过年的脚步还 没有远去,我又在期待着新的一年快点来到。
一年一度的新年即将到来。今天,我们一起随着牛通社的小慧姐姐来到了嘉善的碧云花园。参加丰富多彩的年俗活动。
大约一个半小时的车程,我们到达了目的地,听牛通社大哥哥介绍,今天年俗活动主要有:写春联,打年糕,做腊肉,采草莓。听见消息我们兴奋不已。
其中,我最喜欢的就是打年糕了。首先,我看见一个石头做的大缸,还有一个特别大的木锤子。只见示范的两个阿姨,一个抡起木锤,重重地砸了下去,年糕中间立刻变成了一个大坑,另一个阿姨沾了点水,把年糕翻了个身。只听“咚”一声,锤子又落了下来。我们一个个都围着石缸,摩拳擦掌,跃跃欲试。终于轮到我了!我学着阿姨的样子,与两个小朋友一起合作,把锤子举得高高的,用力往下砸。呀!年糕变成扁扁的了。我们使出了吃奶的劲儿,涨红了脸,一锤一锤地敲打在黏糊糊的米糕上。原来年糕是由糯米、粳米和水,掺在一起,靠着这木锤子敲打才诞生的,还是挺费力的。
打完年糕,我们又围着圆桌开始制作喜糕了。喜糕的原材料和年糕一样、我们先把面粉均匀地撒进模具,再倒出,然后把事先准备好的米糕捏一小团,放进模具,最后敲打模具,将喜糕整个儿倒出来,放在一张粽叶上。只见碧绿的粽叶衬着雪白的喜糕,有的像鱼儿,有的像小花,有的像葫芦,还有的像寿桃。一个个是那么小巧精致,让人馋涎欲滴!我们眼巴巴地看着阿姨将喜糕放进了蒸笼,等待着热腾腾的喜糕早些出炉,好让我们一饱口福。噢!香喷喷的喜糕出炉啦!我们迫不及待地找到了自己制作的那一笼,立刻放进嘴里。软软的喜糕,甜中夹杂着桂花的香味,真是美味极了!
大厅里回响着我们欢快的笑声,这一幕幕充满年味儿的活动,随着相机“咔嚓、咔嚓”地留在了我们的脑海里。回首望去,那碧云花园天台上一串串的酱鸭、屋檐下一块块的腊肉、还有草堂里一幅幅的春联,让我们感受到了浓浓的年味。我们还将继续循着年味,迎接猪年的到来!
今年我回老家过年,跟杭州比起来老家的年味更浓:宰猪、杀鸡、贴春联、放鞭炮、挂红灯笼、请阿太,整个村子都在沸腾。大伙儿好像都没有因为冬天的寒冷而减少即将要过年的热情,都匆匆忙忙的开始准备着这一年中最热闹的事儿了!
在我老家的春节,按照老规矩,每年的春节前都会打年糕,这是庆祝丰收的一个仪式也为春节增添了不少喜庆的氛围。今年回老家,我还亲眼目睹了打年糕这一场景。一大早,爸爸带我来到了加工年糕的地方,看到两个工作人员在一起密切合作打年糕。蒸熟的糯米粉放在石臼里,一个举起打年糕用的大木杵,那大木杵看起来很重,大约有三四十斤,用力砸石臼里的糯米粉,一个趁他提杵的时候把粉团翻一个身。这两个人配合得真是默契。他们一人翻,一人砸。他们把糯米粉打得软软的,打成了一团,接着,他们就把它抬到桌子上。两个人拉住粉团的两端。这粉团越拉越长,等拉到了一定的长度,他们就停止不拉了……不一会儿,雪白、柔软的年糕就出现在我的眼前。我馋得直流口水,咬了一口,哇,又糯又香,简直是人间美味啊!
一转眼便就到了除夕,这一天全家最热闹也是一家人聚的最齐的一次了。大家伙儿都各忙各的,爷爷、爸爸和我贴春联,奶奶和妈妈早早地在厨房准备年夜饭,这一顿饭简直丰富的不得了,鸡鸭鱼肉,应有尽有。饱餐过后全家人都坐在一起看电视、打牌、分享各自的一年中的事。而我们几个小的便没那么多事儿可说的收完鼓鼓的压岁红包过后,一个个手上拿着鞭炮在黑漆漆村里跑来跑去炸的劈里啪啦的满村响,反正到了第二天准能看到今年的新衣服上和往常一样又多了几个烧出来的洞。
到了十二点迎来的是一场场烟花盛宴,随着一声突如其来的响声,打破了久违的不能喘息般的寂静。一团彩色的光芒快速上升着,留下一线灰色的烟雾。啪!一朵“花儿”在空中盛开了,绽放了。
浓浓的乡村年味伴随着大人、孩子们的欢笑声永远让我回味。热闹的年,香甜的年,快乐的年……我怎能不爱?
春节是一年中最隆重的节日。春节前,没有一刻是安静的,远在异乡打工和上学的人们经历“春运“的重重考验,回到家乡,与家人团聚、共庆新年。大街小巷,人们紧锣密鼓地筹办年货。我也随爸爸妈妈一起上街购买各式各样的年货,挑选崭新的对联,筹备做年夜饭的食材。
贴对联
“贴对联咯!”年三十一大早,我还没起床,就被爸爸的喊声唤醒。我十万火急地冲出房间,“快过来,先把面粉和成浆糊。”爸爸吩咐道。待一切准备就绪,我取出对联,把黏黏的浆糊涂在对联背面。为了贴得更整齐,我用卷尺把上下距离量了一下,小心翼翼地贴上去。红色的大字在阳光下闪着金光。看!“吉祥如意财源滚,万事顺心平安春。”喜庆的对联端端正正地站着我家大门两旁,火红的灯笼也过来凑热闹,在老爸的帮助下,爬上了屋檐,好一幅红红火火,喜庆祥和的画面。
团圆饭
“燕燕,快过来帮我做团圆饭了。”每年除夕的年夜饭更是重中之重。年夜饭即团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。随着妈妈的喊声,我急匆匆地走到厨房,帮妈妈清洗碗碟、洗菜,切菜,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。当一切准备工作都就绪后,厨房就是妈妈的天下了。妈妈动作麻利,是做饭的好手,用不了多久,一桌丰盛的饭菜就摆在桌子上了。“蒸丸子”、“黄焖鸡”、“炒年糕”、“清蒸鱼”……妈妈认为有了这些菜,预示着来年生活富足,衣食无忧。
天渐渐地暗了下来,我们一家人围着桌子坐了下来,吃起了团圆饭。我看着一桌子丰盛的佳肴和热腾腾的火窝,馋得直流口水。这时,爸爸拿起手中的酒杯说:今天是除夕夜,为今年的最后一天干杯。于是,大家都站了起来,举起手中的杯子高呼:干杯,除夕夜快乐。碰完了杯,我们又坐下来吃饭,大人们一边吃着香喷喷的饭,一边讲着过去的事情。我们小孩子则津津有味地品尝着美食。我们有说有笑,可高兴啦……
虽然,年已匆匆离去,但那浓浓的年味却依然在心头荡漾。
过年了,到处飘着浓浓的年味:有厨房里飘来的美食之味;有家人团聚在一起的幸福之味;还有大街小巷张灯结彩的喜庆之味……从记事以来,我脑海中最浓的年味莫过于家乡南京的灯会了。
越接近春节,年味越浓。腊月二十七晚上,爷爷带我去夫子庙看秦淮灯会。我发现路上的行人比往常少了许多,可是一进夫子庙,竟然是另一番景象,只见文德桥上挤满了人,水泄不通。
每逢过年才开展的秦淮灯会,有着1700多年的历史。作为首批国家级非物质文化遗产,它成为我的家乡南京最具代表性的文化符号,素有“秦淮灯彩甲天下”的美誉。
我依着栏杆举起手机,“一静一动”尽收眼底。放眼望去:桥是静的,人是动的,走来走去;水是静的,船是动的,荡来荡去;壁画是静的,树灯是动的,闪来闪去;建筑是静的,射灯是动的,扫来扫去……
除了和往年一样,夫子庙里挂着手工艺人扎的各式各样的灯,大小不一的兔子灯、颜色鲜艳的荷花灯、憨态可掬的小鸡灯……今年灯会的最大亮点是将秦淮灯彩和高科技相结合,比往常更加好看。听说,在亮灯仪式当天,将有一盏栩栩如生的大荷花灯升上天空。大型荷花灯是由非物质文化遗产传承人贺双生制作。南京航空航天大学航模队师生耗费了大半个月的心血设计灯的.升空的电动装置。传统和科技的结合真是令人期待啊!
到了夫子庙的景区步行街,观灯的人流人头攒动,人挨着人,顺势往前移动着。小朋友乐滋滋地提着胖猪灯,年轻情侣互相挽着手,老年夫妇对花灯指指点点,脸上都堆满了节日的喜庆。
南京有句老话:“过年不观灯,等于没过年。”每年元宵节,到夫子庙观灯的游客摩肩擦踵,最多达到70万人次,占南京城区人口的六分之一。观灯便成为家乡南京年味最浓的活动。
年味伴随着我们,感染着我们,快乐着我们。
很快就要过年了,大家都在准备过年,家家户户、大街小巷都有了年的味道。
你看,家家户户,隔壁左右,这两天都在忙活着打扫卫生。大人小孩齐上阵,擦的擦窗户,抹的抹桌凳,房间、客厅都打扫得窗明几净,一尘不染。门外,一幅幅鲜红的对联贴在大门两边,字里行间透着一股吉祥和喜气。有的人家在阳台、在客厅还挂上了灯笼,吊上了风铃,风一吹,叮叮当当的响个不停,也增添了不少过年的喜庆气氛。
中午,从窗外传来一阵阵乒乒乓乓的响声,啊,这是哪家在剁肉末,要炸肉丸子了。不一会儿,楼道里就飘来一阵阵扑鼻的香味,令人食欲大增。
昨天,我奶奶买回一盆迎春花和一盆水仙花,枝繁叶茂,郁郁葱葱,家里立马弥漫开来一股春意和温馨。今天,妈妈又给我和弟弟一人买了一件新衣服,我把它叠的整整齐齐,放在衣柜里,准备新年到来时穿。这两天,还时不时有快递小哥将我们网上买的东西送到家里来,我们每次拆开一个快递,过年的喜悦又增添一层。
超市里更是年味浓浓。一进超市,一股年的喜庆便扑面而来。首先,跃入眼帘的是鲜花、灯笼和大大小小的鼠年生肖。“新年好呀,新年好”的歌声在超市里四处飘荡,此起彼伏。再看那购年货的顾客,熙熙攘攘,比肩接踵,进进出出的,人人都是满面春风。超市货架上,物品丰富,琳琅满目,吃的、玩的、用的应用尽有,人们在货柜前挑挑拣拣,毫不吝啬地将一箱箱、一件件物品放进购物车。一个个收银台前,都排着长长的队伍。尤其热闹的是那玩具柜前,这里堆满代表鼠年的各种玩具:有拿着“福”字的小老鼠,抱着“元宝”的小老鼠,栩栩如生,活泼有趣。还有老鼠存钱罐,上面写着“鼠你会当家”“鼠你发财”的吉祥话。小朋友在这里摸摸这,看看那,买了一件,还要一件,尽管大人再三催促也不愿离开。
在寻找年味的过程中,我深深感受到了新年的快乐,新年的美好,让我又对新年有了更迫切的期待。
“花市一条街,店铺数十家。”
新年的街市总是热闹的,入眼是琳琅满目的红色。
开阔的街道两旁,挂着的大红色的中国结。被人群簇拥着的小伙子,在红色的对联上挥斥方遒。
再看长街中央,也是唯一一家卖坚果的地方,被前来采购的客人团团围住。瓜子、糖果、开心果……随行的小孩被那些小汽车、小仙女形状的糖果迷了魂,闹着不肯走。
年味呀,就隐藏在街市的嘈杂之中。
采办完年货,过年要用的食材也是要提前准备的。到了过年那一天,所有的女人都聚集在厨房内。松柴哔啵哔啵地燃烧,酱锅里的汤汁“咕噜咕噜”上下翻涌,锅底的肉慢慢红了起来。搅动鸡蛋的“唰唰”声,切葱姜末发出的“嘚嘚”声,“粗斩细剁”排骨“哒哒”的马蹄声,简直是一曲交响曲。
我们在外边玩得累了,就跑进厨房,对着满屋的菜香,垂涎三尺。等看到大人们转身,我们马上偷偷伸出手去拿刚炸好的地瓜丸子,结果被烫得发出一声怪叫。发现我们偷吃的大人们哭笑不得地用扫帚把我们赶出厨房。
年味呀,就隐藏在嘈嘈切切的美食烹饪中。
开饭了,爷爷奶奶按辈分坐在上桌,等到排到小孩子时,总是坐不下了的。于是又为小孩子们多搭了一张桌子,这是我们最开心的事。因为我们不管多闹腾,都没人管。闹腾地等到上了牙签肉,嚯,我们的最爱,孩子们立马一阵哄抢。等到我们一顿饭心满意足时,桌上剩得最多的也就是那一碗小白菜了。
吃年夜饭时,我们是不准外出玩的。我便偷偷地溜到了奶奶桌旁,听他们聊天。奶奶感觉脚边一颤,不由得笑出来。一边却把我饱在怀里,一边继续和其他大人拉着家常。
年味呀,就隐藏在絮絮叨叨的家长里短里。
年味藏在那一份嘈杂、那一桌美味、那一声絮叨中。“叮咚”,“叮咚”,午夜的钟声响起,新的一年即将到来。
在爆竹声中,我们迎来了中国人最盛大的节日。同时,也是我最喜爱的日子——春节。家家都喜气洋洋的,贴上红红的春联,准备美味的杂食,包红红的利是等,忙忙碌碌……
正月初一,对于我来说,是一个绝对快乐的日子。为了闻那浓气扑鼻的爆竹烟味儿,我早早的起了床。那一串串的鞭炮,在左邻右舍的手中点燃,那声音真大呀。四处飞溅,那鞭炮仿佛要把每一个温馨的祝福送到千门万户。一阵阵爆竹声接连不断,噼里啪啦的,热闹非凡。
接着,就是东家串串,西家逛逛了。路上可热闹了。在孩子的手中,有的拿着玩具,有的手上拿着烟花,有的手上拿着食物,有的手上拿着……我们开开心心地去逛花街,拍拍那些美丽的花儿。光阴似箭,日月如梭,这话可真没说错,快乐的日子,是过得最快的。很快,就到了除夕了,我和妈妈早早的来到了菜场,买新鲜的蔬菜,肉类,与面粉,在晚上,平平安安,快快乐乐地围着桌子,团团圆圆的吃顿饭!
春节,是我最快乐的日子!
为什么有春节呢?因为有一种传说,古时候有一种很凶猛的动物叫年,每当除夕的夜晚,年都要出来到处为非作歹。,残害百姓,为了能平安过年这一关,人们在除夕那天晚上都不敢睡觉。大家围着一堆火,吃喝闲谈,不时把竹子投入火中燃烧。竹子在火堆里燃烧时发出响亮的爆裂声,吓的年远远的躲起来,再也不敢进村残害百姓了。
在除夕晚上,每年我都守岁。通宵不睡,看春节联欢晚会、包饺子、放鞭炮……期待新的一年吉祥如意。在12点之前,我把门上的春联拿下来,把新写的贴上去,增添了喜庆的气氛。之后,我给长辈和老人带了一个平安又幸福的年。12点钟敲响时,就开始放鞭炮。嗖嗖烟火喷上天空,啪的一声,一个点如同离弦的箭一般飞上了天空,绽开了笑脸,大家都欢呼起来。12点以后,饺子刚好上锅,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。
家家门前张灯结彩,宣告着过年的临近,中国红也挂满街头,仿佛要告诉所有人"除夕将至,乐享喜庆。"
但有人说:"现在的年味儿一年比一年淡了。"不过也有人说:"不是年味儿淡了,而是开心的人不是你了。"两种说法我都认同,也不知如何辨其真伪。所以我决定细心观察,发现身边的年味儿。
这次回家过年,便让我找到了年味啊!只见从车窗外望去,原本破旧的老屋经过一年的拆迁重建装修变成了雕梁绣户。大门前两个中国红灯笼高挂其上,周围的墙壁上也都用中国红装饰了一遍,显得格外喜庆。
屋内的家具大多是中式家具,可以看得出老爸老妈对搬新房这件事情的上心程度有多高。这也难怪他们一定加盟看到这样的成果,脸上难以遮掩的笑容体现出他们此时此刻的高兴。家里的装修也向着现代化,爷爷奶奶在这一年当中,多次参与对新房的规划,这也使得他们的建议以及顾虑在这套新房当中充分的体现,现在看着他们的样子很高兴,可以看出他们对这套新房很满意。这一年当中爸爸妈妈比以往要忙碌许多,这套新房可以说是他们一年当中的心血,也是这次过年的成果,是过年的喜头。
或许是年龄的长大,生活压力的幂级数倍增长,又或许是过年趋近于形式化,我似乎已经感觉不到过年的快乐,童年时过年的童真般的喜悦了。这也是我认同了开头时的第一种说法。但当我仔细寻找,我发现春节还是中国人最盛大的节日,中国人对春节的重视程度胜于所有节日,就像老爸老妈一样,希望把庆新房的一是留在春节举行,或许他们是希望这样举行能够喜上加喜,双喜临门,更加有仪式感吧。这也就是后来我认同了第二种说法。
总之生活的年味儿并没有简单,只是我们心有所感罢了,但若是仔细去寻找,你会发现生活的美没有减少,生活的年味儿也没有减少。
新年的气息跟着那料峭的寒风一起降临到小城,飘啊飘,落到人家的房屋上,落到车水马龙的大街上,落到孩子们手中的玩意儿上。
小城的新年,是没有旧北京的新年那么热闹的,却别有一番韵味。老人认为这是个和睦的新年;情侣认为这是个温馨的新年;孩子们认为这是个快乐的新年。
看那宽敞的大道上,平日里朴素的只有车来装饰,旁边的花草树木略微一衬罢了。到了新年之际,便也换上了新衣,浓妆梳洗了一番,擦上了胭脂和唇红。胭脂是那五彩的灯,挂在光秃秃的树枝上,像千丝万缕根头发;而那唇红,就是一个个通明闪亮的红灯笼,趁着白白的灯光,照亮回家人的路。
小城的集市,在年的脚底下也是人山人海的,大家都摩肩接踵地走着,每个人都愉悦地与菜打交道,每家的店主也都微笑着迎接每一个客人。“走一走,瞧一瞧,今天菜价优惠哦!”也不知是哪家的大嫂喊了一嗓子。
人们都蜂拥地过去挑菜称菜了。我想此刻大嫂的脸上,必定全是玫瑰花。在人人满意的笑容中,年,哧溜一声,又不知钻到了何处。
抬头一望,已是夕阳满照,紫红色的天空显得格外美丽。想必这时,情侣们会甜蜜地依偎在一起,悄悄絮语。也不知又是哪家的娃,挑着个鞭炮到处跑,打破了玻璃一样的宁静,带人们真正走进了新年的大门。
倒是我家的冰箱受苦了,塞满了新鲜的肉和蔬菜。这些全是年饭的加盟友。我此刻已经馋的口水直流,奶奶肯定会在初六会客的时候大露一手,到时候,享受的可全是美味的佳肴。
如今,新年的大门已经敞开了许久,人们每天都匆匆地礼尚往来。年的气息久久不去,逗留在每一个人的笑脸上。赠人玫瑰,手有余香,那一件件礼品,就是亲情、友情中的玫瑰,桥梁。
过夜了,一家家的灯光次第灭了。月光皎洁,照在树梢,小城又从他那热闹中熟睡了,年,也睡在了他的脚底。
什么是年味?年味就是全家团圆的喜乐气氛;就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香;就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子;就是不管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉;就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春,庆祝新的开始;就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛……这就叫年味!
临近过年
家家户户都外出大包小包的购买年货,街上车水马龙,人山人海,超市橱窗展示柜到处都是拜年的物品:色彩鲜艳的糖果、包装精美的礼品盒、琳琅满目的干货……争先恐后排“长龙”买单的人群。
年来了
倒计时5,4,3,2,1,过年了‘过年的倒计时响起代表新年的来到家家户户的窗户上都贴起了对联,门口上挂起了灯笼,人人脸上流露出一种过年幸福感’‘恭喜您发财恭喜您发财……’这首歌不停地在人们的耳朵重复,每家每户都打开了电视机观看春节联欢晚会的现场,虽然春节联欢晚会每年都会更新一遍,但是形式还是一样的。新年来临了,大家的手机上的微信和QQ的祝福声响个不停,祝福红包发个不停……
拜年了
新年的第一天,开始赶往自己的亲人家里拜年,手里大包小包的见面礼,见面第一句就是“新年好!”晚辈给长辈磕头拜年,长辈给晚辈压岁钱。新年的时候是不可以说不吉利的话,只能说祝福的美好话语。每到一户亲戚家拜年,一定要吃一顿饭,饭后大家围坐火炉旁,或吃着瓜果点心聊聊家事国事新鲜事、或打打牌、孩子们围坐另一旁讨论游戏……时间在其乐融融的气氛中慢慢流逝……接下来都是走亲访友的日子,一年未见的亲人天南地北的聊聊,趁着过年的假期聚齐,以此慰藉多日不见的相思,增进彼此的感情。
有一些家庭组织春节组织旅游,今年我家就组织了一次慰问我们最可爱的武警战士,在全家团聚的日子里,是他们坚守岗位,为我们保家卫国!向他们致敬!给他们拜年了!
年味用通俗话来讲就是一家人在一起吃一顿团圆饭,过一个热闹年!
自从腊八以来,每个角落都充斥着浓浓的年味,我则在一旁寻找着自己眼中的年。
足不出户,家中就有年味。在椅子和桌子之间,有一根竹竿横跨当中,就像是一座由两端架起的桥梁,而在这“桥梁”之上则挂着串串油汪汪的腊肠,令人垂涎欲滴。当然还有那条条令所有猫咪都无法抗拒的美食——咸鱼。它们散发着诱人的香气,使之垂涎三尺,深陷其中,无法自拔。因此,鱼和腊肠在年饭中都市必不可少的美味。
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”贴春联的过程中也毫不缺乏年味,更为春节的到来增添了喜庆的气氛,表达了人们对新的一年的美好愿景,先把上联贴上去,再就是下联,最后是贴对前先一幅对联的概括,是有着画龙点睛之笔,锦上添花之妙作用的横批,贴好过后,红底黑字的春联甚是好看。红底让人能感受到春节到来的喜庆和欢乐,而黑字透露着袭袭油墨香,看起来赏心悦目,更加沁人心脾。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”走出家门,在这大街小巷之中凡是有一颗玩乐之心的人,都会手拿摔炮,毫无半点忧虑之意,随地一扔,“砰”的一声,正随着声音,其中之物质散落开来,怎能不让人感到刺激和有趣?也因此,整条大街都洋溢着欢喜的气氛,从中不难体会到大家对过年的期待之情。
今天正好是全家动员蒸包子的大好时机。只见我爸在潇潇洒洒地从推满面团的缸中掏出一个面团子,电光火石之间,用手指头向中间挖开一条缝,再接着挖出面团的容积,并手疾眼快地把馅儿塞进当中,最后投入蒸笼之怀抱,动作干脆利落,一气呵成,丝毫不拖泥带水。照这般进度,蒸笼中已经放满包子,再把四层蒸笼放在灶炉中一蒸,热气腾腾,象征着“蒸蒸日上”。
我也被这满屋子的水蒸气笼罩住,久久无法释怀,不禁感叹:这真是一派香甜而又忙碌的年味啊!
年味曾是大放异彩的烟花;年味曾经一家人围着火炕闲聊着家常;年味曾经是小孩子们垂涎欲滴的糖果。而今回家过年,总有一种说不出的感觉,有时让人觉得莫名的清冷,年的味道去哪儿了呢?
除夕带着一身的疲惫匆忙的赶到在县城的老家,斜躺在沙发上,望着外面漆黑而厚重的夜色,这一百多平米的房子里只有爸爸,妈妈和我三个人,让人感到空荡荡的。我盯着窗外,似乎看到一个灯火明亮的房间里,爷爷奶奶,叔叔婶婶,姑姑姑父,还有九个姊妹都欢聚一堂,一个个眉飞色舞,神采飞扬。这时窗外一个硕大的烟花绽放开来,似乎像一朵雍容华贵的牡丹,又似乎像一只振翅高飞的雄鹰。漫天烟火似乎再恭祝祖国昌盛,百姓康泰。屋里的孩子们在笑着,闹着,任凭年味在屋子里弥漫。我慢慢睁开眼,一切又回到之前的样子,窗外依旧是寂静。我不由的感叹,曾经的年味去哪儿了呢?
“宝贝,快来看春节晚会了”妈妈再卧室里大声的喊我。我跑进去一看一年一度的春晚开始了。幽默的贾玲笑翻全场,毒舌蔡明和冯巩大叔演绎什么是人间真情,还有富有文化内涵的相声——诗词接龙。看着看着,心中慢慢的多了一份开心,家里也多了一份生气。看到已经有了白发的父母笑得东倒西歪,眉眼里满满的幸福。我霎那间明白,年味是亲人相互依偎的温暖,年味是眉眼间开心的笑容,年味是一家团圆的甜蜜。
国家为了保护生态环境,甚至有的农村都禁止燃放烟花;很多在外打拼的亲人因为各种原因,能够真的团圆在一起的机会也越来越少,人们的生活水平提高了,或许没人再在意那一桌子大鱼大肉的饭菜。可是我们却都在每一年的同一时间看着同样的节目,在不同的地方有着同样的思念。以前总有人说春晚越来越不好看,是啊,众口难调,总有人喜欢,也有人不喜欢,可是正是这春晚让我觉得年来了。我想,年味就是对春晚恒古不变的守候,年味就是跨越半个地球都扯不断的思念!
风柔柔地摩挲着树木,鸟儿慵倦地栖息在树上,阳儿即将隐去,为大地洒下最后一抹余辉。门前的灯笼火红,屋顶的炊烟袅袅,柴火饭的香味飘飘,那是家乡的年味。
年味·浓郁香气
倔强的阳渐渐沉落,耳边响起家人长一声短一声的呼唤,鼻中却早已嗅到了香喷喷的焦米香,引得小圆肚瘪了,发出咕咕声。于是,大喊一声,“来了!”便飞奔回家,踏碎了一地夕阳。这柴火饭的撩人肺腑,若无亲身体验,怕是很难说出它的可人滋味,但你若尝过,便会深烙在心底,把柴火饭的浓郁香气,挥洒的曼曼妙妙。一到过年,那一大锅柴米饭更是惹得大家不由多吃上几碗,我最爱吃锅巴,焦黄,但又脆又香,享受着锅巴的香气扑鼻,仿佛这便是日子,清香却不甘甜。细细咀嚼那浓郁香气,品那不一样的年味。柴火饭的香味仿佛还在鼻尖,这是家乡的年味。
年味·团聚之甜
每逢过年,家中老屋的大门总会敞开着。各家亲戚踏着温煦的阳光回到老屋。一大家子人围坐在那台老旧电视旁,看看春晚,聊聊趣闻,磕磕瓜子,偶尔有邻居路过,绝对要把她拉进来坐会儿,喝杯茶再歨。屋外烟花灿烂,灯火通明,屋内有说有笑,其乐融融。大年三十的夜晚,虽寒冷,我心却早已甜滋滋的,家人团聚的甜,这是家乡的年味。
年味·离别苦涩
“小时候,乡愁是一枚小小的邮票,我在这头,母亲在那头。”这是余光中先生心中的乡愁苦。春节过后,意味着大家又将各奔东西,重回自己的岗位。我虽未能体验到乡愁苦,但每次的分别,着实让我心中愁苦。相聚与离别似是人生中永远不停歇的音符,如同品一杯苦涩的咖啡,离别的苦涩留在口中,而甘醇的香味留在记忆中,分别的苦,这亦是家乡的年味。
家乡的年味,虽苦但又香,甜。年味让家乡的记忆长久,也让我心的温暖不散。有家,便有年味。
年味可以是家乡的习俗、年业饭时桌上的佳肴,也可以是在外面打拼了一年后回到家中时家人们高兴的表情。家乡的习俗对于是们来说是不可丢失的传统呢!在外婆家时,更是好好的体检了一番张家界式的传统,就让我跟你说说吧!
我还记得那天是腊月二十六,前一天晚上外婆对我们说:“明天要早一点起床。”我问外婆:“为什么呢?”
外婆回答我说:“因为明天早上要吃团年饭呀!所以我今天晚上不睡觉了,一直坐到明天早上。”“我也要和外婆一起坐到明天早上。”外婆回应道:“你还小,要长身体,觉还是得要睡的。”我默默的点了点头,但我还是陪外婆一起坐到了凌晨一点左右。于是,我带着微笑睡着了……
突然,传来一声震耳欲聋的声音,将我从梦中惊醒。我拉开窗帘一看,一个带着火花的物体冲上云霄,在空中炸开了绚烂的“花朵”。我想起外婆说过的话,立刻穿好衣裤跑到楼下去。楼下可真热闹啊:外婆在做饭,妈妈和姨妈在打扫卫生,姨父在贴春联,姐姐和弟弟都在包饺子,我看到了也连忙下去帮忙包饺子。过了一会儿,要开饭了,但在这之前要先放一卷挂炮,外婆把那一卷长长的挂炮摊开,在前坪上绕了好几个弯。外婆小心翼翼地点燃引线,随着短暂而又清脆的“滋滋”声,“噼里啪啦”的声音随之而来。
该吃团年饭了,在长沙地区是叫年夜饭,时间是晚餐,而在张家界地区叫团年饭,又叫团圆饭,时间是早餐。我看到桌子上全是我最喜欢吃的小肉肉,瞬间就流口水了,马上坐在桌旁开始吃饭。吃饭时,我看到有一碗饭和一双筷子稳稳地放在桌子上没人吃,觉得很起怪,便问外婆。外婆说:“这碗饭和这双筷子是留给你外公的。”我一下就茅塞顿开了,外公在我出生之前就已经去世了,这是在过年时纪念亲人的。方法之一。
虽然年味在不断地变化着,但是永不改变的是亲情。
对我来说,年味就是你发现家庭庞大时的惊讶。
大年三十,我们家又热闹了起来——我父母的兄弟姐妹们全都来了我们家过年。等到吃晚饭时,我妈妈叫我去乘饭,我便数了一次人数:“一位、两位……"顿时,我惊讶了:“我们家竟有四十来人!"又不禁感慨:“我家真大呀!"
对我来说,年味就是你感觉家庭让你成长时你对家庭的感谢。
同样是在大年三十,我们家来包饺子。我从来没有包过,自然没有别人包得好。拿我堂妹来说,她会给饺子扎上花边,显得惟妙惟肖、美不胜收。这还是其次,最重要的是她的饺子味道极好,放进口里,回味无穷!我的呢?不仅扁扁的,没什么特点,味道还不好,就连我这么爱吃饺子的人也对它没有食欲。很快,堂妹的杰作便映入眼帘,我决定进行模仿一一我也给饺子扎个花边。功夫不负有心人,我模仿出的饺子照样美味又养眼。做完后,我又感慨了:“家庭真是比学校更好的教学地呀!"
对我来说,年味就是我回老家的幸福。我的老家在山坡上,你可别看绿水青山,在里面长期居住的人真可谓是绝处逢生——打一桶水,要背着桶子走上千里的山路。买鸡呀鸭呀!更是要走上万里的山路才能买得到,走到半途你的腿可能就麻了,但是你必须要过去,你才有生存的希望。我正是一位从这里出来的少年。回到老家,回想那些艰苦卓绝的曰子,心中感慨万千,一种幸福感油然而生。
年味无处不在,只是我们缺少了一双发现它的眼睛。只要我们认真,到处都是年味,都是家的呵护。年味,捉摸不透,但又无处不在;与现实相生,又与想象关联。年,不仅是一种怪兽,更是人们对家、对团圆的喜爱和热爱。人心齐,泰山移,任何人对家都有一种依靠,也都不想失去这种依靠,年便是享受这种依靠的表现。
年味就是对亲人的思念和对家乡的不舍。同时,亲人和家乡正是我们童年的验证,年味就变成了一种童年生活的美好回忆!
“律回春晖渐,万象始更新”,岁月轮回,四季流转,转眼间,街上琳琅满目的年货,熙攘的人群,门窗外稀稀拉拉的鞭炮声,年渐渐拉开帷幕……
追忆从前热闹时光,儿时的年总是姗姗来迟,叫我们盼着手指,缠着妈妈问“妈妈,妈妈还有多长时间过年呀?”盼着新衣服,盼着压岁钱,盼着又长大一岁……
年终于到了!大年三十晚上我们一家人,欢聚一堂,聊着,笑着,闹着,不知不觉中,桌上已经摆满了热腾腾的饭菜,香气扑鼻,一年比一年丰盛,但唯独不变的是那好几盘白白胖胖的饺子。在包饺子之前,母亲就已经把消毒的硬币准备好,包进饺子里,谁要是吃到就预示着来年财运好,我和哥哥总是抢着吃,最后都撑的肚子圆鼓鼓的。年夜饭后,爸爸和大伯他们在后院摆上一长条满地红,小心翼翼的把鞭炮点燃,然后撒腿就跑,眼前的世界蓦然炸开了,强光闪的睁不开眼,噼里啪啦的声音冲击的耳膜,但依就目不转睛。但近年为保护环境,禁止烟花炮竹禁止燃放,世界安静下来,年味也淡了下来。接下来就是发压岁钱了,我们家的习俗是每人都要说吉祥话,才可以拿到哟。春晚开始了,我们几个小辈的赶紧搬着板凳坐到电视机前面,长辈们,在后面边看边聊,而如今,大家看完前面几个节目就低头玩起了手机,似乎与世隔绝。年味究竟去哪了?
直到爷爷去世,哥哥们在外面成家立业,我们就再也没有一起过年,城里的年就显得枯燥乏味,小时候的年更让我记忆犹新,如今,早已光阴荏苒,物是人非。
一年一度的春节又到了,渐渐褪去记忆中的那些热烈的,明媚的,令人期待的……如今,全家看场电影,拍张合照,一起贴春联,同样是定格幸福团圆。变化的是年的形式,不变的是文化追寻和感情慰籍。正所谓,“非新无以为进,非旧无以为守。”如此年俗才能生生不息,年味才能回味无穷!
过年啦!过年啦!盼望已久的除夕夜终于到了!我和爸爸、妈妈早早来到了乡下,为今晚的年夜饭做准备。
大人们在准备年夜饭时,我们这些孩子们可乐翻了天,拥有了一大箱烟花炮竹。那些鹰炮、砂炮一下子就被我们分光了,然后便跑到院子里,各玩各的,玩得都很开心。玩着玩着,大家的玩法越来越多,也越来越有趣,最有趣的时我表弟想出来的:把炮竹的火药一点点分在花朵里,然后把它们一个个点燃,随后就听到“嘣”一声,天空中下起了花雨。我们既有放炮仗的乐趣,又有了发明“新型火药”的自豪感,就这样,我们一直玩到了中午。
“豆豆,来和你爸贴春联了”。听到这话,我以百米冲刺的速度来到了房子门口,只见爸爸手拿福字,门上的春联和喜联都贴好了,春联的上句是“开门迎春春满院,抬头见喜喜事多”下句是“富贵双全人如意,财喜两旺家和睦。”我在爸爸的指导下完成了“福”的粘贴,在爷爷的指导下粘贴了大门上的两个福娃,真是喜庆啊!
贴完春联,玩了半天的我们,肚子也早就饿了,终于盼来了我们家的除夕团圆饭。餐桌上的人很多也很齐全,有老爷爷,小爷爷、小奶奶、姑姑、姑父、表弟还有爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、妹妹和我,我们家的除夕团圆饭聚了四代人,大家都相互表达着祝福。桌上的菜也很是丰富,有青菜、炸肉、酱牛肉、干鲜果品,还有我最喜爱的羊肉……令人眼花缭乱,还有不少有寓意的菜,如年年有余的鱼肉,步步高的年糕……都表达着希望和祝福。
晚饭后,随着新年钟声敲响,整个世界都沸腾了,人们都出来了,欢笑声越来越大,鞭炮声震耳欲聋,人们的欢笑、希望、祝福交织成了那最古朴、最中国的年。“嗖……砰、嗖……砰,”你瞧,一束金色的菊花在天空中绽放,看,又一条银龙冲破云霄。哇,几个彩蛋又在天空中莫过,人们都把疲惫甩走,被这们一个浓浓的年所感染。
新的一年就要有新气象,过了年就意味着我长大了一岁,承担的责任也就多了一些,这是与小时候不同的年味。
寒假已至,辞旧迎新,新的一年,红红火火,热热闹闹。
此次南门大街之旅,只为让这年过得更有年味儿。
刚至,便是一阵香气扑面而来。望着这人山人海,车水马龙之景,心头不免涌上激动兴奋之情。红,遍地皆是。不说大多人火红的新衣裳,随处都有的大红灯笼,个个红得发亮的中国结,红纸剪成的窗花,仿若是一片“火海”。就连那平日里低垂的小花,此时也被这景象吸引着,开得更加灿烂,笑得更加动人了。若将这里的妙景比作歌曲,毫无疑问的,红色已然成了主旋律。
置身其中,仿若穿过了时光隧道,回到古代那嚷嚷的街道,古代服饰的人影虽稀疏,却并不少见。锣鼓鞭炮冲击着耳膜,一条十几米的巨大赤龙缓缓游来,在这震耳之声中更显气势,老虎也身披烈火,威武来到,像是要与巨龙一分高下。舞动身躯,时而跃起,时而站立,霸气之下竟还略显呆萌。八仙也来凑起了热门,踩着高跷的身形,洋溢着欢笑的脸庞。不禁,年味儿又浓了一分,还染上了神话的色彩。
这里似乎成了非物质文化遗产的聚集地,看着一双双精巧的虎头鞋。一个个结实耐用的箍桶,仅用草编成的不同形状的篮子,还透着清香。红军长征时站士们的草鞋在这里也成了别样的装饰。自然,这里也有我最爱的糖画。你可别小看这门技术,它的精髓正是用糖画画。你要说画画有什么难的,那么你一定没做过糖画,我曾试手一作,虽歪歪扭扭,马马虎虎有个形状,看着那些惟妙惟肖的生肖和各色形象的糖画,虽有气馁,但更多的则为甜蜜。嘴中漫开的丝丝甜意,令我想也许这就是年味儿吧。
高邮人喜欢吃,这话一点儿也没错。这南门大街在我心中已成了梦的天堂,各色的小吃使我的嘴已停不下来。香喷喷的糯米饭,包裹着馅料,劲道的面条,雪白的元宵,还有花生、坚果、大红枣和家人团圆在一起,吃火锅,谈笑料,嘻嘻哈哈齐欢笑。在这里,我不再羡慕天仙的生活,正是这尘世的喧嚣,才令我感到过年真好。
夜幕临,将行。心微颤,不舍这新年的年味儿。
春节前夕,越来越多的红映入眼帘,香甜幸福的年味弥漫在四方街上,行人的脸上都是含笑的。在这样浓郁的新春氛围中,我和三个小伙伴拜访了邻居阿姨。
阿姨矮矮胖胖的,留着一头齐肩短发,笑容明媚,她把我们迎进门。小屋里窗明几净,焕然一新,桌上放着各式的年货。角落还放着一个未搭完的秋千,叔叔和两个小朋友在客厅的角落在忙活着搭建什么,叔叔拿着一块木板围着一个架子在比比划划。在后来的聊天中,我才得知:原来阿姨是山东人,老家过年时有一个蛮特别的习俗,那就是每家每户都会在家里搭秋千,孩子们在上面荡三下以保佑平安,还有节节攀高的寓意。阿姨一边絮絮叨叨地诉说,笑得脸上开了朵花。
但我们谈到过年回家时,阿姨的笑脸僵了一下,随之流露出一丝伤感。她说:“在老家,我们每次过年都是一大家子人围在大圆桌边包饺子,煮云吞吃呢,热热闹闹的。而因为疫情原因,我们已经两年没有回山东了,只好留在博罗这个小家过年,过年也冷冷清清的”
我和小伙伴们眼神交流了一下,我们不是来给阿姨送温暖的吗?就陪阿姨一家包饺子过年呗!大家心领神会,异口同声地说:“那我们今天就来包饺子吧,陪阿姨过大年!”阿姨先是惊愕了一下,反应过来后,笑呵呵地说:“好,好!我们来包饺子!”阿姨很快就和好了面,但其实我们几个谁都不会包饺子。于是便乱包一通,有捏小兔子的,捏小熊的,捏小猫的,各式各样。阿姨一边嗔怪地说我们:“哎哟,别浪费面粉哟!”一边笑眯眯地包着她的饺子。不多久,在各种奇形怪状的小动物旁边便多了一排排饺子,整整齐齐地摆着,花样还多:有元宝状,爱心状,还有捏口褶皱的麻花辫一样的,还有波浪状的。
直到我们依依不舍地告别那浅浅的饺子香气,阿姨家里的一切充满了烟火气,在寒风中绽放着暖意,年的气息就那么悄悄地从心头窜上来了。
今年我在家过年,那儿的年味可浓了!家家贴春联,户户挂红灯笼。鞭炮声,五光十色的烟花和的硝烟到处。一辆辆汽车涌进山村,走抱着大大小小一大堆礼包,欢欢喜喜地向自家奔去。
我哼着小曲儿,蹦蹦跳跳地走到广场上,我两旁的。走着走着,我广场中心被里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺好奇心,赶紧跑凑热闹。我好不容易挤到最里面,定睛一看,是舞龙。大汉身着黄袍,人手一根粗长棍子,撑起那条巨大而威武的布长龙。锣鼓声中龙舞了。瞧!它先绕着场地踱步一周,时而翻腾而起,时而俯冲而下,时而首尾相接旋转不止,时而如波浪起伏不定……锣鼓的打击越发激烈,龙的身体如高山盘,龙头高高昂起,摇动着那对冲天的角,在阳光的照耀下,那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光!最后,龙把头昂得更高了,它出神地凝望着远方,猛得张开口,露出两排洁白的牙齿,在仰天长啸!顿时,观众群中爆发的暴风雨般的掌声与喝彩声接着,此起彼伏,经久不息,观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午,“噼啪”的爆竹声传入耳朵,接着是音乐的奏鸣,“大头娃”笑呵呵地跨入了家的庭院,他拱了拱手,“拜年了,拜年了”说了一串吉利话。在他身后有一群小孩,人身前有可爱的马头,身后有光滑匀称地马屁股,蹦蹦跳跳,好活泼。我饶有兴趣地打量着,而则快活地喊道:“哟!是跳马灯的!”话音刚落,转着圈儿一下前一下后地跳起舞来,乍一看还真像一群活泼的小马驹在跳跃。我拍手叫好,笑得合不拢嘴,忙递小红包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成了绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地,彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷,变幻不定。跑出去一看,大桥上放焰火,阵银铃般的欢笑从那儿传,在山村中回响。也放了。这美丽的烟花,和都乐了,我则依偎在身边,灿烂地笑了。的烟花刚放完,山那边烟花在空中争奇斗艳。
啊!山乡的年味是团聚的,是快乐的,是幸福的!山乡,更爱山乡的年味!
新年期间,人们一般要走亲戚,回老家,于是,我就跟父亲母亲回了老家河南,先去父亲老家三王庄,再去母亲老家洛阳。23号我们和其他几个人加行李,满满当当地驾车去了。
经过一整天的颠簸,来到了河南新乡三王庄。到家时已是深夜9点多了,一进卧室就看见了我的祖母——我父亲的母亲。她穿着棉袄,正在暖炉旁暖手,一见我来了就很激动地笑了笑,操着满是河南味的方言示意我也暖暖手,一路上天很冷,我就坐下来了,她便问我长问我短,我都一一回答了,有些听不懂的我便找驰哥帮忙。晚上,昌昌来了,他比我大一点,一见我便热情地带我出去放炮,老家的炮不想城里的那样好,小店的炮很单一,大一点的店也没有什么好看的花炮,都是响炮,可我玩的津津有味,因为这里的人十分好客,虽然生活节奏慢,但却很令很多人羡慕。第二天,我上午十一点起床去走亲戚,大半的人我那时是没有什么印象了,但每到一家都是笑脸,很温暖。有一次竟被强迫吃了两次晚饭,使我一连一整天吃不下东西。26号还是27号,我去了洛阳。
到了洛阳,我见了婆婆——我母亲的母亲。她很慈祥,一见我们先是抱了抱弟弟小雨,可小雨竟然不认得了昔日如此关爱她的婆婆,好在我们的到来令婆婆很高兴,晚上,二姨回来了,包括她的未婚夫,一家人其乐融融。第二天,我去了宝宝家,宝宝是我的表弟,我们小时候很喜欢在一起玩,他们家很招待我,我很感谢。除夕,我又回到了婆婆家,晚上看新年联欢晚会、放炮,年都是这样过的。第二天走亲戚,虽没有三王庄一样里的那么近,可一天下来也忙得够呛,一堆作业都没有做。倒是烩菜挺好吃的,那是由一些各种不同的菜和肉还有粉丝拌在一起煮,一做出来十里飘香,还有饺子,可让我好好品尝了一顿。
一回家,我就疯了似的赶没做完的作业。唉,新年就这么过了。
记忆中,每逢过年,楼道里,总是弥漫着鱼的腥味;小巷中,活跃着孩子们放鞭炮的身影,浓烈的火药味被风吹送得很远很远;大街上,充斥着买年货、挑新衣的人,寒冬腊月,却时时能见到心急的人敞开衣服,全身汗气蒸腾……
年味在空气中氤氲着,翻腾着,最后变成浓稠的家的味道。
可是,如今这年味如同一杯香醇可口的咖啡被清水一点一点稀释了,味道越来越淡。记得小时侯,伯伯总会从杭州回来,和我一起撒下大把大把的发着荧光的彩虹糖,一起看那绚丽的烟火在夜幕中怒放。姑姑也会从上海带回许多让我口馋的零食,满足我的口福。到了吃年夜饭的时候,全家人围坐在大圆桌边,面对久违的亲人,举杯祝福,此时,爷爷、奶奶红光满面,精神矍铄。餐桌上,散发着饭菜的香味,耳边,回荡着春晚和烟火在空中爆炸混杂在一起的声音。新年的钟声进入倒计时,于是,大人、小孩来到屋顶花园,争先恐后,嘻嘻哈哈,放烟火,许愿景。
可随着我一点点长大,我和伯伯一起看“彩虹糖雨”的机会也越来越少,姑姑的零食也早已和年幼时的玩具一起消失了,全家人团团圆圆在一起吃年夜饭的次数屈指可数。一起看春晚、放烟火、聊天说愿望,这些仿佛都被锁进了一个叫回忆的盒子里。
今年除夕,我和爸爸妈妈、爷爷奶奶一起过。年夜饭还是那么的丰盛,春节联欢晚会一如既往在荧屏中上演着,窗外美丽的烟花此起彼伏地绽放着,我却觉得索然无味。一家人迅速地吃完了饭,爷爷奶奶借口累,早早地上床睡了,爸爸开始上网,妈妈独自在厨房里收拾,我傻坐在沙发上,木然地看着电视,想像着伯伯、姑姑他们在自家过年的情景。
那些上春晚演出的演员们,不知内心是否也有失落感。在感激他们牺牲自己与家人团聚的机会给我们带来欢乐的同时,也希望所有因为各种原因不能与家人团聚的人们能常回家看看。
年味是什么?年味是一张拽紧在手中的回家车票;是大街小巷挂满的红灯笼;是大人们精心准备的美食和孩子们身上的新衣;更是年三十一家人团聚在一起的喜悦心情……而让我印象最深刻的年味——是外公外婆为我们亲手烫的粉皮。
说到粉皮,大家可能会很不以为然,不就是超市货架上经常可见的粉丝之类的东西吗?有什么好稀奇的?但我今天要介绍的外公外婆的粉皮可不一般:原料选用高山番薯,必须要经霜降后才可以采摘。采摘完成后,外婆会先清洗几遍,并去掉皮,用专业工具加工成水。番薯水放置在家中的大水缸中,用细细的网纱一遍遍过滤,直到杂质去除干净,然后就是放在通风的角落里等待番薯粉的自然沉淀,这时候全靠外婆的经验判断,大概经过3天左右的时间,将沉淀下来的番薯粉放在农村特有的竹匾上等待太阳的暴晒洗礼,番薯粉的制作就完成了。
接下来就是做粉皮最重要也是最体现技艺的时刻了:烫粉皮,爸爸时常和外公开玩笑,这项烫粉皮技术绝对是我们家的“非物质文化遗产”。外公拿出已晒干的番薯粉,缓慢的用凉水把番薯粉兑开,大概番薯粉和水的比例为1:1。2左右。外婆则是把大炉灶烧的火红。外公把特制的平底锅架在大炉灶上,把兑开的番薯水均匀地摊在平底锅上,这时候外公还会用木质刮片轻轻刮平番薯水,大约半分钟后,一张晶莹剔透的粉皮就展现在我们眼前。真正检验粉皮是否成功的时刻来了!外公用一个竹筒缓缓地卷起一张粉皮,卷粉皮看着简单却是最难的,需要力和巧劲的配合,不经过时间的洗礼和经验的累积是无法完成一张粉皮的出锅的。
好了,接下来就是我们品尝外公手艺啦。粉皮夹带着白糖的甜味、番薯的清香还有外公外婆对我们的爱一起缓缓流淌进我们的舌尖,我家的年味随着粉皮就这样融化进我们的心里,这不仅是味蕾上的享受更是爱与幸福生活的传承。
记忆里,家乡的年味是格外的浓郁。每到春节,尽管身居他乡,按照延续下来的习俗,就算再忙也要抽出时间去追溯印象中难以磨灭的思念和情结
临近春节,奶奶便开始准备起了食材,还有那各种各样的年货:碗筷、酒水、烟花、爆竹、以及小孩子的新衣服和新玩具了……
奶奶将鸡蛋与面粉和在一起,再加稍多的水不停的揉搓,渐渐的变成了稠滑的浆糊状。奶奶又跑去将柴火添置到灶膛,又跑到灶台前将浆糊倾倒进锅,均匀铺展开来,一层薄薄的烙膜渐渐成型,揭开提起并又开始做下一张并又开始做下一张。虽然这些工序十分复杂,奶奶忙前忙后但眼底那份满足和快乐却是显而易见的
奶奶还准备另一种食物,香味诱人,吃下去十分酥松,还带些甜味,还能闻到丝丝缕缕芝麻的香味,其间夹杂些许细碎的冰糖。
星临万户,万家灯火,乡间的原野上洋溢着欢乐的节日气氛,把冬天夜晚的寒冷与寂静尽数驱散,村里道路上来来往往的尽是过年赶回家的人们。
马上就要吃年夜饭了,这时候奶奶会把一串非常长的鞭炮和一箱烟花摆到门前的一块空地上。我拿着打火机小心翼翼地拆开包装,拉出引火线,点燃,然后飞快地跑到一旁。迸出的烟花飞快地升到空中,绽出一朵朵盛放的花,绚烂多彩;鞭炮也同样被引燃,“噼里啪啦”,好似锣鼓喧天,四处飞散的鞭炮在空中爆炸,只一会儿就到处弥漫着烟花爆竹的火药味和浓厚的白色烟雾。然后按照既定的习俗关上门窗,摆好桌椅,再依次端上各式的菜肴。
年味在此刻终于有机会细细体会和慨叹,回顾着一年来所经历的事、所遇见的人。过了一年,我们对春节模糊的印象渐渐清晰,而积压在心底的烦恼终于找到了倾诉的决口。
家,在这个人生旅途的港湾总会让我们暂时的躲避风雨,让疲惫的心灵得以休憩。
盼望着,盼望着,新春的脚步近了,过年的味道浓了,万炮齐鸣震九天,金龙彩凤舞翩然。欣赏着欢庆热闹的春晚,怀揣着温馨甜蜜的祝福,身穿着红火喜庆的衣服,兜装着大吉大利的红包……,脑海中一直有个问题在盘旋:“年味是什么!”
爷爷奶奶说:年味是团圆的彩色!我想:年夜饭就是年味代表之作。年夜饭,在每个中国人心中,都是不可替代的。精致冷盘,美味热菜,有山珍也有河鲜。这边一碗红烧蹄膀,色泽油光逞亮,香味浓郁诱人,俨然大家风范;那边一条葱油鳜鱼,鱼肉晶莹剔透,葱色青翠欲滴,令人垂涎欲滴。对于我这个美名“小吃货”的来说,撸起袖子加油吃,就是再美不过的事情了。一家人团聚在一张餐桌上,一边吃饭一边说笑,吃的是菜,喝的是酒,品的是团圆和幸福的味道,把不开心的事全抛在脑后,欢欢喜喜地迎接新的一年。
爸爸说:年味是惊艳的金色。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,丰盛的年夜饭大餐落幕,放烟花传统大戏隆重登场。今年要放个六十六响的,新年事事顺利。爷爷和爸爸在安全位置固定好,正要去点燃。我主动请缨,“让我来。”爷爷哈哈一笑,满口答应,递给我一支点燃的香。我鼓起勇气,想一次成功,不过心里还是有点紧张,退了回来。爸爸想替我,我断然拒绝,鼓起勇气再次尝试,把线香对准引线,等引线燃起,我火速后退。烟花热闹升空,空中绚丽绽放,新年生活锦上添花。
妈妈说:年味是吉利的红色。红色是喜气的装饰:门上有红色的春联和福字,茶几上红红的苹果,连沙发套也换成了中国红。红色是热情的穿着:我的红衣服,妈妈的红围巾,爷爷的红香烟,奶奶的红手链。爸爸身上没有红色?哈哈,原来偷偷穿着红袜子呢。哦,对了,还有最重要的就是我收到的厚厚的红包!当然,作为回报,我也送上了红红的奖状,这可是我努力的成果哦。
我说:团圆的彩色,惊艳的金色,吉利的红色,统统都是幸福的颜色!
摸“福”,是中国的一种传统习俗,它寄托着古代劳动人民对幸福生活的祈盼。大年初一,我们来到老君庙来摸“福”。
刚入门,我发现有一个墨色作底,朱红作心的“福”字,人群把“福”裹得严严实实,密不透风。我们顺着欢声笑语,兴奋地挤入人群,只见人们围成“U”字型,中间有一个大红色的圆。一位慈祥、满头银发,穿棕色衣服的老奶奶正弯着腰蹒跚着向前走去,她的左右有两个年轻人,他们大喊着:“二奶奶,往左一点,嗯!再往右一些……”人们拍着手,微笑着为老奶奶加油。最后,老奶奶笑着摸到了“福”。人们为老奶奶祝贺着,纷纷让出一条小径,让老奶奶走出去。
不知是谁大喊了声:“谁愿意来摸福?”我迫不及待地举起了手,人们呐喊着把我挤进了中间的大圆中,爸爸摘下挂在脖子上的鱼纹小鼓,为我“咚咚”地伴奏。我屏住呼吸,闭上眼,转了三圈,发现头晕晕的,身体不停摇晃,我已经分不清东南西北了。我像喝醉了酒般晕头转向地向前走去,接着俯下身,双手伸直,人们有说有笑地为我加油。我鼓起勇气,向前跑了一小段,人群更嘈杂了,笑声连绵不断,时高时低,让我不禁想到险峻的山峰。我又试着走了几步,听见耳边传来嬉笑声,心像吊了一块大石头——七上八下的,还没想这么多,就听见“咚”一声,我猛睁开眼,发现撞上了灯柱!
我低着头、红着脸挤出人群,人们非但没有嘲笑我,还掌声鼓励了我,心里酸甜酸甜的。妈妈摸摸我的头,微笑着说:“妮妮,‘百尺竿头,更进一步’嘛!我还羡慕你撞上灯杆呢!”哎,真是哭笑不得。
不过,妈妈也没比我好多少,她走斜了,差点撞上了墙,还好聪明的爸爸站在墙边,一把抱住了她。
以前,摸“福”是一种劳动人民对幸福的渴求,现在人们幸福了,生活蒸蒸日上,摸“福”不再是一种古老的传统,更是一种人民对幸福的表达方式!
幸福的年味在欢声笑语的老君庙中弥漫着……
一碗不起眼、色泽暗沉的炒菜却是家家户户每年必备的饭桌上的热门菜——八宝菜。今年的年夜饭,它依旧是主角儿。奶奶手疾眼快,夹了一些给我。
我夹起碗中的一条腌白菜,放入口中,酸酸的,咸咸的,心想:奶奶真小气,大过年还吃这东西。我又不好意思吐出来,只好勉为其难的咽下了。奶奶似乎看出了我的心思:“八宝菜才是年夜饭的主角,寓意着吉祥如意。这是我们过年家家户户的必备菜,这可比山珍海味来的实在。是最平凡,也是最美味的家常菜。静静啊吃了这菜,明年一定更加聪明。连财神爷的好这口呢……”
听了奶奶的一番介绍,我对这碗“身世”不简单的八宝菜起了浓厚的兴趣。我缠着奶奶要听财神爷吃八宝菜的故事。奶奶拗不过我,就给我一一道来:相传,绍兴有家做小生意的人家,有一年运气不佳,亏本负债。眼看快过年了,想请财神菩萨换换运气。无奈,只能从家中拿出冬天常备菜——腌白菜煮熟作供品,谁知被饱食山珍海味、鸡鸭鱼肉,喝得酒醉眼迷的财神爷看中,供品与众不同,就大吃几口,谁知荤后吃素,味美异常,财神爷牢记心中。第二年,这户人家买生意兴隆,发了财,村民见状纷纷效仿。从此,绍兴人做“祝福”不论贫富贵贱,必有一碗清口腌白菜,以后几经改良提高,发展成为颇具特色的“八宝菜”。
我咽了咽口水,舔了舔嘴唇,刚刚那酸爽的口感,还真是回味无穷啊!最近吃了太多大鱼大肉,体味起来八宝菜的口感还真爽口,是该好好品尝品尝。我哀求奶奶第二天再帮我做一次,奶奶答应了。她备了一些菜让我帮忙切。腌白菜洗净去蒂。冬笋,香菇,香干,金针菇,千张都切成条状。黄豆板摘去根洗干净,黑木耳洗净。奶奶把“八宝”投入锅中翻炒,加入调味料就完成了。我夹了一口,热乎乎的,酸甜可口的滋味布满整个口腔。吃腻了荤菜,一盘平平常常的“八宝”甚是清甜爽口。
“八宝菜”是我吃过最幸福最甜蜜的年味,这是家乡的味道,也是奶奶的味道。
我的老家位于衡阳常宁的一个小村落——西南村,村子四面环山,中间地势平坦,远远望去,宛如身处于一个大盆底之中。村子只有一条道路通向县城,道边有一条小河,蜿蜒向北,爷爷奶奶就住在小河边的邓家湾。
年前爸爸妈妈就约定今年带我回老家陪爷爷奶奶一起过年,我也有将近一年没见着爷爷奶奶了,心里特别期待和爷爷奶奶一起过大年。在老家,我见识了很多充满浓浓年味的老家特色——有爸爸最喜欢的传统工艺酿造的糊子酒,有妈妈喜欢的纯茶油泡的圆溜溜的油豆腐,还有奶奶精心准备的早餐——米豆腐。在奶奶做米豆腐的时候,我帮奶奶一起推石磨——磨米浆。头一次见到石磨的我甭提多兴奋了。奶奶还告诉我,做米豆腐的必须是早稻米做出来的才好吃。
最有意思的是在大年初一的早上,湾里所有的男性族人都不约而同的一起到湾里的祠堂“会年”,每家每户都带着长长的一大卷鞭炮,在刚进入湾场时就点燃。在震耳发聩的鞭炮声中,族人相互作揖问候,相互祝贺新年。寒暄一番后,大家按长幼排序在祠堂大厅中跪拜行礼,告慰祖宗,迎贺新年。
住在祠堂附近的人家早已准备了桌椅,酒水,茶盘果实,热情地招呼大家围坐一堂。等大家全部就座后,再点起一挂鞭炮——名曰“挂红”。挂红完了之后,由湾里的长者领头,各人排着长队,挨家挨户的串门拜年。每到一户,家中的男主人提前到家等候,在门前迎客派烟,女主人也在旁热情招呼。我也欢天喜地得和湾里的其他小孩跟在后面,逢人就道新年好,恭喜发财。虽然这时天气有点春寒料峭,但每个人心里都暖融融的,脸上显露着对新的一年的期盼。
在老家过年的短短的这几天,我感受到了家不仅仅只是房子,更多的是与爷爷奶奶,爸爸妈妈在一起其乐融融的感觉。老家虽然没有城市的繁华喧闹,也没有城市的灯光璀璨,但却有着城市所没有的浓浓的,淳朴的——老家年味。
年,穿着火红的衣服,带着铃铛的清脆声,摇头晃脑的冲进了人间,带来了热闹的年味。
马路旁边,小区里,到处都挂上了红红的灯笼。一个个小灯笼把整个城市都染成了热情的红色。风中一摇一晃的灯笼穗,像是坐上摇椅的孩子,开心的不得了。街边上有摆摊的老奶奶,一张张火红的福字,一幅幅喜庆的春联,浓浓的年味扑面而来。
马路上最常听到的就是汽车的“滴滴”声,再一看,好家伙,一辆辆汽车排成了一条长龙,还是一条委屈的龙,以别扭的姿势蜷缩在马路上,动弹不得。
各大商场的战斗时刻也开始了,一进商场的大门,就是铺面而来的热气,紧接着就是热闹的谈话声。“哎,快看看这件衣服好不好看。”“您帮我拿一下上面那件衣服吧,谢谢。”“您稍等。”此起彼伏的交谈声,充斥在商场里的每一个角落。喜悦的笑容挂在每一个人的脸上。崭新的衣服,热乎乎的气息,都带着年的味道。
当然,年味里少不了的是大年三十饺子的味道。一家人围坐在一起,揉面的,擀皮的,和馅的,包饺子的,分工明确。大人们嘴里说着各家的家常,手上的动作依旧麻利,不时爆发出的笑声总是会让我摸不到头脑。不过这个时候的我也是很忙的,平时文静的我会变身成小皮猴,抓着一个面团进行自己的创作。瞧,我手里的饺子馅太不听话了,我与它之间正在进行一场刺激的追击战。我刚把左边的路堵死了,它又突然一下从右边冒了出来。气得我伸出魔爪狠狠的捏紧了它的所有逃生路口。嘿嘿,小样儿,跟我斗,你呀,还差点儿。可是下一秒,它竟然另辟蹊径,从饺子的肚子部位冲出,打了我一个措手不及。好好的一个饺子被我弄成了四不像,老妈笑得不行,看我噘着嘴赶紧来支援。哼,就算你再厉害也会成为我的肚中餐。等到热腾腾的饺子上桌,我撒气一般狠狠一咬,顿时,浓香充满了口腔,太好吃了,生什么气,赶紧吃起来吧。
看着我狼吞虎咽的样子,家里人是哭笑不得。
你发现了吗,这么多的年味就在我们的身边转着圈圈。
喝完腊八节的那碗腊八粥,就进入春节了。
腊月二十,大人们都已经准备好了年货,就可以开始做米泡糖了。
米泡糖又叫切白糖,有俗谚曰:“切白糖,担白糖,娘想囡来囡想娘。白糖切好好过年,份份人家福寿长。”米泡糖代表了亲情、平安、长寿。
秋天收好的糯米稻谷在腊月初就已经被蒸好,晾干。待到二十,有些店铺已经关了门,平时安静的小巷已经热闹起来的时候,便可以用细小的沙石炒晾干的糯米稻谷了。浓浓的米香引来了我们一群嘴馋的孩子,在大炒锅边来回溜达。“奶奶,米泡糖什么时候才能做好?”“你急什么呀,这才刚刚开始,大概还要个三四天吧!”奶奶笑着回答。看着那扁扁的米渐渐变成了一颗颗白胖子,我早已经心急如焚。
“米泡”做好后便是“切白糖”,爷爷花很多的时间熬麦芽糖,熬成满意的粘稠状,然后在一个专用的木桶里倒进米泡、事先炒香的花生米、芝麻,再加上些油炸的地瓜干丝,把熬好的麦芽糖倒进去使劲搅拌均匀,倒到一个木头框框的模子,用一个滚子压紧,压实,慢慢等待,冷却。一般这个时候,我们孩子们已经开始着急的不行了,围着切白糖的台子,香香甜甜,满嘴酥脆的米泡糖实在是诱人。每次切白糖,爷爷都会把一圈的边角切下来废弃,而这些“边角料”就是我们孩子们围着期待的最好奖赏。刚刚切好的糖,温温的,松脆松脆的,这就是我们年年期待的美味。
爷爷把糖切成一小条一小条,分成一块块,一框切好,全家人便围成一桌,用花花绿绿的糖纸,把米泡糖包好。奶奶这个时候会和很耐心的教我们,怎么样包的平整,美观。“今年的米泡糖很香,很脆,切的平平整整,来年是个好运年!”奶奶满怀欢喜的对我们说,“嗯,我们新年考个好成绩!”我满足的望着奶奶。
是啊,家乡的米泡糖,年年寄托了奶奶对我们祝福和期待,新的一年,又是红红火火的一年。
常常听老一辈们说,现在过年的气氛越来越淡了,就比如这爆竹声,也是渐渐听不到了,我一想也是,最近的几次新年好像都没有我小时候过得热闹,无论是我们家还是别人家,感觉年味都消失了许多,真是有些奇怪。
我想啊想,虽说这烟花爆竹是为了环境而燃放得越来越少了,但是过年讲究的是一种气氛,它不单单只是烟花爆竹所能带来的,那么,究竟是什么让我们的新春佳节逐渐失去了这一份年味呢?
回想起小时候,那时候对环境的管理还没有现在这么严,除夕晚上我最喜欢的就是要爷爷带我去放烟花了,各种类型的烟花在空中绽放,爷爷爽朗的笑声也在这烟花中淹没了。多么难得的画面啊!这是不是就是所谓的年味呢?我想这大概是的吧!
小时候的除夕夜,我是放烟花度过的,我开心,家里也都开心。
现在呢?嗯,我明白了,我们都在各自点着自己的手机呢!和以前一样,都是我开心,家人也都开心,可是这份开心却不同,以前的开心是大家一起其乐融融,现在则是各自顾各自的了。
我想,这就是年味逐渐失去的原因吧!
于是这次过年,我们都约好了一个时间段,大家都不准碰手机,而是一起坐下聊聊天。
我知道这是找回年味的最好方法,但是它带给我的感觉实在是太难受了,手机一直在我兜里振动,大量的红包和信息在里头流过,坐不到一会儿,我就不自觉的把手机掏了出来,正当我准备看时,一只大手将我的手机夺过,爸爸拿着手机,义正言辞的道:“说好了的,要坚持!”我只得作罢。
离开了手机我先是感到了不自在,但是到后来,我开始和家里人聊起天来,也看了看春晚老头学开车的小品,笑声,难得的所有人的一致的笑声终于又重新在屋内荡漾,我仿佛是回到了小时候,只有小时候,我才有这种感觉呢!
我想,这算是找回了年味吧!
后来听爷爷说,好几年了,今年是年味最浓的一次,我暗自得意,觉得爷爷说的在理,我心想下次我也要这也样做,把失去的年味永远的找回来!
每个人都体会到不同的年味,我体会的年味也不同。
年味是疯狂。
大年三十,我哥打电话过来说,请我们吃夜宵。原来,我哥打牌赢了钱,和几个朋友去吃夜宵,顺便带上我和我姐。吃夜宵的地方不近,但没有车,于是我们走过去。那时候是十点钟,我哥的朋友我也认识,六个人在大街上谈笑风生,一路上倒也不无聊,只是一路上我们走了许久,发现了几个夜宵店,但以前吃过,都不好吃,于是继续往前走,走啊走,却发现前面漆黑一片,店子都没开门,有人埋怨道“谁大年三十来吃夜宵,门都关了。”而现在已经是十一点了。于是我们往回走,走啊走,发现一个夜宵店,恶狼扑食,一顿饱餐后,已经11:43,我们还要走回去,我哥扁着嘴说“唉,这一年最后一天还要跟你们在一起,真是晦气,唉。”于是,一顿毒打。回到家已经是0:51,真是疯狂。
年味是热闹。
大年初一,每个人都出门拜年。到每人的家里坐一坐,桌子上摆了各家准备的瓜子,糖果。大街小巷都是人,有的人结伴而行,有的人在说“新年快乐!”有的人正坐在别人家里聊家常。有时到一个人家里,却发现那人家里坐满了人,甚至有人站着,主人家招呼着客人吃糖,喝水。真热闹啊!
年味是尴尬。
到别人家去,别人总会找一些话题,有人会问我,在哪里读书?你初几了?成绩怎么样啊?……真尴尬。
年味是开心。
大年初二,亲戚们开始走动起来。我爷爷有七个兄弟姐妹,所以要拜年的人家有很多。每年我最喜欢的时候就是和一些亲戚去拜年,他们会像小孩子一样打打闹闹,为什么都四十多岁的人了,还会像小孩子一样。我们通常是30多个人一起走,六辆车。我爸和一个叔叔非常合得来,就像演相声一样,一唱一和的,非常搞笑,我妈和婶婶说他们两个像极了我的爷爷。简直就是一对欢喜冤家,一见面就会吵架,虽然都是开玩笑。
年味是疯狂,热闹,尴尬,开心,年味是独一无二的味道。
就快过年了,天下起了雪。在桥下瓦上、旮旯胡同的积雪映衬下,大红的对联、喜庆的福字很是热闹显眼。
除夕清早,我与父母乘车回老家。沿途曲折,穿过一片湫隘竹林,再行,映入眼帘的便是一片辽阔的田野,以及一排排烟火人家,隐隐约约的鞭炮声传来,空气中弥漫着恬淡的年味。
雪野深处的村庄,那炊烟涌得最浓、升得最高的一户,就一定是我家了。离家门还余几丈远,便嗅见了鱼汤的鲜味。铁门被我叩得哐哐响,祖母连忙应着来开门。才裂开个门缝,我便推门而入,张臂揽住祖母。祖母小身材,鬓发斑白,身上散发着淡淡的好闻的中药味。我们突然到来,祖母一时懵然,右手倒持着铲子,左手紧攥着衣角,颤颤巍巍。当然,她很快便察觉了,深情地抱住她的人是她一手带大、心心念念牵挂不已的孙女儿。祖母的嘴咧到耳朵根,“嘿嘿”笑着说:“知道你们会来吃年夜饭,没想到你们还想蹭午饭,中午的鲫鱼汤了是烧对了!”说罢,她轻轻点了点我的鼻尖,奶奶身后的窗子上倒贴着的福字抹着醒目的亮红。
年初一,又下雪,我们踏雪串门。路两边,皑皑白雪映衬着淡黄的腊梅与绯红的梅花,人家屋里是饱满的福字与鲜红的对联。部分亲戚的面容有些陌生,但由于血的相融,对他们总有一种莫名的亲切感。谈笑与祝福间,远处烟花爆竹燃放后淡淡的火药味,携着白雪的冰清爽洁,打着旋儿,在虔诚的祝福中跳舞。
有时候年味不必是闹市人群、纷至沓来的红包,语笑喧闹与觥筹交错,而是归乡后亲人的团聚,拥抱时的会心一笑;雅致风景一处,美味鱼汤一碗;亲人祝福一声,酒话桑麻一段……
薄薄一层桥下冰,远处隐约的爆竹声。老乡家家屋舍瓦上的厚厚绒雪,被家家炊烟甜甜地融化,袅袅地弥漫……这便是过年的惬意愉悦。悄然无息却又无处不在的年味儿啊!
雪渐渐下大了,气温又降了,但沉浸在浓浓的年味里,心中却始终是暖洋洋的。
过年喽!大街上到处都挂满了红灯笼,围绕着节日热闹的气氛。在鲁迅故里和杭州河坊街,我找寻到了浓浓的年味儿。
过年挂红灯笼是必不可少的。在鲁迅故里的每个屋檐下,都挂着一排大红的灯笼,每颗树上也都挂满了一串串小巧玲珑的灯笼。在大门口,红灯笼更是挂了一排又一排,中间的四个大灯笼上印着“欢度春节”四个大字,远远望去,犹如一片红色的海洋更象一条红色的长龙,美极了!
杭州的河坊街人山人海,到处都是黑压压的一片。街道两旁也挂满了红灯笼,还有一些写着“年俗”两个大字的牌子。人们围成一团一团的,各自欣赏着自己喜欢的玩意儿,真是热闹非凡。我也挤进人群看到了好多好玩的东西,比如有拉大片,一个穿着古时候的长衫的表演者边说台词边操作,四五个小朋友在一个大箱子前坐成一排,一个个扒在箱子上的小洞前朝里望。里面的画面随着那个表演者的台词不断变换,好看极了!尤其是那个表演者讲台词的腔调特搞笑!还有表演空竹的,也让我看得着了迷。一个老婆婆竟然可以轻松地将空竹抛向高高的空中,又稳稳当当地把它接住,动作非常熟练,真是厉害!引得我也非要爸爸给买一个回家去玩玩,只可惜太难了,费了好久我连基本的动作也做不出来。画糖的摊位上也挤了好多人,只见一位伯伯用勺子舀起一勺糖水,一转眼就在板子上画出一条栩栩如生的金龙,而且他竟是一笔画成的!画成以后,他再小心翼翼地把一根小木棍用糖水跟金龙粘在一起,小朋友就可以拿着这漂亮的糖水金龙回家了,真是漂亮啊!另外还有好多有意思的东西都是我以前没见过的,象在米粒上刻字、在葫芦刻画、现场给人画像、瓷盘刻画……
听爸爸说这些地方平时虽然也有民俗表演,却并没有这么热闹。只有到了过年的时候,这里才会有这样人山人海、喜气洋洋的景象,到处都弥漫着年的味道!
什么样的年算是有年味的年?
年味体现在返乡那一刻,家门口老人翘首以盼的身影。
每年过年,心情最激动的一刻是到家时的那一刻。坐在回老家的车上,眼前熟悉的风景越来越多,遥遥望见一个在家门口屹立着的身影。那是年迈的爷爷奶奶等候我们的身影。
“爷娘闻女来,出郭相扶将”。他们在等候我们时,心里该是怎样的一番欣喜!
为了迎接子女,他们提前撕下旧的窗花贴上新的窗花、对联,挂新灯笼,打扫卫生。
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这一派红红火火、喜气洋洋的景象,背后蕴含了多少老人对家人团聚的喜悦、对子子孙孙的美好祝愿。
年味体现在除夕夜,家人围坐一团时的交杯推盏、唠家常。
除夕夜总是最热闹的,爷爷奶奶用传统的地锅做了“满汉全席”,孩子们围着那些冒着热气的美味,馋得直流口水。
在开饭前,爷爷奶奶会在屋里的观音像面前摆上水果和其他各类美食。奶奶还会在观音像前念叨着吉祥的话语,祈祷一家人健健康康,万事如意。
等到屋外的鞭炮声响起,终于开饭了。爷爷奶奶会率先领着大家一起举杯,庆祝新年快乐,接着就是几个晚辈的敬酒。一圈敬下来,大人们终于开始吃饭唠家常了,此时小孩子是吃的差不多的了。
爷爷说:“满汉全席,满汉全席,一家人到齐了才算‘全席’。”
年味还体现在大年初一的拜年声中,孩子们玩炮仗时的欢笑声中。
大年初一,响彻云霄的鞭炮声,如仙境般的迷雾,孩子们“咯咯”的笑声,构成了一幅天堂的画面。
以后的每一天,亲戚朋友都会相继登门拜年,这是我们小孩子最喜欢的日子,因为会有压岁钱。我们小孩子总是会特别自觉地向每一位来的长辈说新年祝福语。
除了有人来拜年,最开心的是有更多同龄的小伙伴一块玩耍。拿出家里的炮仗,我们总是会拉着那些伙伴一起出去放。
相比于深圳过年时的一片平静,老家的年是温暖的、是热闹的,是充满欢笑的。
这不得不让人生出感叹:老家的年才是真正有年味的年啊!
大年初四,我和爸爸妈妈一起回老家——莆田涵江。在路上我还美美地睡了一觉呢!
到了涵江,我们先去姑妈家,见到表姐和表姐夫,我还没来的急向他们拜年,他们就递上了压岁钱。姑妈和姑爹也给了我压岁钱,我祝福“他们马年行大运,马到成功”。接下来就去奶奶家拜年,到了奶奶家就看见我的堂姐在贴对联,贴对联可以增加过年喜庆的气氛,我情不自禁地想起“年兽’’的故事。人们抓住“年兽’’怕红,怕光,怕响的弱点来治服它,因此,每年过年人们都要挂红灯笼,贴对联,放鞭炮。奶奶就给我们煮涵江特色的米线糊,米线糊里面加了佐料有香菇、海蛎、芹菜、蒜、白菜,还有地瓜粉,就这样香喷喷米线糊就做好了。米线糊可好吃了,我吃得津津有味。
晚上,表姐夫请我们吃大餐、过莆田大年。餐桌上有好多食物,虾、牛肉、鱼、螃蟹、火锅、羊肉汤,当然还有莆田特色卤面了,美味极了。吃完晚饭,我们一起到奶奶家做年糕。我做得年糕形状是应有尽有,鼠,牛,蛇,马,羊,鸡,狗形状的年糕,因为今年是马年,我把马儿做的特别英俊潇洒。
第二天,我们就开始走亲访友。在舅公家,舅婆请我们品尝虾片酥,虾片酥又香又脆,我吃了一片又一片。舅婆看我吃得津津有味,笑着对我说:“这是我的家乡——光泽的特色小吃,可是这好吃的东西不能多吃,不然会上火的。”
第三天,我们一家给奶奶过80大寿。我们请了好多朋友,大部分的人是我不认识的,虽然这些人我不认识,但是他们给我留下了许多好感。因为,他们对奶奶非常热情、尊重,一看就知道他们很孝顺老人。寿宴热热闹闹地进行着。快接近尾声的时候,表姐组织我和一班小朋友唱着生日歌,推出了生日蛋糕,奶奶对着蛋糕许了愿。有人把蛋糕的奶油抹在奶奶的脸上,说可以长命百岁呢;有人给奶奶压岁钱,奶奶红着脸收下了;有人站在奶奶旁边开心地笑着……
下午,我依依不舍地离开了涵江。家乡的年味真好,我希望明年快点到来。我爱我的家乡,更爱我家的年味。
大年三十的晚上,家家灯火通明,平日里安静地出奇的小镇,在今天,却“活”了起来,洋溢着年的味道。
镇子里,小巷里源源不断地传来爆竹声,使我想到了王安石的一首诗:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”看着隔壁的小朋友们手里放着烟花,不禁羡慕起来。我对正在吃年饭的大人们急切地喊着:“放烟花吧!隔壁的人都开始放了。”“急什么?饭都还没吃完。”奶奶在饭桌上嚷嚷着。
终于到了放烟花的时候,哥哥们带着我来到门前的空地上,因为这儿宽敞,又没有易燃物品,由于我胆子小,所以只有看的份儿。哥哥们点燃了一只拿在手里的冲天炮,“吁……砰”随着一声声巨响,烟花在空中绽放了,好似一朵朵鲜花,那绽放开来的小火花向四周飞去,不一会儿,便在半空中消失了。
随及他们又点燃了一个外形像极了圣诞帽似的烟花,烟火从帽子的顶端射出,像鲸喷出的水柱一般。烟火的颜色变化多端,时而是天空的蓝,时而是云朵的白;时而是树叶的绿;时而是西瓜的红。我和哥哥们玩得不亦乐忽,于是我作了个大胆的决定,想亲自放一次爆竹,感受一下过年的快乐。
哥哥们挑了一个圆柱状的爆竹给我,开始,我也以为是个不会爆的烟花,但我却被耍了。我把它稳稳地放在平地上,打算用火柴点燃之后就跑开,但我迟迟不敢下手,怕它的火花烧着我的手。眼看火柴快燃尽了,便鼓起勇气用火柴点着了爆竹,看着爆竹一点点冒烟,我便赶快撤离。只听见“嘭”的一声,爆竹炸了。我的心被吓得急速跳动着,哥哥们却在一旁得意的笑着,我又气又好笑,气的是他们故意耍我,好笑是为自己的举动好笑。
那一晚,院子里飘着爆竹的硝烟,烟中是一群放爆竹的孩子,正因为我们,家里才有了年味儿。
盼望着,盼望着,新年的脚步临近了,到处飘散着浓浓的年味,家家户户都挂红灯笼,贴福字,办年货,包饺子,放烟花……大家忙得不亦乐乎。
喜庆福字红艳艳
新年的早晨,外面的世界到处都充满了喜庆的红色,路灯上、树枝上挂着一串串火红的灯笼,家家户户的大门上都贴上了喜庆的“福”字,站在阳台上向外望去,一大片红艳艳的“福”字在阳光的映照下,显得格外耀眼,看到这幅场景,心情再差的人也会投入到节日的欢乐气氛中来。
美味水饺香味飘
我家的年夜饭,水饺是不可或缺的。爸爸和好了面,切好了馅,我在旁边打下手。“先把面皮摊平,在中间放上一点肉馅儿,接着粘上一点面粉,然后把皮捏住,再在两边这样折一下……”爸爸边说边包,不一会儿,一只美丽小巧的饺子就包好了,我也早已迫不及待,学着爸爸的样子开始包了起来。一个个玲珑剔透的水饺就诞生了,随着下锅开煮,那浓浓的香味不断向远方飘去……
烟花绚烂照四方
烟花,新年里孩子们的最爱,我缠着爸爸一起放烟花。爸爸拿着一根火柴,“糖糖,你去点烟花,正好给你壮壮胆子。”胆小的我只好小心翼翼的接过火柴,又慢吞吞地挪到烟花跟前,瞄准引线迅速将其点燃,然后猛地跳到一边,只听见一阵噼里啪啦的声音直冲我们的耳膜,我和我的小伙伴们望着那飞快爬升的烟花开始激动地跳啊,笑啊。烟花在空中像花朵一样绽放开来,射出红的光,粉的光,紫的光,绿的光,黄的光……这些细小的光芒,组合在一起,形成了一个美丽图案,又眨眼间落了下来,好似令人震撼的流星雨,即壮观又美丽。烟花放完了,接下来是“金花开”等小光花,我们人手一根小光花,当它们一根又一根被点燃后,绚烂多彩的光花把整个院子映照得满堂生辉……
铛,铛,铛……听,新年的钟声敲响了。啊!家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的!我爱家乡,更爱家乡的年味!
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这首元日我们怕是再熟悉不过了,这首诗描写的是新年元日热闹欢乐,万物更新的动人场景。这就是我们眼中的春节,放炮,贴对联,吃团圆饭……
大年三十晚上全家人都会回家吃饭,团团圆圆和和美美在一起,故叫团圆饭。当天晚上大多有鱼,而且鱼还不能吃完,因为让“年年有余”全国各地都很讲究这个,这个当天晚上,按老规矩每个人都应跨年守岁,但因为现在年轻人太累,无暇可用,别只好破坏了规矩早早睡觉。
过年一般离不开腊肉和香肠,早在一个月前外婆便开始串香肠,有麻辣,广外,藤椒味的,真叫人垂涎三尺。在年三十晚上,吃着那一片片美味的香肠,便会想起孤独的外公来,这一片片香肠都是外公在家独自烟熏而成,吃一口,慢慢品尝,充满了童年岁月木柴的清香。
初一早上天才拂晓,外婆已经开始搓汤圆,让全家人起床洗漱后来一碗热乎乎的汤圆。咬一口。芝麻馅先流了出来,软绵绵,甜滋滋,真乃人间绝味,吃了汤圆便意味着整年圆满。
从初一便开始了漫长的走亲戚活动,初一这家,初二那家,初三又另一家,兄弟姐妹们一年难得一聚,打牌的打牌,喝酒的喝酒,一片祥和,到了最后,该发压岁钱了。每年过年没什么盼头,就盼这些钱,用我妈的话就是“你们肥了,我们瘦了。”
等亲戚走完了,离开学也没几天了,一个人,一支笔,一堆作业,一盏台灯,一个奇迹。挑灯夜读什么的,绝对是大多数人的常态。在十五左右,我们这里按照惯例,有一个唱花灯表演,就是请几个人来家里唱戏,祝福自己家再来年里财源滚滚。虽说在我们这里没有灯会,但庙会还值得一逛,市集上有各种彩泥雕塑,纸质灯笼,小鸡小鸭等,也可称琳琅满目,基本每个人逛完都是大包小包。
又是一年好时节,今年在学习上也要做一个精致的猪猪女孩。希望在新的一年里,新学期,新目标,新未来,在灯火通明中,目送戌狗的渐行渐远,在亥猪,我们都是新时代的追梦人。
又要过年了,走在街上,看着有人已经开始放烟花了,浓浓的节日气氛扑面而来。可透过橱窗看商店里的大红灯笼、促销广告,想想过年似乎就那么回事,我一点也提不起兴趣。除夕晚上回老家,也冷清了许多。
我慢慢发现,大家开始把更多的资金投到城里买房买车,穿着体面上档次,吃也发生了很大变化,由过去注重大鱼大肉,转到了蔬菜水果等食物上来。走亲戚带礼物似乎也不同过往,原先要准备的几大件,现在也以带些实用精致的为主,有的直接塞个红包就是了。大人们喝酒也不像以前那样不醉不归,酒不贪杯,早早吃饭,各自忙碌各自的,轻轻松松。
特别是看望老人的,带些礼物,上午早点去,与叔叔大爷,大娘大婶,姑姑舅舅们聊聊天,喝壶茶,问候一下身体健康状况,便不再一起吃饭,免得长辈们忙坏了身子。放鞭炮也只是成为一种仪式,孩子们的游戏。更重要的是,越来越多的人搬出了农村,不少家庭在老家放完鞭炮,拜完年后又开车回到城里的家。
这就是我们家,也是很多现代人过年的真实再现。每至年关,总有人感叹“要是能回到儿时该多好”。事实上,儿时的年味就一定浓吗?
妈妈说,过年真是越过越省事了。
自从有了微信红包,过年,便成了抢红包大战。自从有了网络,过年,一切都太方便,以至于我们可以不用回家,通过视频、语音、短信就能送祝福。自从有了错综复杂的交通网,往返家乡也没比登天要难。自从有了丰富的物质生活,平时就能满足的,何必等到过年。
时代在发展,过年的习惯和传统也在不知不觉中发生着变化。细想,家里的年味应该只增不减。曾经的过年更注重物质上的年,而现在,更注重的是精神上的年,是对未来的一种美好期望。或写于书上,或浓缩在博物馆里,或融于诗词中,过年,是世世代代流淌在中国人的血脉里的。
也许是我们拥有了更多,便觉得曾经的淡了。人情味才是中国人最深的年味。
窗外的榕树绿了,我看见福字挂在门上。她说无缘无故起风了,有了思念,就有了年味。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”当春节随着春风渐渐向我们走来时,这热闹非凡的日子每每都令我们兴奋不已。
每年春节,我们都是去婆婆家的小镇上过的,在除夕夜前几天,长辈们就忙活开来了。大锅上堆放着一笼笼蒸的热气腾腾,美味的包子和带着各种各样花纹的年糕、团子,我们小孩子总会取来色素,用滴管给团子正中间点上一点红。一家老小时不时开个玩笑,其乐融融,便说便笑,那热乎乎劲儿,也只有在乡间才能感受得到吧!
到了除夕那天,大人们白天就更加忙碌了——贴春花、包饺子,老人们则用自己充满文化气息的双手紧握毛笔,在长长的红纸上写对联,写出的一个个字都苍劲有力,贴在门外显得充满活力、喜气洋洋。而我们小孩子呢?都是早早地拿出烟花棒,抓在手上点着玩,只听‘嗞’的一声,烟花棒前端的燃料被点着了,一串四溅的火花如同一只只顽皮的小猴瞬间从棒头窜到棒尾,在一旁的小弟弟看着我在这丝毫不受烟花禁止提示影响的小镇中玩了一个下午,什么擦炮呀,飞老鼠呀,降落伞呀,全被我们玩遍了。到了晚上,一家人都围在大圆桌边,一边吃着香气四溢的年夜饭,一边看着电视,等待《春晚》的播出,一派融洽的景象。
然而随着时代的变化,家里几乎人人都有了属于自己的手机,建立了一个个微信群聊空间,过春节怎么能少得了“抢红包”这一环节呢?只要到快发红包的点时,所有人都拿起手机,紧盯手机屏幕“戒备”起来,红包一出现,几乎不到一秒种时间,就被抢光了。这时,“几家欢喜几家愁”,我们这群没有手机的孩子见了抢到红包的人不禁有些嫉妒,见了没抢到的人又有些幸灾乐祸,同时,自己也有些手痒痒,恨不得冲上去拿来手机,拼一拼自己的手气。
时间一年年过去,科技越来越发达,但传统习俗都还在传承,但愿大家聚在一起的时候,不要让科技破坏了传统,让毎年的春节都会有满满的年味!
我总是在想,什么是年味?它到底是一样东西,还是一种感情?
带着疑惑,我便踏上了寻找答案的路。我曾问过大人,也曾上网查找,但终无果。功夫不负有心人,我终于在我的老家——庐陵,找到了答案。
老家有一道菜叫粉蒸肉,它是庐陵人的最爱。今年回家过年,外婆也为我做了这一道菜。在我的记忆里,小时候回老家,这是桌上最常见的的一道菜。但随着时间像潮水般泻去,回老家的次数少了,吃到粉蒸肉的次数也少了,渐渐地,它像一道光,消失在了我的记忆里。
广州,一个大城市,虽说每年过年都有大鱼大肉,但少了那种和家人团圆,吃到家人做的菜的感觉,总觉得这和“年”又差了些什么。
今年,为了寻找我的答案,我回到了老家。这次外婆在为我做粉蒸肉时,少放了一些猪肉,取而代之的则是一些辅菜,例如:豆角干、梅菜干、南瓜等。外婆将他们铺在肉的下面,一来让它看上去是满满一碗,二来即便我们没有吃到肉,但能吃到带着肉香的辅菜,也是一种享受。看着外婆皱的像纸的手和脸,我的眼眶湿润了……
在那满满一碗粉蒸肉端上后,香气瞬间灌满了整个房间,吸一口气,人间美食好似尝了个遍。用筷子扎一扎,再拨开那一层金色的蒸肉粉,露出那嫩得流油的肉,轻轻地夹起一块,含在口里,让它慢慢融在嘴里,我尝到了爱的甜味和外婆对我的用心的咸味。不管是谁,不管在哪里,不管是什么时间,口水都会飞流直下三千尺。豆角干脆脆的,梅菜干酸酸的,南瓜粉粉的,全都披着一件金色的外套。这是“色香味俱全”啊!
粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,五香味浓郁。浸在粉蒸肉的香味中,我找到了我的答案:“年味”既不是一种东西,也不是一种情感。其实是一种陪伴,外婆身体不行,我不知道我还剩多少时间去陪外婆,她为我付出了了太多,我现在却什么都做不了,只能陪伴、陪伴……
在粉蒸肉的香气中,我不觉加快了脚步,是时候珍惜与家人在一起的时光了。
无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家收集的年味高中作文800字,欢迎阅读与收藏。
“一眨眼又是一年”,除夕上午在家门口撕下旧对联,贴上新对联的时候像往年每一年这个时候一样发出了这样的感叹,对于多愁善感的我来说,每到辞旧迎新,岁月替换的时候我都会感觉时光匆匆,都会有一种感叹中又带有几分欣喜的感觉。
想想我是一个多么幸运的人啊,从小到大一家人都没有背井离乡,没有只有过年才能回故乡相聚团圆的苦楚;又想想我又有几分不幸,一年到头都生活在一个地方,家人不曾少见,亲戚经常往来,倒没了团圆的兴奋,而且最美家乡往往是景色秀丽,我又没了像有农村老家的人可写的最美家乡。可再细细思量,这在身边的家乡,这从未离开的家乡,这有几分市井的生活倒也耐人寻味,闲情逸致,我这土生土长的南宁市区人也应该骄傲骄傲,珍惜身边的最美。
这家乡的年味,我觉得最美好的日子还是以前小时候在人民西路的家,过起年那才是真真儿的年味。很清楚地记得,每年除夕前一天,天没亮的时候,奶奶妈妈和几个亲戚就在客厅里开始包粽子,备下年货,我特别怀念那时什么吃的东西都自家制作。而且那时我家靠近水街,常闻热闹,到了年关,水街更是热闹非凡,让我怀念除了热闹,还有南宁的特色,譬如那街上萦绕耳旁的都是白话,又譬如卖的大多是南宁的特色食品,那五颜六色的粉利,那绿油油的粽叶,还有那晶莹剔透的粉饺和白白的粉虫和肠粉;还有我最喜欢吃的马蹄糕。
重要的不仅仅是美食,还有寄托在这些特色上的感情。
如今虽然已拆迁,以前的水街也面目全非,但现在住的小区也不缺乏年味;特别是现在的过年时的炮声和烟花。过年那几天断断续续或震耳或清脆的炮声不绝于耳,除夕的下午,虽然街上已冷冷清清,人们都团圆于家中,可却洋溢着喜庆的炮声,那时便是第一轮放炮的高潮,伴着黄昏,伴着团圆饭。到了快12点的时候,那才是放炮的大高潮,炮声、烟花色、寒暄声不绝于耳,人们都在以新年第一炮来祈求一年财源广进,身体健康。楼道里,楼道下,近处,远处,炮声一浪高过一浪,一声响过一声,炮声由远到近,重重叠叠;嫌恶这炮声的人,譬如我妈妈便称之为轰炸声,而我每到新年的这个时候都会在阳台浸身于这“轰炸声”中,眼里闪烁着天空上的烟花,耳中独听着轰鸣的炮声。
小的时候,过年的钟声一敲响,我的心中有着说不出的高兴,过年的前两个星期,村里的人会坐着拖拉机到十里之外的集市里买年货。我也会跟父母去集市里买年货,父母会给我买好吃的零食,还会带我去买漂亮的衣裳,来迎接新的一年。
小年是浸糖果粉的日子,早上,许多人家会把几十斤糯米,放到干净的水缸里浸泡,然后把糯米洗得干干净净的。翌日早晨,天还蒙蒙亮,就有络绎不绝的人到打粉的地方,用机器把糯米打碎成粉,然后用一个桶子把粉装回家。生火把锅子里的水烧开,烧开后,用适量的黄糖或白砂糖和适量的糖果粉,弄到锅子里,调成糖浆糊。
然后把糖浆糊弄到另外一些糯米粉上合拢。合拢后,捏成一团一团的,然后用一根木棍压扁,用一把刀,把压扁的糯米团,切成一小条一小条的,还在上面撒一点芝麻。每当这时,我也会在旁边看着家人做,有时趁家人不备,偷偷地就抓起合了糖浆糊的糯米团吃,甜甜的。家人们用切成条的糯米团,到沸腾的油中去炸,粉条瞬时会在沸腾的油中膨胀起来,等完全熟了,便会捞出锅子,这就是所谓的糖果。然后用一个箩筐装着。每当这时,我都会到箩筐里拿热乎乎的糖果,闻着香喷喷的,吃起来津津有味。
小年后,家家户户都会杀猪宰牛,每户人家杀猪或宰牛之前,都会叫全村的人来帮忙,我们一群小伙伴,便会在旁边当小帮手,生火烧水,水烧沸后,我们便躲在旮旯里,听见杀猪或宰牛时的惨叫声,等没有了惨叫声,我们才敢从旮旯里出来,便用一个木桶提着热水,给大人们刷猪毛,刷完猪毛后,就给猪开肠破肚,猪的主人会把一些猪肉煮了,给大家摆宴席,请全村的人吃饭,幼时的我会跟伙伴在一个宴桌上吃饭,你争我抢的,吃得可热闹了。就这样,村里的人,今天到你家吃,明天到他家吃,一直吃到大年三十。
除夕,吃过团年饭,母亲会用糯米粉熬成浆糊,我在旁边端着浆糊,母亲一边贴对联一边告诉我,这对联怎么读。张贴好对联后,我便会去洗过年澡,然后穿上过年前买回家的新衣裳。然后,父母还有爷爷奶奶、大伯、婶婶会给我压岁钱,我拿着一张张人民币,高兴得合不拢嘴,便会跟着伙伴们去商店买鞭炮,买到鞭炮,我们自己不会先玩。不一会儿,家家户户都会放烟花,四处便热闹了起来,我们一群小孩子便会跟着别的大人一起放烟花,当烟花上天的那一刻,我们激动得会四处乱跳,我们乐,大人们也跟着乐。
一年一渡的新春佳节到来了,但令我最难忘的还是那洋溢着浓浓的年味的除夕之夜。
除夕,是中国的传统佳节,每到这一天,远方的亲人都要回到家里与亲人团聚,吃上一餐团年饭,表示一家人永远团团圆圆,相亲相爱,幸福美满。
晚上,我吃过年夜饭,全家人都一起观看中央电视台春节联欢晚会。12点的钟声敲响了忽然,“噼里啪啦”的一声鞭炮声印入耳帘,我跑到了窗前一看,哇!鞭炮、烟花的声音彼伏着,像是在与过去的一年告别。我的好奇心把我引到了窗前,最值得引人注目的,还是那“非花却比花甚之”的烟花了。十几支烟花直指天空,一粒粒“金砂”喷射而出,在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫,样样俱全,姹紫嫣红,把夜空装点得美丽、婀娜,把大地照射得如同白昼。“通!”地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空,“啪”的一声,化作千万颗小火星飞溅开来,拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下,好似翩飞的蝴蝶,从空中旋落;又好似被风吹散的蒲公英,不知是哪个调皮鬼,给它们涂上七彩的颜色……“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一颗颗发亮,五颜六色的火焰拖着长长的尾巴,争先恐后,前仆后继地蹿上夜空;瞧!那边升出了“天女散花”,这里出现了“孔雀开屏”!哇!再瞧瞧那里的“含苞待放”……
天空中顿时成了“花”园,“花”的海洋,璀灿夺目,火树银花,多美呀!多么热闹的除夕之夜!“嗖,嗖,嗖”,伴随着一声声清脆的响声,那漂亮的烟花托着一条美丽的长尾巴,在天空中划下一道道拱们之后,“闪亮登场”了。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!鞭炮也不甘示弱,“啪,啪,啪”的响声在天空中回荡。炮仗、鞭炮双管齐下,一个个直冲夜空,在空中翩翩起舞,这边的声音弱了,那边的又起来了,声音此起彼伏,连绵不绝。鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和谐的交响乐,为这无边的夜景又增添了一道亮丽的风景线。
耀眼的礼花在空中闪烁,鞭炮声声震耳欲聋,家家户户灯火通明,那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
科技越来越高速发展,但如今年轻人参加传统节日的兴趣和积极性越来越淡。而春节作为中国最古老、最重要的传统节日,却也避免不了“被冷落”的趋势,简单来说,就是年味越来越淡。
犹记得,我小时候过年就是从期末就开始期待放假、期待过年,然后一放假,就迫不及待的如同脱缰野马一般,也不顾书包里或好或坏的成绩和成堆的作业,天天跟着父母亲四处买年货和买新衣服。我妈老说我那时候皮得跟个儿猴儿似的。年前还得买春联纸,我来写;买窗花,打扫卫生等等等等。除夕要守岁,要在奶奶家一起吃团圆饭。年后初一至初六,我就会和父母亲一起去向各家亲戚拜年,孩子们向长辈们送上祝福语,长辈们就会给孩子们压岁钱表示祝愿。过年还可以吃很多好吃的,看花灯,放爆竹,还有每年都有的春节联欢晚会。实在热闹。
而如今,每年必看的春节联欢晚会好像也没什么意思,放烟花又因为年龄见长而对这种“小孩子”玩的游戏不感兴趣,更不用说还有“保护环境,严禁烟火”的规定了,衣服又只要拥有了无敌的校服就已经足够。这也有可能是年纪越大,心理就越“平静”吧。
或许是以前的物质缺乏,春节才显得那么重要,过春节,过新年,吃好多平时吃不到的美味,穿美丽的新衣服。快乐乐的吃着年夜饭,放鞭炮,和家团圆在一起有着说不完的话。不管年味如何,春节还是一年一年的一定要过的。而现在物质丰富了,春节好像没有了那种味道。
但它到底是春节,春节的快乐总是其他时候不能相比拟的。就算我现在是一个高二的学生,即使是放假,每天都有很多作业,但我还是觉得这个春节过得挺开心的。年前每天早上十点多起来,满足了我一个学期早起上课的懒惰之心。而且每天吃得都很丰盛,餐餐大鱼大肉,直接导致我胖了好几斤。七大姑八大姨都来拜年,不认得的亲戚直接喊“伯伯或伯母”。即使我妈天天催我写作业,天天催我搞学习,但乐观的我对此一点都不在意。我觉得吧,春节就是一个彻底放松的好机会,那么长的假期,总有那么几天能让我们无忧无虑的玩个痛快。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”即使现在年味越来越淡,但春节就是春节它一直都是最重要的。
你可曾思考过年味是什么?有人说,过年就是回家聚聚,拜拜年。而我却认为年味分为年与味,年是我们回家看看长辈,感受家的温暖,味是我们敬长辈那一杯杯的酒,是窗外烟花爆炸后传进来的一股幽香。
一年一度的新春佳节再次来临,但令我最难忘的还是除夕那场夜晚。
除夕正是中华的传统佳节,每次到这几天,外出的游子都会归家,与亲人团聚,吃一餐团圆饭,以表一家人永远团圆幸福,正是年味中的年。
那天,中午才过,爸爸妈妈就开始准备晚餐了,一直到饭点,才结束,饭菜十分丰盛,有红烧鱼,梅菜扣肉等,空中都弥漫着淡淡的香味,让人唾涎三尺,上去尝一尝味。味道不仅香,但是其中还流露的是一家人团聚的喜乐。爷爷奶奶伯伯一些亲戚都来到家中,吃着饭餐,谈着一些生活的琐事,有说有笑,并且希望下一年能更加美好。我吃着饭菜,也被叔叔阿姨们比着身高啊,学习啊,虽然比较啰嗦,让人乏味,但是被人关心,却能感受家的温暖。亲戚们的关心,我便以茶代酒,客气地举起酒杯,敬着远房的亲戚,正是年味中的味。因为若不是家人,别人根本不会关心你这么多东西。一大家子都十分开心的吃的饭,其乐融融,都一起享受着团聚的快乐。
吃过团圆饭,一家都十分专注地收看早已打开地电视,看着春节联欢晚会,节目不仅十分幽默有趣,且蕴含着深刻的大道理。几个节目一下来,12点很快就到了,为了沿袭传统,爸爸带着我拿着几圈烟花,炮仗到楼下,绕着一圈圈,摆放整齐,把引火线拉长,准备点燃,打开火机,火焰与导线刚一触碰,就开始迅速燃烧,不一会,就开始发出“砰砰”的声音,天空顿时变成“花”园,“花”的海洋,璀璨夺目,火树银花,十分壮观!“嗖嗖嗖”伴随着一声声清脆的响声,那美丽的烟花在空中画出一道道拱门,烟花都争奇斗艳,把节日装饰了一遍又一遍。鞭炮声响彻整个巷子,年兽听了都会害怕,震耳欲聋的鞭炮声不久就没了,而是放出鞭炮爆炸完后的一股幽香,看着这股幽香四处漫开,仿佛把旧一年的烦心事全部丢掉了,迎来的是新一年的好运,这不正是年味中的味?
这,便是年味,便是游子归家后一丝看似简单却又浓稠的年味。
过年那一天,早上起床时,我感觉一切与往常没什么两样,我叹了一口气。社会在变化,在发展,但是过年过节的气氛却越来越淡。年味,好几年都没有感受到了。隐约还记得小时候外婆带着我和哥哥姐姐一起包饺子的的时候。这离我很近又离我很远。
饭桌上各种食物摆在一起,我笑着想到,这也是所剩不多的年味吧。什么年年有鱼,节节登高,团团圆圆,各种寓意美好幸福的菜肴摆满整张桌子,大家都围成了一个圈,给大人倒上酒,给孩子们倒上饮料,大家一起碰杯。这时,我小姑妈拿了一个相机说:‘我们大家一起来录一个拜年视频,留作纪念吧。’大家都来了兴趣,纷纷答应。祝大家新的一年里生意兴隆,身体健康,祝长辈们福如东海寿比南山。到了后来,大家词穷了,于是什么鼠年快乐,鼠年吉祥的也来了。最后是我的一个妹妹抱着她的泰迪上去说:‘新的一年,祝大家鼠年旺旺。’这时,那一只名叫布丁的泰迪也很给面子的叫了几声。惹得大家哄堂大笑。我心中一动,这算不算一种新型的年味呢?
下午我们大家聚在一起,却无事可做。这时我姐姐提议,不如大家一起去包饺子吧,我们好几年没在一起包饺子了,嗯,今年他们还没有做卤蛋卤鸭掌什么的,也一并做了吧。得到了大家的赞同。我们到了后厨,大家围着一张超大的桌子,乐呵呵的在包饺子。我忽然有种时光回溯的感觉,大家也是聚在一起包饺子,聊天。这时,我外婆不知从何处拿来了十几枚硬币,说:‘包饺子过年怎么少得了这个呢。’
我们每个人,都往饺子了包了两枚硬币。六点半的时候,年夜饭开始了,大家其乐融融的坐在一起吃饭。不一会,饺子端上来了,我妈第一口就吃到了包有硬币的饺子,有人就说:‘不错嘛,第一口就吃到了硬币,来年一定生意兴隆,身体健康呀。’我妈说:‘借你吉言。’大家就这么热热闹闹的吃完了饭。
饭后,就到了给红包的时候,长辈们坐在椅子上,我们要上去说一些吉祥的话,然后再由长辈将红包发到我们手里,并也为我们送上祝福。晚上,我们要守岁,但是,到了凌晨三点,我便撑不住了,将压岁钱放到枕头底下。
年味并不是没了的,但是需要我们主动去做那些需要做的事,不要只在内心中感叹没有年味,其实它一直存在。
在我读小学的时候,每一年最盼望的事情就是过年回老家。因为那里不止有许多好吃的鸡鸭鱼肉,还有一年难得相见的表哥表弟,更有很多快乐有趣的春节活动。
小时候过年差不多到了腊月就开始准备,去集市上面买年货,买鱼,盼望年年有余,买汤圆,希望着团圆,买鸡,寓意着万事大吉。到了除夕,家家户户开始搞卫生,希望除去一年的晦气,带给全家好运。开始写春联,贴春联。小时候看着外公写着春联笔走龙蛇,龙飞凤舞的,感觉很容易便执意也要自己写一副,果然许多事情都是看起来容易,做起来却很难。自己写的字是东倒西癫,像喝醉了的酒徒在路中间打醉拳。
洗一个澡,穿上新衣服,换上新鞋子。感觉孩子们整个人都变得十分有活力了。整个人都笑开了花。
一年中最丰盛的一餐便是年夜饭了,到了那个点,家家户户炊烟寥寥,隔着十里都可以闻见香气,在这一餐,我们可以吃到许多平常不容易吃到甚至是根本不可能吃到的食物。让人大饱口福。
吃过团圆饭,全家男女老少围在一起看着春节联欢晚会。有说有笑的。老人们喜欢看京剧,父母们喜欢看小品听相声,小孩子们则喜欢看当红偶像在台上又唱又跳。一家人其乐融融,别谈有多开心了。
到了正月,就开始走亲访友了,最开心的就是收到红包的那一瞬间了,嘴上说着不要,其实心里美滋滋的。但红包都会被爸妈以各种奇葩的理由“骗”去,但是那种感觉,就像品一壶老酒,入嘴极短,但足以让人醉生梦死,回味无穷。
记得印象最深刻的一件事情就是我和几个小屁孩,先找一根比较长的棍子,然后再找到打过了的烟花盒子,就像打冰壶一样用棍子去打盒子。看谁可以打进对方的门框。虽然现在回忆起来感觉特别幼稚,但还是感觉有点怀念,并不是怀念着“打棍球”只是怀念着玩耍时候的感觉,无忧无虑,开心自在,多好啊。
这可能就是我认为最美好的年味吧。
现在过年大人无非就是刷微信,聊朋友圈,要不就是三五成群聚在一起打牌喝酒,小孩则沉迷于网络游戏无法自拔。交流,沟通越来越少。这种过年,根本就不是喜气洋洋,合家欢喜。明明就是死气沉沉,平淡无奇。
我还是挺怀念以前那浓浓的年味。
时隔一年,我又踏上了这片土地——我的故乡,皖南一个名为山门的千年古镇。
转过那个弯,奶奶家屋檐下那盏大红灯笼倏地闯入了我的视线——过年的气息便朝我扑面而来。
小姑父端着碗刚熬好的糨糊走了出来,该贴春联了。“来,文化人。”他招呼我,“来帮我辨辨上下联。”我接过来。红艳艳的纸上道劲的行书墨色正浓。红黑搭配,相映成趣。“丹凤呈祥龙献瑞。”嗯,“这是上联。”我递过去。“红桃贺岁杏迎春。”这便是下联了。剩下个横批:“福满人间。”乳白的糨糊往背面一刷,就贴在门楣上,用手抹一下,铺平。春联在乳浆的浸染下愈发红了。
这样的年,这样充满文化昧的年。
“嗯……好香呢。”一转身,原来是奶奶,正张罗着满大桌饭菜。奶奶虽年过古稀,却看起来还是那么精神。脸上的皱纹与腰间的围裙一道摇摆,浑身洋溢出来的是喜气。一盘盘菜色各异的佳肴不一会儿就摆好了。小姑给一大桌的每一个小杯子里都倒好酒,碗里盛好饭——要开始祭祖了。爸爸在屋前点起了鞭炮,霹雳啪啦的声音响起,我便在屋后烧起了纸钱,意为请来先祖们回家吃团圆饭。一阵热闹过后,哥哥要怀着无比虔诚的心情,把所有的酒、饭都并在一个杯子、一只碗里——意思是祖先们回来吃过了,接下来便轮到我们用餐了。但哥哥还是一不小心洒了些酒在桌上,二伯母瞪了他一眼,但因为过年,所以就没说什么。一大家人便这样欢欢喜喜热热闹闹地开始享用年夜饭了。
这样的年,这样充满民俗味的年。
大年初一一大早,照例是要出门拜年的。在我的故乡,每家每户都会“烤火”,就是一个矮趴趴的正方形木架,中间架着个大的扁圆形的金属盆,里面放上炭,烧起火来取暖。每每踏进一户人家的大门,道过几句吉利话后,便自然而然地往火盆边一坐,伸出缩着的冻得冷冰冰的手来烤烤火。这户人家的主人呢,自然就忙着塞糖,拿苹果,寓意新的一年里甜甜蜜蜜,平平安安。起身走时,主人还热情地招呼我留下吃饭,我推辞着,她便笑吟吟地将我一直送到大门口。走时,手暖,心更暖。
年味,愈发浓了。
到这时才感受到,年味中让人难忘的,还是人情味。故乡的人情味,这是世上最特别的味道,化在嘴里,暖在心间。
新年年即将临近,每天的早上我都会翻着日历数离新年还有多少日子。一天、两天、三天、四。新年新计划,老妈说要带我去我的老家——安昌旅游一番,体验一下江南人家是怎样过新年的。
市区到安昌的路很远,所以我们很早就出发啦。当太阳像是一个红脸的醉汉从天那边慢慢爬起来的时候,我们已经坐上了前往安昌的车。一路上,到处都是热热闹闹、喜气洋洋的,还不时传来噼里啪啦的鞭炮声。
“安昌古镇到啦!”司机打开车门。我一骨碌爬出汽车,一阵新年的气息扑鼻而来。河这边,热气腾腾的,每一户人家都张灯结彩,沿河的柱子上有用绳子穿好的腊肠,有用细细的竹条撑起的酱鸭,也有洁白如雪的扯白糖。“笃、笃、笃。”还有一些人正在用木锤打年糕,有些人扯着扯白糖,好不热闹呀!有些人,一手提着腊肠,另一提着酱鸭,脸上露出了收获的喜悦。
我走上石桥,踮起脚尖,伸着脖子睁大眼睛眺望着河的尽头。突然,一支浩浩荡荡的船队出现在我的眼前。领头的船上站着一对身着红装的新人“那是干什么呀?”我疑惑不解的问妈妈,“哦,那是迎亲船队呀!”妈妈自豪地说,“这是我们这里的一绝!”只见一只只小船井然有序地行驶着,缓缓地从桥洞下驶过,锣鼓声不绝于耳。
送走了迎亲队伍,我和妈妈到了河对岸,那儿又是一副新的景致:一条条的青石小路穿梭在粉墙黛瓦的老房子之间,只要你钻进这小弄里,便会看见一副热闹的情景:每户人家的门前都是挂着红灯笼,门上贴着对联,孩子们在小弄里玩游戏,你追我赶。说不定你还会听见有“月腊肠、扯白糖”的吆喝在耳边响着。
最美的是桥,它在碧波荡漾的河地衬托下,更显得美轮美奂,安昌古镇是著名的桥乡,其中以最著名的是名为福禄、万安、如意这三座桥,古镇人家嫁女儿时,都是要走全三桥。还有河边那沿河而筑的长街,一路铺陈的廊棚,传统特色的店铺作房,古老凝重的台门,逼仄幽深的小弄,三五相间的河埠,错落有致的翻轩骑楼,真可谓:“碧水贯街千万居,彩虹跨河十七桥”。
落日余晖洒落在老街旁的河水中,沿河人家的窗前都挂起了大红灯笼,在家家的欢笑声中,安昌古镇又沉浸在夜幕中……
今年春节,我们一家回乡下老家过年,那是一个美丽的小村庄,村里过年的习俗,让我觉得是那么新鲜,那么难忘。
农历大年三十的下午,我回到想念已久的家乡。车子刚停稳,我就飞快地跑进家门。这时,奶奶正在宰鸡宰鸭,爷爷也在写春联。我高兴地向他们问好,爷爷奶奶看到我们回来,十分欣喜。
随后,爷爷教我和哥哥贴对联。爷爷告诉我们,写春联、贴春联,是上千年来流传下来的象征吉祥、表达人们向往美生活的民族风俗。贴对联的传统是先右边再左边。我便好奇地问爷爷:“上、下联和横批都是自右往左读吗?”爷爷点点头说:“是的。”我们首先贴堂屋大门的春联,上联:一帆风顺年年好,下联:万事如意步步高,横批:吉星高照。接着贴庭院门口的春联,上联:燕莺新气象,下联:龙马壮精神;横联:马年大吉。爷爷让我们将“福”字写在红纸上倒贴于门上,他说民间有倒贴“福”字的习俗,意为春节福到。原来,贴春联也是很有讲就的。
贴好对联,便开始祭祖。奶奶在堂屋的供桌先摆上鸡和猪肉,然后分别整齐地摆好五套碗筷和酒杯,并盛上饭、斟满酒杯。接着,让我点上香和蜡烛,虔诚地插在香火堂前,并摆上糖果。做完这些程序,大约20分钟后,让我烧纸钱,放一挂鞭炮。
吃过丰盛的年夜饭,我换上新衣服,欢快地跑进巷子里,和小伙伴们放起鞭炮。
天黑,我们便回家一边围着火炉守夜,一边看春晚节目。终于到子夜零时,伯伯带着我们放鞭炮,意为“迎神”。这时,整个山村都在燃放烟花爆竹,村子上空变成烟花的海洋……让我想起《元日》:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。夜深,山村又安静下来,我们也入睡。
大年初一清晨,按家乡的风俗,我和哥哥向长辈拜年,说着“新年好”、“恭喜发财”、“马到成功”等吉祥的祝福,长辈们便乐呵呵发给我们一个红包,里面装着压岁钱。这一天,爸爸妈妈还带我去亲戚家串门拜年。
大年初二,我们便依依不舍地告别亲友,离开还笼罩着浓浓年味的的家乡。
今年我在奶奶家过年,那儿的年味可浓!家家贴春联,户户挂红灯笼。鞭炮声,五光十色的烟花和朦胧的硝烟到处都是。一辆辆汽车涌进山村,走下来抱着大大小小一大堆礼包的人,他们欢欢喜喜地向自家奔去。
我哼着小曲儿,蹦蹦跳跳地走到广场上,走在我两旁的还有我的爸爸妈妈。走着走着,我发现广场中心被人们里三圈外三圈地围个水泄不通。我按捺不住好奇心,赶紧跑过去凑热闹。我好不容易挤到最里面,定睛一看,原来是舞龙。只见几个大汉身着黄袍,人手一根粗长棍子,撑起那条巨大而威武的布长龙。锣鼓声中龙舞起来。瞧!它先绕着场地踱步一周,然后时而翻腾而起,时而俯冲而下,时而首尾相接旋转不止,时而如波浪起伏不定……随着锣鼓的打击越发激烈,龙的身体如高山一般盘起来,龙头高高昂起,摇动着那对冲天的角,在阳光的照耀下,那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光!最后,龙把头昂得更高,它出神地凝望着远方,猛得张开口,露出两排洁白的牙齿,似乎在仰天长啸!顿时,观众群中爆发出来的暴风雨般的掌声与喝彩声一阵接着一阵,此起彼伏,经久不息,看来观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午,一阵“噼啪”的爆竹声传入我的耳朵,接着是一阵音乐的奏鸣,一个“大头娃”笑呵呵地跨入奶奶家的庭院,他拱拱手,“拜年,拜年”说一串吉利话。在他身后有一群小孩,每个人身前有一个可爱的马头,身后有一个光滑匀称地马屁股,蹦蹦跳跳,好活泼。我饶有兴趣地打量着他们,而奶奶则快活地喊道:“哟!是跳马灯的!”话音刚落,他们就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来,乍一看还真像一群活泼的小马驹在跳跃。我拍手叫好,奶奶笑得合不拢嘴,忙递过去几个小红包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成一个绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地变化,彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷,变幻不定。我们跑出去一看,大桥上正在放焰火,一阵阵银铃般的欢笑从那儿传出来,在山村中回响。我们也放起来。看着这美丽的烟花,爷爷和奶奶都乐,我则依偎在妈妈身边,灿烂地笑。我们的烟花刚放完,山那边又有烟花在空中争奇斗艳。
啊!山乡的年味是团聚的,是快乐的,是幸福的!我爱山乡,更爱山乡的年味!
商场里循环的音乐告诉你要过年了,学校的放假通知告诉你要过年了,各种广告大气的煽情牌也告诉你要过年了……年味就是这样随着春节的临近,越来越浓,好像一碗淡茶,在变成甜甜的清酒,最后又融入母亲的瓦罐里,变一碗浓汤。年味就是一种生活的快乐,是中国人崇拜的味儿。
年味,融在舌尖。
“二十三,糖瓜粘;二十四,贴福字;二十五,磨豆腐;二十六,去买肉……”这是老一辈们的年,也就是“吃”年。中国人喜欢年糕,哈,现在手上还拿着一块。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,满足好舌头,又有好彩头。
有句俗话说:“好吃不如饺子”。饺子是中国人特有的食物,全家人其乐融融地包饺子,虽然我包的难看,自己都不想吃,但还是有感受到那种快乐,也许这便是年味吧!一锅饺子出炉,在我面前的瓷碗里,一个个可怜可爱的饺子冒着热气布满了眼镜又充满了心窝。我知道,妈妈又偷偷地把我包的那些都盛到她的碗里了,如果不是过年,这样的“吃”年味,这样的感动,怎么会有呢?
年味,贴在门上。
当你走进省实验高三教学楼,你不难发现,每个门上都贴着一副对联,红纸黑字,装饰以金色墨点;比喻对仗,寄托以深深期望。年味儿,贴在各家的门上。有人说福字是一种人们快乐幸福的符号,只要贴着自家人看着舒服,有暗示幸福的作用,怎样贴都是年味儿。
不是“一帆风顺年年好,万事如意步步高”都包含着中国人对未来的希望,都给人以快乐的正能量。
年味,贯穿在人群中。
过年,即是团聚。我喜欢看到春运时人们忙碌的样子,嘴是哈着热气,脸上流着汗水,提着大包小包的行李与年货,脸上挂着笑,握紧的回家的车票……冯骥才是文化名人中最会过年的,他告诉人们,人情味是最深的年味,年,或许也就失去了意义。
“春节好”,“恭喜恭喜”以前以为这都是人们挂在嘴边的客套话,现在细细想来,这些话原来带着一种真心的祝愿的。爷爷奶奶盼过年,因为他们可以见到大半年没见的儿孙,虽然重逢时的笑脸布满了皱纹,但那种快乐,却如同新生儿一般纯真。
中国人崇拜生活,中国人崇拜年。现在的我们,只需要在家人热闹的谈天里,美滋滋地喝下年味儿十足的浓汤了……
春节期间,我来到了上海,这个著名的大城市,在这儿,曾经是呼吁风云的时代,这座大城市,又和我们生活的沿海城市有什么不同呢?它又是充满了怎样的年味呢?
我们来到了最具老上海味儿的地方——豫园,也不说是人山人海,只要你一个不小心,就和从对面迎来的一张笑脸撞个满怀。
豫园内外,各种各样的彩灯结成对,五彩斑斓的灯笼串成排,在在上海的建筑中穿行:莲花灯在晚风的吹拂中轻盈的地摇曳着身姿;华丽的八角灯笼散发着异常璀璨的光芒,挂在房屋翘起的屋檐下,一个紧挨着一个,身后的白墙隐隐约约的映出它的模样;今年春节的主角——小猴子,更是抢了所有灯笼的风头,你看他们摆出各种顽皮淘气的动作,引得人们哈哈大笑:瞧那只趴在一只大大金元宝上的小猴,把双手双脚都搭在金元宝上,眼睛里露出满足的喜悦;红灯笼下边还倒挂着几只小猴,个个抓耳挠腮,东张西望,好像在寻找人群中那个戴着齐天大圣帽子的小孩儿……人们看得拍手叫好,和身边的亲朋好友议论着,让笑容悄悄爬上自己的脸蛋,到处洋溢着春节的喜庆。群灯似海,红的、金的……五彩斑斓爬上了房檐,有悄然地飘上天空,然后绽开了最美的花朵,又将花瓣轻轻洒落人间,好一个“火树银花不夜天”。
上海最热闹的地方要数外滩,咱们厦门轮渡码头和它比起来简直是小巫见大巫,黄浦江两岸拔地而起的高楼大厦的每一扇窗户都射出迷人的光彩,映在江面上,波光粼粼。江这头,外滩步行街上车水马龙,人来人往,摊铺的小贩们高声叫卖着,人们弃下平时匆忙的脚步,在黄浦江边散步,和亲朋好友谈笑风生,眺望着江对岸高高的东方明珠,又望望脚下的青砖路,眼里透出无限的喜爱之情,那神情仿佛在说:“瞧,这就是上海独有的年味儿,舒适,悠闲,这就是咱们上海人生长的地方。”江那头,也是红光一片,充满着温暖的,令人感到愉悦的节日的喜庆,然后伴随着音乐,从江对岸的码头缓缓游出一辆游艇,游艇上散发的亮光着亮了整条黄浦江,也照亮了上海这座城市。这红艳艳的,让人觉着惬意的光,是上海年味儿的最好代表。
弥漫着浓浓年味的上海,真让人流年忘返,让人身异乡,却无异客的感觉,然后红通通的中国年,让人温暖连连。
鞭炮依旧是那么的响亮,然后震耳欲聋;烟花依旧是那么的绚烂,眼花缭乱。孩子还是那么盼望着过年,大人们还是那么忙碌,然后而我走在烟花灿烂的夜空下,然后却感觉年味这东西一点点的随年龄而去。
从前,我们都不富,但过年却是那么的有味。我们放了寒假就开始盼望着过年,然后每一天都会翻着日历,数着日子。似乎那是个神圣的日子,所有的孩子都能够开开心心的玩,都能够开开心心的拿红包,然后虽然红包里的钱并不多,但那种感觉却是无比的好。我时常在想是否越贫穷的地方的年味越浓,是否该逃往哪个小村落去感受那里浓浓气氛的春节。
从前,还没有此刻那么琳琅满目的糖果让你选取,也没有那么丰盛的饭菜让你挑剔,但大家一齐围在一桌吃得总是那么得有味,也许这饭菜,糖果的味道也会随着年龄慢慢的消失。此刻,生活好了,要吃什么全年都有,也不用天天拨着手指数日子等待过年。然后少了一种期盼,然后人也会懒惰很多吧。
从前,孩子到了年关,都喜欢聚在一齐玩鞭炮。五毛钱一包,大家玩得不亦乐乎。而此刻,个个大年初一都睡懒觉,还得用手机反复的叫。吃饭的时候还拿着个手机玩qq,往嘴里塞几口饭就走人了,又不知躲在哪看起了手机小说。也不能说这是手机带来的害处,但这毕竟影响了此刻人们的生活,老人们还未好好和孩子们说会儿话,孩子的qq就滴滴滴的叫个不停,或是电话不断。老人们总是唉的叹气,也许这是时代的进步,必然吧。
从前,没有电脑,没有这个那个的网络游戏,孩子们没处去,然后聚在一齐下下象棋,大人们旁边指导,一片欢声笑语。而此刻如何,整天泡在电脑前,各种游戏图标填充着桌面,隔着四五百度的镜片,紧紧盯着屏幕,一刻不离。许多孩子的年大概就是这么过的吧!
从前,大年三十,一家子聚在一齐边嗑着瓜子边看着春晚,一大家子和睦融融。此刻,我们的生活中多了许多的选取,大家思想也开放了许多。三十晚有泡网吧的,然后有k歌的,有街上闲逛的。也许是过去的技术过于落后,只能带给给大家那十几寸的黑白春晚,但为什么换了彩色的,换了更大的,却少了那么多的年味。
家乡味是秋日清晨荡漾在空气中的桂花香。爷爷家院子的一角有一株银桂静悄悄地生长。一早,一股浓烈的桂花香幽幽地,不知不觉地,从门缝里挤出来,从未掩好的窗户里钻进屋里,似乎无孔不入。桂花香很素雅,并不腻人,只会让你一夜好觉后倍感神清气爽,还夹杂着一点点早晨的湿润空气,毫无遮拦地直直地钻进你的鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它的出处,好让你尽情地享受一番。
这香味永远忘不掉,是约莫在清晨可以闻到的,那是它最香的时候。也许还在梦中朦胧着,只听见姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,准备去剪枝。我便时常忍不住下了床,拾起一枝被剪下的,插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里的有时香的冲鼻,花朵也没有城里的迫不及待地想从绿叶中凸显,它们只是隐在叶子中,星星点点的,不显山不露水的,只由你顺着味道探寻。
家乡味是猪圈草棚里臭烘烘的,阴冷的味道。这味道虽不好闻。但时常伴随着我愉快的童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖,那臭烘烘的味道大概是源于墙角那堆黑漆漆的东西吧。偶尔会有几只睡过了的鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次,姐姐带我到后院摘了白菜,一起喂猪。不好闻的味道始终弥漫着,可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈,几只窝在墙角的小猪慢悠悠,摇摇晃晃地走进,只听得一声声嚼白菜的脆响,欢乐极了。
家乡味是大铁锅里炒出的饭菜的香味。黄昏时分,池塘边、小山坡上,家家户户的烟囱里都冒出来白烟,有时候会有些发灰,如同水墨在洗净的天空上勾勒出淡淡的线条。一走进厨房,大锅里翻炒着菜,香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色的食材在锅里跳跃着,仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星,如同夜空中的火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人的浓烟味。姑姑总是端着板凳,坐在灶台后,一面添着柴火,一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起,让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜的香,既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌,一股温暖的香味扑鼻而来,只让人心生对家的眷念。
家乡味,是我永远都不会忘记的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,闻过再多的花香,也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。
快要过年了。老人们都按照习俗操办一些年货。今天,我和妈妈去帮姥姥,姥爷做麻花。
做麻花主要就是搓和炸。姥爷让姥姥搓,自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爷炸糊或是不熟。最后,姥爷同意了。于是,我,妈妈,姥爷三人负责搓麻花。姥姥自己负责炸麻花。姥姥给我们端来一盆面。姥爷把它们切成了一条一条的,妈妈和姥爷开始搓麻花了。我看着她们搓出来的麻花心里真是急啊。我边看边问姥爷怎么做。姥姥耐心地说:“把小块面搓成细长条,握住面的两头,向相反的方向搓,然后,提起两头面条会自然卷到一起,形成麻花拧劲状。”我边做边看姥爷做。姥爷也一次次耐心的教我,功夫不负有心人经过几次的实验。我终于成功学会了,我把搓好的麻花小心的放在手心里给姥爷看。姥爷乐呵呵的表扬我:“哦,哦,真不错,有点传统麻花的意思了,我外孙真聪明啊!”妈妈也复合“是啊,是啊,真不错啊!”终于学会了,我兴奋拿着自己搓的小麻花坐在沙发上。开始漫不经心的为自己的小麻花编了首歌谣:“都说麻花儿香,香里带着甜,都说麻花甜,甜里透着香……”我的歌声引来姥爷的赞许声和笑声。
我忽然感觉姥姥一个人在厨房挺孤单的。就拿着搓好的麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟练的把麻花放油锅里,那小麻花在油锅里上下翻滚。一会就变成金黄色。我心里痒痒的。就问姥姥能不能让我也炸上一根姥姥开始说不行。因为怕我被油烫,说要过年了。可姥姥哪能经起我的软磨硬泡。最后,姥姥教我:“要贴着锅边慢慢的放进去,一定不要往里用力扔。那样会溅起油花的。”我按着姥姥的方法。慢慢的将一根麻花放进油里。我继续往里放。放了几根之后,姥姥叫我停下了。说不能放一子放太多。一会我放的麻花就飘了起来。一会就变黄了。等它一出锅。我就拿出姥爷和妈妈尝尝。看着姥爷和妈妈都十分高兴。我也特别高兴。我看搓成长条的面,真的像长胡子。就将它贴在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我的幼稚举动笑的前仰后合。连平时沉默寡言的姥爷,此时也荡漾着无尽的笑容。最后,连我自己都被逗乐了……
这次帮姥姥炸麻花。我学会了好多东西。我决定去建意奶奶也炸麻花。因为,这麻花炸出了欢乐。炸出了知识。炸出了团圆。
又是一年除夕将至,我回到了阔别已久的故乡。
刚到老家,爷爷忙起来了。他带我去商店买了“福”字。经过爷爷一番叮嘱,我们开始认真贴“福”。爷爷说“福”字是带来吉祥幸福的,能祈祷在新一年过上幸福的日子,所以要用心贴,我们一听,干得不亦乐乎。我拿来一张金“福”字,往上贴时,爷爷说该把“福”字倒着贴,才能“福到”。我听了,恍然大悟,原来贴“福”字也讲究呢,怪不得我常常看到人家门上倒着贴“福”!
除夕这天,奶奶忙了起来。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上红糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。爷爷早已在灶前把火烧得旺旺的,奶奶快速把木盆放上去了。一会功夫,热气腾腾的咖啡色的松糕出锅了。我看得眼花,来不及欢呼,奶奶又娴熟地撒上芝麻﹑红枣。在一旁的我早已馋了,赶紧切下一块尝了尝,嗯——又香又甜,又松又软,好地道的家乡民间口味!
中午,奶奶用红薯粉做了红薯饺,馅是萝卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑乌贼干,剁成丁混合一起,再配上传统的调料。一段时间后,奶奶把一个个红薯饺放入蒸笼,过了一会,蒸笼周围散发出阵阵香气。出笼后,只见个个晶莹剔透的红薯饺冲我笑。我忍不住又先吃为快,夹一个放入口中大嚼起来,啊,入口香嫩,芳香四溢。奶奶累得满头大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地对我笑了笑说:“孙子,多吃点,这可是家乡的特产,在外面吃不到!”
每逢过年,我们家都会收到寿桃,这是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100岁老人的子女把寿桃送遍整个村子,他们送来时脸上洋溢着笑容,能让人感受到真心的付出,由衷的祝福,分寿桃的寓意是“家家老人健康长寿”。今年是奶奶70大寿,爸爸和爷爷挨家挨户地送寿桃,增进了邻里之间的亲情友情,家乡过年的味儿就是也不一样越!
初八,祠堂里又开始唱戏了。祠堂里楼上楼下是人满为患,笑声不断传来。我看了一会就不看了,因为我看不懂,也许是我没耐心,只能看热闹。最后只剩下妈妈和奶奶看,走出祠堂,锣鼓声、二胡声还能传出来很远。整个祠堂则五彩缤纷,台上的戏子演得惟妙惟肖,赢得观众们的阵阵掌声……
初九,我们全家又踏上了回常州的旅途,可家乡热闹的情景像电影一样浮现在我眼前——老家的年味最浓!
一进腊月,许多敏感的人就开始嗅着那浓厚的“年味儿”了。尤其是把“灶神”送上天之后,“年味儿”一天浓似一天。日记100字 wwW.rIJI100zi.COm原创不易,请大佬高抬贵手!
十年前的我,常常依在奶奶的怀抱里,听他讲“年”的故事。相传很早以前“年”是一种怪物,每逢年终岁末都来村里吃人。后来,人们偶然发现“年”怪害怕火光、红色和爆竹声。为了吓跑它,人们在年终岁末就会放爆竹、挂红灯、点火堆。此法果然奏效,“年”怪真就不敢来了。我竟然相信世上真有“年”怪,所以过年那几天晚上是断然不敢出门的。尽管心里害怕,但我还是盼望过年。因为过年可以吃到奶奶做的糖瓜子、花生、年糕、饺子等,还能穿上新衣,得到心爱的压岁钱。
俗话说“过个大年,忙乱半年。”春节前扫尘,是我们的传统习惯。大人们将扫帚绑在竹竿上做成“长扫”,洒扫庭院后,洋溢着“欢欢喜喜辞旧岁,干干净净迎新春”的气氛。还要贴对联、剪窗花,有的人家不会写字,就拿着红纸请村里的私塾先生帮着写春联和“福”字。姑娘、媳妇们则比赛谁的手巧,剪出“金猪拱门”、“娃娃抱鱼”等各种图案的窗花贴在窗户上。
那时候过年,置办年货似乎成了家家户户的头等大事。
大街小巷人头攒动,车水马龙,每个人都忙得不亦乐乎,完全沉浸在过年的气氛中。人们辛勤劳作了一年,就是为了过年时好好享受几天。于是他们会毫不吝惜的将一年的积蓄拿出来卖肉、杀鸡鸭、蒸年糕、打香酒、置办丰盛的年节食品。新年讲究一身新,女人们带着孩子到集市上添置新衣服,碰到街坊邻居都不忘问候一句“年货备齐了呢?”
传统的一些习惯在渐渐远离我们,使得越来越多的人感叹春节的“年味儿”不浓了。购置年货在不用提前抢购了,大大小小的超市,便利店里的商品琳琅满目,年三十儿都不关门。“扫房”的任务则交给了保洁人员,甚至除夕的年夜饭这个最具“年味儿”的大事也搬到了饭店。难怪人们总是感叹找不到“年味儿”了,似乎只有烟花纷飞,鞭炮齐鸣,还有电视机播放的春节联欢晚会才能提醒人们“过年了”。不知为什么,小时候那种等待过年的欣喜,忙年的焦灼,以及渗透在每个人骨子里的“年味儿”,让人越来越感到眷恋和回味。
随着社会的发展,时代的变迁,以及生活的变化,人们对过年的热度以从100度降到50度了,只有年幼的孩子们对年还恋恋不舍,年的味道越来越淡了,年的脚步越走越快了。
去年初二爸爸得病,到今年正好一年了,爸爸得病以后不能自理了,所以一年了爸爸从没到过我们几个女儿家,于是弟弟提议,今年过年一定到各家转转,由于离妹妹家近,所以初三那天下午我们先到了妹妹家,吃晚饭时间还早,于是家人们在一起玩打百分来,五个人玩一副牌,也就是三个人打两个人,爸爸的手不能拿牌,就坐在妈妈的身旁观看。
为了活跃气氛,妹夫手里没什么牌他也要80分,弟妹更不甘势弱,在80分的情况下还加5分,这样她的牌就不好打了,反正还得要一个朋友呢,于是谁当她的朋友谁就跟着“沾光”了,有的时候弟妹见自己的牌太差,趁人们不注意时,偷偷把牌扔到以出的牌里,就说别人的牌多了,这样她就把这把牌搅和乱了,然后在重来,一场牌下来,不是弟妹的声音压过妹夫,就是妈妈的声音超过弟妹,快七十的人了,也不甘落后,屋里笑声一片,本来几个孩子在另一屋玩,听见客厅这么热闹,谁也不玩了,都跑出来观看,五个人玩,五个人在后面观看,只有一个闲人在做饭,抽空还得出来看两眼。由于屋里的笑声老是往外飞,惹得邻居以为妹妹家电视开得声音大呢,跑过来一看,是我们家人在“战斗”,她也被我们的气氛感染了,只到不玩她才回家。
常常听人们说过年越来越没意思了,吃什么不香,看电视没好的,干什么都没劲,人们都不愿意过年,但是年味是自己找得,平时人们各有各的工作、生活,就算亲戚朋友也很难聚在一起,为什么不趁着过年的空闲时间,人们在一起玩一玩、聊一聊、坐一坐呢?现在人们的物质生活水平提高了,不愁吃、不缺穿,可人们的精神寂寞了,人与人之间的沟通少了,人与人之间的走动少了,人与人之间的亲情淡漠了,只有挣钱、花钱的脚步加快了,所以人们觉得过年没有味道了。
每过一年,人们就长一岁,每过一年,人们就成熟一年,每过一年,人们就老一年,时间的脚步不会为某人停留,所以在我们健康的时候,和家人、朋友聚在一起,高高兴兴过好每一天就足矣了。
有人说:饱尝痛苦,才能真正品味快乐。在以前我愿意经历寒冬,是因期盼呼吸过年的味道。现在春节一到,四处张灯结彩,炮仗声声,人来人往,随处可见洋溢着幸福的脸。虽然空气中的年味浓到极致,但是又感觉过年似乎离我很遥远。
小时候的我特别喜欢过年甚至有的时候特别希望天天都过年,但是现在想想当初的我多么可笑居然期盼每天都过年。
记得小时候每年,还没有到年底,大人们就都积极行动起来,打扫卫生,添置物品;娃娃们呢,有时候也会帮大人干些家务,但内心也都打起了自己的小九九,构思起一个个过年计划。还记得那时的我,常常会在想到激动处忍不住地笑将起来。周围的一切事物充满了过年暖暖的味道。怎么都想过年,过年时盼望爸爸妈妈买的新衣裳,盼望吃到桌上的鸡鸭鱼肉,每个孩子最盼望的就属收红包了一家人围在桌子前吃着团员饭有说有笑的看着联欢晚会,在零点钟声响起时会和约好的小伙伴出去放鞭炮像我这种不敢点鞭炮的人就会远远的站在一边看着他们,小伙伴们还经常嘲笑我现在想想真那时的我真可笑,和小伙伴们放完鞭炮回到家里总会有一盘热乎乎的到这香气的饺子在哪里等着我,我迫不及待的吃起了饺子因为据妈妈说在饺子里会吃到硬币会得到更多的压岁钱……
但是现在的过年与小时候的完全不同了。小时候还没到年底家里都会打扫,购置新衣服,但是现在房子天天收拾。到年底了大扫除的时候,才发现需要收到收拾的定西不多,甚至那些不多的东西都没必要去收拾。现在父母再带我们去购置新衣服也提不起多大的兴趣,好像觉得过年穿不穿新衣服无所谓了。除夕那天一家人早早就吃完了团圆饭,一家人很安静看着晚会,偶尔会发出些笑声。敲了钟,该去放炮了。以前放鞭炮一家人都会下去争着抢着出去放,而现在一大家子人都在纠结着谁下去放炮。以前的初一会非常的热闹,而现在的初一与往常四会没什么不同。不过,甚至因为人太多了,而在气氛中显现出一丝尴尬,似乎现在过年都不像是在过年……
到底是时代变了,还是我们变了。
晚风渐暖,年味淡。
又是一年除夕,家家户户都贴起了对联,准备好了鞭炮,迎接一年中最热闹的一天。悬挂的横幅上刻着祝福的话语,墨色铅字嬉闹着说恭喜,可是,轻启朱唇,千言万语哽咽在心底,再也无法流露出暖心的问候。回到家,手机荧幕泛着微光,短暂的旋律突兀响起,苦笑着用指腹滑过,向来我所珍爱的文字此时却冰冷如雪,毫无温度。我在想,如果把这千篇一律的字形化成萦绕耳边的熟悉嗓音,是不是就不会像现在这样,连祝福都索然无味。
奶奶早已准备好了年夜饭,诺大的餐桌上各色大鱼大肉都很齐全。欢声笑语萦绕了整个餐桌,望着奶奶脸上的笑容我终于感受到,这,才是过年的感觉。往常的餐桌上总是会呈现一大群人低着头玩手机的画面,或许只在这个时候每个人才能放下手机,有说有笑的吃完一顿团圆饭。匆匆的年夜饭了了而终,习惯性地打开电视,本想邀家人共享春晚盛典,可结果却让我讶异。电视机前只剩我和两个姐姐,大人们早已凑在一起打起了牌,什么时候春晚已经变成了孩子们固定看而大人们固定不看的节目。总是记得之前的每一次过年大家一齐坐着看着春晚有说有笑,时不时的几句吐槽总能把奶奶逗乐。现在,牌桌上的欢声笑语和春晚前寂静的低头族,只剩奶奶独自在一旁,沉默不语的看着春晚。不知不觉,零点已至。响彻云霄的鞭炮声此起彼伏,我站在窗边,看天边刹那间的流光溢彩,纵使美轮美奂,却短暂得若过眼云烟,片刻之后即是沉寂与感叹。就像我们早已明白,年兽是个古老的传说,驱赶一年的愁苦辛酸。我们只是擅长把所有希望抑或憧憬寄托在美好的事物里,麻痹自己,然后继续奔波。
岁月的年轮周而复始地旋,我们在错愕时间易逝的同时,失去了太多弥足珍贵的东西。更为我不解的是,我们没有丝毫感伤,反而乐于接受一切改变,渐渐地,生活开始浮躁,我们所向往的追求的,都敌不过时间,都在变。什么时候才能一家人真正的抛开手机抛开大人们之间的玩乐,在这个团圆之时,陪在家人身边,陪在奶奶身边。一家人齐聚着看春晚,真的是一副很美好的画面……
虽说年味变淡了,但这个春节还是收获了许多欢声笑语,还是看到了奶奶久违的微笑,亲情永远也不会改变。
腊月三十早晨。吃过早饭,我们全家人就忙开了,贴春联,准备年夜饭……
爸爸妈妈拿出他们的看家本领,精心烹制各种菜肴,我和弟弟也不闲着,跑这跑那的给他们打下手,直到下午,一家人才得以围坐在桌子旁,看着桌子上的鸡肉,扣肉,红烧鲤鱼,豆腐圆子,东坡肘子,我的口水都要流出来了,这年夜饭,我可整整盼了一年哩!
晚上12点刚过,家家户户都放起鞭炮来,可真是爆竹声声震天响啊!这个鞭炮声,是为了驱赶传说中的年兽的。这个年俗至于是什么具体时间形成,估计很难说清楚。
据说很久以前,有一种叫“年”的怪兽,深居海底,每到除夕,就爬上岸来吞食牲畜、伤害人命,但惧怕红色和炸响。因此,在年兽来的那天,家家户户门口贴鲜红的对联,放鞭炮,挂灯笼,放鞭炮,驱赶年兽。
我的家乡也不例外,当晚我跟弟弟一支接一支地燃放烟花,爸爸妈妈不仅不责骂,而且脸上还笑开了花。我和弟弟过足了放烟花瘾。
大年初一,真正的拜年来了。当远方传来“咚咚锵"的锣鼓声,噼噼啪啪的鞭炮声,我便知道是“他们”来了。慢慢地,锣鼓声,鞭炮声越来越近,也越来越清晰,转眼间,就到了我们家门前了。
从阳台往下看,一头黄狮和一头红狮摇摇摆摆地走在前面,后面跟着一群看热闹的人。“咚咚锵,咚咚锵”,黄狮和红狮在我家门前舞动起来。震耳欲聋的锣鼓声,响彻云天。只见黄狮和红狮一会儿扭腰,一会儿左右摇头,一会儿起旋转跳。狮头还一个劲地向我家门口点头,给我们拜年,给我们献上新一年的真诚祝愿。这时,爷爷拿起事先准备好的红包还有大葱,双手递给了狮子,而狮子也毫不客气,一下子就把红包“吞”进了肚子里。
拜过年后,紧接着就是放鞭炮了。说到这里,我想解释一下,我们这之所以要放鞭炮,是为了对我们拜年的狮子表示尊敬,好让他们更加保佑我们在新的一年里事事顺利,财源滚滚。
大年初二初三,是小孩子们最开心的日子了。这几天,我们去给亲戚朋友们拜年,跟他们团聚,聊天,小孩子们可以领到不少红包。哈哈,这几天摆脱了作业的烦恼,玩的不亦乐乎……
过年,是快乐的,幸福的。在这个日子里,我们过得不同寻常!于是乎,我们都盼望过年。
我始终觉得城里不算过年,只有老家才是过年呢!每年,我就盼着寒假快点来到,最盼望的是父母放假前把我托人快递回老家的那几天。那爽,只有和我一样尝过的小伙伴才可意会。
腊月二十八要打年糕了,爸爸还没赶回家。爷爷、叔叔等男丁就要去村里打年糕,我作为小男丁自然也是不能缺的一员。妈妈只能带着妹妹一个劲地叮嘱我,叮嘱啥?早被打年糕的兴奋代替了。
打年糕喽。首先是掺米,所谓掺米就是把糯米和晚米按相应比例掺在一起。再是蒸米,用三个大灶,分别架上相应的三个木蒸桶,等到米的颜色变暗了,就在里面放红糖。等红糖融进了米中,就向旁边的人喊一声:“铲糕板”。最关键的一步就是打糕了。刚做好的糯米放进打糕槽里,一个人用打糕杵用力打年糕,这时旁边要有一个人配合着翻年糕。打一下,翻一下,就像闹钟里的齿轮一样有规律。
制糕了,该我们这些愣小子上手了。把打好的年糕放在一张长长的案板上,由两个制糕的叔叔搓成长条,我们负责在漂亮的模具上抹油,抹完油的模具,用力按入年糕,做成花式年糕。我们起先还老实地按,后来十八般武艺全上了,捶,拍,打……不少半成品的年糕悄无声息落入我们的肚子里。制糕的叔叔总摇着头,笑眯眯地来一句:“你们这群小馋猫!”“吃饱了才有力气抹油嘛!”不知哪个坏小子居然来了这么个理由。逗得所有的叔叔伯伯一起哈哈大笑,我们更加是借机再往嘴里塞一口。
对于一个“标准吃货”来说,吃分岁酒可真算是让我大饱口福了。所谓“分岁酒”则是温州人对年夜饭的叫法。外婆家住在山上,坐落在青山的怀抱中。土鸡、土鸭,土灶台,连烧火的燃料都是枯树枝、落叶。原始的美味,让人馋涎欲滴;龙虾、螃蟹、蛤蜊、海带炸虾……温州海鲜,让你舌头都鲜没了;炒面、炒年糕、玉米饼,让你吃到喉咙口都不腻……家家桌上有鱼或者芋,“年年有余”的好兆头,大概到处都一样。
各位小伙伴,老家温州是可以放鞭炮的。这个一定让你们无比羡慕。大年初一早上要放“开门炮”。先放“百子炮”。再放三声大炮,大炮要朝天放,保证声声放响,除旧迎新,蒸蒸日上。
赶上了好时代,乡村年味年年新,微信红包,鲜花迎春……老年味更浓,新年味更多。我爱你,乡村的年。
不知道从什么时候开始,我喜欢上了那新日历上的“大年初一”几个字。我喜欢那天红红的中国结,红红的对联,红红的福字;我喜欢那霹雳啪啦的爆竹和香香甜甜的美食;我喜欢每家每户的不同年画和门神,我更喜欢五颜六色的灯盏和烟花……我常想:在每个宅子的门后面都一定有着一张张甜甜幸福的笑脸。
在我的记忆里,每年春节,一大家子人总是围坐一起,欢声笑语,吃着年夜饭,大人们磕着瓜子,交流着一年的收获和喜悦;孩子们在房间里来回穿梭,打打闹闹,享受着无忧无虑的.童年……这一天,老人们眼角的皱纹是展开的,大人和孩子们的嘴角是咧开的。可是,今年二爷爷家的年味似乎没有来过,家里始终是灰蒙蒙一片,因为去年4月份,二爷爷的儿子,我的堂叔因为肺癌匆匆离去,婶婶因故而离开家乡,只留下白发苍苍的二爷爷和张怡哥哥。不知道今年,他们会如期来我家拜年吃年夜饭吗?我揣了又揣手心了的糖。嘴里涩涩的。
窗外的烟花和爆竹一如往日般热闹,我点起了红灯笼,挂在门口,爷爷也一次次跑向门外,一会说拿个东西,一会说看一下对联和福字……全家人都不说话,默默的包着饺子。把象征着好运和福气的硬币拿出来。“一个人,一个硬币,他二爷爷家的……”奶奶转过身,再次抹抹眼睛。汪汪汪……随着我家小狗土豆的叫声,二爷爷,张怡哥和婶婶走了进来。随着“大哥,大伯,大爷爷,给您们拜年了……的叫声”,爷爷和二爷爷二个老兄弟坐在了一起,看着春晚,喝起了小酒。奶奶、妈妈和婶婶包着水饺,说说笑笑。我和张怡哥哥又跑到外面,放起了爸爸给我们准备的鞭炮,爸爸也不甘示弱,把各种烟花都摆放了出来……那一夜,我看见爷爷和二爷爷是那样开心,婶婶和张怡哥是那样幸福,大人们的眼角和嘴角都洋溢着微笑。一切美味、快乐、欢笑和温暖又再次包围了我,这才是我要的年,一家人聚在一起,厚厚的亲情,美美的年,我拿出口袋里踹了许久的糖,递给张怡哥哥,年夜饭就在我和张怡哥哥互相吃水饺的比赛中拉下了帷幕。
一首歌里曾说:“春联写满吉祥,酒杯盛满富裕,红灯照出全家福,红烛摇来好消息”,我想,这就是我想要的味道,无论在哪里,团圆的味道,爱的味道,才是年的味道。
有句上联叫做:“新年新景新气象,万象更新。“你知道下联是什么吗?下联就是:“开地开天开纪元,一元复始。”到新年了,全家都忙活起来,为过年做充足的准备。
在那一天,妈妈把一些使用水放进冰箱里,过几天再拿出来迟,这时你一定会感到很奇怪,因为大冬天的谁家会去是冷冰冰的冰呢?其实大家并非是认为并好吃,而是图个吉利。因为冰代表着来年会有好丰收,好运气,这一天大家都会吃冰,不是用难受的表情吃,而是十分享用。
那一天大家都会包些饺子,你知不知道北方人包饺子的习俗?北方人过节泡腊八蒜就是为了吃饺子用,。而南方人吃饺子也有办法,。那一天,全家聚在一起,包着饺子,饺子就像个大嘴巴,把那些“食物”给全部吃掉了,包饺子里面的馅既不能少也不能多,如果多了的话,那张大嘴巴就会撑破肚皮。包饺子的时候大人们会玩。往饺子里放一块硬币,谁吃到了这个饺子,谁来年就会有好运气。大家最喜欢的过年环节无非就是包饺子了,包饺子时饺子皮儿上的面粉弄得大家满脸都是,有的多,有的少,就像一个个小花猫。
那天我们全家都出去,你知道为什么吗?南昌人对过年也是很讲究的,半年之风俗起源于我国,那一天,人们必须出去拜年,拜年的对象不同,形式也不一样,时间还不一样,一般初一位本家近友,初二为本家远友……包饺子是孩子们喜欢的一个环节,拜年则是他们最喜欢的了,因为那时候大家伙半年的时候没有谁的手上是空空乳液空空如也的。大家手上都拿着些礼物,比如说好吃的,好玩的……孩子们也就是大饱口福了,而孩子们也会跟着大人们去拜年,看着桌子上丰盛的菜肴,使人忍不住流口水。
到了晚上就自家在自家做饭,那时候就已经没有拜年的了,晚上妈妈走到锅前,拿出打仗的架势,锅铲仿佛是他她的武器,她用武器与那条鱼对抗,不一会儿,那条鱼就“战败”了,变成啦我们盘中的食物,过年时吃鱼也象征着年年有余。
日复一日,年复一年,现在为了防止空气污染,鞭炮也不让放了,年味也渐渐的消退了许多。
时光从指间悄悄地溜走,我盼望着,盼望着,冬天春节来了,春节的脚步近了,家家洋溢着过年的喜悦。
“爷爷奶奶,我来们回来了看你们了。”一进门,我便大喊,释放出了这几个月以来对爷爷奶奶的思念。一头扑进了爷爷奶奶的怀抱,虽然外面是冰天雪地,但我认为此刻爷爷奶奶的怀抱是最温暖的。“爸,妈新年快乐!”爸爸和妈妈也走来向爷爷奶奶打招呼。晚上,菜都上了桌,各种鸡鸭鱼肉,各种丰盛的菜肴摆满了一桌子品种不一。我一边品尝的着美食,一边想:年味应该是只嘴巴里有美食相伴,心里有亲情温暖。
晚上,下起了小雨,爷爷捡来了一根根的木头。“这是做什么?”爷爷说:“我想像从前那样,我们一起坐在篝火边聊天,唱歌,跳舞。”我不禁想起以前的场景:小时的候我坐在篝火边,一边唱歌,爷爷坐在我身边,即便当时我才只会牙牙学语,只会咿呀呀的唱,可,那歌声在爷爷听起来是最美妙不过的声音。回想起那时在篝火边,爷爷一边打着拍子,我一边唱歌,跳舞,爷爷的脸上露出了幸福的微笑容。不过话说回来,那微笑似乎好久不见。因为现在我逐渐的长大,也不像当年那般率性洒脱。而且我陪在爷爷身边的时间也不多。一想到这,我马上就来帮爷爷一起来点火。这时我眼中已泛起了阵阵泪光,不知是不是被烟熏的。
火终于点起来了,我也陪爷爷坐在篝火边聊天,聊到了学校的那件事。爸爸看到了,也加入了我们,奶奶来看到了我们祖孙三代人坐在一起,露出了会心的微笑,妈妈看到了,拿出了相机,让那一刻永远定格在相册上。我想年味就是身边有亲人相伴,心中有亲情温暖。
快到12点了,即将敲响的新年的钟声,我们一直在等着。那大钟似乎不愿意迎接新年,过得如此的漫长。终于,“3—2—1”猪年到了,窗外数不清的烟火冲向云霄,争先恐后的展示着自己的美丽,霎时,天空犹如白昼般的亮丽。那声音震惊了,黑夜划破了天空,四面八方充满着鞭炮声。空气中弥漫着一股硝烟的味道,那应该也算是年味吧!我在心中默默许下愿:希望明年也是如此吧,希望我可以恢复小时候的童真,并给爷爷带来快乐!
这种新年的夜里,我感受到了浓浓的年味,浓浓的亲情,我身边充满了年味,嗅着这年味,我开启了我新年的生活。
时间转瞬即逝,眨眼间,我又迎来了第十三个新年。
到了大年三十这天,家家户户都要贴春联,还要把“福”字倒过来贴,意味着福“到”了。做完这些事就要吃年夜饭了,年夜饭一般来说,都会十分丰盛,而且还会有条鱼,意味着年年有“鱼”!
此外在大年三十这天,在外的游子都会赶回家与父母吃上一顿热腾腾的团圆饭。这一盘热腾腾的菜肴都蕴涵着父母对孩子,浓浓的思念之情。吃饭也不能耽误了看春晚。,吃过年夜饭,大家都守在电视机前津津有味地看了起来,这一刻对思乡多年的人来说,无疑是最为幸福的!二0零一八年十一点五十九分,我们一家坐在电视机前,一起倒数:五、四、三、二、一、零。“新年快乐!”就在此刻最让我兴奋的是事到了:妈妈拿了一个大红包出来,想向妈妈道谢后,我就迫不及待地接了过来,心里美滋滋的。
大年初一,也就是我最喜欢的一天,在这一天里,有许多有趣的事情。2月5日清晨,我约上朋友一起去拜年,店家为了讨个吉利便会给我们每人一根烟,然后我们便会把烟夹在耳朵上面,装作大人的样子,假装把烟点着来抽!然后接着便是重头戏了—玩爆竹!说到玩爆竹,这花样可多了,有时我们会找一个塑料瓶;把爆竹点着后放入瓶子里,最后把盖子轻轻地盖在瓶口,爆竹炸开的同时,瓶盖也就“冲上云霄”了。回到家中,午饭也做好了,来拜年的人络绎不绝,口中都都在说着“新年好”!带来的伴手礼,也是一件接着一件得往家里放。看着餐桌上丰盛的菜肴,我不知禁胃口大开。吃过饭便与表哥表姐来玩上几盘斗地主,有时我们会为谁连赢了几盘或谁与谁作弊而小吵一番,但最终都是十分开心的。在不知不觉中一下午的时间也就过去了。到了晚上,我们就去放烟花。点着火后,绚丽的烟花喷涌而出,透过五彩斑斓的烟花;看到家人围坐一堂其乐融融的画面,显出一派和谐的景象。
致此我才明白年味不再只是食物的味道了,他变成了一种感受。过年时,一家人围坐在一起,那股浓浓的亲情我就是年味了吧!
过年也变成了家里人团聚的形式。“年”虽然只是小小的一个字,却寄托了无数的亲情!
转眼间,又是一年过去,又到了我们的传统节日——春节了。
今年,和往常一样,爸爸妈妈依旧要带我们回老家。而我的心里,却一百二十个不愿意,想着待在苏州。我一会儿以假期太短,作业太多为理由,一会又以春节太没意思,就吃顿年夜饭,讨几个红包为借口,想赖在这里,却被爸爸妈妈无情拒绝了。爸爸说:"春节是合家团圆的日子,你怎么能不回去呢?就算年夜饭没意思,你也不能缺席啊!"我十分无奈,只好乖乖回家。
爷爷奶奶见到我们十分高兴,不停地问东问西,想知道更多关于我们的情况。一眨眼,就到了年三十,爷爷一大早便起床,开始写春联。他的手控制着笔,笔飞舞着,不一会儿,苍劲有力的毛笔字跃然纸上。接着,便是爸爸和爷爷贴春联了,只见爸爸的衣服上满是一条条胶带,爷爷还时不时地指挥爸爸,我忍不住偷偷笑了:平时威严的爸爸,也有被使唤的时候啊!奶奶和妈妈正在烧年夜饭,一阵阵扑鼻的香气从厨房里飘来。我觉得自己无所事事,便自告奋勇要帮奶奶烧火。我坐在灶前,添着柴火,边想着,好久没有这样的生活了,如果我真的不回来的话,也许会后悔吧!
到了晚上,全家人围着一张大圆桌开始吃年夜饭。大家叽叽喳喳地聊着天,边吃着香喷喷的菜,好不热闹!吃完了饭,便是大家看春晚的时间了。我陪着爷爷奶奶,一边看春晚里令人捧腹大笑的小品,一边陪着他们聊天。以前,我总是觉得我和爷爷奶奶不是一个时代的人,有很大的代沟,根本聊不起来。而今天,我却没有这么想,因为,即使是几十年的代沟,也被他们关心我,爱我的桥梁给搭建起来了。
已是深夜,十二点到来了!窗外响起了烟花爆竹声。望着美丽的烟花,我突然就明白了爸爸含蓄的话语——过春节其实并不只是吃顿饭,讨几个红包,而是一家人团聚的日子,是一家人在一起的温馨的日子!
迷迷糊糊的,我听见了奶奶那慈祥的声音:"天资啊!起床,吃饺子了!"迷迷糊糊的,我仿佛又闻到了饺子的香味,又好像包涵了奶奶的爱。
这,是年的味道吗?
时光飞逝,不知度过了多少一成不变的日子,猛然翻开日历一看:明天就是除夕!
对于过年,我从来都是兴奋的、向往的、幸福的。而现在,我却丝毫提不起兴致,年这只怪物如同飞来横祸般落到我的头上。真是一点征兆都没有!自家门前没有贴上红红的春联,母亲没有给我买新衣服,我再没有点燃过烟花的引信,也再没有见过满地白雪。过年的快乐随着年龄的增长越来越少,年味也越来越平淡。
何时我的年能像从前一样,真正地像一个“年”啊。
我记得小时候,过年下了雪。心中不禁响起“瑞雪兆丰年”的俗语,我似乎与老人们,农民伯伯们感同身受,共同为下雪,为丰收,为过年而喜悦着。那时候是高兴的,对于小孩子来说,雪和鞭炮和压岁钱就是年啊,是快乐的源泉。记得那年,苏城飘起了雪花,地上有一层薄雪了。母亲把我穿成小熊一样,戴上绒线手套,穿起高帮的小棉鞋,围上五彩的围巾。她带我去户外感受这薄雪。我手捧着晶莹的雪,洁白又美丽。这是人生中第一次看清她的容貌。也只有过年的雪,才能让孩子产生无尽的想象。
我对于年的第二个记忆,就是春晚了。在千千万万的中国人心中,春晚总是过年必不可少的一部分。与父母、爷爷奶奶一起看春晚,一起守岁,听新年钟声敲响,是我最向往的年。无奈,家里把原来的老电视换成了新的网络电视,即使调了很久,等了很久,今年我们还是与春晚无缘了。原本总是嫌每年的春晓没有新意,如今看不成直播,心中不禁深深的失落。因为从小养成的“春晚情结”。
更无奈的是,除夕这天,我忽然发烧。不思饮食,坐寝难安,就连在饭店订的年夜饭都没动几口。让爷爷奶奶阿姨都为我担心。如今的饭菜的确比小时候的更好吃了,但是我还是想在家安安心心地吃年夜饭,和家人们坐下一起看春晚。而不像现在吃完饭就各回各家了。
物质愈加丰富的现在,不再只是过年才能吃到肉,才能穿新衣了,对于文化习俗看的也不是那么重了。奶奶说的那么多“规矩”现在也不那么讲究了。年味正在慢慢消失。想来我们仍然需要一个有仪式的年,种种,累也是开心的。
我想过一个热闹而快乐的年。这是对我自己来说的。
我希望过年更有年味。这是对所有人来说的。
春节将至,车站里挤满了人,行色匆匆远走他乡的游子迫切地想早点回去,与牵绊已久的家人谱写属于自家独特的年味。当然,在我眼中,毫不逊色的年味非我家莫属。
美味的油炸品,家乡原汁原味的年糕和红团果等接踵而至,小孩的嘴也跟大人一样忙得不可开交。家家户户都发出了油烟机工作的“嗡嗡”声,一股股年味“烽烟四起”。
我们家的年味有必不可少的“书法味”,那便是写春联。古传,“年”这个怪兽会袭击人们,家家户户便贴上了春联,守门神击退了“年”,“年”也从此害怕满村的红。“‘年’每每看到我那飘逸飞扬的字就会连连败退。”哥哥自恋的神情引得我们哄堂大笑。
农历十二月二十八日,我和哥哥正在准备打败“年”的武器。作为小助理,我拿出砚台,打开墨水,挤压瓶身。墨水涌出,静躺在砚台上;哥哥拿起毛笔,下压笔身,笔头瞬间一身黑,那是大师的架势。随后,大手一挥,有意无形的行书体烙印在春联上,只见哥哥匆忙解释:“形写不过人家,意到就行。我心里不禁吐槽:这恐怕也没几个能看懂吧,再过几天怕是连你自己也不知道写什么吧。
爸爸急忙给哥哥找台阶下:“这龙飞凤舞的,不是更有韵味美吗?”“是!是!”我应付道。哥哥听我这语气,心虚了许多,一副求放过的眼神对我说:“随便写,随便写。”我细细欣赏了一番,“放过”了他。不过别说,还是挺好看的。
“哇——”在我欣赏之际,哥哥传来了惊叹声。我好奇地抬起头。“看这个‘前’字,是不是很好看。”哥哥在我面前嘚瑟着,炫耀着,不过不能不服,很好看。放眼望去,一屋子春联,喜庆味十足。一个个行书在屋里龙飞凤舞,别是一般滋味在心头。
时间在我们的欢声笑语中悄悄溜走,妈妈喊我们吃饭了。哥哥心生一计,提高了写字速度。我灵机一动,在哥哥写完的那一瞬间又递上一张,爸爸也加入了这个流水线,把写完的放在地上。我们自然地形成传递带,默契伴随着我们,十分钟左右我们就写完了。
我们在写春联,也在谱写属于自家的年味。默契、情感、牵绊为年味镀上一层金,一层千金难买的“金”。
亲人之间有牵绊,也有默契,我们家的年味是普通的,也是独特的。我们在用一言一语交流,像极了日常状态,这不仅仅是年味,更是家的味道。
古人曾言“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”,贴春联就是辞旧迎新的开始,也是我身边的第一个年味。
除夕是新年的前一天,妈妈招呼着我去贴春联,我自是欣喜。像往年一样,我熟练的拿出工具:剪刀,胶水,胶带。两年黑色大字印在红彤彤的条幅上,很是醒目。我欣慰的抚摸着他,心想着:新年要到了呀!接着,我就把他们正面翻了过去,用胶水迅速将其表面涂上。又小跑到门口去,对着门,找了个自认为在中央的位置,转过头问妈妈合不合适,妈妈用手比划了几下,说道:“再往上点。”我稍稍向上移动,快速贴上,用手拍了拍,将其抚平。为以防万一,我又用胶带在它的边缘加固了一层。就这样,一扇扇门都贴上“新符”,寓意着我们在新的一年里一帆风顺!
贴春联是年味之一,吃团圆饭,看春晚何尝不是呢?
暮色暗淡,袭来阵阵冷意。我却未见其菜便闻其香,循着味儿,我来到厨房。是妈妈与奶奶在忙活,爷爷在打下手。只见饭锅冒着腾腾白气,袅袅飘散在屋子中,奶奶见状打开了饭锅,一股白气从中喷涌而出,奶奶用勺子轻轻一搅,肉香越发浓厚了……我乖乖回到座位,待到大家都到齐,我迫不及待的尝上一口,果真酥到心头。大家围坐桌旁,你一言,我一语。话说家常。得见摆在中央的那盘鱼,爷爷为讨个好彩头说道:“年年有余啊!年年有余。”正赶上春晚,大家又不约而同的回过头。看着精彩节目,听着爆竹声响,品着美味佳肴,倒也是其乐无穷。饭桌上,不是长辈们的谈笑风生,就是姐妹们的欢声笑语。阵阵回荡在屋子中,给寒冷的冬天添上了份暖意……
压岁钱是孩童们的企盼,所以思考怎样向长辈们讨要红包也是费尽心思。可是爷爷奶奶是很容易得到满足的,只道“新年好!祝你们福如东海,寿比南山!”爷爷奶奶脸上便溢满幸福,连眼睛也眯成一条缝,可道是喜笑颜开。爸爸妈妈是最难缠的,哪是一两句祝福语能过关的,我自是知晓他们的招数,口头上殷勤上几句,行动上端茶倒水,敲腿捶背,也是一样都不能少,但拿到红包的那一刹,倒也不费“辛苦”!
新年钟声敲响,烟花天空绽放。年味环绕在身边,也溢在大街小巷呀!
又是新的一年了,家乡的空气中早已弥漫着过年的味道。
随着一年一年的变化,曾经浓厚的年味也在逐渐消失。看过这么一段话“现在我所理解的年味就是大家聚在一起用手机发红包、抢红包,用表情包说话,到亲戚朋友家第一件事就是问无线密码是多少,吃饭不聊什么有趣八卦的话题,反而聊谁抢的红包最多,这就是我所体会的年味,和我以前过的新年截然相反。”
说实话,真的有这种感觉,还记得在大年夜上QQ的时候,便看到空间里
满满都是关于抢红包的说说,甚至后几天有人来拜年,都会问我大年夜抢了多少红包。对此,我也只能笑而不语。因为我从来就没有过年是在手机上抢红包什么的,或许会有人说我out,但我仍觉得只要有家人给的红包,与家人团聚在一起吃一顿丰富的年夜饭就足矣。
我还有点庆幸我过年的时候都是在乡下奶奶家过的,因为农村里的年味比那城市要浓的多。
大年三十的白天,奶奶就会开始准备晚饭,爷爷会叫我帮他一起贴春联,即使手上全是浆糊和春联上掉的红色,却也还是满满的开心。晚上,奶奶做好了一大桌的美味佳肴。吃完饭,家人会给孩子红包,待奶奶洗完碗后,就会放烟花。烟花稍纵即逝,但仍留下美的深刻。然后就等待着春晚的开始,一家人躺在床上看着春晚,外面的烟花声不绝,虽说有污染环境,但这也是对新的一年的一种尊敬与期盼。大年初一的清早,爷爷便会起床放最长的鞭炮,噼里啪啦的声音预示着新的一年会红红火火,财源滚滚。然后到每个人都起床了,吃完早饭,便会去同一个村子中的亲戚家拜年,亲戚们也给孩子早已准备好了糖点,即使不是很珍贵的食品,心意却也是满满的。家里也会来着许多熟人,他们亲热的交谈。空气中有强烈的化不开的鞭炮味,而屋里的人新衣新面,笑意绵连。
我却也甚是喜爱这般年味,简单朴质却又充满感动与喜悦,城市的年味,与这,也真的是没法比的。
有时会想,再过十几年,这尘世间的年味又会有怎样的一番风味。不过,我却也仍希望着能让乡下的年味就这么一直保留下去,永不磨灭,生生不息。
时隔七年之久,我们终于陪着母亲回到了故乡过了个团圆年。一路的辗转颠簸也没有减退母亲激动和喜悦的心情。母亲拉着乡里乡亲的手聊天,有着说不完的话:回忆老一辈的事,聊着新一辈的变化。我的爷爷奶奶已九十高龄,而我母亲今年也已经六十三了。母亲一直惦念着爷爷奶奶的身体,无奈人在浙江,看不见他们,更照顾不了他们。
那天,我搀扶着母亲走向爷爷奶奶,我能感觉她的身体因为激动而微微颤抖着。待走到面前,她再也无法控制自己的情绪,两代人相拥而泣。泪眼婆娑中,两双布满褶皱的手紧紧握在一起。母亲与奶奶互相问这问那。奶奶听力很好,聊到开心处,两位老人爽朗的笑声感染了我们,也感染了赶来看望我们的乡亲们。
爷爷正忙着写春联,万年红的宣纸红得那样可爱!他小心翼翼地把写好的春联摊在地上,等墨汁晾晒干后,纷发给自己几位儿子。这是爷爷这么多年来一直坚持的习惯。春联上的一撇一捺,每一个笔画无不饱含着他对自己子孙后代的祝福和希冀。爷爷说:春联的内容每家每户都不一样,要分清楚不能弄错。还叮嘱我们贴的时候上联下联要看清楚,也不能弄错。
故乡的年夜饭是大家饭大家办,洗菜的、配菜的、做菜的、大家分工明确好不热闹。不一会儿,一大桌子香喷喷的家乡菜就摆上了。大家聊着天,喝着酒,吃着菜,七年未归家的我醉在这家乡味、亲人情中。而此时,外面鞭炮烟花的声音此起彼伏,好不热闹,融在我们全家的笑声里,那么美满祥和!七年没有在老家过春节了,但是年味还是那样浓,亲情依然那样真!
大年初一,我们一家人去给姥姥、姥爷拜年。他们在卫生管理站工作,马路卫生也要维护。越是逢年过节,马路上垃圾越多,他们越辛苦。我们去的时候姥姥正在清扫马路,孩子们见了,马上拿着打扫工具帮姥姥一起清扫。老二看见姥姥满是老茧的手冻得发红,赶紧找来手套帮她戴上。老大和老三边扫着,边喊着要姥姥检查他们打扫得是否干净。看着孩子们忙忙碌碌的身影,听着他们叽叽喳喳的笑声,姥姥的眼泪都笑出来了!
在相聚的快乐中,时间过得飞快。转眼,春节假期已到,我不得不陪家人离开故乡,踏上返回的路途。
这七年,我没有一刻不思念家乡的亲人,没有一天不想念家乡的山水。如今又要远离,真是&“仍怜故乡水,万里送舟行。”
大年三十的下午,混着忽浓忽淡的鞭炮味,风在和前院晒着的被子撒娇,爷爷新栽的兰花被猫伤了腰,隔壁伯伯家的大黄翻着身子睡觉,阳光明亮到可以清晰看见空气里的尘埃,一切正好。
新年总是繁琐而充实的。刚吃过午饭,爷爷奶奶就拉着我和哥哥拜祖宗。房间的墙上贴着泛黄的照片。照片前摆了红色的小圆桌,各种食物排列整齐,太公太婆眉眼慈祥。我虔诚地双手合十,许下心愿。年味从心底散发出来,又往心底逃逸回去。
大约两三点的样子,厨房已经有了动静。油尖叫着从锅中蹦出,砧板发出沉稳的“笃笃”响声,摆放整齐的食材一个一个跳进锅里,切成细小条的葱在酱汁里逐渐伸展,肉末变得金黄酥脆……食物的清香混合着锅铲声、火声、脚步声,汇聚成忙碌而温馨的音乐,舌尖上的年味便在这饱满、动听的声音中,肆意弥漫开来。
姐姐终于在年夜饭前从宁波的单位赶回家中,放下大包小包的年货,冲到饭桌上的样子依然像个小孩。爷爷在大门上挂了两个灯笼,红色的灯光像是一个饱满而温柔的茧。年味便袅袅地在上空盘旋开来。大伯举着酒杯略带惆怅地说:“一年又这样过去了”,然后全家人碰杯。在聚拢的杯子的液面上,我看到一家人幸福和乐的脸。岁月明明在沉淀,不是寂静,却是笑脸。精心准备一下午的年夜饭水准颇高,祝愿在噼里啪啦响起的鞭炮声中送出。幸福仿佛有了躯体,是透明的,有了触感,像人掌心的回路。她在世间流连,所到之处洋溢着一股清新温暖的气息。
新年的第一天,果然是被鞭炮声吵醒的。睁眼的时候天还是白色,甚至微微地有些雾气,大黄还没开始叫唤,枝桠也是一副半梦半醒的状态,鞭炮却此起彼伏毫不示弱永不间断地奏响起来。
早饭吃了汤圆,很饱满很圆润的形状,雪白的糯米裹藏着甜蜜的汤汁,象是裹藏住了一个冬季的幸福。
接下里是祭祖、扫墓、拜佛。深黄朱红的庙宇,匍匐在地上,屋檐的尾部微微翘了上去。即使不信宗教,我也能感受到信仰的力量,冥冥中那股最捉摸不透却神奇的能量,净化一切污浊,最是芳华。那柱香飘出的烟,勾勒了年味的形状。
春节的魅力,在于浓郁的年味,温馨的传统,在于血脉里流淌的习俗。春节没有回家,没有见几个儿时的小伙伴,没有和家人一起吃年夜饭,一起碰杯,一起祝愿,没有从出生就萦绕身畔的年味……没有了这些东西,便好像失去了归属感,只能仓皇浮于半空中。
这些平凡的年味,成为了一年中最不平凡的味道。
就像平凡的我们,都是这个世界最平凡的传奇。
春去春又来,又到了过年的日子,每家每户都忙碌了起来,当然,不同的地方有着不同的文化习俗,身为东莞人,自然会懂得一些东莞的过年风俗。
十二月二十三是民间祭灶的日子,祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。在这一天,灶王爷就会向玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行,玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此,对一家人来说,灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。由此就有了“送灶”的仪式。在这一天,我们家就会烧香拜佛,在桌子上摆上许多小吃,像糖冬瓜之类的。
十二月二十四就要贴对联了,在这一天,我们家都会将准备好的对联贴上,其实不止是对联,还有在房子的各个地方贴上写有“老少平安”、“招财进宝”等等的或红或橙的字条。
十二月二十八则是大扫除,在这两天里,一家大小都行动起来,将家里里里外外的打扫干净,迎接新的一年。孩子们在这一天都特别开心,因为感受到了劳动的快乐。
除夕夜,每家每户都团圆在一起,一起吃着年夜饭,等待着新年的钟声响起。这一夜,是多少子女回家的夜,是多少为生活外出奋斗的人们,享受幸福的夜……
正月初一,我们早早的起床,放鞭炮,爆竹声后,碎红满地,灿若云锦。按照书上说的,一出门向什么方向出发,出门行大运,接着就去喝茶,中午那顿大概是不吃的,这一天,孩子们是最开心的了,他们可以收到爸爸妈妈和亲朋好友的红包,这一天的红包大概也是最多的,因为我们都会到处去拜年。
正月初二,就是开年了,这一天也少不了的放鞭炮,虽然现在禁止放烟花爆竹,但人们违背不了习俗。也把大门大开,在门前放一桌的食物,旁边还放凳子,据说是给逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右,家里都把剩菜倒在一起,再用糯米粉和水弄成丸子,和剩菜一起煮,叫做“咸圆”,这应该是他们处理剩菜的最好的方法了。
元宵节,这是过年的最后一天,家里煮元宵,吃元宵,有花生味的,还有芝麻味的,到了晚上,孩子们和爸爸妈妈一起,把过年期间收到的红包都拆开,看看都收到了多少,这或许是孩子们最期待的了。
这是我们家乡的过年,但是随着时代的变化,我们好像越来越感觉不到过年的气氛了,我们都希望,过着最有气氛的年,心里奔放着一朵朵希望的花。
在我的记忆中,春节是最热闹而又最开心的节日了。每当想到春节,我便想起去年春节我和爸爸放鞭炮的情景。
记得年前大人们都会忙着去做客人买年货。年初一中午妈妈又是买菜又是烧饭。而我们小孩却不像大人那样忙。大年初一那天,妈妈让我和爸爸贴好了春联后,我忽然想起了忘记了买鞭炮了。于是我和爸爸就决定一起下楼买鞭炮,我们来到卖鞭炮的摊位上,鞭炮的花样可真不少啊!
有冲天炮、降落伞炮、高升炮、摔炮、礼花炮、划炮、还有发财炮,反正各种各样的鞭炮说也说不完。爸爸给我买了比较安全的划炮、礼花炮和发财炮等,又买了噼噼叭叭的鞭炮和冲天炮又叫高升炮,还有五颜六色的烟花炮。走在路上,我就忍不住往地上划了几根划炮,划炮摔在地上后过了一会“啪啪”地响了起来,我感到好玩极了,于是就又划了几根,高兴得我拍手叫绝。
晚上,我们全家人刚刚吃好年夜饭,我就听到震耳的鞭炮声,看到绚丽的烟花放出来的美丽图案。“看到这五颜六色的烟花真是令人陶醉啊!”我情不自禁地说道。我们回到家以后,爸爸也拿出了我们买的鞭炮,我也一旁拿了几根高升炮,因为这次放鞭炮我也要参与。我和爸爸迅速来到楼下,只见这时小区已是烟雾弥漫,雾气腾腾。
我把一根高升炮放在了地上,一手拿着打火机,当我正要去点,突然一阵鞭炮声把我吓了一大跳点,我又战战兢兢的把手伸了过去快速点上火,点上火以后我急忙奔向楼梯里,只听到鞭炮辟天开地的响了起来,整个楼层都回荡着鞭炮声。我躲在楼梯里捂上耳朵,直到鞭炮声结束,我才敢走到近处看一看。接着,爸爸又拿出一大串发财炮,把它拿在手中,点上火只听到“嗖”的一声,发财炮像一排手榴弹一样从头炸到底,然后又来了一次声音最大的爆炸,就连我捂着耳朵也听得很清楚。放完鞭炮后我高兴得直拍着手。
到了晚上,整个城市灯火通明,天空中闪耀着五彩的礼花。我点燃了一个刺花炮,刺花炮“刺刺”的发出耀眼的火花。我把手舞动起来,刺花炮跟着我的手臂舞动,划出一个个闪亮的光环。接着,爸爸开始放最美丽的礼花炮。点上火一个个五颜六色的彩球从礼花炮的炮管中冲上天空,色彩斑斓美丽极了。
这个除夕是我过得真得很快乐,是我最快乐的春节了。深夜了,一阵又一阵的鞭炮烟花声此起彼伏,加浓了春节的气氛。整个武原镇笼罩在了人们的欢声笑语中,笼罩在了绚丽夺目的烟花爆竹中,笼罩在了春节浓浓的气氛中。
寒假到了,春节还会远吗?
那个阳光明媚的上午,我闲坐着,眼睛瞅着日历,数着日子。突然发现离大年三十只有两天了,原来过得这么快啊。可能是周围没有过年的气氛,这个年也和平时日子没什么两样了。
妈妈看到我一个人坐着发呆,走过来对我说:“想吃饺子吗?自己包的饺子。”因为在南方,我一家人都不会包饺子,这自然勾起了我的兴趣。妈妈看着我来了兴趣,把我带到她一个朋友家里。一进门饺子面皮的味道就萦绕在我鼻腔中,阿姨热情的招待我们,在小桌子上摆放着很多饺子馅和饺子皮,我倒是很想自己包饺子,但是怕自己包出来的饺子不合格不敢下手。阿姨鼓励我试试,一边教我一边教母亲,看着阿姨包得很精致,我心里痒痒也下手,最后自己脸上糊了很多面粉包出来的也有点“歪瓜裂枣”,但是自己包的自己还是得吃完,味道还是没什么问题的。
回到家里,发现家里还有很多剩余的红纸,恰巧以前学过剪纸这门课程,于是母亲去买对联,我来剪纸装饰。可能很久没练剪纸了,有些不熟练,一刀一划一个“福”字就出来了,自己还有些沾沾自洗呢,举起来看,阳光从纸的缝隙中投射过来,眼前洋溢着一片红色,终于有种过年的意味了。
母亲回来了,我家以前没有贴对联的习惯,有些迫不及待地拆开包装,还真是一副好对联,上联“爆竹一声除旧”,下联“桃符万户更新”,横批“春暖风和日丽”,贴在门的两边,让人看了心情就大好。
所有都准备好了,两天后终于迎来了年三十,难得穿上了红色的衣服,年夜饭是我比较期待的了,大街上没什么人,都回家过年了,竹炮的声音到处响起,我们一家五口人围坐着享受团圆饭,有说有笑的,这才是年的味道啊。
年初一我被炮声惊醒,已经天亮,居民门也都出门来给别人送上祝福,虽然祝福语似乎都千篇一律,不过衷心的祝愿没有人不喜欢听。
春节是中华民族传统重要节日,希望现在的年轻人也能一直传承下去,将年过得更有年味。
年味?是什么?是年的气味,是年的味道,还是让我们感受年的滋味。我过年过得很好玩,让我知道年味到底是什么!
在大年三十那天,上午我都在益阳市准备去乡下,在路途上我们一家四口都带着满满的喜悦,归心似箭,急着回家过年。
快到乡下了,我的心情无比激动:一、可以见到外婆、外公了;二、可以吃到外婆做的菜了;三、可以包饺子吃饺子了;四、可以放鞭炮喽!
下了车,我看到了外婆、外公出来迎接。我看到了,看到了外婆外公都老了许多,额头上的皱纹似乎多了几条,手上似乎也被磨出手茧了,不知外公的糖尿病有没有好一点。外婆外公看到我很高兴,拉着我问这问那,然后拿出一堆糖果、水果、还有外婆自己做的薯片,都是我的最爱,他们乐呵呵地看着我吃得津津有味。
接着,外婆、外公舅舅和舅妈也开始包饺子了,我也加入包饺子的队伍。哇!我们的饺子包的可是五花八门,有扇形的,有包子形,还有骨头形呢!饺子包完后,外婆和妈妈去做饭,外公去煮饺子,爸爸去杀鱼,舅舅、舅妈去看电视,而我去那“遥远”的地方买鞭炮喽!我将近一年没碰过鞭炮了,大城市里又没有鞭炮卖,更别说放了,买都买不到。不愧是花炮,品种让人眼花缭乱:摔炮、刮炮、冲天炮、“彩雷王”’……我一股脑儿选了一大包,一边玩一边走回家,真是无比的惬意啊!
回到家,我的一个发小的朋友——周阴到外婆家来吃饺子来了,也巧了,刚到家就吃团圆饭了,因为前几天我刚带上牙套,吃饭时,不太习惯,就没吃多少,就出去放花炮去了。“啪!啪啪!啪啪啪!啪啪啪啪……”一阵阵花炮声让我回忆了童年是多么有趣。周阴听到我在放鞭炮,赶紧放下碗筷和我一起玩,“碰!”一个“彩雷王”在池塘里炸开了花,溅出了一滴滴小水珠,溅到了我们花儿一样的笑脸上!
年味!是年的气味,是家人的团聚,是我们开开心心地过大年的滋味!
每当到了春节,就会有一股特殊的味道布满中国,之所以说他特殊,是因为这个味道是闻不到的,它只能感受得到,母庸置疑,这就是年味。
我们家还是照往年一样,大年三十吃完晚饭后,邻居们来到我家看烟花和放鞭炮,小孩们一人手里拿着一根香,然后在坪里玩得不亦乐乎,而那些大人,围坐在火炉边唠唠嗑,看我们放鞭炮,脸上洋溢着对孩子的爱和宠溺。把所有的鞭炮都放完后,大家都会休息一下,吃点东西,然后又跑出去玩,那么玩些什么呢?小孩子鬼点子多,晚上玩捉迷藏、抓人、去黑的不得了的地方探险……等等,玩到晚上很晚都不肯回家。但是,每当这个时候,许多大人拿着手电筒找自家小孩时,手电筒的光就照亮了整个村庄,成为了每年三十晚上一道亮丽的风景线。
但是我一般是放完烟花后,时间还早的话,我就会出去玩,然后再回家看春晚。一家子坐在电视机前烤着火,聊着天,那小小的火焰温暖了整个屋子。看着那些老演员演新作品,和春晚每一届的更新,都让人感受到这时代的高速变化,时代变了,但是我们的这些传统文化没有变。
到了晚上十二点,家里的微信群很是热闹,还有QQ好友的新年祝福也是连绵不断。年味,在这样的一夜间不知不觉的变浓了。
凌晨五、六点,大人们就开始不停的放鞭炮,年年如此,这应该是一种习俗。第二天,一早,大家都换上新衣服,在村里走家串巷,边问好边说过个热闹年。
中午,要开始吃团圆饭了,一盘接着一盘的好菜端上桌,这一桌好菜,色香味俱全,大家有说有笑,吃的也十分开心,每个人都十分珍惜与家人团圆的这七天。
当然,还有些人坚守在自己的工作岗位上,春节无法回家和家人团圆,他们也会打电话送去祝福,表达自己的思念。但是年的味道不仅仅只是那一桌好菜,还有远方的爱和思念。
这就是年味,一种特殊的味道,一种只有中国人拥有的味道。
年关,我们一家人来到吉林省外婆家,体验别样的年味。
年味一:年贴的美。东北过年时,除了像我们这里都要贴对联和福字之外,最美之处是家家户户都要悬挂大红灯笼,晚上亮灯时,红通通的一片,尽显洋洋喜气。最奇之处就是贴“挂钱”,这并不是把钱贴上去,而是一种剪纸。长方形的小纸片,上面剪出了各式各样的图案,有花纹、文字、动物、人物……简直跟画出来的一模一样;颜色是赤橙黄绿青蓝紫,五彩缤纷的,样子很美。妈妈说,“挂钱”表示一种吉祥如意,祈求丰收的含义。东北的年贴真有趣!
年味二:饮食的奇。在大年除夕,年夜饭在下午1-3点就开始了。过去传说哪家先吃,财神爷就先到哪家去,所以大家都抢先吃晚饭呢!在年夜饭中,南方吃的是汤圆、鸡蛋,表示团团圆圆。而吉林吃的是饺子,饺子像个金元宝,表示恭喜发财;饺子里面可以包糖果和硬币,吃到的人在今年就会百发百顺。而且吃的菜必须是偶数,16表示要顺,18表示要发;在菜里一定要有鱼,表示年年有“鱼”,菜里不能有鸡,因为东北方言中的欠债表示为“饥荒”,与“鸡”谐音。这与杭州的不一样,真奇异呀!
年味三:滑雪的乐。大雪纷飞后,在东北的大地上结了一层层厚厚的冰,这是令小孩子最兴奋的,因为可以玩滑雪、滑冰了。滑雪时,站在雪橇上,双手挥舞着滑雪棒,稍微弯下上身,从坡顶向底下冲去,风掠过脸庞,在皑皑的雪毯上,体验冲浪的刺激,就像飞一样,真是乐极了。
年味四:小吃的爽。每天都会有一辆辆播放着《糖葫芦酸》歌声的小车,上面插满了各式各样的冰糖葫芦:有红红的山楂、粉红的草莓、紫紫的葡萄、金黄的金橘、乌黑的黑枣……上面沾满了冻成冰的红糖。在热乎乎的房间里,咬上一口,脆脆的,酸酸甜甜的,冰冰凉凉的,那种凉入口后,直透到心底,真是爽啊!
在外婆家,我们体味到别样的年味,享受了一样的亲情!
“绿柳舒眉辞旧岁,红桃开口贺春节”。火红的春联打开了一年的喜气,浓浓的年味儿传遍了大街小巷,声声祝福道不尽年的新意。
序曲
白晶晶的糯米好似一颗颗圆润的珍珠,在竹篾打造的篮子里畅游着。厨房里,热气腾腾,空中漂满了一滴滴小水珠。锅里的水“咕嘟咕嘟”地响,蒸笼里是另一个世界,面团在慢慢膨胀、成熟……不久,蒸笼被端下了灶台,年糕也最终出炉。包上保鲜膜,闻着这充满米香味儿的一切,仿佛看到了今年的丰收,这就是过年味儿。
主旋律
除夕,是该好好辞旧迎新的。全家人的年夜饭,从下午两点就开始着手准备。淘米,择菜,生火……充满农村气息的灶台是一顿年夜饭从开始到结束最为火热的一处。灶膛里的干竹子“噼里啪啦”地响,寓意着“竹报(爆)平安”,旁边是母亲娴熟麻利的动作,倒油、下菜、翻炒……又是一阵“噼啪”响。外面早早地响起了烟火鞭炮声,“噼里啪啦”。年夜饭完工后首先要做的就是祭祖,祈佑来年事事如意。然后就是全家人团坐在一起,热热闹闹吃一顿年夜饭,讲述过去一年的收获,诉说新的一年的期望。
中国人一年一度的央视春节联欢晚会当然是不可错过的重头戏。这里有四世同堂共享天伦的欢乐,更有自古英雄出少年的气魄,还有游子在外泪沾青衫的思念……在除夕的晚上,全家人围坐在电视机前感受这举国同庆的喜悦。
菜香味儿,烛火味儿,人情味儿聚合在一起就是过年味儿。
尾声
在除夕的爆竹放了一夜。一大早刚开门,一切都是新气象,春联新人更新,所有都呈现出新面貌。熟人碰面都会说着“春节快乐”。不知不觉日近中午,家家户户的烟囱里都飘出炊烟,炊烟味儿中的年味儿别有一番滋味……
这是一首春节交响曲,这般浓浓的年味儿在我的脑海中,久久不能散去。
年末是一年的结束,也是新一年的开始。春节最初大全家团聚的习俗也渐渐淡化了。有如此便捷的网络,我们也可以随时联系上远处的朋友与亲人,团聚也并不像以往那么困难。
我想,这大概就是年味越来越淡的原因吧!
这十几个我经历的春节似乎都大同小异,我早已忘记自己亲手接到第一份红包的喜悦,也已经不记得感受到的第一份年味。
萎了记住,留下这些珍贵的瞬间,他们选择了拍照。大家坐在一起,却只顾着用手机不停地拍,反而加大了人与人之间的距离。一大家子人聚集在一起,等着最终的年夜饭。吃的也都是家的味道。
与其说是过节,倒不如说是一个家庭聚会。除了红包以外,好想再也没有其他的年味了。
但,我发现我好像忽略了什么。
到了年夜饭,全家人,不论多忙,都围在桌子的周围。大家有说有笑,或调侃,或感慨,回顾着逝去的一年,展望着新的一年。每个人的脸上都充满着幸福与喜悦。
这就是过年。
在我看来,过年,因人而异,并不在于延续了多少传统,关键是团圆的喜悦与真诚。因为有对家的思念与牵挂,不论多忙,大家都会聚在一起。也许传统已被大多数人淡忘,但这份情却一直传递了下来,感染者每一个人。
这就是年味。
过年时,往日繁华的街上已经没有几个人。大街上的景象远不如圣诞节之类的其他节日热闹,但,大家都已回到各自家中,体会着家的温暖,享受这属于自己的独特年味。
贴服字,写春联,送红包,团聚……这样的传统习俗往往生活中还是十分值得人们珍惜的。虽然在时间的推移之下,人们逐渐忘记了那一份最初的传统习俗,但这些传统仍然值得我们的传承。
若干年后的春节,不知道还会不会见到门口大大的福字,不知道还会不会听见清脆的爆竹声。
但,团团圆圆的喜悦一定会一直传承下去。
晚上,我躺在床上刷着朋友圈,突然,一个新发的视频闪入我的眼帘:我两个七岁的小表弟正大汗淋漓地一个抬着竹竿的一头,是不是地换一只手,再屁颠屁颠地来一个360度大转弯,换一个人走头。竹竿摇摇欲坠;上面穿插这5、6个鼓鼓的袋子,也在摇摆着,袋子里面有数不胜数的饼干,有诱人的巧克力,有一些精明的糖果,更有一桶桶方便面。我不禁笑起来,又不由的回想起上午。
我刚一到家门口就被我表弟拽进了“拜年大队。"叔叔走在最前面探路,孩子群走在后面孩子群中最大的有16岁,最小的也才3、4岁。我们浩浩荡荡地走在柏油马路上。乡间到处洋溢着过年的气氛,处处张灯结彩,爆竹声此起彼伏、惊天动地,正谓“爆竹声中一岁除,春风送暖如屠苏,”就连稻草人也穿上了小红袄。
终于找到了一户人家,房主是以为年过沧桑的老婆婆,她坐在门口的一张椅子上静候我们来拜年。我们齐走上前,叔叔手一挥,“祝愿婆婆吉祥如意,寿比南山!"我们齐声喊道。婆婆边说:“好,好,好!”边用她那枯瘦的手抚摸我们中一个孩子的头。婆婆给我们每人发了一个红包。她告诉我们,她的老伴死了,她的儿子常年在外地工作回不来,今天有人给她来拜年,她真是高兴。
告别了婆婆,我们顺着田园小路,走过了一座小木桥来到了我们的阿姨家。阿姨看见我们来了,便抢先拜年:“小朋友们新年快乐。”我们也齐声喊起来:“祝阿姨新春快乐,万事如意,旺旺旺!”阿姨给我们每人发了一盒巧克力。
翻过一座山,我们来到了一座小镇上,迎面而来的是一条百米长的舞龙大队,龙好似在空中腾飞,好像在欢迎我们的到来。我们在镇上,接着挨家挨户的拜年。
忙碌了一个上午,我们可谓是“大丰收。”装满了二十来个袋子,我们一一平分。看着我那一桌年货,我一身的疲惫全没了。这里面不仅包含了年味,还包含了浓浓的乡情。
春节是人们最隆重的节日。临近年关,远在异乡打工和上学的乡里人经历“春运“的重重考验,回到家乡,与家人团聚、共庆新年。
快要过年了,人们紧锣密鼓地筹办年货。大年三十晚上,各家各户桌上都摆满了香喷喷的年夜饭。饭桌上,家人有说有笑,唠唠家常,合计合计来年的打算,一起看看春晚,然后节日的气氛变得更浓了。饭后,老人、大人和孩子一起守岁,祈求新年更加美好。大年初一,然后家家户户张贴春联、放鞭炮,欢渡春节。人们见面个个面带笑容、互说吉祥话。小孩到本家近房(同一家族的人)去拜年,想多攒些压岁钱。整个乡村处在热烈的喜庆之中。
特别在大年前后,小镇上的集会便成了名副其实的“相亲会”。平时在外忙于打工的青年男女,恰好利用春节回家的这次机会解决了婚姻大事,也好满足家里老人的心愿。媒人约好地点,邀来男女双方见面。媒人帮着搭桥牵线,忙着撮合。双方的家人也都帮着仔细地打量。街上热闹的相亲场面,成了乡村过年风味独特的景象。
然而,在人们的印象中,“年味”似乎淡了许多。尤其是与近几年相比,人们更加怀念过去的春节。虽然过去的物质生活比不上现在,但是“过大年”远不是吃吃喝喝那么简单。吃喝只是物质匮乏年代给人们留过的心理暗示,本身并不是过年的重要内容。主要原因应该是人们对于传统文化的缺失。大多数春联由原先的家人手写变为了街市上的印刷,人们已不能体会到裁红纸、写毛笔字、读春联的快乐了。人们过去之间的走亲访友也变为了呆在家中看电视或上网······然后于是人与人之间似乎多了层隔阂。
风俗正在简化,人情也日渐淡薄。原因就在与人们在追求更高物质生活时,却忘记了生育我们的“传统的文化”,令人担忧的是,无论乡村还是城市,这种趋势还在上升。然后难道以后人们只能在记忆中追寻那种“年味“了吗?
小时候的我最喜欢的节日就是春节,最爱看的节目就是春节联欢晚会。对于我来说,没有什么比这过年七天更乐呵的了:贴春联,挂福字,包饺子,放鞭炮,然后一个个忙得不亦悦乎。
然而,随着年龄的增长,我渐渐对春节失去了兴趣,人们都在忙,亲戚们根本没有时间聚在一齐。春联依旧贴,红灯照样挂,鞭炮仍然放,然后但是总觉得春节不是这么回事,总觉得春节真的是越来越没有意思,越来越没有年味。
我经常想:“如果这样下去,那么再过几年,人们也许就要忘记春节这千年节日的习俗了?忘记了春节作为中华民族传统节日的真正的味道了?”
但是,今年的除夕夜彻底改变了我的想法。
这天大年三十,我一大早就和父母去姥姥家,我的亲人都聚到了那里。然后大家一齐贴春联,挂福字,忙碌中隐隐透着一股年味。
中午,大家都聚到一齐吃饭,大家畅谈这一年里的趣事和收获。共同畅想完美的未来。大家一个个敞开心胸,开怀大笑,所有的矛盾都在笑声中化解了。这时还有人在楼下放了一串象征辟邪的鞭炮。我从饭的香味中感到了一股浓浓的年味。
下午,大家高兴地架起麻将桌,玩起了麻将。输钱赢钱不重要,重要的是情绪。然后大家一边玩着麻将,一边谈论。我们小孩打开电视,所有的节目都和过年有关,越发让我感到了浓重的年味。
晚上,我们全家坐在电视机前看春节联欢晚会。时不时响起一阵阵笑声,大家笑的前仰后合。趁着过年的钟声还没有到来,我们下楼去放鞭炮,楼下也有人在放鞭炮,我们的和别人的鞭炮在空中交绘出一幅美丽的图画。从鞭炮的火药味中我嗅出一股浓厚的年味。
最令人激动的时刻来了!离新年的钟声只有10秒了!9-8-7-6-5-4-3-2-1!大家互相拜年,给亲友发信息,打电话祝福,一家老小其乐融融。
我很高兴,因为由此能够看出,人们并没有摒弃千年的传统,然后依然能够感觉到过年的“年味”,那就是一家老小的团团圆圆。
“年味儿”“倍儿爽”都是字正腔圆的京腔,也是对年的描述,而十堰的年味儿也很浓厚。
今年十堰过年才下雪,这雪可并非是千树万树梨花开的那样美,也不是北国的大雪纷飞的那样狂,更不是如粉如沙大把大把的撒在房顶、地上、枯草上的那样冷。过年的雪是多彩的,轻柔的,温暖的,为什么这样说呢?
过年了,象征喜悦、欢庆的烟火怎能不放?大人们都在门前放鞭炮,从空中落下的红纸,将雪变成了红白相间的花毯。下雪了,孩子们怎能不欢喜,便将自己鞋底上的尘赠予雪地,让雪褪下一层白裙,换上褐色的衣衫。宠物们见到处热闹火热,便肆无忌惮地打闹,无意之间又为花毯印上了梅花的痕迹。
走亲访友的人们提着礼物其乐融融,雪不愿疯狂,变得轻飘、柔曼,悄悄地落在人们的肩头。回家的游子,肩头亦有些许“梨花”,母亲拂去爱子肩头的雪花,将儿子拥入怀中,母亲喜悦的眼泪滴落在雪中碎成了片片花瓣,雪花如白色的蝴蝶翩翩飞舞……
刚打完雪仗的孩子们正对着双手哈着热气儿,亲友见面,纷纷脱下手套,取下帽子,握手道贺,这时浓浓的年味儿弥漫着温情,慢慢将雪融化。
傍晚时分,人家屋顶上飘出袅袅炊烟,家家户户正端着刚出锅的饺子、汤圆,说着来年的期盼。饭桌上,菜色道道色香味俱全,但这并非主要,重点在于大人间的祝酒。亲友的攀谈,当然也包括一些孩子们,青年们不愿意回答的问题,成绩啊,女朋友啊,呵呵,这些并非想给难堪,只是关心罢了。
孩子们吃完饭可不会定下神来消化,要了打火机冲进雪地里找乐子去了。哥哥姐姐们将炮点着扔到远处,“啪”得一声,雪花再次回到空中,如烟花一般绽放又轻轻飘下回到伙伴身旁,小孩子害怕,点着了随手一扔,去哪儿了,一看脚下,竟在眼前,大家抱上他四散而跑!
晚上,躺在床上,外面的鞭炮齐鸣声从未停歇,我并没有捂着耳朵抱怨,因为这就是年,这就是风俗,这样才充满了年味儿。
今年的十堰有雪,雪中伴有浓浓的年味儿。
现在的人们过完年后总抱怨说年越过越没味了。确实,随着科学技术的发展,手机成为人们生活的必需品,大年三十,四口之家人人手中拿着一块“板砖”,在上面不停地按,抢着一分钱的红包。仿佛吃年夜饭、看春晚都与年三十毫无关系,而抢红包才是传统文化。
回想爷爷奶奶在世时,没有手机、网络,电视大都是黑白的。年三十,小小的房屋里挤满了人,土炕上,爷爷奶奶戴着老花镜,与我们小辈共同盘膝而坐,放上一张小炕桌,吃着农家小菜,打着扑克娱乐,忽然发现爷爷偷藏了一张牌耍赖,引得满屋子人哈哈大笑。虽然院外寒气逼人,可是我们的心是暖暖的。
随着爷爷奶奶的相继去世,我们一家便不再回老家过年,年味也越飘越远……
新年的钟声即将敲响,在微信群中发上一条“放炮了!”家家户户都拿出花大价钱买来的烟花,一箱一箱往楼下搬,看那阵势,纵使有几亿只年兽恐怕也被吓跑了吧!别人都为烟花升上天绽出最灿烂的那一刻拍照,而我却拍了几张烟花放完后烟雾缭绕的“壮观”景象,仿佛人们一下子生活在乌云之中,犹如仙境般。还有那一箱箱烟花的包装箱,这将成为清洁工人们新年的最好礼物。
回想爷爷奶奶在世时,村里人凑钱买些烟花,等到年三十夜间十二点钟声敲响时,人群浩浩荡荡走向粮场中(其他地方会点燃草垛),那时真的是物以稀为贵吧!怀着紧张而又兴奋的心情,捂着耳朵,看着烟花在夜空中炸开了,伴随着炮竹声的还有孩子们被吓得嗷嗷嗷的叫声,真是刺激。第二天一大早,家家户户便拿着扫帚共同将场内打扫干净。虽然炮皮在夜间被风吹散了,可是一扫帚一扫帚扫在一起的是人心。
随着爷爷奶奶去世,年味真的是越飘越远……
我是多么想念那个快乐、充实的年代所带给我们最传统的年味啊!可是我知道那些时光永远也回不来了,那个年代带给我们的年味永远也不会再出现了……
年味是屋檐下挂着的那一块块金黄的腊肉,年味是那一幅幅火红喜庆的春联和门画,年味是父亲珍藏了一冬的那坛老黄酒,年味是母亲辛苦张罗的那桌丰盛年夜饭,年味是那噼里啪啦的爆竹声和弥漫在空气中的火药味,年味是亲友间那一句句诚挚的问候和温馨的祝福,年味是心中那一缕带着醇香的回忆…… “吃了腊八饭,快把年来办”,这是我听了几年的一句民间俗语。以前,人们受经济条件的限制,只有等到过了腊八节甚至小年以后,才开始忙活着置办年货。如今,人们的生活条件越来越好,过上了丰衣足食的日子,仿佛一年四季都在过年。所以年味的到来,自然比过去提前了许多。这几天,树上的麻雀突然多了起来,它们似乎也感觉到了年的到来,不时飞进院子里啄着孩子们落在地上的残羹剩饭。
中国民间到处都流传着这样的歌谣:“ 小孩小孩你别哭,进了腊月就杀猪 ;小孩小孩你别馋,过了腊月就是年 ”。可见在那几个月不知肉味的年代,我们盼望杀年猪吃肉、迎新春过大年的强烈愿望。我家乡过年有个杀猪有个习俗,一定要选一个黄道吉日,并且这天的属相要是二十四属相个头比较大的,还不能和家里人的属相相冲,而且不能说杀猪,要说“洗年猪”,这是人们对猪的一种敬意,也是主人家希望来年能够图个平安吉利的说法。 村里的屠宰场就在我们房子后面,之间隔着一道土墙,父亲一大早就赶到屠宰场排队等候,我也跟着一起去看热闹。我小的时候经常欠肉吃,甚至有时欠的直哭,所以特别爱看杀猪,兴许是望梅止渴吧。当时只要听到院墙外有猪子“哼唧哼唧”叫唤的声音,就知道队上有人要杀猪了,赶紧爬上院墙边的一棵桃树,坐在树丫子上看大人磨刀杀猪,如果遇上邻居张家大伯或李家大婶他们杀猪,他们就会隔着院墙扔过来一条猪尾巴。
过年,是让大人和小孩最为激动的一个节日,大人要去买年货,把家里年的味道变得更浓郁,小孩则会在家里玩会电脑,看会电视,规划一下压岁钱到手里的时候怎么用,而除夕,则是这一切 的开始。
除夕,是我国的一个传统节日,而关于这个节日,还有一个故事相传,2月9日这一天,一个叫“夕”的怪兽会到别人家中,把这一年中积累的食物都吃掉,对此,人们想出了一个办法:在家门口贴上红色的春联和在门外放鞭炮,等到“夕”来的时候,看到那红艳艳的春联和震耳的鞭炮声,就吓得落荒而逃了。除夕就是这么来的。
今年的除夕,爸妈就给我买了很多的鞭炮,有很长的那种挂鞭,也有一些礼花炮,当然,也少不了我们最喜欢玩的小摔炮。
吃完年夜饭,我们一家人就把所有的鞭炮拿到了楼下 。被我们首当其冲放掉的是那挂最长的鞭,爸爸拆开包装,把一条红红的长鞭铺到地上,又深深的吸了一口烟,斜着身子,点着鞭炮后,一家人都躲得远远地,离得太近,耳朵会受不了的。随着一阵震耳欲聋的巨响,红色的鞭炮包装纸也飞舞着上了天,扭动着她们那轻薄的身子,似乎也为了庆祝除夕夜的到来吧。一条条长鞭放完之后,现场只剩下浓浓的火药味和硫磺味了。
接下来我们要燃放的是礼花。爸爸小心翼翼的把礼花放在地上,慢慢把引线点着,引线发出“嘶嘶”的声响,使得我们一家
人的心不由得紧张起来,大家不由自主的退到安全区域,只听到“砰”的一声巨响,礼花在夜空绽放开来,煞是美丽,像流星划过夜空。随即,第二次震耳欲聋的巨响又喷发出来,那一声声的巨响,就像在发泄自己在这一年中的不愉快,又像是在欢迎新的一年 的到来。
在回家的路上,我的脑海中回想着那一幕幕美丽的景象,旧的一年过去了,新的一年随之而来,没有随之而走的,就是那些美好的回忆和那浓浓的年味了。
过年是什么味道呢?对我而言是快乐的、自由得、甜蜜的味道。快乐得就像被关在笼子里的鸟儿回归大自然一样,像被沙滩搁浅后的鱼儿突然回到大海一样,又好像海伦凯勒有段时间突然感觉能看见东西、听到声音一样甜蜜。总之,过年的那几天就是在我的童年生活中最最美好的时光。
一年了我在学习和玩耍这两个词语中,真的是被妈妈管得太严格了,只有到过年回老家我才可以“潇洒”了。回到老家跟我的同年玩伴玩耍了!啊哈!想到这里我在地上翻了十几个跟斗。每当临近过年我的心情总是激动无比的,每一次过年回老家,对我这个天性好玩的男孩来说就像饿了一个星期的流浪汉突然看到美食时的那种欢喜。想想在平时,妈妈像念紧箍咒一样,整天到晚让我学习、学习、再学习!她恨不得我每天24个小时都在学习中度过。每天跟我讲那些小时不读书,长大后要吃苦的大道理。吃的苦中苦,方为人上人。
到过年妈妈大部分时间都忙于走亲访友和与同学聚会上,无暇顾及我的学习的事情了,当然妈妈也懂得给我过年时放松一下,弥补平时的不足。如果是去亲戚家里,我肯定是要去的,如果是同学家妈妈就不会把我带上。我就在等这个时候,只要妈妈一走,我便像泥鳅一样溜出家门,我便消失得无影无踪。找到伙伴就和他们疯狂的玩了起来。放鞭炮、打水仗、翻墙、捉小鱼。我玩得满头大汗,我也不管了,整个人累了也不愿歇一会儿。应该更具体的说,我就像利用这美好的时光尽情地疯玩。瞧,连奶奶叫我吃饭都没有听见。最终是爷爷出马把我唤回去的,爷爷开玩笑的说:“我以为你走丢了呢!走吧,我们去吃饭了,要不然,奶奶以为你和我一起走丢了呢!哈哈,我们爷孙一起笑起来了,欢乐的笑声在空中回荡……
可是时间过得实在太快了,我还 没有玩够的时候,开学已经临近了。这不妈妈又在叫我了:看书喽,做作业喽!
在老家过年是快乐的、自由的、甜蜜的,这不过年的脚步还 没有远去,我又在期待着新的一年快点来到。
一年一度的新年即将到来。今天,我们一起随着牛通社的小慧姐姐来到了嘉善的碧云花园。参加丰富多彩的年俗活动。
大约一个半小时的车程,我们到达了目的地,听牛通社大哥哥介绍,今天年俗活动主要有:写春联,打年糕,做腊肉,采草莓。听见消息我们兴奋不已。
其中,我最喜欢的就是打年糕了。首先,我看见一个石头做的大缸,还有一个特别大的木锤子。只见示范的两个阿姨,一个抡起木锤,重重地砸了下去,年糕中间立刻变成了一个大坑,另一个阿姨沾了点水,把年糕翻了个身。只听“咚”一声,锤子又落了下来。我们一个个都围着石缸,摩拳擦掌,跃跃欲试。终于轮到我了!我学着阿姨的样子,与两个小朋友一起合作,把锤子举得高高的,用力往下砸。呀!年糕变成扁扁的了。我们使出了吃奶的劲儿,涨红了脸,一锤一锤地敲打在黏糊糊的米糕上。原来年糕是由糯米、粳米和水,掺在一起,靠着这木锤子敲打才诞生的,还是挺费力的。
打完年糕,我们又围着圆桌开始制作喜糕了。喜糕的原材料和年糕一样、我们先把面粉均匀地撒进模具,再倒出,然后把事先准备好的米糕捏一小团,放进模具,最后敲打模具,将喜糕整个儿倒出来,放在一张粽叶上。只见碧绿的粽叶衬着雪白的喜糕,有的像鱼儿,有的像小花,有的像葫芦,还有的像寿桃。一个个是那么小巧精致,让人馋涎欲滴!我们眼巴巴地看着阿姨将喜糕放进了蒸笼,等待着热腾腾的喜糕早些出炉,好让我们一饱口福。噢!香喷喷的喜糕出炉啦!我们迫不及待地找到了自己制作的那一笼,立刻放进嘴里。软软的喜糕,甜中夹杂着桂花的香味,真是美味极了!
大厅里回响着我们欢快的笑声,这一幕幕充满年味儿的活动,随着相机“咔嚓、咔嚓”地留在了我们的脑海里。回首望去,那碧云花园天台上一串串的酱鸭、屋檐下一块块的腊肉、还有草堂里一幅幅的春联,让我们感受到了浓浓的年味。我们还将继续循着年味,迎接猪年的到来!
今年我回老家过年,跟杭州比起来老家的年味更浓:宰猪、杀鸡、贴春联、放鞭炮、挂红灯笼、请阿太,整个村子都在沸腾。大伙儿好像都没有因为冬天的寒冷而减少即将要过年的热情,都匆匆忙忙的开始准备着这一年中最热闹的事儿了!
在我老家的春节,按照老规矩,每年的春节前都会打年糕,这是庆祝丰收的一个仪式也为春节增添了不少喜庆的氛围。今年回老家,我还亲眼目睹了打年糕这一场景。一大早,爸爸带我来到了加工年糕的地方,看到两个工作人员在一起密切合作打年糕。蒸熟的糯米粉放在石臼里,一个举起打年糕用的大木杵,那大木杵看起来很重,大约有三四十斤,用力砸石臼里的糯米粉,一个趁他提杵的时候把粉团翻一个身。这两个人配合得真是默契。他们一人翻,一人砸。他们把糯米粉打得软软的,打成了一团,接着,他们就把它抬到桌子上。两个人拉住粉团的两端。这粉团越拉越长,等拉到了一定的长度,他们就停止不拉了……不一会儿,雪白、柔软的年糕就出现在我的眼前。我馋得直流口水,咬了一口,哇,又糯又香,简直是人间美味啊!
一转眼便就到了除夕,这一天全家最热闹也是一家人聚的最齐的一次了。大家伙儿都各忙各的,爷爷、爸爸和我贴春联,奶奶和妈妈早早地在厨房准备年夜饭,这一顿饭简直丰富的不得了,鸡鸭鱼肉,应有尽有。饱餐过后全家人都坐在一起看电视、打牌、分享各自的一年中的事。而我们几个小的便没那么多事儿可说的收完鼓鼓的压岁红包过后,一个个手上拿着鞭炮在黑漆漆村里跑来跑去炸的劈里啪啦的满村响,反正到了第二天准能看到今年的新衣服上和往常一样又多了几个烧出来的洞。
到了十二点迎来的是一场场烟花盛宴,随着一声突如其来的响声,打破了久违的不能喘息般的寂静。一团彩色的光芒快速上升着,留下一线灰色的烟雾。啪!一朵“花儿”在空中盛开了,绽放了。
浓浓的乡村年味伴随着大人、孩子们的欢笑声永远让我回味。热闹的年,香甜的年,快乐的年……我怎能不爱?
春节是一年中最隆重的节日。春节前,没有一刻是安静的,远在异乡打工和上学的人们经历“春运“的重重考验,回到家乡,与家人团聚、共庆新年。大街小巷,人们紧锣密鼓地筹办年货。我也随爸爸妈妈一起上街购买各式各样的年货,挑选崭新的对联,筹备做年夜饭的食材。
贴对联
“贴对联咯!”年三十一大早,我还没起床,就被爸爸的喊声唤醒。我十万火急地冲出房间,“快过来,先把面粉和成浆糊。”爸爸吩咐道。待一切准备就绪,我取出对联,把黏黏的浆糊涂在对联背面。为了贴得更整齐,我用卷尺把上下距离量了一下,小心翼翼地贴上去。红色的大字在阳光下闪着金光。看!“吉祥如意财源滚,万事顺心平安春。”喜庆的对联端端正正地站着我家大门两旁,火红的灯笼也过来凑热闹,在老爸的帮助下,爬上了屋檐,好一幅红红火火,喜庆祥和的画面。
团圆饭
“燕燕,快过来帮我做团圆饭了。”每年除夕的年夜饭更是重中之重。年夜饭即团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。随着妈妈的喊声,我急匆匆地走到厨房,帮妈妈清洗碗碟、洗菜,切菜,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。当一切准备工作都就绪后,厨房就是妈妈的天下了。妈妈动作麻利,是做饭的好手,用不了多久,一桌丰盛的饭菜就摆在桌子上了。“蒸丸子”、“黄焖鸡”、“炒年糕”、“清蒸鱼”……妈妈认为有了这些菜,预示着来年生活富足,衣食无忧。
天渐渐地暗了下来,我们一家人围着桌子坐了下来,吃起了团圆饭。我看着一桌子丰盛的佳肴和热腾腾的火窝,馋得直流口水。这时,爸爸拿起手中的酒杯说:今天是除夕夜,为今年的最后一天干杯。于是,大家都站了起来,举起手中的杯子高呼:干杯,除夕夜快乐。碰完了杯,我们又坐下来吃饭,大人们一边吃着香喷喷的饭,一边讲着过去的事情。我们小孩子则津津有味地品尝着美食。我们有说有笑,可高兴啦……
虽然,年已匆匆离去,但那浓浓的年味却依然在心头荡漾。
过年了,到处飘着浓浓的年味:有厨房里飘来的美食之味;有家人团聚在一起的幸福之味;还有大街小巷张灯结彩的喜庆之味……从记事以来,我脑海中最浓的年味莫过于家乡南京的灯会了。
越接近春节,年味越浓。腊月二十七晚上,爷爷带我去夫子庙看秦淮灯会。我发现路上的行人比往常少了许多,可是一进夫子庙,竟然是另一番景象,只见文德桥上挤满了人,水泄不通。
每逢过年才开展的秦淮灯会,有着1700多年的历史。作为首批国家级非物质文化遗产,它成为我的家乡南京最具代表性的文化符号,素有“秦淮灯彩甲天下”的美誉。
我依着栏杆举起手机,“一静一动”尽收眼底。放眼望去:桥是静的,人是动的,走来走去;水是静的,船是动的,荡来荡去;壁画是静的,树灯是动的,闪来闪去;建筑是静的,射灯是动的,扫来扫去……
除了和往年一样,夫子庙里挂着手工艺人扎的各式各样的灯,大小不一的兔子灯、颜色鲜艳的荷花灯、憨态可掬的小鸡灯……今年灯会的最大亮点是将秦淮灯彩和高科技相结合,比往常更加好看。听说,在亮灯仪式当天,将有一盏栩栩如生的大荷花灯升上天空。大型荷花灯是由非物质文化遗产传承人贺双生制作。南京航空航天大学航模队师生耗费了大半个月的心血设计灯的升空的电动装置。传统和科技的结合真是令人期待啊!
到了夫子庙的景区步行街,观灯的人流人头攒动,人挨着人,顺势往前移动着。小朋友乐滋滋地提着胖猪灯,年轻情侣互相挽着手,老年夫妇对花灯指指点点,脸上都堆满了节日的喜庆。
南京有句老话:“过年不观灯,等于没过年。”每年元宵节,到夫子庙观灯的游客摩肩擦踵,最多达到70万人次,占南京城区人口的六分之一。观灯便成为家乡南京年味最浓的活动。
年味伴随着我们,感染着我们,快乐着我们。
很快就要过年了,大家都在准备过年,家家户户、大街小巷都有了年的味道。
你看,家家户户,隔壁左右,这两天都在忙活着打扫卫生。大人小孩齐上阵,擦的擦窗户,抹的抹桌凳,房间、客厅都打扫得窗明几净,一尘不染。门外,一幅幅鲜红的对联贴在大门两边,字里行间透着一股吉祥和喜气。有的人家在阳台、在客厅还挂上了灯笼,吊上了风铃,风一吹,叮叮当当的响个不停,也增添了不少过年的喜庆气氛。
中午,从窗外传来一阵阵乒乒乓乓的响声,啊,这是哪家在剁肉末,要炸肉丸子了。不一会儿,楼道里就飘来一阵阵扑鼻的香味,令人食欲大增。
昨天,我奶奶买回一盆迎春花和一盆水仙花,枝繁叶茂,郁郁葱葱,家里立马弥漫开来一股春意和温馨。今天,妈妈又给我和弟弟一人买了一件新衣服,我把它叠的整整齐齐,放在衣柜里,准备新年到来时穿。这两天,还时不时有快递小哥将我们网上买的东西送到家里来,我们每次拆开一个快递,过年的喜悦又增添一层。
超市里更是年味浓浓。一进超市,一股年的喜庆便扑面而来。首先,跃入眼帘的是鲜花、灯笼和大大小小的鼠年生肖。“新年好呀,新年好”的歌声在超市里四处飘荡,此起彼伏。再看那购年货的顾客,熙熙攘攘,比肩接踵,进进出出的,人人都是满面春风。超市货架上,物品丰富,琳琅满目,吃的、玩的、用的应用尽有,人们在货柜前挑挑拣拣,毫不吝啬地将一箱箱、一件件物品放进购物车。一个个收银台前,都排着长长的队伍。尤其热闹的是那玩具柜前,这里堆满代表鼠年的各种玩具:有拿着“福”字的小老鼠,抱着“元宝”的小老鼠,栩栩如生,活泼有趣。还有老鼠存钱罐,上面写着“鼠你会当家”“鼠你发财”的吉祥话。小朋友在这里摸摸这,看看那,买了一件,还要一件,尽管大人再三催促也不愿离开。
在寻找年味的过程中,我深深感受到了新年的快乐,新年的美好,让我又对新年有了更迫切的期待。
“花市一条街,店铺数十家。”
新年的街市总是热闹的,入眼是琳琅满目的红色。
开阔的街道两旁,挂着的大红色的中国结。被人群簇拥着的小伙子,在红色的对联上挥斥方遒。
再看长街中央,也是唯一一家卖坚果的地方,被前来采购的客人团团围住。瓜子、糖果、开心果……随行的小孩被那些小汽车、小仙女形状的糖果迷了魂,闹着不肯走。
年味呀,就隐藏在街市的嘈杂之中。
采办完年货,过年要用的食材也是要提前准备的。到了过年那一天,所有的女人都聚集在厨房内。松柴哔啵哔啵地燃烧,酱锅里的汤汁“咕噜咕噜”上下翻涌,锅底的肉慢慢红了起来。搅动鸡蛋的“唰唰”声,切葱姜末发出的“嘚嘚”声,“粗斩细剁”排骨“哒哒”的马蹄声,简直是一曲交响曲。
我们在外边玩得累了,就跑进厨房,对着满屋的菜香,垂涎三尺。等看到大人们转身,我们马上偷偷伸出手去拿刚炸好的地瓜丸子,结果被烫得发出一声怪叫。发现我们偷吃的大人们哭笑不得地用扫帚把我们赶出厨房。
年味呀,就隐藏在嘈嘈切切的美食烹饪中。
开饭了,爷爷奶奶按辈分坐在上桌,等到排到小孩子时,总是坐不下了的。于是又为小孩子们多搭了一张桌子,这是我们最开心的事。因为我们不管多闹腾,都没人管。闹腾地等到上了牙签肉,嚯,我们的最爱,孩子们立马一阵哄抢。等到我们一顿饭心满意足时,桌上剩得最多的也就是那一碗小白菜了。
吃年夜饭时,我们是不准外出玩的。我便偷偷地溜到了奶奶桌旁,听他们聊天。奶奶感觉脚边一颤,不由得笑出来。一边却把我饱在怀里,一边继续和其他大人拉着家常。
年味呀,就隐藏在絮絮叨叨的家长里短里。
年味藏在那一份嘈杂、那一桌美味、那一声絮叨中。“叮咚”,“叮咚”,午夜的钟声响起,新的一年即将到来。
在爆竹声中,我们迎来了中国人最盛大的节日。同时,也是我最喜爱的日子——春节。家家都喜气洋洋的,贴上红红的春联,准备美味的杂食,包红红的利是等,忙忙碌碌……
正月初一,对于我来说,是一个绝对快乐的日子。为了闻那浓气扑鼻的爆竹烟味儿,我早早的起了床。那一串串的鞭炮,在左邻右舍的手中点燃,那声音真大呀。四处飞溅,那鞭炮仿佛要把每一个温馨的祝福送到千门万户。一阵阵爆竹声接连不断,噼里啪啦的,热闹非凡。
接着,就是东家串串,西家逛逛了。路上可热闹了。在孩子的手中,有的拿着玩具,有的手上拿着烟花,有的手上拿着食物,有的手上拿着……我们开开心心地去逛花街,拍拍那些美丽的花儿。光阴似箭,日月如梭,这话可真没说错,快乐的日子,是过得最快的。很快,就到了除夕了,我和妈妈早早的来到了菜场,买新鲜的蔬菜,肉类,与面粉,在晚上,平平安安,快快乐乐地围着桌子,团团圆圆的吃顿饭!
春节,是我最快乐的日子!
为什么有春节呢?因为有一种传说,古时候有一种很凶猛的动物叫年,每当除夕的夜晚,年都要出来到处为非作歹。,残害百姓,为了能平安过年这一关,人们在除夕那天晚上都不敢睡觉。大家围着一堆火,吃喝闲谈,不时把竹子投入火中燃烧。竹子在火堆里燃烧时发出响亮的爆裂声,吓的年远远的躲起来,再也不敢进村残害百姓了。
在除夕晚上,每年我都守岁。通宵不睡,看春节联欢晚会、包饺子、放鞭炮……期待新的一年吉祥如意。在12点之前,我把门上的春联拿下来,把新写的贴上去,增添了喜庆的气氛。之后,我给长辈和老人带了一个平安又幸福的年。12点钟敲响时,就开始放鞭炮。嗖嗖烟火喷上天空,啪的一声,一个点如同离弦的箭一般飞上了天空,绽开了笑脸,大家都欢呼起来。12点以后,饺子刚好上锅,就开始吃饺子,因此时正是子时,取其新旧交替,子时来临之意。
每一年中最快乐的节日莫过于春节了。在那天,人们可以一家团聚、一起吃年夜饭、一起放烟花、包饺子、贴春联……到处充满着欢快。
走在村间,浓浓的炮火味直窜入我的鼻腔,风儿调皮般的带着炮火味还杂夹着灰尘肆无忌惮地跑着。
向天上一看,“啪——砰砰——”一朵朵美丽的烟花随之绽放,多么美丽呀!红色,蓝色,黄色,紫色……多姿多彩,样式各种各样。
记得大年初一的晚上,村里举行了跳绳比赛。两个人用一条大麻绳使劲的甩着,其他人看准时机钻进去开跳。我听说跳到最后的人就给发大红包呢。心急之下就跳了进去,可没想,那粗大的绳子甩了过来,左脚却还在地上踩着,“砰”我摔了个底朝天,乡亲们乐得哈哈大笑。
溜着溜着又来到了家门前,望着前面几个房子。哇!红彤彤的,多喜庆啊!家家户户都贴上了春联,挂上了红灯笼,整棵大树就像提着红灯笼的姑娘。
望着那小巧玲珑的红灯笼,我又想起了去年元宵节的往事——那天傍晚,我们几个小伙伴聚集起来一起做灯笼。先给框架披上“红衣服”;再用白胶粘好;最后绑上一根树枝,画好看的图画,就做好了。晚上七八点,九、十个小伙伴提着自己做的灯笼在村里闲逛。一会儿跑到村东头,一会儿跑到村西头,一会儿又去池塘捣蛋,让池塘里的水草,鱼儿不得安宁。我们几个孩子在路上你追我赶,大人们谈笑风生。浑身是灰的我们,在我家的院子里吃起了汤圆。多么欢乐啊,到处充满了年味。
天黑了,我跑回到家坐在凉椅上。或许有人问我年味是什么?我想年味是快乐和红包,让孩子们穿上新衣裳,有零花钱买自己喜欢的东西;年味是团聚,和家人们一起聊天;年味是和伙伴们玩耍,不亦乐乎。
春节,年味将我们包裹,四周充满着和谐、美好,让人身心喜悦!年味也意味着我长大一岁,期待美好的将来!
“小孩小孩请别馋,过去了腊八便是年。腊八粥,喝几日,哩哩啦啦二十三……”
我的家乡在陕西省。甘肃人现如今扔把新春佳节称为“过春节”,并广为流传出来一个有关过年的传说——在远古传说时,有一种叫“年”的猛兽每每严冬将去新年未来的夜里,便出去食人族,使大家不安宁。大家在与年的搏杀中,发觉这类残暴的猛兽最怕火花和声响,因此大家想了个方法:一旦年发生时,便点燃走红资金投入圆竹。年一见汪汪狗的走红,听到叭叭爆响的烟花爆竹,就逃得无声无息。之后便慢慢产生了过春节团圆、守岁、挂红灯、贴对联、放爆竹的风俗人情。
年味儿最浓的便是放鞭炮了。新年钟声一响,全部夜里都变成烟花炮竹的全球。大伙说,过春节不放鞭炮,相当于沒有过春节。我跟表哥堂哥一有时间就放鞭炮——自然,我是常常有时间的。大家大白天放太粗的“火炮”,像划火柴一样的擦炮,摔在地面上就发生爆炸的摔炮,也有点燃像火箭弹一样飞上天上的冲天炮;夜里,大家就放烟花,放礼花弹。“太阳花”、“冲天炮”……每个村子的空中四处是五颜六色的烟火,耳朵里传出的是此起彼落的爆竹声,3D渲染着新春的气氛。
——这就是家乡的年味儿!
一辆辆摩托、汽车载着回家的大家,也有儋州市行李包的年货礼盒,也载着大家的盼望回家!通往长细隧道施工的煤巷,一对对春联喜庆十足,趣味横生,一个个“福”字铿锵有力,金光闪闪,一辆辆车里摆脱了神采奕奕的子女;一扇扇门口站着生气勃勃的爸爸妈妈。楼满了,一间间屋子里飞出欢歌笑语;路窄了,占道的是一缕缕扯持续的真情。
——这就是家乡的年味儿!
年味儿最浓是夜半。家家户户灯火辉煌,欢欢喜喜,一家人欢聚一堂,各种各样凉拌菜堆满餐桌,,一家人把酒言欢,共叙真情,说着吉祥如意祝福的话语,说说笑笑,欢欢喜喜。不仅有了口福,果腹了腹部,还溫暖了心窝子。
——这就是家乡的年味儿!
思绪奔涌,欢歌飞舞,这就是家乡的年味儿!
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编帮大家整理的年味作文800字(通用5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
年,象征着旧一年的逝去,新一年的开始,它是一个辞旧迎新,承前启后的起点。年,是人们走亲访,友礼尚往来的写照,是一个源远流长欢腾喜庆的节日。年,它寄托了人们对亲朋好友的美好祝福,见证着人们阖家团圆欢聚一堂的幸福,它是一个情意浓浓的亲情驿站。品一口茶,享受着丰盛的年夜饭,赏一次春节联欢晚会,和亲朋好友们团聚在一起,年味莫过于此。
还记得大年三十的晚上,我和亲戚们欢聚一堂,围绕在餐桌边,有说有笑。菜陆陆续续的端了上来。热气腾腾的菜香里夹着浓浓的年味扑面而来,令人垂涎欲滴。可半晌,没有一个人动筷子也没有一个人拿起碗。我正纳闷,只见两位忙得满头大汗的姨妈从厨房里走出来,见大家都不动筷子,忙说“大家怎么都不吃啊,别等我们了,菜都凉了”,说完她们擦了擦汗。爷爷讲话了:“今天是过年,都要上桌后才开始吃饭”。我忽然明白,年也是团圆。人到齐,围桌坐好后大家才开始动筷,空气中早已弥漫着一股浓厚的年味。
吃饭时,菜要长辈,小孩先夹,其他人都会耐心的等待,大家脸上洋溢着幸福、开心的笑容。过年吃饭,敬酒是必不可少的,隔三差五地会有一个晚辈起身向长辈们敬酒,长辈们也祝福晚辈们,大家便不约而同的站起来,相互敬酒并发自内心、坦诚的送上温馨的祝福。可出乎意料的是竟然轮到了我。开始,我面对大家的众目睽睽,有些内敛胆怯,但在热烈整齐的掌声中不由自主地站起来,勇敢的说出了一连串的祝福语,还参与到了觥筹交错的敬酒礼节之中。这次敬酒,我不仅收获了掌声,更收获了感动与幸福。吃着、吃着,做饭的姨妈把我最爱吃的牛肉夹到我碗里,还轻柔和缓地说“我听说你最爱吃牛肉,小心别烫着了”。其实这只是一块平凡普通的牛肉,却让我回味无穷。我更明白了,年味就是全家团圆的欢乐气氛,也是晚辈们孝敬长辈,围在桌前敬的那一杯酒。年味,就这样在亲人们的欢笑中四散开来…。
年夜饭吃完了,大家各自回家。家里虽然冷清了一些,但那股年味却经久不息,温暖着每一个人。
年味是家人之间相互体贴、关怀的温馨,是一大家人欢聚一堂的热闹红火,是在大家欢声笑语、互帮互助中的融洽和谐。其实,年味并不只有过年才有,只要我们和睦相处、相互陪伴,年就会是四季常在。
你可曾思考过年味是什么?有人说,过年就是回家聚聚,拜拜年。而我却认为年味分为年与味,年是我们回家看看长辈,感受家的温暖,味是我们敬长辈那一杯杯的酒,是窗外烟花爆炸后传进来的一股幽香。
一年一度的新春佳节再次来临,但令我最难忘的还是除夕那场夜晚。
除夕正是中华的传统佳节,每次到这几天,外出的游子都会归家,与亲人团聚,吃一餐团圆饭,以表一家人永远团圆幸福,正是年味中的年。
那天,中午才过,爸爸妈妈就开始准备晚餐了,一直到饭点,才结束,饭菜十分丰盛,有红烧鱼,梅菜扣肉等,空中都弥漫着淡淡的香味,让人唾涎三尺,上去尝一尝味。味道不仅香,但是其中还流露的是一家人团聚的喜乐。爷爷奶奶伯伯一些亲戚都来到家中,吃着饭餐,谈着一些生活的琐事,有说有笑,并且希望下一年能更加美好。我吃着饭菜,也被叔叔阿姨们比着身高啊,学习啊,虽然比较啰嗦,让人乏味,但是被人关心,却能感受家的温暖。亲戚们的关心,我便以茶代酒,客气地举起酒杯,敬着远房的亲戚,正是年味中的味。因为若不是家人,别人根本不会关心你这么多东西。一大家子都十分开心的吃的饭,其乐融融,都一起享受着团聚的快乐。
吃过团圆饭,一家都十分专注地收看早已打开地电视,看着春节联欢晚会,节目不仅十分幽默有趣,且蕴含着深刻的大道理。几个节目一下来,12点很快就到了,为了沿袭传统,爸爸带着我拿着几圈烟花,炮仗到楼下,绕着一圈圈,摆放整齐,把引火线拉长,准备点燃,打开火机,火焰与导线刚一触碰,就开始迅速燃烧,不一会,就开始发出“砰砰”的声音,天空顿时变成“花”园,“花”的海洋,璀璨夺目,火树银花,十分壮观!“嗖嗖嗖”伴随着一声声清脆的响声,那美丽的烟花在空中画出一道道拱门,烟花都争奇斗艳,把节日装饰了一遍又一遍。鞭炮声响彻整个巷子,年兽听了都会害怕,震耳欲聋的鞭炮声不久就没了,而是放出鞭炮爆炸完后的一股幽香,看着这股幽香四处漫开,仿佛把旧一年的烦心事全部丢掉了,迎来的是新一年的好运,这不正是年味中的味?
这,便是年味,便是游子归家后一丝看似简单却又浓稠的年味。
过年那一天,早上起床时,我感觉一切与往常没什么两样,我叹了一口气。社会在变化,在发展,但是过年过节的气氛却越来越淡。年味,好几年都没有感受到了。隐约还记得小时候外婆带着我和哥哥姐姐一起包饺子的的时候。这离我很近又离我很远。
饭桌上各种食物摆在一起,我笑着想到,这也是所剩不多的年味吧。什么年年有鱼,节节登高,团团圆圆,各种寓意美好幸福的菜肴摆满整张桌子,大家都围成了一个圈,给大人倒上酒,给孩子们倒上饮料,大家一起碰杯。这时,我小姑妈拿了一个相机说:‘我们大家一起来录一个拜年视频,留作纪念吧。’大家都来了兴趣,纷纷答应。祝大家新的一年里生意兴隆,身体健康,祝长辈们福如东海寿比南山。到了后来,大家词穷了,于是什么鼠年快乐,鼠年吉祥的也来了。最后是我的一个妹妹抱着她的泰迪上去说:‘新的一年,祝大家鼠年旺旺。’这时,那一只名叫布丁的泰迪也很给面子的叫了几声。惹得大家哄堂大笑。我心中一动,这算不算一种新型的.年味呢?
下午我们大家聚在一起,却无事可做。这时我姐姐提议,不如大家一起去包饺子吧,我们好几年没在一起包饺子了,嗯,今年他们还没有做卤蛋卤鸭掌什么的,也一并做了吧。得到了大家的赞同。我们到了后厨,大家围着一张超大的桌子,乐呵呵的在包饺子。我忽然有种时光回溯的感觉,大家也是聚在一起包饺子,聊天。这时,我外婆不知从何处拿来了十几枚硬币,说:‘包饺子过年怎么少得了这个呢。’
我们每个人,都往饺子了包了两枚硬币。六点半的时候,年夜饭开始了,大家其乐融融的坐在一起吃饭。不一会,饺子端上来了,我妈第一口就吃到了包有硬币的饺子,有人就说:‘不错嘛,第一口就吃到了硬币,来年一定生意兴隆,身体健康呀。’我妈说:‘借你吉言。’大家就这么热热闹闹的吃完了饭。
饭后,就到了给红包的时候,长辈们坐在椅子上,我们要上去说一些吉祥的话,然后再由长辈将红包发到我们手里,并也为我们送上祝福。晚上,我们要守岁,但是,到了凌晨三点,我便撑不住了,将压岁钱放到枕头底下。
年味并不是没了的,但是需要我们主动去做那些需要做的事,不要只在内心中感叹没有年味,其实它一直存在。
在我读小学的时候,每一年最盼望的事情就是过年回老家。因为那里不止有许多好吃的鸡鸭鱼肉,还有一年难得相见的表哥表弟,更有很多快乐有趣的春节活动。
小时候过年差不多到了腊月就开始准备,去集市上面买年货,买鱼,盼望年年有余,买汤圆,希望着团圆,买鸡,寓意着万事大吉。到了除夕,家家户户开始搞卫生,希望除去一年的晦气,带给全家好运。开始写春联,贴春联。小时候看着外公写着春联笔走龙蛇,龙飞凤舞的,感觉很容易便执意也要自己写一副,果然许多事情都是看起来容易,做起来却很难。自己写的字是东倒西癫,像喝醉了的酒徒在路中间打醉拳。
洗一个澡,穿上新衣服,换上新鞋子。感觉孩子们整个人都变得十分有活力了。整个人都笑开了花。
一年中最丰盛的一餐便是年夜饭了,到了那个点,家家户户炊烟寥寥,隔着十里都可以闻见香气,在这一餐,我们可以吃到许多平常不容易吃到甚至是根本不可能吃到的食物。让人大饱口福。
吃过团圆饭,全家男女老少围在一起看着春节联欢晚会。有说有笑的。老人们喜欢看京剧,父母们喜欢看小品听相声,小孩子们则喜欢看当红偶像在台上又唱又跳。一家人其乐融融,别谈有多开心了。
到了正月,就开始走亲访友了,最开心的就是收到红包的那一瞬间了,嘴上说着不要,其实心里美滋滋的。但红包都会被爸妈以各种奇葩的理由“骗”去,但是那种感觉,就像品一壶老酒,入嘴极短,但足以让人醉生梦死,回味无穷。
记得印象最深刻的一件事情就是我和几个小屁孩,先找一根比较长的棍子,然后再找到打过了的烟花盒子,就像打冰壶一样用棍子去打盒子。看谁可以打进对方的门框。虽然现在回忆起来感觉特别幼稚,但还是感觉有点怀念,并不是怀念着“打棍球”只是怀念着玩耍时候的感觉,无忧无虑,开心自在,多好啊。
这可能就是我认为最美好的年味吧。
现在过年大人无非就是刷微信,聊朋友圈,要不就是三五成群聚在一起打牌喝酒,小孩则沉迷于网络游戏无法自拔。交流,沟通越来越少。这种过年,根本就不是喜气洋洋,合家欢喜。明明就是死气沉沉,平淡无奇。
我还是挺怀念以前那浓浓的年味。
科技越来越高速发展,但如今年轻人参加传统节日的兴趣和积极性越来越淡。而春节作为中国最古老、最重要的传统节日,却也避免不了“被冷落”的趋势,简单来说,就是年味越来越淡。
犹记得,我小时候过年就是从期末就开始期待放假、期待过年,然后一放假,就迫不及待的如同脱缰野马一般,也不顾书包里或好或坏的成绩和成堆的作业,天天跟着父母亲四处买年货和买新衣服。我妈老说我那时候皮得跟个儿猴儿似的。年前还得买春联纸,我来写;买窗花,打扫卫生等等等等。除夕要守岁,要在奶奶家一起吃团圆饭(奶奶生的多,自然子孙就多,一到过年过节就有好几桌,热闹极了)。年后初一至初六,我就会和父母亲一起去向各家亲戚拜年,孩子们向长辈们送上祝福语,长辈们就会给孩子们压岁钱表示祝愿。过年还可以吃很多好吃的,看花灯,放爆竹,还有每年都有的春节联欢晚会。实在热闹。
而如今,每年必看的春节联欢晚会好像也没什么意思,放烟花又因为年龄见长而对这种“小孩子”玩的游戏不感兴趣,更不用说还有“保护环境,严禁烟火”的规定了,衣服又只要拥有了无敌的校服就已经足够。这也有可能是年纪越大,心理就越“平静”吧。
或许是以前的物质缺乏,春节才显得那么重要,过春节,过新年,吃好多平时吃不到的美味,穿美丽的新衣服。快乐乐的吃着年夜饭,放鞭炮,和家团圆在一起有着说不完的话。不管年味如何,春节还是一年一年的一定要过的。而现在物质丰富了,春节好像没有了那种味道。
但它到底是春节,春节的快乐总是其他时候不能相比拟的。就算我现在是一个高二的学生,即使是放假,每天都有很多作业,但我还是觉得这个春节过得挺开心的。年前每天早上十点多起来,满足了我一个学期早起上课的懒惰之心。而且每天吃得都很丰盛,餐餐大鱼大肉,直接导致我胖了好几斤。七大姑八大姨都来拜年,不认得的亲戚直接喊“伯伯或伯母”。即使我妈天天催我写作业,天天催我搞学习,但乐观的我对此一点都不在意。我觉得吧,春节就是一个彻底放松的好机会,那么长的假期,总有那么几天能让我们无忧无虑的玩个痛快。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”即使现在年味越来越淡,但春节就是春节它一直都是最重要的。
大家一定都接触过作文吧,特别是作为主要学习作文类别之一的话题作文,话题作文是一种开放性的作文形式,要求考生放开手脚,尽情地驰骋在想象的空间。你写这类作文时总是没有思路?下面是小编收集整理的以年味为话题的作文800字(精选10篇),希望能够帮助到大家。
20xx年2月某日晚,透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上,树上,车上……铺上一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。
零食和烟花:童年时过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着,盼着过年的日子早早到来。终于过年,我和附近的小盆友们都在家前的广场集合,身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的,鼻涕忽上忽下的;大人们也拿出早已准备好的烟花,冲到门外,高高兴兴地点燃引线。“扑”地一声,烟花向一只轻盈的蝴蝶,在天空中翩翩起舞,最后“啪”的一声,分成许多个火花,在天空中慢慢地,轻轻地,飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂,拿在手上,“砰”、“砰”,十声炮响,响彻夜空,大街小巷早已经成儿童的世界。
祝福与饺子:随着年龄的增长,上学,过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。过年,早早来到爷爷奶奶家,并送上一句吉祥的话:“祝您,春节快乐!”祝福顿时温暖你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子,欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷,老叔还有爸爸举杯畅饮,奶奶笑眯眯的双眼变成两条缝,一家人都是满面春风,其乐融融。
思念:岁月无情,光阴飞逝,爷爷奶奶也禁不住时间的考验,随那年寒冬大雪也与我们阴阳相隔。正是那年也让我知道过年的年味是对亲人牵肠挂肚的思念。想着和爷爷吃年夜饭饭的情景,我的眼睛已被泪水模糊。那一年爸爸刚贴完春联,和家人一起吃年夜饭。我坐在饭桌旁,看着这些美味家肴,垂涎三尺。终于开饭,我狼吞虎咽,好不费力气把一碗饭消灭,轮到我敬酒,我端起酒杯对爷爷说“祝您福如东海长流水。”接着我又祝奶奶寿比南山不老松。然后我学着大人的样子,喝一口,咂砸嘴,好酒好酒。爷爷笑呵呵地说:“我们的小乖孙子长大,会用对联。”奶奶脸上笑得乐开花,说:“祝我们的小孙子学习进步,天天向上。”爷爷奶奶虽然走,但他们仍留在我心中。我相信他们在那边也是开开心心。在飘飘落落雪中,年虽早已过去,但年味儿仍旧是挥之不去,仍给我无尽的回味。
小时候过年那几天经常下雪,小伙伴们一起玩雪,玩鞭炮,大人们一起喝茶唠嗑,准备年货,把年味渲染的无比的热火朝天;年夜饭很讲究,我们家人多,常常有两大桌,每桌十二个菜,讲究一个月月红,必吃的有鱼,因为年年有余,还有青菜,它代表平安,果饭也是每年都有的,代表甜甜蜜蜜……饭前放烟花,鞭子,然后热热闹闹吃饭,发红包,唠家常。饭后大人会烧起柴火,晚上大家坐在火堆旁被火映的通红的脸像门前贴的小门童那样,孩子们放鞭炮,嘻嘻哈哈地,累了的就进屋里看看春晚。外婆会在九点多开始拜菩萨,把家中所有人的生辰八字念一遍,然后祈求菩萨保佑家中所有人新的一年平平安安健健康康,十一点多就有人陆陆续续开始放烟花,十二点天空因为烟花变得像白天一样亮,所有人眼神里都充满了期待,每年舅妈都在十二点煮饺子吃。之后就是去各家各户拜年,当初的年味总是那么足,可现在好像变了。
现在变得红包越来越大,可年味越来越少,取代大家围坐烤火的是打牌,取代唠嗑看春晚的是抢红包网上聊天,取代放烟花的是打游戏……年味变了,当我一个人再看春晚的时候,我就觉得年味好像变了,互联网时代让这个社会有了太多不同,为人们带来了方便,也让人的距离越来越远。为什么你不在现实中和家人一起玩一起聊天而要在手机上聊天,为什么你可以耐心等待红包发出来,而不愿耐心听家人们讲话,人变了,所以年味变了。
年味是各种零食串在一起的味道,是小孩子期待过年的心情,是一家人在一起心连心的感觉,时代在变,但人可以不变,年味也可以不变,营造最好的年的氛围,过最热闹的年或许并没有那么难,找寻小时候的记忆,把年的味道永久地保存下来。只要我们愿意保持自家的年味那么就不会让中国的传统落寞。
常听妈妈说她小时候过年有多么有趣好玩,那时候她们孩子会到邻里每家每户拜年来得到几颗糖吃,或许还有几毛钱或几块钱的小红包,那个不富裕的时代年味却很足,大家能在一片欢声笑语中迎接新的一年,不同的时代有不同的年味,但本质却没有变,依然是一家人一起热热闹闹地迈向新的一年。
辞旧迎新之际,我带着美好的期许进入20xx新纪元,希望新的一年自己能努力努力再努力,怀着梦想走向远方。
在城里呆久了,人们不是被卷入城市忙碌的快节奏生活,就是迷失于西方节日的乐趣和浪漫。但春节仍是人们最期盼的节日……
今年春节,我回了老家,莒县,虽不是真正的农村,但年味,确实浓了不少。年二十九到的老家,县城里的街道早已挂上了灯笼,红火而喜庆,人们是那么的朴实,从爷爷浓重的乡音中,我听到了和谐、安详以及过年的欢喜。噢,年味在朴实的乡音中。
三十这天是热闹的,一大早起来就被爸爸拽着走亲访友,互祝新年。午饭过后,我们父子倆跟着爷爷去贴春联,贴福字。从大门到仓库,从室内到对门,全是红红的颜色,在邻居的门侧墙壁上,我们贴上了“出门见喜”和一个福字,不但使自家幸福,也让对门添了福气,这是大城市里见不到的。最使我惊奇的是老家的“门钱子”,它是沂水和莒县的`特色,用彩色的纸,刻上画,刻上“新年快乐”等字样,贴在门的上框沿,像姑娘头发上的刘海儿,既美观,又吉祥。年味藏在红红的宣纸里……
年夜饭十分热闹,饭菜之后,饺子上场,为了吃到代表好运的甜饺子,大家都争先恐后地抢着吃,第一个吃到的人被认为今年会行大运,随后吃到的人也都沾沾自喜,相互祝福。年味在饺子香味中弥漫。新年的钟声敲响,顿时楼下、窗外、路边……人们放起震天的鞭炮,绚烂的礼花,将县城的天空“点亮”,行走在街上,大人、孩子个个喜上眉梢,空气中添加了浓浓的“火药味”,年的气息飘散的夜晚的空气中……
大年初一,按农村里的规矩是要拜祖坟的,我随爷爷一家人去了老爷爷的坟,这真是下乡了啊!村里的人都似一家人,在外回乡的老朋友见了都能聊上半天。路上我见一户人家的门上贴着真正用毛笔写的对联,粗大有力的笔锋,在纸上留下了深深的印记,细细端详,仿佛笔中每一根柔软的笔毛都在纸上留下了抹痕,这是无比精妙的中国书法啊!年味,自古藏在中国传统文化中……
年初二我匆匆回到了济南,在回家的路上,出租车司机对我们说:“今年济南放烟花的少了很多,三十晚上放鞭炮的声音远不如以前热闹了”。我想:即使有一天在钢铁大厦林立的城市里,消失那鞭炮声、红对联,但那飘香的饺子、声声的祝福和着那团团圆圆的浓浓年味,是永远不会消失的,因为我们是中国人!
什么是年味?年味是全家团圆的喜乐气氛;是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;是屋里美味佳肴飘进鼻内的一股幽香;是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子;是逛庙会看着舞龙吃着糖瓜儿仿佛又回到童年的一种享受;不管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉;是满大街挂满红灯笼充满祝福话语的那种气氛……这叫年味。
“新年快乐,红包拿来”这句话几乎是在过年时都会说的一句话,拿红包很开心,(咳咳,虽然老爸老妈说存着)。当然还有那一桌子的美味佳肴啦,有鱼,有虾,还有螃蟹,反正是有很多好吃的,平常的时候都吃不到啊。该讲正事,我跟大家讲讲我们家的人在除夕一夜的“任务”。
首先当属吃饭时最重要的任务—吃,由我们吃货来完成,坐在椅子,手拿筷子,看着佳肴,如暴风卷地一般横扫美食。不要说吃货不好,如果没有我们吃货这美好世间又要浪费多少粮食呢;没有我们吃货哪会有这么多餐厅;没有我们吃货怎么会有如此繁荣的美食世界呢?由此要感谢吃货。
还有任务—做,职业—“厨师”,由我大妈胜任,她虽然没有一顶洁白的厨师帽和一套洁白的厨师服,但她有着非常高超的技艺,吃过之人无每每不赞叹,鸡虾鱼肉,营养搭配,无所不妙。当然有时还会有厨师助理—妈妈、奶奶。
吃饭时,气氛不能冷,这时候需要一个人来提提气氛,让大家都有过年过节的快乐心情。很多的时候,都会有一段祝词:来来来,在新的一年里祝大家万事如意,…工作顺利…学习更上一层楼。这一段话里充满着属于一个家、一个国、一个世界的爱。
饭后,最不能接受的任务是—收拾。谁愿意在吃饱喝足时去起身收拾呢?这时候要一个勤奋的人带动大家去收拾,我很敬佩这种人,要是我会“卧枕江山”。其他不干活的人开始看电视、玩手机等等。
春风已徐徐吹来,盛开在腊月的梅花已经屹立在雪中,默默地,它便与雪为伴,与风为友。当春风徐来的那一刻,他伸伸他的腰,抖起精神……原来它也在期盼春天的来到。这个年多姿多彩,这个年有足的年味,这个年烟花漫天……
小孩盼过年,大人盼农忙。在我小时候的记忆中,每年过年的时候,老爸老妈都会说这句话,年初一的早上,吃早饭时,母亲也会说出:“今年平平过,明年买马骑”的象征吉祥,富裕的言语。到现在我才明白以前父母说的话的含义。
小时候,由于家里贫穷,一年到头难得吃得上几顿肉,更谈不上置办新衣服了。每到过年的时候,就能美美的吃上几天。还能穿上新衣服,拿上半斤白糖,红糖,一块肉去给长辈们拜年,既看望了长辈,增进了亲人的感情,还能得到长辈的祝福,并有红包,其乐融融。而父母却发愁了,因为每到过年就要花费大半年的开支。年一过,又得为新年做准备了。盼望着来年的丰收。全家人过上好日子。
长大后,不甘于贫穷的日子,离开亲人,背上行囊到南方繁华的都市打工。为了能节省资金解决家用,就连过年都放弃回去跟亲人团聚的机会,留守在异乡。虽是跨年夜,却听不到老家那样此起彼伏的炮竹声。吃不上各种口味的糍粑,看不到朋好友跟蔼可亲的容颜。看到清冷的街上依稀的走过几个行人,就连平时挤得水泄不通的小车也一下全多消失了,留下空旷的马路跟空虚的城市。
如今,随着祖国的惠民政策落实,改革开放的脚步加快,人民的生活水平越来越富足。很多在外打拼的人每到过年都匆匆回家。然而,即使回到家里,由于假期不长,亲朋好友还没来得及相互看望,又要匆匆的离开家乡,只能通过现代化的智能手机发送祝福语给亲戚朋友,表示拜年,有的也是用微信红包发给朋友,表达自己的心意。即使去拜年,也不再提礼品,而是一个利是。既象征开门红,也不会造成你把东西提我家,我又提到别人家,转来转去还是这份东西的陋习,这样节俭过年的风气理应提倡。但是,更应注重于情谊,因为,一年,两年,甚至时间更长,亲朋好友也见不上一面,亲情,友情也慢慢的淡化了。
尊老爱幼是中华民族的传统美德,平时,因忙于工作,一年也很少有时间陪伴亲人。过年这短短的几天假期,应该充分利用在陪伴家人,看望长辈,邻里相望中,让那份亲情,友情更纯朴,深厚。
很多人认为,现在中国在时代的潮流中选择了融合,而将自己的传统文化抛之脑后,在国际的大交汇中迷失了自己五千年的优秀精粹。例如韩国的端午祭就是国人不珍惜尊重自己文化的表现,随之而来的是质疑:作为中国最传统节日的春节,是否也在渐行渐远呢?
在我这边,农历二十六至二十九,各家各户就将自己的门楣装扮的红红火火,争相邀请别人家来自家吃分岁酒,象征着去年与今年的分界,也意味着新的一年将携手度过。到处都是一股过年的喜乐融融。大年三十,则要贴春联,撕下去年的,让今年遒劲的笔力来相伴一个春秋。浆糊,刷子的挥舞间,这家人的精气神就得了完全的体现。晚上一家人团坐在一起,看看春晚,嗑嗑瓜子,静候着倒数的到来。
初一全家出游,徜徉于山水之乐,惊叹于鬼斧神工,这一天就欢快的流逝过去了。正月初二初三还是吃酒,不过改了个名儿,叫正月酒。红包该收的收,在大人的不好意思间,孩子的脸上洋溢着欢乐的微笑。初四初五,我就被强行拉去划龙船。这可不同于端午的龙船,而是更偏向于装饰龙的一种。一长条扁木上固定着各种各样的木刻人物,大多来自四大名著和隋唐演义,形态神色栩栩如生。那一个关羽千里走单骑的木雕,飞扬的长髯,紧迫的神色,都仿佛让人身临其境感受三国乱世。过不多时,龙船开动了,主要由龙头卖力,我在21号位只用象征性的提着就行了。话虽如此,在早春的蒙蒙细雨下走路也是很难的事。间或着龙船被领跑了起来,后面跟着龙身,每个位置上挂着的铃铛叮叮作响,好不壮观!每经过一家门前,那家人都会出来放鞭炮庆祝,并燃起一堆稻秆,名为“踏红”,寄托新的一年如火焰般红火。讲究点的人家还会撒些糯米以示对划龙船者的祝福。
跑到祖祠前,龙船还得停上一会祭祀祖先。虔诚的进祠跪一跪,拜一拜,祈福来年。当队伍重新整装待发,还要再划一会儿龙船,直到指定人家后停下。接着专门的先生出来,陈列按顺序的每一户人家的功绩(当然事先付过钱的),对龙船一拜再拜,对祖宗祈福。
中国的年味难道真的越来越淡了吗?我不这么认为。试看这边的龙船,春节、过年,这些与中华民族紧密联系的字眼儿,永远镶嵌在每人的心中。
绿竹山花把春报,欢天喜地迎春到。春节,在冬阳的照耀下来到了我们身边,年的味道,也随之降临,年的味道,究竟是什么样的呢?
烟花爆竹火药味
迎接新年,这是多么重大的事呀!通常,人们会“噼里啪啦”地放上一通爆竹,以此来表达内心的激动与喜悦。烟花的种类很多,各种花样层出不穷,令人眼花缭乱。甩炮、十里红、星星火、都是大家喜欢的。不过,这些还算不上好看。好看的是“火树银花”。点燃引线,三,二,一,随着“轰”的一声巨响,一串串火花四处飞溅。天空起初是绽出一两朵七彩的花,随之出现一条巨大的紫金色瀑布,一泻千里。紧接着,几束亮光围成一圈,自外围一点一点扩散,忽然“轰”地炸开,把夜晚照得亮如白昼。最后,像变魔术似的,一朵朵降落伞喷着彩色的烟雾,夹带着闪光纸带飘落下来,引来阵阵兴奋得尖叫。
年画对联水墨味
年夜,家家户户的大门上都贴着大红的对联,以及倒贴的“福”,祈求新的一年能够平安幸福,喜气盈门。有的人还买了年画,挂在墙上作为点缀。生活中年画的内容各式各样,有舞狮,有放烟花,有吃团圆饭,还有采购年货,相互拜年,人物个个栩栩如生,神采飞扬,每一幅都是令人叫绝的艺术珍品。
年夜飘香菜肴味
在长辈们眼里,新年中最重要的莫过于这顿年夜饭了。先摆上十二道菜,祭祖先,祈求他们的保佑。接着,大家入座,一边品着饭菜,一边谈笑风生,大多是些憧憬来年的话。正吃着,随着厨师的一声声吆喝,一样样美味珍馐,一碗碗琼浆玉液不停地往挤满菜品的大圆桌上擂着。红烧猪肘,芋艿煲,箘菇拼盘小鸡炖蘑菇……好似王母娘娘的蟠桃宴。大家尽情地享用美味,而我的目光则扫着这一桌菜,不知道第一筷该下在哪里好。嗯……糖醋排骨,就是你了!我的手一伸,在一缩,一块糖汁欲滴,丝丝饱满的排骨就到了嘴边,我吞口水了。用饿虎扑食之势消灭它后,我心情大好,胃口大开,竟一连吃了三碗饭。据妈妈说,我吃相不雅观,活像饿了三天的狮子,在肉店“扫荡”。
新年,究竟是什么味道?现在,我可以告诉你,新年的味道,就是幸福,平安、和谐、安定的味道!
迎新年,是去全球华人的重要活动之一。每逢新年,家家户户必然张灯结彩,大街小巷传来熟悉的庆新年的歌曲,空气中弥漫着幸福的硝烟味。看起来,年味正浓,祥和安乐,连贼都回去吃团圆饭了。可是,在我看来,这次的年味已然开始变质,甚至有点发霉发馊了。
全家欢聚一堂,吃团圆饭,儿女们品尝着久违的父母味道,父母们端详着儿女们的笑容,想想的确是美极妙极。但可惜可叹的是,这样纯粹简单的愿望却被几台小小的手机给击得粉碎。饭桌上各人既没有埋头大吃大喝,或是和家里人谈笑风生,而是低头沉迷于发光的屏幕,与自己的手机共舞。世界上最遥远的距离,莫过于我坐在你身旁,你却在玩手机。这句话曾广泛流传。说明这绝非仅仅只是个别问题。饭桌上渐渐冰冷的美味佳肴,照应出父母心中的无奈与痛苦。
吃完年夜饭,按往常的惯例,自然是收看春节年欢晚会。可这时,微信红包却来蹭热度,家族群,同学群,小群,大群……平常寂静无声,只要一个红包发出来,便如投了一颗重磅炸弹,顿时炸开了锅,众人疯子一般,一顿疯抢。电视中的主持人还在微笑着说:“亲爱的的观众朋友们……”恐怕如果他们见到了观众朋友们饿狼扑食般抢红包的样子,就绝对难以再笑出来了,要笑的话,只能是苦笑。
春晚不停,活动不止。活动当然不是看春晚。喝酒打牌等等,花样无穷。古人有流觞曲水,颇有雅兴。不知他们见了后人这副模样,不知要做何感慨?电视孤零零地播放着,凄凄惨惨,牌桌上的竞争,波谲云诡。如今,很多人吐槽春晚节目索然无味,歌曲都是陈词滥调,小品相声等也不能推陈出新,着实令人看着听着都感到厌烦。但这说什么,也不能成为打牌的理由呀!就算春晚真的不好看,跟着家人朋友们一起吐槽春晚也无疑是一种乐趣。当经典歌曲难忘今宵响起时,能和家人仔仔细细聆听这首歌,而不是惦记着今晚这桌牌自己输赢如何。如果让,新年沾染上金钱的味道,那可真是难免令人不快了。
但愿年味能仍像过往那样淳朴自然,不要让这专属于中国的味道,却最终在中国人手里烟消云散。
农历庚子年,终于走到了我们身边,老家村子鞭炮声声,人们互相拱手祈福:风调雨顺,人寿年丰,村里的老老少少又度过了快乐祥和的一年。
最能展示我才艺的,就是贴对联。捋捋思路,曾记得,语文老师指导过:面对大门,左边贴下联,右边贴上联,上联的最后一个字读音是第三声或第四声,下联最后一个字的读音是第一声或第二声。短的应该是横披吧。我连忙在舅舅、妈妈面前逞能。他们连夸我学习认真,连对联知识都掌握得这么炉火纯青,我心里一阵窃喜!
除夕吃猪头肉是村子时的大年招牌动作:村民们年前宰杀了猪,少说也得二三百多斤,猪头会被腌制起来。据我所知,要将整个猪头用盐抹遍,放在缸里,一月以上;挑一个大太阳的日子,拿出来洗净,晒上一两天,那猪头被晒得油光发亮,甚至耳朵都被晒得硬梆梆的。外公说,这样的猪头,吃起来才香呢。
吃猪头肉我最在行了,都说我是个小吃货,一点都不假。猪头经过两个多小时的水煮,那香味老早就溢满了整个村子。只见外公开始主持掰猪头,两只手将猪头里的两块大骨头往两边只一拉,骨肉就分离了,外公操起菜刀,切开里面的肉,油亮油亮的,递给了站在边上的我,我一口就将肉吞进了肚子里。外公见我猴急的样子,硬是优先让我吃了好几块,一直把肚子吃得滚圆为止。外公说:凡事都要有个度,要懂得进退,你看,年夜饭还没有开吃呢!我心里在想这句话,觉得字字有理,不过,年夜饭每道菜,我还是一样都没能落下!
讨红包,也是村里小孩优选的敛财方式,跟我一样大的小屁孩,往往乐此不疲:因为平常我们的零花钱并不多,大人往往会网开一面,让我们把红包放在裤兜里,讨个吉利。
今年我讨到了两千元红包,爸妈、外公、舅舅他们有说不尽的吉利的话,我有道不尽的酸甜苦辣:过去的一年,我的表现平平,我何以对得住这些红包,以何面对大人们的期望啊!
村子里浓浓的年味,伴随着烟花爆竹的声音,远处树林中氤氲升腾而起的薄雾之中,我似乎看到新年的瑞气在袅袅升起。
时间如流水一般,从指尖流过。刹那间,春节来了,年味也浓了。
20xx的新年钟声敲响,清晨6点,我们踏上了回家的路。伴着小雨,和早上的晨雾。我的心中满是期待。因为是新年的第一天,长沙的公路上基本上没有车。因为起得早,所以上了车就睡着了。不知不觉中,我们已经离开了城市。
一个小时过去了,印入眼帘的不再是点掉的城市建筑,而是乡村喜庆的红色。往日寂静的乡村,现在热热闹闹的。没一会,就到家了。我第一个冲下车,打开房门,等待我们的,是热腾腾团圆饭。在外地辛勤工作了一年,是时候回家团圆了。
孩子们最期待的是那各式各样的鞭炮,嘿!点燃了快跑!我拿着一串挂好在竹竿上的“500响”站在空地上,刚打算点燃引信,一阵爆竹声吓我一跳。足足一分钟我才缓过来。我在点燃了我的鞭炮,才半分钟就没了。比起刚刚的3000响,还不是小巫见大巫。额,这个不行,我还有“七彩筒”,就在这时,一连串的烟花升上天空,仿佛照亮了整个世界。鞭炮声此起彼伏,好不热闹。
鞭炮玩腻了,外婆叫我们来剪窗花咯。外婆说:窗花是很重要的,过年不可以没有窗花。说着,外婆搬出了那个满是灰尘的“古董箱子”,擦了擦上面的灰,吱咯一声,外婆从里面拿出来了一些火红色的窗花纸。又从里面拿出来几把小剪刀,对我们说“窗花要剪对称,这样才好看。”嘿,小孩子们已经迫不及待了,拿起纸,咔嚓咔嚓就剪了起来。几把剪刀一起“咔嚓咔嚓”就像交响乐一般。红色的纸从空中落下,如同载歌载舞的仙女一般,旋转,旋转。你还真别说,剪了几个后,感觉变成了老手工艺人一样……看着我们自己剪的窗花贴在窗户上,心里美滋滋的,外婆的脸上也笑开了花。
说起年味,最有代表的就是诱人的新年红包了。“恭喜发财,红包拿来。”红包表示把好运和祝福送给他人,小孩子们欢喜地接过红包,去买糖果和各式各样不同品种的鞭炮。
快乐的时光总是飞快的,临近开学虽然新年已经过去了,但那浓浓的年味在我心中久久不得散去。