【第1篇】

我的童年是在恩施度过的。

孩童时期的快乐总是与“吃”紧密联系在一起。在恩施,有许多美味可口的食物。

孩童时代最爱吃的是麻糖。麻糖又名苞谷糖,是用玉米做出来的一种糖。苞谷糖有淡淡的黄,苞谷糖是一大块一大块的,不是零散的,如果你要买,卖家就会用锤子从那一大块上面敲几小块下来,装在口袋里,然后递给你。我小时候最喜欢吃麻糖了,原因有两个:第一是因为麻糖特别好吃,你用手拿起一块麻糖放在鼻子前闻一闻,啊,还散发着一阵阵玉米的清香,你把麻糖放进嘴里,先是硬硬的,过几秒后它就变软了,和棉花糖一样软,你可以用牙齿去嚼它,几分钟后,麻糖就化成了水,流进了肚子里。第二是因为麻糖叫卖声很独特。卖麻糖的人的手里总拿着一个锣,敲来敲去。那声音好吃极了,它不如钟声的深沉,也不如尖叫的细长,它是活泼的,可爱的,清脆的……每次上街碰到卖麻糖的,我都会让妈妈给我买半斤,好给我解馋!

最令我回味的还有恩施的合渣。合渣白白的,有一点淡黄色,放进被切碎了的萝卜菜。冬天,你可以把合渣买回来做香辣合渣。往合渣里面加一个鸡蛋,放点油,放点辣椒粉,放点盐,香辣合渣就做好了。尝一口,啊,味道好极了,简直可以上《舌尖上的中国》了。夏天,你可以做冷合渣,把买回来的合渣煮熟,放进水箱里,口渴时喝冷合渣,不仅解了渴,还给你补充了蛋白质。小时候跟妈妈上待,碰上卖合渣的,我总是痴痴的望着,久久不愿移开,因为我认为推合渣的石磨是个魔法宝箱,放进去的是黄豆,流出来的却是合渣,肯定在中间使用了魔法。所以我总想自己去推一下石磨。

早晨,摘一朵金银花,将喇叭口捏扁,轻轻一吸,沁人心脾的花蜜便被吸到了嘴里;早晨,接一滴松针上的露水,放进嘴里;下午放学了和伙伴们上山去摘野果子,给童年的我们带来了多少享受啊!

恩施,我的家,我爱你!

【第2篇】100字日记 WwW.rIji100zi.CoM原创不易,请大佬高抬贵手!

我的家乡六安,有许多美味的小吃,其中,有特色就是鸡蛋饼,可算得上是大名鼎鼎吧。

一张香味飘散的鸡蛋饼一上桌,我就不顾形象,刷刷地吃了一大口,嗯!好好吃哦,那美味你是想不到的。再仔细一看,哇,上面有好多榨菜、黄豆还有我不知道的一些配菜。那香味是浓烈、细腻的,透着一股股农家气息,使人食欲大增,满口生津;卷起的鸡蛋饼是像一袋面条似的长筒形,黄黄的,又加了一些斑点儿—--配菜。

吃一口鸡蛋饼的配菜,含在嘴里,细细品味。蛋黄在舌头上,似乎就是舌头的被子。慢慢咬开脆皮,一股香味回荡着。待你咀嚼着配菜的时候,唇齿间充溢着榨菜的香味,那感觉是很微妙的,让人陶醉其中,当一张鸡蛋饼吃完后,回味着刚才的那份美味,心里总会充满着快乐。

好吃的鸡蛋饼,做起来非常不容易。先擀差不多十分钟的面,才能做出这簿如蝉翼的面儿。打个鸡蛋,加葱搅拌,然后把面放在平底的锅里,加点油,放上鸡蛋和一些榨菜、黄豆和脆皮,再加上一些辣酱就会更好了!慢慢卷起来,一张香气扑鼻的鸡蛋饼就这样做好了。

我爱吃这美味的鸡蛋饼,但我更爱这美丽的家乡。

【第3篇】

我的家乡六安,有许多美味的小吃,其中,有特色就是鸡蛋饼,可算得上是大名鼎鼎吧。

一张香味飘散的鸡蛋饼一上桌,我就不顾形象,刷刷地吃了一大口,嗯!好好吃哦,那美味你是想不到的。再仔细一看,哇,上面有好多榨菜,黄豆还有我不知道的一些配菜。那香味是浓烈、细腻的,透着一股股农家气息,使人食欲大增,满口生津;卷起的鸡蛋饼是像一袋面条似的长筒形,黄黄的,又加了一些斑点儿—--配菜。

吃一口鸡蛋饼的配菜,含在嘴里,细细品味。蛋黄在舌头上,似乎就是舌头的被子。慢慢咬开脆皮,一股香味回荡着。待你咀嚼着配菜的时候,唇齿间充溢着榨菜的香味,那感觉是很微妙的,让人陶醉其中,当一张鸡蛋饼吃完后,回味着刚才的那份美味,心里总会充满着快乐。

好吃的鸡蛋饼,做起来非常不容易。先擀差不多十分钟的面,才能做出这簿如蝉翼的面儿。打个鸡蛋,加葱搅拌,然后把面放在平底的锅里,加点油,放上鸡蛋和一些榨菜、黄豆和脆皮,再加上一些辣酱就会更好了!慢慢卷起来,一张香气扑鼻的鸡蛋饼就这样做好了。

我爱吃这美味的——鸡蛋饼,但我更爱这美丽的家乡。

【第4篇】

我的家乡在东台,那是一个坐落在黄海之滨的美丽小城,那里各色各样的美味佳肴数不胜数,我最喜欢的美食,它有一个好听的名字,叫做“贵妃含珠”。

“贵妃含珠”其实就是蛤蜊夹肉。这道美味的制作过程很简单:先仔细清洗贝壳,再把贝壳的嘴稍微打开一点点,接着把做好的肉馅儿塞入贝壳里,放入锅中煮熟,最后加上黑色的木耳和碧绿的毛豆米稍作点缀,一碗色香味俱全的蛤蜊夹肉就做好了。

妈妈把做好的蛤蜊夹肉端上桌来,我看到布满花纹的白色贝壳,宛如美丽的贵妃,它的嘴里含着一颗晶莹的珍珠。这时,满屋子都飘满了香味,让人垂涎欲滴。夹起一个蛤蜊夹肉,从中取出肉馅儿,轻轻咬一口,立刻感到鲜美无比,完全没有肉的油腻感,再咬一口,蛤蜊夹肉的香气就留在了嘴里,留在了心里,挥之不去,回味无穷。

我经常向朋友们介绍,来我的家乡游玩,忘了什么都不能忘了品尝“贵妃含珠”,保证让您大饱口福,吃了还想吃。

我爱家乡的美味——“贵妃含珠”,我更爱我的家乡。

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