今天晚上,我想和外公学炒菜。外公已经将要烧的菜洗净,香菇也切好了,马上就可以开火做青菜炒香菇了。锅加热后,放入适量的油、葱、姜炒香后,把青菜和香菇倒入锅内进行翻炒,加入食盐继续翻炒,炒熟后倒入盘中。
这盘绿绿的飘着清香的青菜炒香菇就完成了,我尝了一口,味道好极了。
【作者:王艺涵】