今天奶奶要做蛋饺,我就跟着奶奶一起做了。小朋友们我来教你们怎么做蛋饺,先把蛋破壳放在碗里,再把蛋白和蛋黄均匀打散,之后就开始做蛋饺了。先在勺子里熬一点蛋液,把勺子放在火炉上慢慢的晃动,再放肉馅,之后就把蛋皮两边合起来,这样一个蛋饺就完成了。
蛋饺的皮是金黄的,肉是鲜红的,奶奶说:小小的蛋饺就像一个个金元宝。
我在奶奶的帮助下学会做蛋饺啦!你们学会了吗?