【第1篇】
谁说我是小皇帝,谁说我是小公主,今天我就来露一手,让你瞧瞧我的“盖世神功”。
今天中午,我决定在家里做一盘炒鸡蛋。
首先,我拿了一个碗,又在冰箱里取出两枚鸡蛋。我在碗边上磕了几下,鸡蛋壳裂了一个长长地缝,我小心翼翼得把鸡蛋掰成两半,浅黄色的蛋白和橙黄色的蛋黄像滑滑梯一样从它们的“小房子”里滑了出来,滑到碗中。两枚鸡蛋打入碗中后,我往碗里加了一点儿盐和虾皮,然后用筷子“哗哗哗”在碗里搅了几下,把蛋液打散,只见蛋白和蛋黄合二为一了,变成一碗黄橙橙、粘糊糊的鸡蛋糊了。中间还有一些虾皮宝宝在“游泳”。
我把刷干净得锅放在煤气灶上,我是第一次用煤气灶,所以很紧张 ,我小翼翼得拧开煤气阀,打着了火,蓝色的火苗从炉子里“噗”的一声窜了出来,把我吓了一大跳。我把阀门拧成小火,等锅里的水烧干了后,倒了一点儿油,油慢慢的变热了,嗞滋啦啦得冒着淡淡的烟,妈妈说:“油热里,可以放鸡蛋了。”我一手端着鸡蛋液,一手拿着铲子,战战兢兢得把鸡蛋液倒入锅里,只听“滋啦”一声,把我吓了一跳我不自觉得往后躲了一下。只见锅里热闹起来,鸡蛋液在油锅里迅速得泛起,鼓起一个个大泡泡。它的边缘多像小姑娘裙子的花边啊!锅里渐渐地飘出一阵阵香味。我赶紧拿着铲子在锅中不停的翻炒,直到全部蛋液都结成块儿后,我才关火,把鸡蛋装进了盘子。
一盘儿香喷喷、油汪汪、黄灿灿的炒鸡蛋被端上桌子,爸爸和妈妈都说:“不错,不错!”我吃着自己动手做的劳动成果,心里更是美滋滋的。
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【第2篇】
“小当家的,起床给伙计烧早餐啦!”我呀!真不愧是“语言的巨人,行动的矮子”。昨天晚上,还自吹牛皮说:“哼!明天,张小二就要升职成当家张小三了。这个家,我一定会支撑好的!”可今天早上呢?我又耍赖了,躺在被窝里不肯出来。直到妈妈叫我,我才慢吞吞地起了床,开始吃饭。早饭十分的简单,只要把昨天晚上还未吃完的面条放进锅里煮一煮,就OK啦!嗯,不好吃,马马虎虎,我自己也感觉到了,惭愧呀!俗话说:“亡羊补牢,为时未晚。”只要我努力,什么事也难不倒我!我真的努力了。中午,我先把 饭 放 进电饭锅烧了起来,之后,我又把大白菜撕下了几片白菜叶。嗯,白菜叶的叶柄白白的,又光滑又细嫩,叶子卷卷的,像波浪一般,搞得我都不忍心下手了,不过,最终还是要吃的,所以,我“快刀斩乱白菜”,把白菜切了个粉碎,然后,我又把一小勺油倒进了锅里,不一会儿,油面上已经冒泡了。我急忙把白菜倒进了锅里,“吱~”的一声,锅里炸开了!我迅速翻动着锅铲,均匀地洒了些盐,菜在锅的精心照料下,慢慢地由原来的嫩黄变成了土黄,我马上意识到菜炒好了,急忙把菜倒进盘子。呀!这道菜做的不错,很好!是的,这菜就像历史文物一样,爸妈的照相机不停地喊着“好” 。
后面的胡萝卜炒黑木耳真是完全炒糊了,不用说,这道菜一定是“无口可归”了,哎,可怜我辛辛苦苦烧的菜啊!汤也是蛋多汤少。米饭却烧的还不错……吃完还必须洗碗。哎,不当家不知柴米油盐贵,以后,我们一定要体会父母啊!