在一个阳光明媚的午后,我看见后院隐隐约约有一个熟悉的背影忙碌着,仔细一看,奥!原来是奶奶呀。我一蹦一跳地快步走到后院,只见奶奶先把水壶里装满了水,再把水放到了热气腾腾的炉子上面烧。

在烧的过程中,奶奶就在与邻居的老奶奶谈心,聊聊家务事,但她最关心的还是正在炉子上“咕嘟咕嘟”烧着的水,不过奶奶知道,时间还没到,着急也没用。过了大约半小时后,沸气腾腾的水“嘶”的一声长音,我见奶奶坐着不动,心里就像堵满了草一样,真不知道奶奶为什么不去看她正关心的热水呢,难道奶奶没听见或是忘记了?响声越来越大,我的心里万分着急,就像热锅上的蚂蚁急得团团转,我终于忍不住了,心里十八般火急,就以刚出蹚的子弹的速度冲到正悠闲谈心的奶奶面前。

“奶奶你听,声音都响成这样了,水一定开了。”我急得大喊起来。

“没呢。”奶奶笑盈盈地说。

“您没去看看,是怎么知道的?”我疑惑不解地问道。

“光听声音我就知道了,因为‘响水不开,开水不响’嘛!”奶奶耐心地解释给我听。这时,水壶里的声音消失了,奶奶才不慌不忙地把水灌到瓶子里。日记100字 www.riJI100Zi.CoM原创不易,请大佬高抬贵手!

咦,奶奶为什么这么说呢?难道里面有诀窍?我的脑海里出现了一个又一个问号。于是,我决定一探其究竟。

我又接了一壶水放在炉子上,仔细观察起来。我发现壶内的侧壁和底部都有小气泡向上涌,每个气泡发出一个声音,汇合起来就变成了“嘶嘶”声,水壶继续加热,水中的小气泡变大了,大气泡往上升,升到水面就破裂了,发出了响声。水温越高,气泡越多,响声越大,这时水还没有开,等到水中的气泡都跑光了,响声不见了,水才开。

我茅塞顿开,像拨开云雾见到了青天,终于明白了“响水不开,开水不响”这个道理。

原来,连烧水都蕴含着学问,科学真是无处不在呀!

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