【第1篇】

迎着暖风,伴着春光,我们来到了张家港市最有名的黄酒厂——张家港酿酒有限公司。

一上车,同学们就叽叽喳喳的讨论开了,很想知道今天参观的目的地。终于,我们来到了黄酒厂,一进门,就能看见几个金灿灿的大字——张家港酿酒有限公司。还能看见几十个银色的大罐子。讲解员给我们放了一段影片,这段影片主要讲:沙洲优黄是百年老字号,在中国酒业里名扬四海。它起源于“;汤恒元酒店”;,据今已有一百年历史呢!在1886 年,江阴城里的汤锦涛老先生来后塍镇中心开设“;汤恒元酒店”;,自己酿酒供应。由于做工好、风味独特、价格实惠,“;汤恒元酒店”;生产的黄酒、老白酒很受顾客青睐,生意十分兴隆。现在,一百多年过去了,沙洲优黄现已发展为中国半干半甜型黄酒的典范,驻外使馆的招待用酒。在江苏、浙江和美洲地区畅销,也成为省级保护产品。

看完影片,讲解员带我们来到了酒厂后方,“;哇!”;我们都惊呆了,原来这酒厂后方堆了一坛坛正准备发酵的黄酒,那数量,至少也有几千个呢!每一个坛子都散发出浓郁的芳香,每一个坛子都显得那么古老。让我们都赞叹不已,十分惊讶地用相机拍个不停。然后,我们将视线再一次回到那十几个有楼房高的金属罐子上,讲解员告诉我们,发酵完的黄酒就是存储在那里面的,是马上准备调配的。

原来酒也有那么深厚的文化底蕴,我们的家乡亦如这美酒一样承载着丰厚的历史,香飘万里……

(点评:文章通过流畅的语言介绍了港城的酒文化,从起源、制造到销售,小作者都讲述的有条不紊,从中也透露出对家乡的热爱和浓浓的自豪感。)

【第2篇】

绍兴黄酒历史悠久,一直是我们家乡人的骄傲,酒席宴请上总是少不了它。我经常想:这么一瓶澄澈可爱的黄酒是怎样做出来的呢?我好想探个究竟。寒假的第一天,终于有了这样一个千载难逢的好机会,我们三个小队一起相约去越景酒厂参观黄酒的酿造地。

来到酒厂,我远远地就闻到了一股糯米的香味。走到里面一看,工人叔叔正在辛勤地劳作着,这么大冷的冬天,他们却干得满头大汗,我不禁想:这么重的米和米缸需要经常地抬来抬去该有多吃力呀,他们每天一定是干得筋疲力尽才能回家吧!

正当我想得入神的时候,突然,一阵阵难闻的气味直往鼻子里钻,熏得我们都不得不捂着鼻子,屏住呼吸。哦,原来,不知不觉得我们已经来到了发酵场区,那里弥漫着的怪味让我只想尽快离开,可是当我看到那些正在工作的叔叔们,我又停住了脚步。我想:他们在这样的环境中工作可真是不容易呀!他们吃苦耐劳的优秀品质在那一刻深深地印在了我的心中。日记100字 WWW.rIji100ZI.com原创不易,请大佬高抬贵手!

最后,我们来到了包装场区,那里的运作机器更是让我惊叹不已,我发现整个包装过程中,箱子、酒瓶总是一秒不差,准确无误地衔接完成。这不禁又让我赞叹起人类的聪明才智,居然能发明这么方便快捷的机器。

那天,我所观察到的一切让我彻底明白了,一杯美味绝伦,让人啧啧称赞的黄酒是多么来之不易,酿酒工人们那艰苦劳动的品质和精湛的酿酒技术又是多么让人敬佩!

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