年夜饭作文600字（共33篇）
点击:1832℃作者：iloveyou 发布时间：2023-03-14 18:05:01Tips：点击图片进入下一页或下一篇
在生活、工作和学习中，大家都经常接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家整理的关于年夜饭的作文600字，仅供参考，大家一起来看看吧。
春节是一种期盼，一种不舍。
爷爷说，春节是一块放在衣兜里久久舍不得吃的糖；爸爸说，春节是穿上一件帅气的新衣服。我笑了，现在的生活条件越来越好了，我的春节呢——全家团圆，在除夕夜吃一顿欢喜的年夜饭！喂，你可别小看了这顿年夜饭，它的来历可不小：它是除夕晚上的重头戏，是全家团圆、欢聚一堂的幸福时刻，是游子回家，互诉衷肠的开心时刻，是祝福满满，……更是我们中国长久以来的习俗。不管在天南海北都要回家吃的一顿饭。
大年三十，我和爸爸一大早就把爷爷、奶奶从乡下接到了杭州，下午，全家欢聚在一起。爸爸下厨，妈妈打帮手，在厨房里忙的不亦乐乎；爷爷和奶奶忙着帮和面包饺子，问我在干嘛？我可是最忙的，是万能小帮手，一边要布置家里的东西，一边要摆放水果，一边当然是当美食家喽。跟着爸爸去厨房，他已经开动了。
先是清蒸甲鱼，只见老爸把甲鱼摆放在一个大盆里，配上火腿，生姜，倒入啤酒，撒上糖、盐，放入蒸笼里，“卡时间，20分钟”，我忙应到：“好勒，开始”。我得去看看爷爷奶奶饺子包的怎么样了，只见爷爷在擀皮，奶奶在包，瞧着老两口配合的这么天衣无缝。妈妈把菜一个一个从厨房端出来，屋子里的香气慢慢浓郁起来了，“哎呀，我得甲鱼猛炒”，我赶紧跑进厨房，一股浓香扑鼻而来，烟散去后，一只让人垂涎欲滴的甲鱼出锅啦……
等到清蒸鳜鱼上桌，终于开饭了，当我刚想夹起一个我最喜欢的温州鱼丸，却停住了，说了一声：“爷爷，您最大，您先吃。”
大家都笑了，年也笑了，年夜饭也跟着笑了……
今天，我跟着爸爸和妈妈，来到奶奶家吃年夜饭。我们到时，里面已经有很多人了，有：大姐姐(注明：不是我亲姐姐)、二姨婆、二姨公、三姨婆……
马上要吃年夜饭了，我心里有点儿紧张，心里想：会不会出什么意外?算了，别想了，应该不会有什么事的。我往桌子上一看，啊!好多菜啊!都是我和其他人喜欢吃的菜呢!(因为有些一般性不会吃)开始吃了，我左看右看，都是我喜欢吃的菜，先吃哪个呢?我突然看见了一盘虾，就夹起来一个，剥去外壳，尝了尝，哇，好好吃啊!我又尝了尝其他的菜，每一个都赞不绝口。终于等到最后一个菜，好吃的：胡椒牛肉条“上场啦，我刚看见就一下夹了好几个，(大约5个吧，我喜欢吃嘛)尝了一尝，真好吃啊!香辣的胡椒在配上嫩嫩的牛肉条，真回味无穷。吃完年夜饭后，我们又吃瓜子，讲故事……
这次的年夜饭真好吃，同时，我们也非常快乐。
春节见闻今天，是一个我盼望已久的日子，你猜，今天是什么日子？春节？对了！昨天那大年三十，一天的开始呢，就有一些家庭就在自己家里放鞭炮，图个吉利。我家也不例外哦，我刚刚从睡梦中醒过来。...
快乐来自心态平淡;健康来自饮食清淡;轻松就要记得恬淡;交友千万莫要冷淡;成功绝对不能扯淡;祝福一定选择春节。祝：新年快乐如愿!新年送你一颗，愿你生活璀璨交好运;新年送你一眼，盼你开心快乐好心情;新年送你一叠￥，祝心想事成美梦圆...
春节，一年中最重要、最隆重，也是最热闹的一个节日，辞旧迎新，拜年贺岁，给人以一身的喜悦。大年初一的一大早，天还没朦胧亮，家家户户都早已起床。门前挂的红灯笼，照亮了节日的喜庆；墙上贴的红对联，更是为节日添了一份色彩。
最后一道菜上桌了，饿得不行的我大口大口地往嘴里夹菜。妇女们聊聊家常，男人们举起酒杯，刚落地的娃娃馋得直流口水，奋力地伸出它可爱的小爪子，好不快活!
几年没回家过年了，想起伯伯做的鲜鱼，馋得直打滚。鱼，是年夜饭上必不可少的佳肴，毕竟民间流传着一句古话——年年有余(鱼)嘛!鲜鱼是从荷塘亲自抓的，保嫩;鱼汤是伯伯亲自调煮的，保鲜;葱蒜是从土里亲自摘的，保香。一想起那乳白的汤汁从空中滴落，一想起那嫩白的鱼肉从锅中盛起，一想起那鲜香的气味从梦中飘来，我就狠狠地决定，过年非得回家吃顿鱼不可!
老早就订好回家的车票了，可惜呀，可惜!还是让人家赶早一步，没关系，即使没座位能怎么样呢?我站也得站回家!
但上了火车，我顿时怀疑人生，天哪!这“靓丽的风景”怎么撞上我了?这车上人来人往，哦，不对，是人不来人不往，根本走不动啊!这站在车门口前还寸步难行，我长得那么像油渣子吗?
不过这样也好，昏昏沉沉，沉沉昏昏，不知不觉，不觉到站。
下了火车，直奔出口;出了出口，直奔大巴;下了大巴，直奔伯伯家……真是功夫不负有心人，我终于要如愿以偿了!
来到餐桌前，我赶忙找了个位置坐下，备好碗筷，只见菜一道一道上了餐桌。
第一道“菜”是德芙巧克力，嘻嘻，小吃了两口，年年得福嘛!第二道菜是我梦寐以求的鱼，象征着年年有余。第三道、第四道菜陆续上了桌……
看着最后一道菜端上桌子，我兴奋得不得了，狼吞虎咽。大家有的端起饮料，有的举起酒杯，还有的抓起鸡腿，满嘴油腻腻的，还一边乐哈哈的笑，真可爱!
“恰饭了！”随着喜庆味浓郁的晚风，奶奶亲切而又洪亮的声音抚过我们的面颊，大家纷纷停止手上做的事，就连最爱睡觉的爷爷也匆忙赶到了餐厅。这是在干嘛呢？嘻嘻，要吃年夜饭啦！
年夜饭是春节习俗之一，又名团圆饭。为什么叫团圆饭呢？因为那晚家人都团圆了啊！可不是嘛，环顾四周：父母、爷爷奶奶、姨妈姨父、表哥表妹……一家子亲亲和和，有说有笑，你一言我一语，热热闹闹，可别提有多高兴啦！每个人的嘴角都有上扬的弧度，我的嘴角也开了花。
“喂喂，你还愣什么，再不来菜就没啦！”“姐姐，快点快点！一起吃火锅呀！”表哥表妹叫了起来，愉悦的声音把我勾出了无尽的思绪。
“好啊，我来了，我来了！”哇！满桌的美味：热腾腾的火锅立在中央，血鸭和煮鱼一左一右护卫在两旁，还有鲜嫩的炒白菜，油亮的铜钱蛋……无法用语言形容的香气仿佛从天上降临，一点一点勾引我的食欲。啊啊啊！我要疯了！快要抓狂的我来不及想，飞一般奔向那一桌的美食，只恨没学筋斗云，不能快点尝到那些令人垂涎欲滴的美味。
我抄起筷子夹菜，碗里顿时堆起来了个小山丘。表妹见我满碗油腻，便夹了青菜给我：“姐姐，你多吃点，要长得比哥哥高才行啊！”这香甜的饭菜里不仅仅包裹着美味，还有家人的亲情啊！我的眼角有些湿润了，感叹不尽。
那顿年夜饭不仅仅是一顿佳肴，还是一份温暖的亲情、热闹的团圆。那甜丝丝的暖潮蔓延到了我们每一个人的心里，带给我们温暖。
“恰（吃）饭了！”奶奶亲切而洪亮的攸县话又回响在我耳边，想起团圆的年夜饭，一股温暖从心底油然而生，直充心田。
过年了，我们全家回到山东老家过年。汽车停到了家门口，我和爸妈走进了贴着红色福字的爷爷家。
还没有放好东西，就闻到了食物的香味。明黄色的炒鸡蛋，金灿灿的摆在桌上，似乎所有的贪吃虫都往我的肚子里面钻，我擦了一下嘴巴，问：这道菜怎么做的这么香啊？二婶说：“很简单，需要新鲜的土鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀，放进锅中，不要搅拌，等一面熟了后，再翻面。”我迅速的进入准备年夜饭的队伍，帮助准备将切好的火腿摆好造型，诱人的火腿被切成椭圆的.一片一片，摆成花的造型。我悄悄地对妈妈说：“给我尝一下味道。”旁边奶奶说，早就知道你们喜欢吃，留给你们专门吃的。我赶紧拿起一块塞进嘴巴。
这边我们在准备冷菜，那边热菜就扑入眼帘，粉条炖蘑菇，蒸黄鱼，青菜…还有过年的一道必备甜点：年糕。这道带着特殊寓意的过节饭，意味着年年高。
年夜饭的重头戏，包饺子。南方吃汤圆，北方吃饺子，我已经学会包饺子。接过爸爸擀好的面皮，小心翼翼地装上肉馅，然后在皮上沾一点水，最后再按紧，一个饺子就做好了。我按照同样的方法做了十几个，突然想到一个好方法，包几个花样饺子。我偷偷和妹妹说了这个小秘密，她立刻欢呼雀跃，她做了几个小包子，金字塔，我做了一朵荷花，还做了一个实心的饺子，上面写了一个王字。我们兴高采烈地把饺子放进锅里，等了10几分钟饺子出锅了，找来找去，只找到了我包的实心饺子，还有一些饺子皮，馅都不见了。妹妹有一点点伤心，她的作品失败了！
吃年夜饭，就是一家人团聚在一起吃。饭菜比平时多上很多，味道也格外的香。放完鞭炮，新的一年就开始了。
咚！咚！咚！从下午4点钟开始，妈妈和爷爷就开始准备年夜饭了。厨房里飘来一阵一阵的饭香。我时不时在厨房外看着他们准备年夜饭，看着他们忙碌的背影，我心想：今天的饭菜肯定非常美味。
“开饭啦！开饭啦！”妈妈喊道。
我和妹妹立刻去把手洗干净，坐在椅子上，等待上菜。爸爸妈妈把一道道美味的佳肴端上桌，看的我们直流口水。希希妹妹正准备夹菜，“慢！”爸爸说，“要等长辈先夹！”于是，我们耐心地等着爷爷奶奶，二姨婆二姨公夹完菜，才开始夹菜。
大家都吃了一会儿，便开始隆重的敬酒了。
我们全桌人先一起碰杯庆祝新年的到来。然后爸爸先给长辈一一敬酒，然后举起酒杯对我和希希妹妹说：“祝你们两个身体健康，学业进步！”我举起酒杯，和爸爸碰了一下杯，说：“祝爸爸身体健康，工作顺利，心想事成，万事如意，赚大钱！”
接下来，我有开启了问题模式，把各种各样的问题“砸”向爸爸。
“爸爸，过年为什么要吃鱼呀？”“因为吃鱼寓意着年年有余。”爸爸回答道。
“那为什么要吃生菜呢？”我问。“生菜的谐音生财，寓意着来年发财，赚大钱。”
接下来，我还从爸爸那里得知了：吃腐竹寓意富足，吃莲藕寓意聪明，吃发菜寓意发财……我几乎把桌上的每个菜都问了一遍。
在我们快吃完的时候，妈妈对我和妹妹说：“你们两个今年表现都不错。姐姐学习很好，妹妹也很听话，希望你们明年再接再厉！”
今年的这顿年夜饭，让学习了很多关于春节的民俗知识，同时也感受到了家庭团聚的快乐和幸福。
大年三十这天，我特别兴奋，因为这是阖家团圆的时刻，我的小姨和姨夫、舅舅和舅妈晚上也要来和我们一起过年了，所以一定是个热闹的夜晚。
下午，妈妈忙着打扫房间卫生，爸爸忙着张贴福字和对联，爷爷在厨房准备年夜饭，全家忙得不亦乐乎，我每年这个时候负责跟着爸爸一起贴福字、贴对联。爸爸告诉我每年这时候大扫除是为了除旧迎新；贴福字是希望福气能够进入自己的家门；贴对联则对未来抒发了美好的愿望，同时也为节日增加了喜庆气氛，这些都是中国的民间习俗。我们忙完后都一起来帮爷爷准备丰盛的年夜饭。
晚上，我们大家围坐在一桌丰盛的饭菜面前，我们先是敬爷爷奶奶，祝愿他们节日快乐！健康长寿！然后爸爸妈妈和小姨、舅舅他们也互相敬酒，祝愿在新的一年里大家工作顺利！心想事成！财源广进！丰盛的晚宴有鸡、鱼、皮冻、腊肉等佳肴，而这其中我最喜欢吃的就是腊肉了，我们家的腊肉特别好吃，因为这些腊肉都是我们家自己做的，嚼起来越嚼越香。
我们吃完了丰盛的年夜饭，就来看春节联欢晚会了，我们看到了唱歌、跳舞、杂技、小品还有魔术表演，可惜今年的春节联欢晚会没有了赵本山的小品表演，有点遗憾，因为我最喜欢赵爷爷的节目。在春晚节目当中，我最喜欢的就是刘谦神奇的魔术表演了，这一次，刘谦表演的是几个关于镜子的魔术，刘谦不可思议的表演赢得了观众的喝彩。在零点钟声想起的时候，新的一年开始了，外面想起了震耳欲聋的鞭炮声，五彩斑斓的烟花把夜空照得跟白昼一样，爸爸妈妈也带我下楼放了五颜六色的烟花，我高兴极了。
这个晚上我十分高兴，吃了丰盛的年夜饭，看了精彩的春节联欢晚会，渡过了一个愉快和难忘的夜晚。
“开饭喽！”随着外公的一声呼唤，我迫不及待地想尝尝今年年夜饭的滋味了。
我和弟弟像贪吃的小狗一样迅速跳上餐桌。外公做的年夜饭堪比满汉全席啊！连空气中都夹杂着一丝甘甜。而我最爱的还是外公亲手做的肉丸子，圆圆的肉丸发出油亮亮的光泽，浓浓的肉香味扑鼻而来，夹起一个咬上一口，肉质细腻爽滑，鲜而不腻肉汁充斥着整个口腔，真是好吃极了！紧接着，弟弟的眼睛瞪着那锅冒着仙气的“神仙鸡”，以迅雷不及掩耳盗铃之势，抓走一个鸡腿便大口大口地啃起来，全家人看着我俩那猴急嘴馋样，哈哈大笑起来。妈妈和舅妈便只管对付那盘香辣鱼头，只见红红的辣椒映衬着白白的鱼肉，颜色十分鲜艳，看妈妈吃得那个劲头便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅们把酒言欢，喝着、聊着、笑着、乐着……
最期待的时刻终于在外公的酒过三巡后到来了，发红包喽！我和弟弟接过外公外婆给的压岁包，高兴地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟学习进步，健康快乐！当然我也以饮代酒祝福外公外婆身体健康，福如东海，寿比南山！此刻外公外婆已笑得合不拢嘴了。
酒足饭饱后，谁也没有要离开桌的意思，妈妈跟我们聊了许多工作时的趣事，我和弟弟也聊了许多学校里的趣事，爸爸舅舅和我们一起玩了一个餐桌游戏“问答小博士”，问古诗词，对前后句，我和弟弟抢答，还有积分抽奖环节呢！
在外公外婆家过除夕，虽然不能像以前那样放鞭炮玩烟花来烘托节日的气氛，但我更喜欢全家团圆在一起，围坐在一张大圆桌前，享受着年带给我们的快乐与喜悦！
快到大年三十了，我妈妈告诉我，她小时候过年可热闹了，外婆总要炒一些花生、瓜子等小零食。家家户户杀鸡杀鸭，还有养猪的人家就杀猪，晚上就吃“汁水年糕汤”，但现在的年味是而来越淡了。
今年我们家增加了一点“年味”，爸爸特地从外地买来了整整一头大肥猪。我们准备先吃它的头，但就是这么一个头就让外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛，因为那些毛实在太多了，又不好拔，我爸爸干脆用了喷火器直接把毛给烧光了。接着是切，这么大一个猪头，家里的菜刀实在是用不上劲，所以我外公专门去找卖猪肉的人借了一把大砍刀，才把它给切开了。最后是要把猪头给蒸熟，小锅都装不下，最后找到了一口大锅，但也只能半个半个地煮，等煮到半熟的时候外公才得以把它们全放到一块煮。
等到猪头完全熟了，我们开始切年糕准备煮年糕汤吃，我很慢地切了两根，每次当年糕刀切下去的时候，刀好像很调皮似的，总要往外边跑，害得我切出来的年糕都是碎碎的，小小的，看看妈妈切的，都是一样的大小，一样的厚薄。原来看似简单的事情，做起来却不一定简单。我妈妈告诉我切年糕的正确方法：首先要把年糕放平，切的时候要把年糕往刀的方向靠，才能切得齐。我按照她的方法切了起来，果然切得好了许多，到最后，我们切了满满的一盆。
晚上了，外婆端上了年糕汤，那是用猪肉煮出来的汁水烧的，可鲜了；而且还有满满的一桌猪肉做的菜肴：猪耳朵、猪舌头、猪肚、猪尾巴……我们吃得可香了。
今年我家的年夜饭就是“汁水年糕汤”，味道真的很不错。
“过大年了，过大年了！”新年的气氛体现出来了，每个人精神焕发，换上新衣，准备过大年！
“噼噼啪啪，噼噼啪啪。”放鞭炮是春节的习俗，而每年的春节，一听见这声音的我，耳朵就震耳欲聋，招架不住啊！大年三十的晚上，老爸老妈忙过来忙过去，做了一桌我爱吃的菜，有做糊了的可乐鸡翅，有放了糖的辣丝，还有撒着青蒜苗的猪皮冻，可多了，老爸喝了点小酒，我和妈妈喝了酸酸的七喜，老好喝了，不信你尝尝？开始猛吃了，做糊了的可乐鸡翅，黑不溜秋的，有点像挖煤的……，一尝，好吃带苦，不过呢，里面嫩嫩的肉在我的嘴里被我嚼呀嚼，嚼的快没味道了，才肯乖乖的窜入我的肚中。辣丝虽叫辣丝，淡一点也不辣，凉丝丝的，嚼嚼便能吃出汤汁来，先慢慢的让汤汁流入肚中，在细细的品尝辣丝中的甘甜，是一种享受呢！凉凉的猪皮冻上浇着酱油醋和青蒜苗，清爽的感觉开始回荡。
祝酒词活动开始了，奶奶的愿望是一家人平平安安，知我者，奶奶也呀，只要大家平平安安，才能在新的一年里更加努力地工作学习。老爸老妈的愿望则是财源滚滚，争取让老爸继续留在济南，让妈妈的工作越来越棒，在新的学期里，我要取得更好的成绩。我举杯说：“在新的学期里，我要奋笔疾书，博览群书，争取考进前三！”说完后，我就有点后悔了，要是考不进前三，我不就丢脸了么！老妈发话了：“我不需要你奋笔疾书，博览群书，你要扎实的学好每一样东西。”听后，我若有所思的点了点头。新学期，我要努力！
好期待明年的年夜饭呦，吃香喷喷的饭菜，说出新一年的愿望！
一年一度的春节即将就要来临了。
已经是大年三十了。清晨，暖暖的阳光便透过擦的窗明几净的玻璃洒进来，湛蓝的天上只有几朵洁白的云朵拂过。妈妈也早早的起来，在家中打理着，为明天过年做准备。
上午，妈妈早早的去菜场买菜，买回了许多我爱吃的菜。整整一天，妈妈都在厨房里忙碌着。一会儿洗菜，一会儿切肉，一会将菜下到锅中，油溅的“噼里啪啦”作响，忙的热火朝天。
晚上，才五点多，便听妈妈喊道：“吃年夜饭了！”正在看电视的我一听，便迫不及待的向餐厅跑去。走进桌前，一看，只见桌上摆满了饭菜。白糯糯的米饭冒着热气，各种好吃的饭菜，热气腾腾，香飘十里，看起来美味诱人。菜香味儿萦绕着，充满了整个餐厅，令人食欲大开。“好了，吃饭吧！”妈妈说。我连忙坐下，拿起筷子，满怀期待的尝了一口，嗯，真香！于是，我便狼吞虎咽的吃了起来。
“来来来，吃点青菜豆腐，保平安！再吃点鱼，年年有余！”妈妈叮嘱着我。“嗯，嗯，都吃，都吃！”我一点也不客气，大口大口地吃下了着饱含祝福寓意的饭菜。
爸爸妈妈，爷爷奶奶也笑着品味着这“人间佳肴”。我们一家，笑着，聊着，嘴里的饭菜越嚼越香……
这时，我站了起来。“爷爷，祝你在新的一年里，身体健康，万事如意！”原来，是要祝福了。这是我们的传统，要在新年到来之际，给家人送上最美好，最真挚的祝福。“好，好！”爷爷笑的合不拢嘴，“也祝你天天向上，学业有成！”我激动的接受了祝福。……就这样，我们一家互相祝福着，说着，吃的越来越热闹了。
嘴中的年夜饭越来越香了……
吃完年三十的午饭，我的姥姥就开始在厨房为年夜饭做准备了。
我走近一看，姥姥正在包饺子。我于是和姥姥一起开始包饺子。与此同时，我的家人们也来到厨房，一起和姥姥包饺子。妈妈告诉我：“饺子象征着新旧交替，我们河南人会在饺子里包花生，吃到花生的人来年就会风调雨顺。”
主食完成了，就该准备各种各样的菜肴了。在一整桌年夜饭里，鱼绝对是当仁不让的主菜，因为它象征着“年年有余”。我的姥姥从市场上买来一条大鱼，准备煲汤。我在旁边洗菜、打水，为菜肴做准备。我的准备工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看着姥姥把各种各样的食材变成极具家乡特色的味道鲜美的鱼汤。
在一片炒菜声、说话声、爆竹声中，除夕来了。
于是，一道道菜肴纷纷上桌，令我期盼一年的年夜饭也终于开始了。我问妈妈：“为什么人们要吃年夜饭呢?”
妈妈告诉我：“每年的除夕夜，一种叫‘年’的怪兽就会到人群密集的地方吃人。于是人们想出了一整套度过除夕夜的方法：每到这一天的晚上，家家户户提前做好晚饭，躲在屋里聚餐。而这种习俗，就演变成了今时今日的‘年夜饭’。”
现在的天已经全黑了，但人们对于除夕的热情丝毫不减。此时，如果你看向屋外，烟花的颜色使除夕夜光芒万丈。在屋内，我和家人们围坐一桌，有说有笑，欣赏着屋外的烟花和屋内的春晚，品尝着我们亲手做的各种菜肴。
年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐，只有在自己的家里吃，才会倍感亲切与温暖。年夜饭，代表了亲人们团聚的激动，代表了古代劳动人民对团圆的重视。
年夜饭告诉了我很多的道理，但我现在才明白，原来亲人们团聚是多么的不容易。而全家围坐一桌，又是多么的幸福。
农历除夕的晚上，人们都会回家吃年夜饭，目的是在过年前一家团聚并共度农历新年。早在南朝梁宗懔于《荆处岁时记》就有记载“岁暮家家俱肴蔌，诣宿岁之位，以迎新年，相聚酣饮。”即是逢岁 晚，家家户户准备肉类和蔬菜（肴蔌），守岁迎接新年，家人相聚饮酒，吃团年饭。而这次要调查全国各地的年夜饭都是怎样的。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。
在北方，人们过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁饺子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包 进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱，发大财。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和 一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到现在。人们都在寒冷的冬至和除夕晚上吃饺子 ，暖和又吉祥。
南方是个细腻的国家，年夜饭也自然做的很精致，要蒸糕点，吃糯米粑粑， 也吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡，将其整只清炖，装盘时要让其头昂起；鱼要选用白鲢，将其炖好后再在上面撒满红红 的辣椒，象征年年有余、五谷丰登。 各家各户还会吃元宵，寓意团团圆圆……
年，是我国最传统的节日，历来受到人们的重视，过年的习俗也保留到了现在，年夜饭是一家人和和美美的一餐，相当于美国的圣诞晚宴，即使是长年在外的的游子，也要在此时和家人团聚……
夜幕渐渐降临，月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出几颗小星星，它们像顽皮的小孩子一样，再一闪一闪地眨着眼睛，正在贪婪地观看着人们合家团圆的热闹场面。今天是除夕之夜，家家户户张灯结彩，灯火辉煌。大街小巷，爆竹声声。
今年过除夕再我们家。傍晚时分，我们全家人围坐在桌子旁，开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。我们坐在一起谈笑风生。不一会儿，一碗碗美味可口的佳肴就陆续上桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸，碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。望着爷爷奶奶那高兴劲儿，我便和姐姐端着雪碧一起走到爷爷奶奶身边干杯，并异口同声地说：“祝爷爷奶奶新年快乐，身体健康，福如东海长流水，寿比南山不老松！”这时，全家人都情不自禁地笑起来。爷爷奶奶更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下，一顿丰富的除夕晚宴结束。
一吃完晚饭，我们几个小孩子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去。立刻，我们周围便成烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷，争奇斗艳，把节日的夜空装点成美丽的大花园！有的像仙女散花，一簇簇，一群群冲上天空，又慢慢落下来；有的像秋菊、月季，万紫千红，千奇百怪；有的像小流星，猛地窜上天空，刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开锅似的，沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片，好似响彻云霄的交响乐。真是动听极！
那五彩缤纷的烟花映红大地，映红天空，这绚丽的色彩，不正象征着我们祖国的锦绣前程吗？
在大人们的忙忙碌碌中，在我们小孩子的急切期盼中，寒假生活过得可真是快，转眼就赶到二OXX年农历的最后一天，明天就是我国最隆重的节日—春节，那么今晚就是一年一度的除夕夜。恭送旧的一年，喜迎新的一岁，在除夕夜，不管有什么事，家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭，就是我们最开心的时候，大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁，而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面，就来看看我家除夕夜的景象吧！
开始吃年夜饭，一家人围坐在一起，妈妈用大盘子端来热气腾腾的饺子，然后分别盛十个饺子放在每个人的碗里，大家都紧盯着自己的小碗，我心里也在默默地祈祷，你大概不知道这其中的秘密吧，原来每年的年夜饭的饺子中都要包上一枚喜钱，谁要是吃到，就预示着今年运气大好，一顺百顺。其实都是一家人，谁吃住都是全家的福！我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子，一个，又一个，我的眼不时悄悄地观注着大家，大家谁也不作声，唉，只剩下最后一个，突然，“卡嘣”一声，我的最后一个饺子给我带来莫大的喜运，我高兴极，举着碗向爸爸妈妈炫耀着，欢呼着，大家也向我表示最美好的祝福，祝愿我来年身体健康，学习更上一层楼！
吃过年夜饭，就开始放烟火。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上，用打火机点燃，刚一眨眼，只见，烟花直冲天空，伴随年呼呼的响声，烟花越来越高，那壮观的景象，可真是火树银花不夜天啊！
响亮的鞭炮声打破夜的宁静，耀眼的礼花在空中闪闪烁烁，把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始，我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满！
今年的年夜饭是在寒风呼啸的呼和浩特的姥姥家度过的。虽然很冷，但是想到大家聚在一起吃热腾腾的年夜饭，想想就觉得很温暖，也就忘了冷。呼市的饭菜跟这里不一样，烧麦、羊杂、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全，营养也丰富，唯一让我不欢乐的是我的嘴溃疡了，疼的没了味觉，吃啥啥不香。而且不止烂了一块，而且都在舌头和嘴皮儿上。
只要稍微摩擦，就疼的六神无主。大家开席之前有说有笑，大人在谈论国家大事、家庭的一些事、还有带一点伤感的感叹，还有过年的喜庆事，欢乐事。反正说出来心情就更加开朗，由于一直想说的话终于说出来了，话匣子打开了。小盆友们则开心的一起玩耍游戏，可爱的小盆友们一下是气氛热闹起来。
轻轻闻闻，嗯！闻到了可口的饭菜香，羊杂和烧麦的香味使大家的味蕾打开了。大家开始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣的酒水酝酿着大家的心里的激动和感动，在呼市只要酒才能彻底打开人们的情操，使人心里愉快，我也很快乐，随着我的饮料杯起起落落，饮料越来越少，可是我觉得还是无法表达我的心情，虽然屋外没有下雪，但我感到了雪花的轻柔和感动，在雪花中大家的碰杯声、说话声、欢笑声。使我欣喜不已。
我的幻想已经完全覆盖了屋外的风声和寒冷的天气。年夜饭接近尾声，大家还都恋恋不舍，我真的希望一直沉浸在这种气氛里，没有寒冷，没有孤独，时间定格于此，让着温暖的晚上永远成为我美好的回忆。希望下次的年夜饭能更加气氛十足，我已经开始期待了，你呢？
大年三十那天，我们全家聚在一起吃年夜饭。
我们围坐在餐桌前，有爷爷、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫、爸爸、妈妈、小伯伯、小朱阿姨还有我和弟弟。我们这些人，焦急地等待着春节联欢晚会的开始、爸爸和奶奶把饭烧好。妈妈为了打发这段时间，想出了一个办法：让我和弟弟每人表演一个节目。于是，我先表演。我的内容是：弹钢琴。我专心的看着乐谱弹着，当我按完最后一个音时，客厅里骤然间想起了热烈的掌声。就在这时，爸爸按下吧铃，说：“吃饭了！”我们兴奋的跑到各自的座位，饿了很久的我抢先拿了自己最喜欢吃的炝蟹，大口大口地吃了起来。我想，这是弟弟一定在暗自欢乐，由于他不用表演节目，又能吃到那么丰盛、美味的大餐，真是太值了！我们在热火朝天的聊着，我和弟弟在讨论一学期中的进步、退步和收获，以及在下学期应该怎样努力、怎样取得成就、荣誉。而大人们则在谈论一些我们小孩不懂的东西。
“发红包了！发红包了！”奶奶和外婆高声叫喊着。弟弟急匆匆地跑到长辈们身边，接过红包。这时，哦想到少先队员从老师手里接过奖励或其他东西时，系着红领巾，双手接过物品，再向老师敬一个标准的队礼这个定律，我灵机一动，冲进房间系上红领巾，回到客厅后，我就用双手接过红包，一边道谢，一边敬队礼。我的行为把全家都逗乐了，客厅里的笑声此起彼伏。这时，小姨又出题考我们了，她让我们说说这顿年夜饭的主题。“天伦之乐！”我刚脱口而出，大家就拍手叫好。“步步高升！”“吉祥如意！”我和弟弟争先恐后地说起来，大人们连连称好，最后大家一致默认主题是：新年新希望，吸引奥运会。
就这样，年夜饭在欢声笑语中被我们吃了个精光……
春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。
年夜饭，是春节的重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二，我和爸爸妈妈一起到奶奶家吃年夜饭。 今天来的人特别多，奶奶家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是肆无忌惮了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上的割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。 过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着马的红包，我们接过红包，笑盈盈的谢谢奶奶。 还有5分钟就到6点了。
姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点蔬菜沙拉开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：慢点吃，每人和你们抢。这时，第二道菜年年有鱼上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是清煮虾仁了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，今天来真是有口福了。
晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和爸爸妈妈也只好依依不舍的和奶奶说再见了，今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。上海浦东新区华林中学六年级:萌娜沙
过节，对我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。
今天是大年三十，大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师——“安大厨”（爸爸）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。 “为什么要吃年夜饭呢？”表弟好奇地问我。
“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情，让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。
这时爸爸从厨房家里走了出来，手里端着一盘炒鱿鱼，对我们说：“别笑啦，快来尝尝炒鱿鱼吧！”我们刚要吃，表弟叫了起来：“别吃！吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的！”我们听了又一次大笑起来……
应该说，春节作为中华民族传统节目中最大的节日，有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带，是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步，人们的观念也将不断更新，但愿今后“年”能越过越有滋味，越过越开心。
“哦！过年喽！吃年夜饭！”我高兴地到处嚷嚷。
除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说得好：“有钱没钱，回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。
我家也不例外，妈妈和姥姥做年夜饭，爸爸和姥爷贴春联，我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦乐乎。
随着“久经菜场”的妈妈一声大喊：“上菜……”拉开年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭，我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说：“这是‘年年有余’！”姥姥指着红烧鸡说：“这是‘吉祥如意’！”爸爸与姥爷碰杯进酒：“祝您老福如东海，寿比南山！”并夹起青菜对二老说：“这是长庚菜，祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须，夹起用玉米粉做起的龙须饼说：“这是‘双龙戏珠’该外孙吃，争取考双百！”我开玩笑地回答：“考试有四门呢！”“哦，那就再夹两个！”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹两个，“那就考两个双百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃起来……
这时，姥爷笑咪咪地说：“我来给大家发红包，前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静下来作。“老婆子，请听题：“长长一串，一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说：“爆竹。”“中奖！”姥爷乐呵呵得将红包递给姥姥。姥爷又对爸爸说：“小小一个本，计算是第一。”爸爸脱口而出：“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过红包。
“外孙，该你。我来考考你的数学，5×6×3·14等于多少？”我思考一下：“等于94·2、”“正确！”我也赢得一个红包。
“女儿，你是家庭主妇，我问你，什么东西越洗越小？”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到一个大红包。
屋内笑声阵阵，屋外鞭炮声声，这也正应门外那副春联：四海为春春不老，九州同乐乐无穷。
“爆竹声中一岁除”，春风送暖入屠苏。”不知不觉中，又到了过年的时候。在爆竹声声中，我们一家人又围着大圆桌，吃起了年夜饭。
年夜饭是幸福的。因为每到这个时候，一家人才能团聚在一起，去享受团圆与美食交融的别样快乐。
我们家吃年夜饭，必不可少的是一个朴素的暖锅大杂烩。这也融合了一家人的满满幸福。我和妈妈一起做的蛋饺、爷爷种的小青菜、奶奶精心熬制的鸡汤、爸爸裹的饺子，再放入一家人的快乐，就做成了年夜饭中一道最美味的菜。
一道道菜搬上了桌，我往桌上一瞧——真是“鸡鸭鱼肉般般有，四季时蔬样样鲜”：有葱油鱼、小羊肉、西兰花、活杀爆鱼……我顿时就“口水飞流三千尺”了，连忙端个小碗，坐在桌前，一筷又一筷地往嘴里挟菜，等所有人坐齐的时候，我都差不多快要吃饱了。
在一家人的欢声笑语之下，我们拉开了吃年夜饭的序幕。每个人都坐在饭桌前谈笑风生，谈着各种趣闻轶事。老人家们红光满面，哈哈地笑着，拿出几个大红包，递给我们小孩子。于是，我们也变得笑不拢嘴，别提有多高兴了。
吃着一道道精心制作的菜，拿着沉甸甸的大红包，说着一件件趣事，压轴好戏上场啦！门外响起噼里啪啦的鞭炮声，我们捂着耳朵，感受着过年的滋味儿。就在此时，暖锅大杂烩端了上来，它咕嘟咕嘟地冒着泡，我们纷纷挟起暖锅里的食材，脸上洋溢起幸福的微笑。是呀！这才是过年的味道！
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”新的一年在年夜饭中展开了！我是多么喜爱这热闹喜庆的年夜饭，这幸福快乐的中国年
今天阳光无比耀眼，空中没有一丝白云，也没有风。蓝天仿佛像是一潭天蓝色的湖水，非常平静，没有任何波纹，更没有小船。
早上我从睡梦中醒来，脸上就带着笑容，由于今天是大年三十，我可以穿新衣服、新鞋子了。穿好衣了，洗刷完毕后，便去吃早饭。
饭后，我们一家三口带上些礼物去外婆家了，由于外婆家今晚安排吃年夜饭，年夜饭是中国传统之一，每年过年的时候各家各户都会吃的，这不仅仅是吃个饭，更是团圆相聚的时候，也是我们孩子期待的。过了近半个小时，我们终于到达了目的地——岭里。这里四面环山，山上有翠绿的竹子，空气清新。我想：“可能是由于这样包围在山里，所以才取名为岭里吧。”
来到外婆家，我便和两个姐姐一起玩，最开心的就是妈妈准备的烧烤了，我们一群孩子全都围起来，边看、边说、边等待。舅舅、哥哥负责烤，我们几个小的负责吃，真好吃。
转眼间，夕阳西下了，我突然听见一声“开饭啦……”转头一看，原来是外婆准备好年夜饭喽。
我一走进餐厅就闻到了一股诱人的香味，一看，哇……一大桌的美味佳肴就在我的眼前，有土鸡、狗肉、鱼、红烧猪蹄、虾……看着就是色香味俱全。我们几个小的迫不及待地开始动手了，红烧猪蹄内特别嫩滑，还粘嘴，油而不腻；青菜很新鲜，绿油油的，胡萝卜红红的，全都是外公自己种的，不打农药，爸爸说：“正宗无公害绿色食品……”
大家边吃边聊天，姐姐们有手机的后来还抢红包，还有接下来打牌……节目非富，大家都很开心！我喜欢这样的相聚，真盼望着下一个年三十早点到来。
作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。以下是小编整理的年夜饭的作文600字（精选48篇），希望能够帮助到大家。
我国在过年的时候有一个习俗，那就是——在每一年的大年三十，邀请亲朋好友，欢聚一堂，吃一顿年夜饭。
那天晚上的美酒佳肴，让我至今难以忘怀！那天是我和姐姐点的菜。咖喱牛肉夹；富贵虾；梅鱼；珍珠翡翠白玉羹……各种美味佳肴，我们几乎都点上了桌。大人们喝贵州茅台；黄酒……还有一些我们叫不出名字的酒。我和姐姐还有一些小朋友喝了各种各样的饮料。
上菜很快，不一会儿，就有了一整桌的的美味佳肴，这些美味佳肴随着暖风，香气扑鼻而来，把大家庭中的气氛一下子调了出来。大家还不约而同地加夹菜，喝酒，敬酒。我，站了起来，举起酒杯，对爷爷奶奶说：“爷爷奶奶，祝您们福如东海，寿比南山！”说完，我一饮而尽。爷爷奶奶，被我这些话给逗乐了！他（她）们也举起酒杯，一饮而尽了！我又给姑父姑妈敬酒。我向姑父姑妈走去，眉开眼笑。我给姑父姑妈倒满酒，说：“姑父，姑妈，祝您们在新的一年里工作顺利，事业节节高！”说完，让姑父姑妈一饮而尽。大家鼓掌，掌声万分热烈，热烈中还融入了一种关爱。我们敬来敬去，一直都在“这个地”徘徊。我忽然提出建议，每人表演一个节目，给今天增加一些欢乐的气氛。大家都欣然同意。首先我和姐姐给大家唱了一首歌——《浮云》。在我们那如同天籁之音，优美的歌声中，爸爸给我们讲笑话……此时此刻，每个人的脸上，都洋溢着幸福、快乐、甜蜜的微笑。最后，大家一起合唱——《老鼠爱大米》，在场的所有人都沉尽在优美的旋律中，一起情不自禁地唱着。
我在希望里，自己的成绩越来越优异，永远名列前茅，希望爷爷奶奶健康长寿。
今天是除夕，晚上就是吃年夜饭的时间了。今年，我们一家人的年夜饭要在酒店开吃。这是我第一次没有在家里吃年夜饭，感觉新鲜极了！所以，我早早就穿上了新衣服，准备出发去吃年夜饭啦！
除夕这一天对华人来说是十分重要的，这一天人们来书是十分重要的，除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节（正月初一）首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去；易；交替"的意思，除夕的意思是"月穷岁尽"，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。在除夕之夜，吃年夜饭是一种不可缺少的习俗，那天，在外的工作的人们得全都回家，一家人团聚，吃一顿十分丰盛的佳肴。在古代，除夕那天所有人都不用工作，连关在监狱里的囚犯也都放回家吃年夜饭，由此可见年夜饭对中国人的重要。
到了酒店，只见里面灯火辉煌，到处挂满了红灯笼，一个个大红中国结挂在扶手上，好一份过年的喜气洋洋的气派。到了包厢，我们开始吃年夜饭，桌子上的饭菜可丰盛了，我们合家团聚，围坐在桌子旁，共吃年夜饭，我心头的充实难以比喻。我们享受着满桌的佳肴盛宴，桌上有火锅、热炒、冷菜、点心，火锅象征着红红火火，鱼肉象征着连年有余（鱼）。我们边吃边说笑，谈着一年的收获，个个喜笑颜开。我也边吃边向表哥表妹谈谈学习，谈谈一学期的收获，可高兴了。
这一次的年夜饭我吃的很开心，因为过年的气氛，更因为一家人的团聚。希望之后我们还有更多的时间坐在一起吃饭，一起玩，我一定会记住今天的快乐场面，永远珍藏在心里！
大年三十的晚上，我们一家三口要到外婆家去吃年夜饭。爸爸妈妈买了很多礼物，全部是送给外婆的，过年就是要热闹热闹，平时那里有这么多的人在一起，连我也没有什么时间去，基本上就在学校里。
一到外婆家，我就说“：外婆，祝您福如东海，寿比南山。每天开开心心。”外婆说“：乖外孙，过了今天你又长大一岁，来给你一个大红包，明年肯定越来越聪明，越来越听话。”我说“：我都十一岁了，我不要大红包。”外婆乐呵呵的笑了。
看看饭还没有好我出去玩了一会，等回来一看爸爸、妈妈很忙，爸爸在炒菜，桌上已经摆着许多菜，有鱼、虾、螃蟹、还有猪肉。好丰盛的晚餐哦！让我口水都要流下三千尺了，想立刻拿一个鸡翅来吃。妈妈说“：这是吃年夜饭用的，你现在不能吃。”我恨不得现在马上吃年夜饭。可惜这里我说的不算。过了一会，我好不容易才熬到吃年夜饭，妈妈把菜拿上来，我刚想拿一个鸡翅来吃。妈妈又走过来说“：宝贝，快点洗手去，一点也不讲卫生，不要像以前一样，长大了要斯文一点知道吗？”我点点头，连忙跑去洗手，因为以前吃饭基本都是忘记洗手的，所以妈妈看我看得很牢。终于开始吃饭了，我便开始狼吞虎咽起来了，好象几年都没有吃饭似的，所有的人看见我这样吃都笑得合不拢嘴。不一会，我爱吃的菜就全部变成空盘子了。妈妈说“：你慢慢吃，又没有人跟你抢着吃。”我笑了笑。我已经好久没那么饱了。
每年都要过年，可是时间太长了吧！要等三百六十五天，要是每天都像过年该有多好啊！那就不用盼着等着……
今天晚上是除夕夜，还没到晚上，爸爸、妈妈、我还有些长辈就早早地在厨房里开始布置年夜饭了。大家有说有笑，忙得不亦乐乎。
我们准备的“菜单”是：土豆丝、鸡汤、红烧肉、炸带鱼、炒蒜苗、水果拼盘、四腮鲈鱼等，还按照爷爷奶奶的乡村口味安排了几个味儿清淡的：白菜粉皮、蘑菇汤······“菜单”排完后，大家就热火朝天地做了起来。排桌子、搬椅子、铺桌布、扫地、布置场景等都是我的“任务”，还有摆水果拼盘，也是我最拿手的一个：我先将苹果切块，排成一个漂亮的菊花，后再将草莓放在上面当点缀。再将一个个可爱的圣女果切成小花的形状摆在一周。妈妈还将生菜叶摆上，多了一份清新，花儿就不再那么压抑了，真是太完美了！忙完了这些，菜也都炒好了。我们各就各位，围在餐桌前，等待夜幕的降临。
暗夜渐渐罩上天空，屋外沸腾的人群渐渐平息下来，一切都是那么的宁静，忽然之间，又有一股热情涌上人们心头，欢声笑语从四面八方传来，我站起来，举着酒杯，向在座的长辈都敬了一杯！啊，能和家人团聚，一起吃年夜饭，多么美好、幸福！
快过年了，我们全家一起去酒店吃年夜饭。到了酒店，看着香喷喷的饭菜，我迫不及待地偷吃了一口。啊！真好吃呀！
开始吃饭了，我不断提醒爸爸举杯敬酒，害怕爸爸忘了。终于爸爸说，你可以敬酒了啦！我高兴地举起杯大声说：祝奶奶寿比南山，祝爷爷福如东海，祝姑姑、姑丈一家人春暖花开，祝哥哥、姐姐学习进步、天天向上大家都露出灿烂的笑容，鼓起掌来，夸我讲得真好。
最后，全家人一起举杯，共祝新春快乐，万事如意！
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份欢乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最终多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不一样，有饺子、馄饨、长面、元宵等，并且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样貌的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一向流传到今日。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
快到大年三十了，我妈妈告诉我，她小时候过年可热闹了，外婆总要炒一些花生、瓜子等小零食。家家户户杀鸡杀鸭，还有养猪的人家就杀猪，晚上就吃“汁水年糕汤”，但现在的年味是而来越淡了。
今年我们家增加了一点“年味”，爸爸特地从外地买来了整整一头大肥猪。我们准备先吃它的头，但就是这么一个头就让外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛，因为那些毛实在太多了，又不好拔，我爸爸干脆用了喷火器直接把毛给烧光了。接着是切，这么大一个猪头，家里的菜刀实在是用不上劲，所以我外公专门去找卖猪肉的人借了一把大砍刀，才把它给切开了。最后是要把猪头给蒸熟，小锅都装不下，最后找到了一口大锅，但也只能半个半个地煮，等煮到半熟的时候外公才得以把它们全放到一块煮。
等到猪头完全熟了，我们开始切年糕准备煮年糕汤吃，我很慢地切了两根，每次当年糕刀切下去的时候，刀好像很调皮似的，总要往外边跑，害得我切出来的年糕都是碎碎的，小小的，看看妈妈切的，都是一样的大小，一样的厚薄。原来看似简单的事情，做起来却不一定简单。我妈妈告诉我切年糕的正确方法：首先要把年糕放平，切的时候要把年糕往刀的方向靠，才能切得齐。我按照她的方法切了起来，果然切得好了许多，到最后，我们切了满满的一盆。
晚上了，外婆端上了年糕汤，那是用猪肉煮出来的汁水烧的，可鲜了；而且还有满满的一桌猪肉做的菜肴：猪耳朵、猪舌头、猪肚、猪尾巴……我们吃得可香了。
今年我家的年夜饭就是“汁水年糕汤”，味道真的很不错。
“开饭喽！”随着外公的一声呼唤，我迫不及待地想尝尝今年年夜饭的滋味了。
我和弟弟像贪吃的小狗一样迅速跳上餐桌。外公做的年夜饭堪比满汉全席啊！连空气中都夹杂着一丝甘甜。而我最爱的还是外公亲手做的肉丸子，圆圆的肉丸发出油亮亮的光泽，浓浓的肉香味扑鼻而来，夹起一个咬上一口，肉质细腻爽滑，鲜而不腻肉汁充斥着整个口腔，真是好吃极了！紧接着，弟弟的眼睛瞪着那锅冒着仙气的“神仙鸡”，以迅雷不及掩耳盗铃之势，抓走一个鸡腿便大口大口地啃起来，全家人看着我俩那猴急嘴馋样，哈哈大笑起来。妈妈和舅妈便只管对付那盘香辣鱼头，只见红红的辣椒映衬着白白的鱼肉，颜色十分鲜艳，看妈妈吃得那个劲头便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅们把酒言欢，喝着、聊着、笑着、乐着……
最期待的时刻终于在外公的酒过三巡后到来了，发红包喽！我和弟弟接过外公外婆给的压岁包，高兴地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟学习进步，健康快乐！当然我也以饮代酒祝福外公外婆身体健康，福如东海，寿比南山！此刻外公外婆已笑得合不拢嘴了。
酒足饭饱后，谁也没有要离开桌的意思，妈妈跟我们聊了许多工作时的趣事，我和弟弟也聊了许多学校里的趣事，爸爸舅舅和我们一起玩了一个餐桌游戏“问答小博士”，问古诗词，对前后句，我和弟弟抢答，还有积分抽奖环节呢！
在外公外婆家过除夕，虽然不能像以前那样放鞭炮玩烟花来烘托节日的气氛，但我更喜欢全家团圆在一起，围坐在一张大圆桌前，享受着年带给我们的快乐与喜悦！
春节是一种期盼，一种不舍。
爷爷说，春节是一块放在衣兜里久久舍不得吃的糖；爸爸说，春节是穿上一件帅气的新衣服。我笑了，现在的生活条件越来越好了，我的春节呢——全家团圆，在除夕夜吃一顿欢喜的年夜饭！喂，你可别小看了这顿年夜饭，它的来历可不小：它是除夕晚上的重头戏，是全家团圆、欢聚一堂的幸福时刻，是游子回家，互诉衷肠的开心时刻，是祝福满满，……更是我们中国长久以来的习俗。不管在天南海北都要回家吃的一顿饭。
大年三十，我和爸爸一大早就把爷爷、奶奶从乡下接到了杭州，下午，全家欢聚在一起。爸爸下厨，妈妈打帮手，在厨房里忙的不亦乐乎；爷爷和奶奶忙着帮和面包饺子，问我在干嘛？我可是最忙的，是万能小帮手，一边要布置家里的东西，一边要摆放水果，一边当然是当美食家喽。跟着爸爸去厨房，他已经开动了。
先是清蒸甲鱼，只见老爸把甲鱼摆放在一个大盆里，配上火腿，生姜，倒入啤酒，撒上糖、盐，放入蒸笼里，“卡时间，20分钟”，我忙应到：“好勒，开始”。我得去看看爷爷奶奶饺子包的怎么样了，只见爷爷在擀皮，奶奶在包，瞧着老两口配合的这么天衣无缝。妈妈把菜一个一个从厨房端出来，屋子里的香气慢慢浓郁起来了，“哎呀，我得甲鱼猛炒”，我赶紧跑进厨房，一股浓香扑鼻而来，烟散去后，一只让人垂涎欲滴的甲鱼出锅啦……
等到清蒸鳜鱼上桌，终于开饭了，当我刚想夹起一个我最喜欢的温州鱼丸，却停住了，说了一声：“爷爷，您最大，您先吃。”
大家都笑了，年也笑了，年夜饭也跟着笑了……
咚！咚！咚！从下午4点钟开始，妈妈和爷爷就开始准备年夜饭了。厨房里飘来一阵一阵的饭香。我时不时在厨房外看着他们准备年夜饭，看着他们忙碌的背影，我心想：今天的饭菜肯定非常美味。
“开饭啦！开饭啦！”妈妈喊道。
我和妹妹立刻去把手洗干净，坐在椅子上，等待上菜。爸爸妈妈把一道道美味的佳肴端上桌，看的我们直流口水。希希妹妹正准备夹菜，“慢！”爸爸说，“要等长辈先夹！”于是，我们耐心地等着爷爷奶奶，二姨婆二姨公夹完菜，才开始夹菜。
大家都吃了一会儿，便开始隆重的敬酒了。
我们全桌人先一起碰杯庆祝新年的到来。然后爸爸先给长辈一一敬酒，然后举起酒杯对我和希希妹妹说：“祝你们两个身体健康，学业进步！”我举起酒杯，和爸爸碰了一下杯，说：“祝爸爸身体健康，工作顺利，心想事成，万事如意，赚大钱！”
接下来，我有开启了问题模式，把各种各样的问题“砸”向爸爸。
“爸爸，过年为什么要吃鱼呀？”“因为吃鱼寓意着年年有余。”爸爸回答道。
“那为什么要吃生菜呢？”我问。“生菜的谐音生财，寓意着来年发财，赚大钱。”
接下来，我还从爸爸那里得知了：吃腐竹寓意富足，吃莲藕寓意聪明，吃发菜寓意发财……我几乎把桌上的每个菜都问了一遍。
在我们快吃完的时候，妈妈对我和妹妹说：“你们两个今年表现都不错。姐姐学习很好，妹妹也很听话，希望你们明年再接再厉！”
今年的这顿年夜饭，让学习了很多关于春节的民俗知识，同时也感受到了家庭团聚的快乐和幸福。
吃完年三十的午饭，我的姥姥就开始在厨房为年夜饭做准备了。
我走近一看，姥姥正在包饺子。我于是和姥姥一起开始包饺子。与此同时，我的家人们也来到厨房，一起和姥姥包饺子。妈妈告诉我：“饺子象征着新旧交替，我们河南人会在饺子里包花生，吃到花生的人来年就会风调雨顺。”
主食完成了，就该准备各种各样的菜肴了。在一整桌年夜饭里，鱼绝对是当仁不让的主菜，因为它象征着“年年有余”。我的姥姥从市场上买来一条大鱼，准备煲汤。我在旁边洗菜、打水，为菜肴做准备。我的准备工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看着姥姥把各种各样的食材变成极具家乡特色的味道鲜美的鱼汤。
在一片炒菜声、说话声、爆竹声中，除夕来了。
于是，一道道菜肴纷纷上桌，令我期盼一年的年夜饭也终于开始了。我问妈妈：“为什么人们要吃年夜饭呢？”
妈妈告诉我：“每年的除夕夜，一种叫‘年’的怪兽就会到人群密集的地方吃人。于是人们想出了一整套度过除夕夜的方法：每到这一天的晚上，家家户户提前做好晚饭，躲在屋里聚餐。而这种习俗，就演变成了今时今日的‘年夜饭’。”
现在的天已经全黑了，但人们对于除夕的热情丝毫不减。此时，如果你看向屋外，烟花的颜色使除夕夜光芒万丈。在屋内，我和家人们围坐一桌，有说有笑，欣赏着屋外的烟花和屋内的春晚，品尝着我们亲手做的各种菜肴。
年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐，只有在自己的家里吃，才会倍感亲切与温暖。年夜饭，代表了亲人们团聚的激动，代表了古代劳动人民对团圆的重视。
年夜饭告诉了我很多的道理，但我现在才明白，原来亲人们团聚是多么的不容易。而全家围坐一桌，又是多么的幸福。100字日记 WWW.RIJI100zI.com原创不易，请大佬高抬贵手！
“过大年了，过大年了！”新年的气氛体现出来了，每个人精神焕发，换上新衣，准备过大年！
“噼噼啪啪，噼噼啪啪。”放鞭炮是春节的习俗，而每年的春节，一听见这声音的我，耳朵就震耳欲聋，招架不住啊！大年三十的晚上，老爸老妈忙过来忙过去，做了一桌我爱吃的菜，有做糊了的可乐鸡翅，有放了糖的辣丝，还有撒着青蒜苗的猪皮冻，可多了，老爸喝了点小酒，我和妈妈喝了酸酸的七喜，老好喝了，不信你尝尝？开始猛吃了，做糊了的可乐鸡翅，黑不溜秋的，有点像挖煤的……一尝，好吃带苦，不过呢，里面嫩嫩的肉在我的嘴里被我嚼呀嚼，嚼的快没味道了，才肯乖乖的窜入我的肚中。辣丝虽叫辣丝，淡一点也不辣，凉丝丝的，嚼嚼便能吃出汤汁来，先慢慢的让汤汁流入肚中，在细细的品尝辣丝中的甘甜，是一种享受呢！凉凉的猪皮冻上浇着酱油醋和青蒜苗，清爽的感觉开始回荡。
祝酒词活动开始了，奶奶的愿望是一家人平平安安，知我者，奶奶也呀，只要大家平平安安，才能在新的一年里更加努力地工作学习。老爸老妈的愿望则是财源滚滚，争取让老爸继续留在济南，让妈妈的工作越来越棒，在新的学期里，我要取得更好的成绩。我举杯说：“在新的学期里，我要奋笔疾书，博览群书，争取考进前三！”说完后，我就有点后悔了，要是考不进前三，我不就丢脸了么！老妈发话了：“我不需要你奋笔疾书，博览群书，你要扎实的学好每一样东西。”听后，我若有所思的点了点头。新学期，我要努力！
好期待明年的年夜饭呦，吃香喷喷的饭菜，说出新一年的愿望！
一年一度的春节即将就要来临了。
已经是大年三十了。清晨，暖暖的阳光便透过擦的窗明几净的玻璃洒进来，湛蓝的天上只有几朵洁白的云朵拂过。妈妈也早早的起来，在家中打理着，为明天过年做准备。
上午，妈妈早早的去菜场买菜，买回了许多我爱吃的菜。整整一天，妈妈都在厨房里忙碌着。一会儿洗菜，一会儿切肉，一会将菜下到锅中，油溅的“噼里啪啦”作响，忙的热火朝天。
晚上，才五点多，便听妈妈喊道：“吃年夜饭了！”正在看电视的我一听，便迫不及待的向餐厅跑去。走进桌前，一看，只见桌上摆满了饭菜。白糯糯的米饭冒着热气，各种好吃的饭菜，热气腾腾，香飘十里，看起来美味诱人。菜香味儿萦绕着，充满了整个餐厅，令人食欲大开。“好了，吃饭吧！”妈妈说。我连忙坐下，拿起筷子，满怀期待的尝了一口，嗯，真香！于是，我便狼吞虎咽的吃了起来。
“来来来，吃点青菜豆腐，保平安！再吃点鱼，年年有余！”妈妈叮嘱着我。“嗯，嗯，都吃，都吃！”我一点也不客气，大口大口地吃下了着饱含祝福寓意的饭菜。
爸爸妈妈，爷爷奶奶也笑着品味着这“人间佳肴”。我们一家，笑着，聊着，嘴里的饭菜越嚼越香……
这时，我站了起来。“爷爷，祝你在新的一年里，身体健康，万事如意！”原来，是要祝福了。这是我们的传统，要在新年到来之际，给家人送上最美好，最真挚的祝福。“好，好！”爷爷笑的合不拢嘴，“也祝你天天向上，学业有成！”我激动的接受了祝福……就这样，我们一家互相祝福着，说着，吃的越来越热闹了。
嘴中的年夜饭越来越香了……
过年了，我们全家回到山东老家过年。汽车停到了家门口，我和爸妈走进了贴着红色福字的爷爷家。
还没有放好东西，就闻到了食物的香味。明黄色的炒鸡蛋，金灿灿的摆在桌上，似乎所有的贪吃虫都往我的肚子里面钻，我擦了一下嘴巴，问：这道菜怎么做的这么香啊？二婶说：“很简单，需要新鲜的土鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀，放进锅中，不要搅拌，等一面熟了后，再翻面。”我迅速的进入准备年夜饭的队伍，帮助准备将切好的火腿摆好造型，诱人的火腿被切成椭圆的一片一片，摆成花的造型。我悄悄地对妈妈说：“给我尝一下味道。”旁边奶奶说，早就知道你们喜欢吃，留给你们专门吃的。我赶紧拿起一块塞进嘴巴。
这边我们在准备冷菜，那边热菜就扑入眼帘，粉条炖蘑菇，蒸黄鱼，青菜…还有过年的一道必备甜点：年糕。这道带着特殊寓意的过节饭，意味着年年高。
年夜饭的重头戏，包饺子。南方吃汤圆，北方吃饺子，我已经学会包饺子。接过爸爸擀好的面皮，小心翼翼地装上肉馅，然后在皮上沾一点水，最后再按紧，一个饺子就做好了。我按照同样的方法做了十几个，突然想到一个好方法，包几个花样饺子。我偷偷和妹妹说了这个小秘密，她立刻欢呼雀跃，她做了几个小包子，金字塔，我做了一朵荷花，还做了一个实心的饺子，上面写了一个王字。我们兴高采烈地把饺子放进锅里，等了10几分钟饺子出锅了，找来找去，只找到了我包的实心饺子，还有一些饺子皮，馅都不见了。妹妹有一点点伤心，她的作品失败了！
吃年夜饭，就是一家人团聚在一起吃。饭菜比平时多上很多，味道也格外的香。放完鞭炮，新的一年就开始了。
大年三十下午，妈妈对爸爸说：“我要去准备年夜饭了。”说完系好围裙，准备洗手。我放下遥控板，站起来对妈妈说：“我可以帮忙吗？”妈妈说：“当然可以呀，我的好女儿长大啦！”于是我也学着妈妈的样子系好围裙，洗净手就一起到厨房开始准备菜，准备年夜饭了。
妈妈先让我先把白菜洗干净，然后再把白菜切成一条一条的装到干净的盘子里，然后又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片装好。万事俱备，只等妈妈打着火，开始炒菜。
妈妈先把油倒在锅里，站的一旁看着锅里的油烧沸腾，等油咕嘟咕嘟的冒泡时，妈妈把一条腌好的鱼放进去，这条鱼瞬间就下了油锅，妈妈不停地翻滚油锅里的鱼，大约过了两分钟鱼就被炸成了金黄色，然后把鱼捞了起来，放到盘子里，我帮妈妈把切好的葱姜蒜丝均匀的撒在鱼的身上，再把调好的汁儿淋在鱼的身上，过年主菜鱼做好了，我掩不住内心的喜悦，嘴里也哼起了歌，我知道年年有鱼，年年有鱼嘛！
除了烧好红烧鱼，我和妈妈还做了许多菜，如：番茄炒蛋、红烧排骨、红烧肉、鸡汤……大约摸一个小时后一道道美味的菜就可以端上桌了，年夜饭也可以开始吃啦！
爸爸和哥哥夸我和妈妈今天是大厨，手艺还不错，速度也挺快的。边说着夸赞我和妈妈的话，边“咚—咚—咚”地下楼去放炮了。
炮放完了，我们一家人一起来到餐厅，看到一道道色香味俱全的美味，我情不自禁的拿起了筷子，准备先尝一口，妈妈看见了，悄悄地对我说：“先别急，长辈还没有落座呢！”我听了连忙点点头，转身去请爷爷来吃团圆饭。
年夜饭是家庭团圆的一顿饭，我今天很开心，很快乐。外面的鞭炮声仿佛也很给力，它和屋里的欢笑声共同奏响了新年的美好篇章。
辞岁之风自晋朝以来就很盛行。西晋《风土志》说：“除夕夜，围炉而坐，达旦不寐，谓之守岁。”
辞年，就是在除夕吃丰盛的晚餐，俗话叫做“年夜饭”。大年三十，我们一大家子，回到爷爷家过年，吃年夜饭。
全家人在爷爷奶奶的指挥下，各自忙活起来。厨房里，三妈跟四妈准备做饭。阳台上，二妈跟妈妈摘菜、洗菜。客厅里，爸爸跟三爷、四爷打牌。大门外，小孩子们忙着贴春联。二爷在跑里跑外地忙着拍照。房内院外，每个角落都流淌着笑声，洋溢着欢语。
“开饭了，开饭了”。我们随着喊声来到餐桌前，哇！饭菜太丰富了。荤菜，有肥而不腻的粉蒸肉、外焦内脆的炸排骨。清蒸鱼预示着年年有余，热气腾腾的火锅，意味着来年红红火火。素菜，有绿绿的竹笋、黄黄的豆腐皮，红红萝卜最受人喜爱，赚了个好彩头。
大家纷纷围桌而坐，我们先举起酒杯，祝愿爷爷、奶奶身体健康、万事如意。接着，我们又举起酒杯，祝大伯们生意兴隆，芝麻开花节节高。第三次，举起酒杯，祝愿我们这些孩子们都能学习进步。整个房间里充满了浓浓的年味。菜的香，香得很浓烈；酒的香，香得让人回味；火锅的香，香得让人有联想。这些香味从火锅的嘶嘶声中飘出来，从孩子们口水中流出来，从一家人的交谈中溢出来。
快乐的时光过得飞快。当……当……当……午夜的钟声传来。“噼噼啪啪”的烟花，炸响了夜空。我们将“达旦不寐”，迎接着，新的一年的来到！
“噼里啪啦，噼里啪啦。”新年跟随着鞭炮声缓缓地走来了，背井离乡的游子也纷纷地回到家乡，与自己的家人团聚。
今年春节，我们一家人都回到了瑞安湖岭，和爷爷奶奶，还有亲戚朋友们一起吃了一顿丰盛的午餐，那天，亲戚们都要来爷爷奶奶家吃年夜饭，爸爸、叔叔、大姨都忙着做午餐，过了一会，亲戚全都到齐了，大家纷纷送上自己带的礼物，便入席了。
“开饭了！”大姨的声音响起。我们一群小朋友们迫不及待地纷纷入坐，一眼望去，菜品繁多，有辣味十足的剁椒鱼头；有酸辣可口的酸菜鱼；有香气浓郁的炖羊肉；有脆而有嚼劲的海蜇；有需要勇气才能吃的生醉螃蟹；还有各式各样的海鲜与水果等等，还有好些十分可口的家常菜，一时间都说不完。
所有的人都开吃了，我一眼就锁定了两道菜肴：一是酸辣可口的酸菜鱼，另一道是辣味十足的剁椒鱼头。为什么选择这两道菜呢？那是有原因的，因为我对辣的菜肴、食品、食物都情有独钟啦！
吃完饭，我便与大表姐及二表姐上楼玩朴克，大表姐太厉害了，我与二表姐一次都没有赢过。过了一会，妈妈也吃好上来了，妈妈看我与二表姐没有赢过便一起玩，我们先是玩了斗地主，让妈妈一人当地主，我们三表姐妹一起斗妈妈一人，我“毫无压力”的胜利了妈妈地主，哈哈哈！终于！也仅此一次！接下来我们又玩了钓鱼、大通等游戏，我依然失败告终！
不过，天下哪有不散的宴席呀！到下午大家都陆陆续续的回家了，心中还真是不舍啊！
“过年喽！过年喽！”今天是除夕，大街上到处充满年味，到处充满欢声笑语。而我惦记的是令人垂涎三尺的年夜饭。
听！“咔嚓咔嚓”，是外婆切菜的声音；“乒乒乓乓”是爸爸炒菜的声音。大家都在为年夜饭做准备。
盼啊盼，五点半一过，一道道菜上了桌。第一道是我最爱的开胃菜——凉拌黑木耳。爸爸大概是饿了，一个劲儿地把黑木耳往嘴里送。可能是因为辣椒放得太多的缘故，爸爸被辣得连连喝水。他滑稽的模样逗得我们哈哈大笑。
第二道菜——烤鱼。这可是爸爸的拿手好菜！鱼的谐音是“余”，寓意“年年有余”。烤鱼色泽金黄，外酥里嫩。外婆把鱼肉夹给了我，我把鱼肉夹给了爸爸，爸爸把鱼肉夹给妈妈，妈妈又把鱼肉夹给了外公……绕了一圈，鱼肉又回到了我的碗里，大家哈哈大笑。
第三道菜是年糕。年糕，年糕，年年高。我夹起一块年糕，轻轻一咬，啊，真香！这样又香又软的年糕，我还是第一次吃到。我夹了一块又一块，越吃越爱吃。
既然是过年，春卷是必不可少的。我们的春卷是豆沙味的。我咬了一口。它的皮那么脆，它的馅那么可口！我一边咬着春卷，一边含糊不清地说着：“太好吃了！”其他人吃了，也对春卷赞不绝口。
年夜饭的菜说不完，年夜饭的美味写不尽。那么多的菜，吃得我满嘴是油。我们一家人在欢声笑语中度过了幸福的年三十。
刚放了寒假，转眼之间就到了大年三十，大家喜气洋洋地过年了，运河边火树银花，大街小巷张灯结彩，家家户户挂红灯笼、贴倒福，散发着一种祥和的气氛。
我们一家和亲戚朋友一起去了上味小海小鲜饭店吃年夜饭，我收到了许多祝福和火红火红的压岁包。我看着那么多压岁包兴奋极了，偷偷地数：“一百、二百、……一千。”我高兴地想：哈哈！我要发财了！
我妈妈订了一个大包厢，大家坐下，妈妈开始点菜，不一会儿菜就上来了，有烤牛排、鸭舌头、老鸭煲、烧大鱼、大龙虾、青菜等等美食，美味可口。大家大吃大喝、开心极了！因为那天是除夕，妈妈也让外公喝了半杯红酒。吃了一半，舅公大声说道：“发红包了！发红包了！”话音刚落下，所有人火速拿出手机，点开微信组了一个群，舅舅第一个发红包，我马上拿爸爸手机抢红包，哇！我抢了16元。舅舅大吃一惊：“我才了发了18元，你就抢到16元！”接着舅公发了一个2019元的大红包，一下子，“我抢到200元！”我大声喊。后来我也陆陆续续代替我爸发了几个66元的小红包。那天正好也是我生日，大家也为我庆祝了生日，还唱起了生日歌，歌声在包厢内久久徘徊。我把蛋糕切了一块块分给大家。我今年的生日过得很开心，因为既是除夕也是我生日，也是我爸爸的第三个本命年。
年三十就在这欢乐的气氛中不知不觉地过去了，等待我们的是春天的到来。看，一副对联说得好：“金猪报喜笑容好，淑气催春祥意浓。”
今天是大年三十，终于要过年了。家家户户都在忙碌着，吃一顿年夜饭。
除夕夜晚上，爸爸在厨房忙活着年夜饭，家里的其他人围坐在桌子前等待着这顿大餐的到来。
其中我最贪吃，我早就忍不住了，闻到年夜饭的味道，我走进厨房，去看看菜好了没，准备帮忙端菜。
好一会儿，爸爸大喊道：“吃饭了！”爆竹声马上响起来了，我高兴地说：“过年了！”年夜饭终于做好了，大人们你忙我忙地去端菜，菜来了，首先映入我眼帘的菜是螃蟹，菜品丰富多样，有绿的、红的、白的，就像一幅美丽的图画，又可以欣赏又可以品尝。后面又来了红烧肉、酸酒鸭一些菜。
终于，菜都上完了，开始正式吃年夜饭，大人们都是要喝酒干杯的，小孩们则以王老吉代酒来干杯。第一杯是长辈对晚辈干，姐姐作为我们几个最大的，代替我们几个与长辈干杯，姐姐与爷爷干杯说：“爷爷，祝您福如东海、寿比南山！”第二杯是长辈与长辈之间进行干杯，是对大人之间生活的寄托。到了第三杯，全家一起干杯，我高兴地举起王老吉与家人们干杯。喝酒仪式完了，就是好好地享受着美味的年夜饭。
我看中一个鸡腿，先行一步，用筷子夹进碗里，弟弟妹妹见我夹得快，也捺不住了，两个人一起往碗里夹满他们喜欢吃的菜。奶奶笑着说：“新的一年了，你们都长大一岁了，要更听话了。”
愉快的年夜饭吃完了，我们准备去看烟花，看天上美丽的烟花对我们新的一年的祝福，这时的天上如海市蜃楼般明亮动人，这些烟花点亮了新的一年。
已经三年了，我和父母没有回老家过年，每一年总是有些事情阻止我们回家过年，不是因为父母加班，就是妹妹太小，受不了老家的寒冷，终于今年，我们家推掉了所有的事情，回到了老家过年。
过年的时候最期待的就是年夜饭了，我想亲人们也都这么觉得，回到老家的时候，我就看到爷爷奶奶忙忙碌碌地准备晚饭，虽然才刚过正午，就看到爷爷奶奶洗菜切菜炖肉，一片年的迹象。我和妹妹也都是迫不及待地等着吃饭，虽然老家里特别冷，但是有了美食的诱惑，一切都是很美好的样子。
终于到了晚上，一桌子年夜饭端了上来。只是那些饭菜并不像想象中那么可口诱人，妹妹好像也有同样的想法。因为这桌子年夜饭里，只有很少的肉菜，大部分是素菜，唯一的肉菜可能就是煮的肉皮，以及蔬菜里的小肉片。但是这桌菜的数量还是很多的，我偷偷地观察爸爸妈妈爷爷奶奶，他们都吃的挺开心的。刚开始我觉得这桌子菜并不是多么符合我的胃口，但是我看到了老家简陋的房子，脱落的土坯，以及落寞的院子，还有爷爷奶奶忙忙碌碌的背影，我才知道这桌子菜是最好吃的一桌了，即使这桌菜都是普通的家常小菜，但是对于农民的爷爷奶奶来说，这已经是很好的宴席了。
最重要的其实不是年夜饭多么好吃，多么符合自己口味，而是家人们都围在桌子前面，有说有笑，一起度过一个充满回忆的年。这是我吃过的最好的饭菜了。
春节有许多快乐的事情，但是最快乐的事情是吃妈妈做的美味的年夜饭。
瞧，桌子上有鸡汤、红烧猪肉、排骨、美味的鸡腿、红色大闸蟹、小虾和诱人的水果沙拉，让人“垂涎三尺”
表哥的家人今天来我们家吃年夜饭。一些成年人玩“斗地主”和一些聊天。我正在吃一份诱人的水果沙拉，我的表弟用小狗一样的眼睛看着桌子。突然，表哥看到我正在吃一份诱人的水果沙拉，不禁流口水，“小脏手”伸向水果沙拉。我“啪”地一声，按住了他的小手。这次我拍得有点太用力了。虽然他没有哭，但他展示了自己的专业知识，假装哭了。我不想吃这个，心想：小表妹，你为什么这么笨？你没有流泪，我还能看见吗？我坐着等他哭出来。当我表哥看到我不理他时，他立即停止了哭泣。
这时，我们闻到烤鸡的味道，伸手去拿鸡腿。我抓住了右大腿，我的表弟抓住了左小腿。当弟弟看到他手里拿着一只小鸡腿时，他马上喊道：“我想吃一只大鸡腿！”我板着脸问，“为什么？”“我是客人。”“我是主人。”我没有让步。当我的表弟看到我没有退缩，他喊道：“我比你年轻，我想长大。”我的脸变得铁青：“如果你长大了，我不会长大吗？此外，小的应该听大的。”我的表弟立刻爆发出青筋，“我想学汉语拼音，吃大点来增强记忆力！”我暴跳如雷：“我的作业比你多，如果我吃得太多，我就得补补身体。”最后，我妈妈又烤了一盘鸡腿，消除了我和表哥之间的战争。
吃年夜饭真的很有趣！
春节有很多开心的事，但最开心的还是吃妈妈做的好吃的年夜饭。
看，桌子上有鸡汤、红烧肉、排骨、美味的鸡腿、火红的大闸蟹、虾和诱人的水果沙拉，让人垂涎三尺
我表哥的家人今天来我们家吃饭。有的大人陪房东玩，有的陪房东聊天。我正在吃一份诱人的水果沙拉，表哥盯着那双像狗一样的眼睛，找遍了桌子。突然表哥看到我在吃一个诱人的水果沙拉，忍不住流口水。我的脏手伸向水果沙拉。我啪的一声按住了他的小手。这次射的有点重。他虽然没哭，但表现出看家本领，假装哭。我不吃这一套，心里想：小表妹，你怎么这么笨？你一滴眼泪都没流，我还能看不见吗？：我坐在那里等他哭，当我表哥看到我根本不在乎他的时候，他就不哭了。
这时，我们闻到了烤鸡的味道，同时把手伸向了鸡腿。我抓住右大腿，表哥抓住左小腿。小表弟看到他手里拿着一只小鸡腿，马上就喊了一声：我要吃大的！我板着脸问：为什么？我是客人。我是主人。我不屈服。表哥见我不屈服，就喊：“我比你小，我要长大。”。我的脸变得铁青：你长大了，我就不长大了？另外，小的要听大的。我堂弟顿时青筋暴起。想学汉语拼音，吃大的增强记忆力！我勃然大怒：我作业比你多，吃多了补身体。最后我妈又烤了一盘鸡腿，消除了我和表姐之间的战争。
吃年夜饭真的很有意思！
今天我们全家人兴致勃勃地聚在一起，迎接新年的到来。
一早起来我就看到爷爷在贴福字，但是我很奇怪，为什么福字要倒着贴呢？爷爷跟我讲，福字倒着贴就表示福到了。我听了之后觉得很有意义，然后跟着爷爷一起又贴了春联。
每年的这个时候妈妈都会准备很多好吃的，今年准备吃饺子。我一早来到厨房，发现妈妈已经在开始包饺子了。在妈妈的手下不到一分钟，一个精致小巧的饺子就包好了。我很感兴趣，然后也想自己做饺子，但听话的饺子到了我的手中，就变得调皮起来。过了几分钟，一个宛如丑小鸭般的饺子，就被我做好了。妈妈看到后笑了笑，并鼓励了灰心的我。我虚心地向妈妈请教，妈妈也认真地给我传授包饺子的技巧。在我的不懈努力下，我的丑小鸭饺子变成了一个个美丽的小天鹅。妈妈夸奖了我，我觉得很自豪。
终于到了吃饭的时候，一早闻到香味的我早就已经馋的不行。妈妈把一道道的菜都端了上来，桌子上大都是我爱吃的菜肴。吃到一半时爷爷站了起来，祝全家人新年快乐，年夜饭的气氛达到了高潮。最后吃的是饺子，妈妈向大家夸奖了我做的饺子，我觉得很开心，但吃的更开心。
妈妈告诉我，年夜饭也叫团圆饭，因为这顿饭是大年三十这天晚上，在外奔波的一家人聚在一起，一起高高兴兴的吃的一顿饭。我听了之后觉得很有意义，并决定每年都要跟家人在一起过年。
对我来说这是最有意义的一顿年夜饭。
一顿年夜饭，是家家户户都盼望了一年的，而一顿热热闹闹的年夜饭，是一个好年的基础。但今年的年夜饭，我却吃得没那么如意。
从小年开始，我就一直期待着年夜饭。奶奶的红烧排骨，妈妈那金黄的鸡汤，一直都是我期待的重点对象。
当我得知年夜饭在饭店吃的时候，不免有些失落。饭店里的菜虽然看起来光鲜亮丽，但总归少了家的味道。
跟家人来到饭店时，已经有不少人了。我们走到包间，菜已经上了不少了。拜完年后，每个人都只顾着吃自己碗里的菜了。没有了往常的欢声笑语，也没有了那浓浓的年味，这顿饭吃得格外苦涩。看看爸爸妈妈，都在一旁玩着手机，就连爷爷奶奶也不像以前那样健谈了，都只是默默地坐在旁边。看着这死气沉沉的饭桌，我几次抬起头，想打破这死一样的寂静，但我放弃了，又一次拿起了筷子。正当我绝望的时候，爸爸站了起来，我兴奋地望着他，希望他能说些什么，没想到，他接到通知，要回单位。我目送着爸爸远去，也没有说什么。后来，大家草草地吃完饭，就回家了。
路上，我回忆着从前，我们一家人坐在一起，其乐融融，爷爷奶奶一个接着一个地讲故事；爸爸妈妈分享着社会上、工作中的趣事；而我，肯定是讲学校的活动了。我们一家人，吃着饱含着浓浓年味的饭菜，这应该是天下最幸福的事了吧！
一顿年夜饭，是一家人忙碌了一年的收获；而一顿在家吃的年夜饭，更是一家人团聚的时刻。家里的年夜饭，过年，我们不能没有你！
今日是大年三十，我和爸爸妈妈都到老伯家吃年夜饭，大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”（老伯）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最终把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的.菜，还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！没过不久，随着妈妈的一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊。爸爸放完鞭炮，我们就开吃了。
我一开始就“占领了”一个大鸡腿，之后我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一齐，像一首正在演奏的交响乐。
这顿年夜饭，是奶奶爷爷一午时的准备，我对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。
就我个人而言，春节最开心的事除了收压岁钱就是吃年夜饭了。因为大家团聚在一齐，一齐享受美味的食物，实在是一件幸福的事。
除夕守岁也是从吃团年饭开始，这顿饭常常得准备好几天，是农家一年中最丰盛的阖家团聚之宴，一般从掌灯时分入席，有的一向吃到深夜。可见这顿“团年饭”是何等重要。家人团圆，欢聚一堂，共叙亲情中辞旧迎新，寄托了人们对来年年景的完美期望。
今年的年夜饭也有我的加入，我是妈妈的小助手。很抱歉的是我不会炒菜，但洗菜，切菜，煮饭这类事我还是会做的。首先我开始淘米煮饭。这件是对我来说很容易，于是我很简便的就完成了。然后我帮妈妈洗菜，切菜。但在切菜的过程中遇到了一点小困难，我不仅仅切得动作慢，并且切得不均匀。妈妈说是我还没有掌握要领，并且不熟练所以切起来有些困难。妈妈停下来耐心的教我要领，虽不熟练，但还是快了许多，我感到很高兴。我一会儿要帮妈妈端水，一会儿帮妈妈盛菜。还挺很忙。我帮的忙虽小，但也不可忽视。能帮上忙，心里还是甜甜的。最重要的是今日有很大的收获。
忙完了，到了开饭的时间，这才想起肚子饿了。这一桌的菜还真是丰富呢！我们一家团聚在一齐，吃得很开心。空气里洋溢着温暖的气味。
我想这就是春节的魅力，人们喜爱她正是因为在这天能够享受到家的温暖，在这天的温暖最浓，最欢乐。人间最可贵的是亲情。
今年与往年有所不一样，往年的年夜饭为了省事都是爸爸在饭店包桌吃饭，而今年经大家表决后决定在家自我做，二姑说每个人都要露一手。我早早就开始准备了。
大年三十午时，大家都兴高采烈的来到我家，还没停歇，大家就忙忙碌碌的开始做饭了。不一会儿，菜已经摆满了一桌，闻一闻，真是香气扑鼻！有二姑调的香辣牛肉，有二姑夫调的皮冻，有大姑做的排骨莲藕汤……
看得我眼花缭乱。这上头唯独没有我做的菜，因为，我的菜是要最终上的。随着一声“开饭啦”，我们都各就各位，开始吃年夜饭。大家做的菜真是不错，我吃的津津有味。大家吃得差不多了，我对大家说：“我要给你们露一手了！”
因为大家都快吃饱了，所以纷纷表示反对，但我并没有受大家的影响，坚持要做完这道菜。我先从冰箱里拿出生菜、黄瓜和红萝卜，再把它们洗干净，然后把红萝卜和黄瓜切成一条一条的，接下来拿出一个盘子和一个玻璃杯，把生菜摆到盘子周围，把杯子放到盘子中间，把黄瓜条和红萝卜条插在杯子里，最终再拿出两个小碗，分别挤进甜面酱和番茄酱，这道菜就做好了，我把它细心翼翼地端到桌子上。看着自我亲手做好的菜，心里十分自豪。
大家看到新品种就问我叫什么名字？“笔架沙拉！”我答道。品尝了我做的菜，大家称赞道：“这饭后小菜很好吃！”我心里甜丝丝的。
这个晚上我真高兴，期望明年的年夜饭还在家里吃，我准备再给大家露一小手！嘿嘿！
过大年放鞭炮，人人开口笑。这不，在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸妈妈一齐去奶奶家吃年夜饭。
到了那里，已是午时四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开了，妈妈见此情景立刻放下东西帮忙奶奶做年夜饭了，我呢？打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子……说也真快，一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……
真是应有尽有啊！我喊来家人围坐一齐吃起来，大家边吃边谈论，今日的幸福生活，这时，在一边的奶奶开了话：“啊，此刻生活真是太好了，吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”
奶奶的一席话让我很吃惊，原先社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧？奶奶又说：“要懂的珍惜别忘本啊！”是呀，我们应当珍惜今日的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加完美……
“吃饺子喽！”我们肚子已经饱饱的了，可还有最终一道饭菜，那就是吃年三十的饺子了。“哎，饱饱没地吃了，不行，这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑了个肚子滚圆……
“噌噌……鞭炮又响了，我们也下去放鞭炮了，“过大年真热闹，家家户户放鞭炮，吃了饭菜吃饺子，撑得肚子滚滚圆……”
今年与往年有所不同，往年的年夜饭为了省事都是爸爸在饭店包桌吃饭，而今年经大家表决后决定在家自己做，二姑说每个人都要露一手。我早早就开始准备了。
大年三十下午，大家都兴高采烈的来到我家，还没停歇，大家就忙忙碌碌的开始做饭了。不一会儿，菜已经摆满了一桌，闻一闻，真是香气扑鼻！有二姑调的香辣牛肉，有二姑夫调的皮冻，有大姑做的排骨莲藕汤……看得我眼花缭乱。这上面唯独没有我做的菜，因为，我的菜是要最后上的。随着一声“开饭啦”，我们都各就各位，开始吃年夜饭。大家做的菜真是不错，我吃的津津有味。大家吃得差不多了，我对大家说：“我要给你们露一手了！”因为大家都快吃饱了，所以纷纷表示反对，但我并没有受大家的影响，坚持要做完这道菜。我先从冰箱里拿出生菜、黄瓜和红萝卜，再把它们洗干净，然后把红萝卜和黄瓜切成一条一条的，接下来拿出一个盘子和一个玻璃杯，把生菜摆到盘子周围，把杯子放到盘子中间，把黄瓜条和红萝卜条插在杯子里，最后再拿出两个小碗，分别挤进甜面酱和番茄酱，这道菜就做好了，我把它小心翼翼地端到桌子上。看着自己亲手做好的菜，心里非常自豪。大家看到新品种就问我叫什么名字？“笔架沙拉！”我答道。品尝了我做的菜，大家称赞道：“这饭后小菜很好吃！”我心里甜丝丝的。
这个晚上我真高兴，希望明年的年夜饭还在家里吃，我准备再给大家露一小手！嘿嘿！
家乡过年的习俗有很多，其中家人团坐一起吃年夜饭是我家的习惯。
年夜饭通常是由姥姥主办的。姥姥在年轻的时候是一位厨师，手艺远近闻名。退休后的姥姥变成了我的私人厨师。我喜欢姥姥做的馄饨、鱼香肉丝、包子但我最喜欢的是姥姥包的饺子，尤其是在除夕时，原来就美味的饺子就更加可口了。
三十的下午三点左右，姥姥就开始在厨房里忙活了，我也不例外，紧跟在姥姥的左右，姥姥的一切活动尽在我的眼里。先是把大块大块的猪肉拿出来解冻，又用娴熟的手法，把一盆散沙似的面粉变成一块完整光滑的面团。我在一边帮忙，一会儿往里面加点水，一会儿又撒上一把面粉。
和完面后，就开始醒面了。与此同时，姥姥开始剁肉，姥姥说用绞肉机绞出来的馅不好吃，只有亲自剁馅儿才好吃。案板上的肉任人切割，由大块变小块，小块变肉末，姥姥剁完肉后麻利地将肉放进盆里，又开始剁香菇、香菜、葱花。姥姥的剁菜声、我在旁边玩水的声音、爸爸和姥爷的闲聊声相互交错，这些声音构成了一首和谐奇妙的曲子。
饺子馅准备好了，全家人出动了：姥姥给馅调味，妈妈擀饺子皮，爸爸负责包饺子，姥爷扒蒜调蒜泥，我一会儿接一些水放在锅里，一会儿又数数饺子个数，一会儿又帮爸爸包两个饺子。
一阵忙碌后，饺子做好了。当我尝到玲珑剔透的饺子后，我不禁竖起大拇指：这顿全家人一起做的年夜饭真好吃！
每年的最后一天，是全家最热闹的时刻，因为有绚丽的烟花，因为有丰盛的饭菜，也因为合家的团圆。
今天我就和妈妈一起准备一道特别的菜叫做糯米蛋。
昨晚我就和妈妈一起把制作糯米蛋需要的糯米提前一晚浸泡好，今天就只需要把提前准备的咸鸭蛋洗净晾干水分，这个时间我们就开始准备材料，先把香菇、胡萝卜、香肠全部切成丁，再和豌豆一起拌到糯米中加入酱油、耗油、鸡精提鲜，这个时候但已经控干了水分，开始操作了，我用剪刀轻轻的在咸蛋的小头开了一个小孔，妈妈告诉我这个孔只能开的和她的拇指般大小以为太小了加不进糯米等材料，开大了等下加进去的材料会露出来，所以我小心翼翼的学着妈妈的样子用剪刀轻轻的剪着咸蛋壳，我成功了，然后把咸蛋白倒了出来只留着咸蛋黄在蛋壳中，这时用调羹往蛋壳中加入我们事先准备的糯米料用手指将糯米压实在蛋壳中盖上一层芝士再用妈妈提前准备好的彩色锡纸把蛋包住一个糯米蛋就完成了，看着盆里的彩色蛋越来越多我开心极了，那都是我和妈妈的作品。
五十个蛋全部完成，下一步就是上锅蒸，一个小时后糯米蛋全部蒸熟弟弟迫不及待等在锅边，妈妈慢慢打开蒸锅看着五颜六色的蛋我满足极了，原来看着自己动手的成果远远比吃起来更过瘾。
明年的年夜饭我已经在脑子中构思了，看看我能不能有更好的手艺展示给辛苦工作的大人们！
街边的灯亮起，顺着马路，从高坡望去，嫣紫的光影在夜幕中影影绰绰，仰头看，火红的灯笼排排立着，嫩粉的枝干，银白的柳条，一切都在悄然进行着。
转过身来，一低头，香气涌入面颊，紧紧包裹着我。被熬过头的面鱼覆盖上乳白的浇头，鱼头在锅中滚动着，母亲抓起一把蒜和红椒头，如星点挥散开来，飘飘荡荡，沉沉浮浮，不一会儿年糕呈上了，嫩白的小颗粒中夹着葡萄干，坚果，把它填得丰满又不失风度，拈起一小块，沾点儿甜酱，送入口中那唇齿留香填满的味蕾，甜甜糯糯的妙极了。腌制良久的泡菜成了缓解心情的好玩意儿，夹一口，拌上肉酱米饭，酸酸的，胖嘟嘟的元宵在酒糟走动，香浓的黑芝麻摊开身体，蠢蠢地鼓动着，汤饺子在沸腾中夹出，在盘中互相推挤，热气笼罩着调味，戳破小口浓郁的汤汁缓缓流出，轻吸一口，肉汁的咸香在玻璃下闪着晶莹的光。
渐感年味的我，拿起一旁的手机，点开抖音，春晚的欢笑令我倍感疲惫，APP上成百万的视频吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒，辛辣感从心里到面容，变成粉红的小脸蛋。你说，如今过年怎么更没意思了，反倒是小时候更有味了。的确，快节奏的都市生活代替了传统缓慢的步伐，失了过年的味道，可年夜饭，是团圆，是挥之不去的记忆，更是家乡独有的味道，中国特有的色彩！
又是一年除夕夜，家家户户欢声笑语，沉浸在热闹的年味里，而只有爷爷奶奶和我的家不免显得冷清了些。
“素琴到底回不回家哎？”坐在上座的爷爷皱着眉，不悦地嘟囔着。
一旁的奶奶抬头望了望钟表，轻叹了口气，“老头子，再等等吧！”
一下子气氛便凝住了，只听见挂钟“嘀嗒，嘀嗒”。
我站在院门口，望着星空，等妈妈回家。
漆黑的夜被群星点亮，像颗颗珍珠，镶嵌在天幕下，闪闪发光。感觉每一颗都像是妈妈微笑的样子，很安静，很美好。
我是多么盼望妈妈快点回来啊。
“叮，叮……”手机清脆的铃声打断了我的思绪。是妈妈！
我赶紧从爷爷手中“夺”来电话，“喂，妈！”
“甜甜，妈妈一会儿就到家啰！”电话那头熟悉的声音让我不由地一怔。
“嗯，我等你回家！”握着手机走出门外，就被一双手拥在怀里。茉莉般的清香袭入鼻腔，我将头埋在她的怀里，“妈！”
妈妈松开手，装作用力捏了捏我的脸，噙着笑，“你这个小坏蛋有没有想我啊？”
“肯定的，我想死老妈了！”我咧着嘴笑。
“走，我们回家！”妈妈揽过我的肩，手心的温暖从肩膀蔓延至心间。
“爸，我回来了！”平日里最严肃的爷爷，笑着抬起头，眼睛里闪着喜悦，嘴角的一抹笑藏也藏不住了。
“素琴回来啦，吃饭吃饭！”奶奶笑着走出房间。
“开饭啰！”我们一家围桌团坐，心跟饭菜一样，暖乎乎的。
大年三十的晚上，我们全家兴致勃勃地去酒店吃年夜饭。一进门，我就被眼前两大桌丰盛的菜肴吸引住了。上面全都是我爱吃的菜，有湖蟹、甲鱼、鸭舌头…我垂涎欲滴，馋得直流口水，忍不住先往嘴里塞了一块。不一会儿，人到齐了，大家分成两桌开始用餐了。席间，敬酒的敬酒，说笑的说笑，气氛无比热闹。这时，外婆提议我们一起玩个游戏——成语接龙，大家拍手叫好，一致通过。游戏规则是这样的：一桌为一组，由一组出一个成语，另一组把这个成语的最后一个字当作第一个字来接一个成语，如果在10秒钟内答不出题就罚酒，只要读音一样字可以不同，两组讨论后要派一个代表回答。游戏开始了，首先对方小爷爷出题，他说：“今年是虎年，那就来个‘虎虎生威’吧！
”我们组的舅舅不假思索，立刻想出了一个‘微不足道’。接着对方组经过讨论来了个‘道貌岸然’。我们组的爸爸绞尽脑汁，想出了一个‘燃眉之急’，正当我们倒计时数到三的时候，他们组又把一个‘急中生智’扔给了我们，这时我们组鸦雀无声，一片寂静，正当大家在努力思考时，我突然眼前一亮，来了一句‘智勇双全’，顿时两桌响起了热烈的掌声，向我投来了赞许的目光。我听到大家的赞扬，双颊浮起了两朵红云，心里美滋滋的。在接下来的游戏中，我成为了我们小组的“主力军”，为我们小组答了许多题。今年的年夜饭，我不仅尝到了各种各样的美味佳肴，还学到了许多成语，这真是一次有趣的年夜饭啊！
每到大年三十，家家户户都会吃一顿年夜饭。我们家也不例外。不过，今年的年夜饭很特别，平时都在青浦吃，这次却在普陀山。
普陀山是舟山群岛之一，临近海，所以海鲜不少，年夜饭上鱼更是不可或缺，所谓“年年有’鱼‘”，不过普陀山的鱼却不便宜，一条却要五百多元！在普陀山吃了年夜饭后，第二天就回了家，可一回家，问题便接二连三地出现。
刚回家，我就开始呕吐，几乎吃什么吐什么，连水也吐。好在呕吐了一两天就好了，可接下来又出新问题。就在妈妈给我买双新鞋时，我的头又疼了起来。“怎么样，你还好吧？”妈妈看我难受的样子，问了我一声。“我，我好冷，头好疼。”我连说话都支支吾吾的了。“啊，不会发烧了吧？”妈妈摸了摸我的头，“呀，真发烧了！快去医院！”很快，我被送到了医院，照例，胃炎复发，吊盐水，然后打针。每逢大年初一或初二必定胃炎复发，百试不爽。
第三个问题来了，打吊针两只手都扎不进，实在没有办法了，打在脚上！虽说打在手上和脚上没什么区别，可打在脚上很疼。
好不容易吊完了三天的盐水，爸爸又生病了，去吃了顿年夜饭却惹出了这么多事。回家时，妈妈冷不丁地插了一句：“下次吃年夜饭别吃太多了，不然还得生病！”呜，看来下次年夜饭要“简约”化了。
唉，都是年夜饭惹的祸啊！
19号晚上，爸爸“号召”了许多“大将军”一起去吃年夜饭。一路上说说笑笑，大家都很开心，唯独我一点也不高兴，因为那个地方我已经是第五次去了。其实也是一家特色小吃，店名叫“苗韵竹笋火锅”，你们可能没品尝过哦。
锅底里面的竹笋汤特好喝。一会儿就到了，我赶紧下了车，走进这家火锅店，刚进大门，一股股热腾腾的气味向我袭来。爸爸带我来到了房间，啊！这一间真特别，一共用了6张火锅桌子。我立刻找了一个好座位，在那里等着什么时候才能点菜。“一刻、半小时、半小时一刻、一小时”我们都等不及了，终于妈妈肯点菜了。我点了又点，把妈妈讲得说不出话来，点着点着爸爸从别处回来了。我坐在位置上已经等不及了，终于可以吃饭了。时间在我们吃的时候飞快地流失了，正所谓“一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴”菜都全部上齐了，看着这些五颜六色的菜不禁让人流口水。每当我想吃最爱吃的食品时，总会被大人抢购一空，我总会在心里愤恨。
当我吃不下菜的时候，便会拿一些我们剩下的菜端给妈妈那边。“吃得太饱了，都快要吐出来了。”我自言自语着。在大家的陆续离开时，我们终于买单了。在车上我有一种思想，我以后应该先人后己，不要为吃自己最喜爱的东西而不跟他人分享。爸爸都把号的事分享给大家，在年夜饭桌上给他的合作伙伴发礼物，以表爸爸对他们的鼓励，明年大家努力奖奔驰。年夜饭后大家开心的回家了。
我们国家地大物博，历史文化悠久，传统节日繁多，其中春节最为隆重。不同的地方也有着不同的年俗，在我们老家，除夕夜的团圆饭最为看重。
忙碌了一年，眨眼间又到了除夕。在这个喜庆的日子里，家家户户都热闹非凡。吃过中饭，爸爸妈妈就开始张罗起年夜饭，但今年的这个时候，我却发现爷爷的脸上有一些失落。我不禁感到奇怪：往年这个时候，爷爷总是满脸的喜气，可今年怎么看起来好像不太开心呢？仔细一想，我恍然大悟：肯定是因为大伯一家今年去陕西过年，爷爷看着略显冷清的家里，想念大伯他们一家了。
很快到了吃年夜饭的时候，爸爸妈妈也将准备了一下午的丰盛晚餐摆上桌，这时爷爷还坐在门口，不时地向外张望，好像在等什么人似的。我想爷爷可能是在等大伯一家吧！虽然知道这个时候大伯应该在陕西正吃着年夜饭，可爷爷还是希望能发现大伯一家突然会出现在村口。在爸爸妈妈一再的催促下，爷爷终于站了起来，脸上写满了思念，他重重的叹了口气，慢慢走向饭桌。看着桌子上那四个空位置，爷爷特地又拿来四付碗筷一一摆上，并倒进少许饮料，说：“今年虽然人没回家过年，但位置要给他们留着。”
我现在才知道，爷爷的脾气虽然不太好，但是他心里非常爱着自己的儿女，就是这份流露出来的失落，体现出了一个父亲对儿女回家的期盼和深深的爱。
在我的记忆里，今年的年夜饭前发生的事是我印象最深的。
早早的，大人们就把年夜饭准备好了，目的是为了能在八点之前坐在电视机旁观看中央电视台的春节联欢晚会，而我们却盼望着十二点钟早点到来，这时，我们就可以到规定地点尽情的点烟花了，我美呀！
年夜饭开始了，看着满桌的美味佳肴，有红焖虾、凉拌折儿根、海参汤、西芹百合等等，我的口水都快流出来了，可是，这年夜饭还不能吃，因为姥爷还要在饭前简单的开一个家庭会议，姥爷说：“旧的一年过去了，大家工作都很努力，学习都很用功，身体都很健康，这是最高兴的事，在新的一年里，大人要家庭和睦，相互照顾，注重身体；孩子们要努力学习，快快长高，我们老俩口要多多保重自己，尽量少给你们增添负担，这就是我今年最大的心愿。”姥爷还提到我和姐姐，说我和姐姐是两个极端，一个是特别胖的，能吃的小胖孩；一个是特别瘦的，不能吃的小瘦孩，所以希望我们俩都要改掉自己的毛病，都做健康成长的孩子，我们俩都点头了，表示愿意改正。
我知道为什么今年在年夜年前发生的事我印象最深呢，是因为我已经是三年级的学生了，对大人们讲的事我已经懂了，……我正想着，突然听见姐姐叫我，圆，快吃虾，别发呆了，我赶紧快吃起来，大人们都笑了。
“新年快乐。新年快乐。恭祝大家新年快乐……”在蒋庄奶奶家传来了欢乐地歌声。原来。我们一家加上妹妹一家聚在姐姐家吃年夜饭。我和妹妹正给大家表演节目呢！
小年夜。我和爸爸妈妈要到奶奶家吃年夜饭。听说妹妹也来。姐姐也在。我可高兴坏了。我们终于要团聚了。因此。我和爸爸妈妈早早地来到奶奶家。吃了中饭。我和姐姐玩起了“二十一点”。这可是一次难得的机会啊！
盼啊盼。妹妹来了。我们一见面就侃侃而谈起来。终于。开饭啦！我们一大家子围坐在方桌前。有些拥挤。但我们十分开心。我举起杯子。对奶奶说：“祝奶奶身体健康。万事如意。长命百岁！”奶奶笑得眼睛都眯起来了。我知道。奶奶一定很开心。吃完了饭。我、妹妹和姐姐躲进了姐姐的房间。自从懂事以来。我们三俩每年春节都会准备节目表演给大家欣赏。这次也不例外。我和妹妹把姐姐早已经交好的舞蹈复习了一遍。跳好了后。我们一起说出了祝福语。然后。我们一起唱了“新年快乐”这首歌。接着。有我为大家唱了一首“恭喜恭喜”。最后。我们一起祝大家新年快乐。整个彩排结束了。我们信心满满地为大家表演。一开始。我们老是出错。应该向右转。我却向左；应该举手。妹妹没举。我的脸发烫。妹妹的脸通红。后来。我们越跳越好。大家给了我们最热烈的掌声。最后。整场演出在我和妹妹的精彩表演下圆满结束了。我和妹妹还收到了许多红包。我们可高兴了！
每年的年夜饭。都会有很多的亲戚过来我家一起吃。一大家子热热闹闹的。每次的年夜饭桌上都充满了欢声笑语。今年也不例外。今年轮到妈妈和舅妈做年夜饭。我觉得很好奇。就自荐去帮忙。
一回到家。就听见厨房里传来“叮叮咚咚……”的锅碗瓢盆相互撞击的声音。这种声音像是形成了一曲美妙的音乐节奏。我探头进去看了看。原来妈妈与舅妈正在马不停蹄地做菜呢！我连忙走上去。故耍小聪明的鞠了一个躬对他两说：“两位大人。有何吩咐呢？”听到这话。忙得满头大汗的妈妈可喜出望外了。因为这是我第一次主动帮助她。妈妈抢先说：“今晚我决定做一个‘糖醋排骨’这可是家里最受欢迎的菜哦！”“哦。糟了。家里没有醋了。快快快。你快去买瓶醋回来吧！”妈妈急匆匆的说。“得令”。我滑稽的回答道。
时间一分一秒的过去。“可算忙活完了。没想到做一次家庭晚宴这么累呀！”舅妈和妈妈在一旁聊道。
吃饭之前。每个人都需要说一句祝福语。我刚要说。门被推开了。我往门那边望。“啊。是表哥！”我高兴的叫起来。“你不是有事回不来的吗？”我疑惑的问。“只有你这么笨！我就是为了给大家一个惊喜嘛！”说完。全家都笑得乐开了花。
今年的年夜饭和往年一样。饭桌上充满了欢声笑语。我喜欢这样的气氛。真希望明年可以吃到更加丰盛。更加幸福的年夜饭！
今年的除夕。因为外婆家搬了新房子。所以外婆邀请我们全家到外婆家吃年夜饭。除夕上午。我和爸爸、妈妈来到了外婆家。一进门。我就看见外婆家的门口挂着两个大大的红灯笼。大门上贴着一幅春联。上联是：顺风顺水顺人意。下联是：好年好景好前程。横批是：出入平安。让我感受到了浓浓的年味。
下午三点多。妈妈和外婆就在厨房里忙碌开了。不一会儿。厨房里就飘满了饭菜的香味。傍晚。年夜饭正式开始了。我们一家人围坐在餐桌前。一道道美味的菜肴被端上餐桌。有黑椒牛排、串烤大明虾、金针菇拌芹菜、酱牛肉、四喜烤夫、红烧蹄膀、三鲜肉皮。真是让我眼花缭乱。我最喜欢吃的一道菜是黑椒牛排。这道菜是由牛排、青椒、胡萝卜和洋葱做成的。一块块牛排被切成了长方形。看上去油亮亮的。十分诱人。
妈妈一端上来。我就迫不及待地夹了一块。张大嘴咬了一口。啊。真是又嫩又滑。味道好极了！我一口气连吃了两块。妈妈笑我是只小馋猫。年夜饭中最有趣的是：鲤鱼年糕。你可不要以为它是鲤鱼做的哦！它其实是一道点心。用年糕做成的一条“大鲤鱼”。它的嘴是粉红色的。鳍是青色的。两只眼睛是两颗赤豆。它的肚子里面装满了豆沙。真是既好看又好吃。而且它还象征着年年有余。
我们一家人在快乐的气氛中享受着美味的年夜饭。爸爸、妈妈和我给外公、外婆敬酒。祝愿他们新年快乐。身体健康！大人们也祝愿我在新的一年身体健康。学习进步！这真是一顿让人难忘的年夜饭啊！
过节。对我来说是件很高兴的事。可以拿得到一份丰厚的压岁钱。可以玩。还能吃丰盛的年夜饭。
今天是大年三十。我和爸爸妈妈都到老伯家吃年夜饭。大人们忙碌着准备菜肴鸡鸭鱼肉样样齐全。还有各种蔬菜。我家的烹饪大师“岳大厨”（老伯）来了。只见他右手拿着炒锅。左手拿着勺子。走进了厨房。先炒蒜末。然后放入木耳。最后把银耳放进去抄。顿时。厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声。同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！没过不久。随着妈妈的一声：“来来来。吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。
哇。年夜饭好丰盛啊。爸爸放完鞭炮。我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿。接着我又吃了许多的羊肉串。这时。大家都站起来。开始互相干杯。我却还是坐在椅子上吃着菜。因为这些菜太好吃了。过了一会儿。我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中。大家有吃有乐。高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起。像一首正在演奏的交响乐。
这顿年夜饭。是奶奶爷爷一下午的准备。我对过年的期盼。是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人。笑着说着。伴着隆隆的鞭炮声。美味一点点融在欢快的笑声中。融化在每个人的心里。
大年三十这一天。过年的气氛是最浓的。到处都是红色的春联。大红的灯笼。到处都是人们喜气洋洋的笑脸。我们家也在喜气洋洋地忙碌着。贴春联。打扫卫生。置办年货。
今年的年夜饭我们是订在外面的餐馆。下午家中的客人陆陆续续的到来。有姨妈、舅公、舅婆、姨婆、表叔……等许多的人。一到六点。开饭了。房间里面座着满满的两桌人。望着满桌香喷喷的美味佳肴。真想把它们都放进嘴里：我的口水都要流出来呢！
大家的脸上都洋溢着过节开心的笑容。因为过年了。欢笑声。说话声都混成了一团。大家互相敬着酒。说着祝福语。到我说祝福语了。我站起来。举着装着饮料的酒杯。大声的说：“祝大家新年快乐。健康如意每一天。再祝大家年年有余”。说完话。大家都鼓掌起来。谁知我表弟在边接着说：“是什么鱼呀。是多宝鱼还是鲍鱼呀。我要年年吃鲍鱼”。逗得我们全部哈哈大笑起来。
接着由我的表弟为大家讲了个笑话故事。大家笑成一团。连我的弟弟诚寸也喝了几口红酒。他还抓着杯子不放呢！不一会。就见他两脸颊红彤彤。走起路来更摇摇晃晃的。大家都说弟弟可能长大后也是酒仙哟！
这一顿欢乐的年夜饭很快就结束了。我们还有点依依不舍呢！不过我们的注意力很快就被那一箱鞭炮所吸引。废话不多说了。放鞭炮去咯！
今天。是大年三十。就是农历新年的前一天。今天晚上就是除夕夜。在除夕夜里。我们小孩子就会特别高兴。其实。我们高兴的是能吃到哪香喷喷的年夜饭和长辈们那带着体温的压岁钱和新年的祝贺。
下午四点。妈妈和奶奶从冰箱里大包小包的去出前天买来的食材。开始准备今天的年夜饭。只听见电磁炉的开机声。开始做菜了。我迫不及待的跑向厨房。想看看那些食材。却被妈妈当在了门外。那是因为“厨房中的。闲人免进。”
哼！有什么了不起的！不让我看。带活儿上菜了。我照样可以看！
上菜了。伴随着筷子敲碗的“叮叮当当”声。妈妈端着菜从厨房里走了出来。放在桌上。菜端完了。我一看。哇塞！牛排、年糕。哇！桂圆、鸭舌、鸡肉、羊肉汤。哇！红烧鲤鱼、饺子……这些都是我喜欢吃的！
可以吃饭了。爷爷奶奶叔叔等人围着这桌子坐成一圈。欢聚一堂。我死死地盯着这些美食。不禁“口水流下三千尺”可是。我也是有原则的。“天大地大。风度最大。”我还是记着我的“绅士风度”——吃酒时。别人先动了筷子吃东西。你才能动筷子。可过了半天。谁也没有动筷子。我再也忍不住了。就把“绅士风度”扔在一边如饿死鬼一般的吃着那些美味的食物。
吃完了。长辈们就从自己的贴身口袋里掏出一些百元大钞。拣出一张或两张递给我们。给我们做压岁钱。那些带着体温的压岁钱让我难以忘怀。
我们国家地大物博。历史文化悠久。传统节日繁多。其中春节最为隆重。不同的地方也有着不同的年俗。在我们老家。除夕夜的团圆饭最为看重。
忙碌了一年。眨眼间又到了除夕。在这个喜庆的日子里。家家户户都热闹非凡。吃过中饭。爸爸妈妈就开始张罗起年夜饭。但今年的这个时候。我却发现爷爷的脸上有一些失落。我不禁感到奇怪：往年这个时候。爷爷总是满脸的喜气。可今年怎么看起来好像不太开心呢？仔细一想。我恍然大悟：肯定是因为大伯一家今年去陕西过年。爷爷看着略显冷清的家里。想念大伯他们一家了。
很快到了吃年夜饭的时候。爸爸妈妈也将准备了一下午的丰盛晚餐摆上桌。这时爷爷还坐在门口。不时地向外张望。好像在等什么人似的。我想爷爷可能是在等大伯一家吧！虽然知道这个时候大伯应该在陕西正吃着年夜饭。可爷爷还是希望能发现大伯一家突然会出现在村口。在爸爸妈妈一再的催促下。爷爷终于站了起来。脸上写满了思念。他重重的叹了口气。慢慢走向饭桌。看着桌子上那四个空位置。爷爷特地又拿来四付碗筷一一摆上。并倒进少许饮料。说：“今年虽然人没回家过年。但位置要给他们留着。”
我现在才知道。爷爷的脾气虽然不太好。但是他心里非常爱着自己的儿女。就是这份流露出来的失落。体现出了一个父亲对儿女回家的期盼和深深的爱。
过年喽！过年喽！伴着窗外的烟花声，我和妹妹高兴地鼓起掌来。今天是腊月三十，是2011年的最后一天，是我国传统过年吃年夜饭的日子。
餐桌上摆满了我爱吃的菜，有香香的辣螺、金色的黄鱼、鲜美的芝麻螺、热腾腾的海瓜子……桌子上几乎都是海鲜，还有年夜饭的主食：白白的年糕和香喷喷的米饭。我看的嘴巴都痒痒了，口水也流了下来。等到妈妈说开饭了，我便开始狼吞虎咽地吃了起来，爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、小爸、小妈、妹妹见了我吃饭的样子，都忍不住笑了起来，只见我一手拿着一条油炸小黄鱼，一手拿着芝麻螺，嘴里塞满了饭，脸上还都是饭粒。这时，全家完全沉浸在过年的喜悦中，大家有说有笑，非常高兴，吃的差不多了，，我便向大家“拿”红包了，我先对爷爷、奶奶说“祝爷爷、奶奶福如东海、寿比南山。”爷爷、奶奶听了，高兴的说“好，大孙子，来，拿着。”我满怀信心的接过红包，摸了摸，沉甸甸的，真想拆开了数一数，可惜爷爷奶奶把封口给封住了，只好放枕头底下压过年再数啦。后来，爸爸、妈妈、小爸、小妈也给了我红包，我的口袋都装不下了，有一个红包还掉了出来。
吃完饭后，我和妹妹去放烟花，烟花五颜六色，有一种可以飞起来呢！放完烟花之后我和妹妹就去看联欢晚会了。
我觉得今年的年夜饭最香！希望一年可以吃很多次年夜饭，过很多次春节。
今天是农历除夕，也是今年的最后一天，我们要到老宁波去吃年夜饭喽。
刚进门，热情的服务员姐姐就立刻把我们领到了早已订好的包厢。哇！桌上的菜真是让我大开眼界，上面摆满了各色各样的美味佳肴：那黄橙橙，热腾腾的虾仁炒蛋；红得冒油的大闸蟹；红绿白相间的胡萝卜炒芹菜配鱿鱼；酸甜可口的糖醋排骨；清蒸的笋壳鱼…那润滑可口的烧猪蹄冒着热气，猪蹄是那么软糯，香气飘逸的猪蹄边伴着笋干。香菇等各种配料，使人馋涎欲滴。
这时，小舅公，小舅婆来了，紧接着楚楚姐姐来了，猫猫妹妹，伯伯先后来到，大家说说笑笑，包厢里可热闹了。
开饭了！我们立马拿起各自的筷子，把转盘转得“滋滋”响，筷子头不停地碰撞，发出“卡啦卡啦”的声音，接着夹了菜的筷子都“凯旋而归”了。我一连夹了好几块虾仁，立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴都是，大家见了哈哈大笑。
差不多大家都快吃饱了的时候，终于上了压轴大菜：猪油汤团！一个个胖乎乎的白色“小球”出现在了我的眼前，大家全都眼前一亮，开始了“打仗”式的抢菜。好几个“小球”都“身负重伤”，流着“黑血”掉到了“船”外。
屋内笑声阵阵，屋外鞭炮声声。就在这喜庆的气氛中，我们终于送走了猴年，迎来了鸡年。
每一年的年夜饭聚餐，都是我们最开心的时光，因为这一餐，意味着全家人的大团圆。
爷爷有兄弟五人，五个家庭分散在全国各地，平时大家忙着各自的工作，基本都是通过微信和电话联系，只有到了年夜饭聚餐这天，大家才会聚集在一起，过一个温馨而团圆的年。
今年的年夜饭定在1月20日的晚上，在桐乡的“小城故事”餐厅。这天天气很好，下午一点半，我们提前出发，先到桐乡的植物园玩，欣赏了美丽的露天喷泉和各种各样的植物。四点半左右，我们到达“小城故事”，找到了定好的包厢。五个家庭里我们是最先到达的。在包厢里小坐了一会儿，大家都陆续赶到了。聚餐还没有开始，我们一群小孩子已经玩疯了，好久没碰在一起玩了，大家都特别激动，有的躲猫猫，有的聊天，有的去欣赏包厢外的花草树木，激动的笑声此起彼伏，直到大人喊我们洗手吃饭，我们才恋恋不舍地坐到了餐桌旁。桌子上的菜肴让我们垂涎欲滴，我们各自朝着自己喜欢的菜下手了。还好，我们这群小孩子都被单独分在一桌，我们边吃边聊。大孩子们在聊学校里的趣事，小孩子们“啊呜啊呜”吃得欢。特别有趣的是我家两岁的小弟弟，拿着个大鸭腿到处跟大人们敬酒，逗得大家哈哈大笑。大人们也聊着工作，聊着生活，聊着健康，不断讲着相互关心的话语。
不知不觉，已经晚上8点多了，聚餐接近尾声，但大家还有许多话没有说完，真希望时间能过得慢些，再慢些……
在日常学习、工作和生活中，大家都接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编收集整理的春节年夜饭作文600字，希望能够帮助到大家。
在大人们的忙忙碌碌中，在我们小孩子的急切期盼中，寒假生活过得可真是快，转眼就赶到了二OXX年农历的最后一天，明天就是我国最隆重的节日—春节，那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年，喜迎新的一岁，在除夕夜，不管有什么事，家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭，就是我们最开心的时候，大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁，而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面，就来看看我家除夕夜的景象吧！
开始吃年夜饭了，一家人围坐在一起，妈妈用大盘子端来了热气腾腾的饺子，然后分别盛了十个饺子放在每个人的碗里，大家都紧盯着自己的小碗，我心里也在默默地祈祷，你大概不知道这其中的秘密吧，原来每年的年夜饭的饺子中都要包上一枚喜钱，谁要是吃到了，就预示着今年运气大好，一顺百顺。其实都是一家人，谁吃住都是全家的福！我小心翼翼地吃着自己碗里的饺子，一个，又一个，我的眼不时悄悄地观注着大家，大家谁也不作声，唉，只剩下最后一个了，突然，“卡嘣”一声，我的最后一个饺子给我带来了莫大的喜运，我高兴极了，举着碗向爸爸妈妈炫耀着，欢呼着，大家也向我表示了最美好的祝福，祝愿我来年身体健康，学习更上一层楼！
吃过年夜饭，就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上，用打火机点燃，刚一眨眼，只见，烟花直冲天空，伴随年呼呼的响声，烟花越来越高，那壮观的景象，可真是火树银花不夜天啊！
响亮的鞭炮声打破了夜的宁静，耀眼的礼花在空中闪闪烁烁，把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了，我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满！
春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是春节的重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二，我和爸爸妈妈一起到奶奶家吃年夜饭。
今天来的人特别多，奶奶家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上的割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。
过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着“马”的红包，我们接过红包，笑盈盈的谢谢奶奶。
还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，每人和你们抢。”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，今天来真是有口福了。
晚上，吃完晚饭。大家陆陆续续都散了，我和爸爸妈妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了，今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。
我的家乡一一河上镇，是一个千年古镇，这里也有许多传承，例如：舞龙灯、打年糕、放河灯……年味也比别的城市更浓。但是这个春节，过的比以前的春节更有意思一些。
“萱萱，你看奶奶和我都生病了，你这么大个人了，也要学会自己做饭了，明天的年夜饭就由你来掌勺，爸爸呢帮你打下手，怎么样？”妈妈对着我笑笑。我一脸惊讶：“啊？万一不好吃，或者不能吃，那可怎么办啊？”妈妈摸摸我的头，说：“没事，只要是你自己做的我们都喜欢吃。还有，菜需要自己去采购，年夜饭的菜单也要你来定，明白吗？”我铿锵有力地说：“好！”
为了这次不一般的年夜饭，我想了一个晚上，总算把菜单给制订好，第二天我来到了菜场。“来小姑娘，看看我这儿的菜，都是自家的，保证新鲜？”刚走进菜场，一位卖菜的的大娘老气横秋地对我说。“来来来，走过路过不要错过，今天刚捞上来的鲫鱼、虾？”卖鱼的大叔拿着自己的鱼，夸赞道。菜场好多人吆喝着，看的我都不知道选哪个了。我走到一家生活超市，准备在这里下手。我买菜精挑细选，有一点瑕疵都不行。最后，我买到了：五花肉、里脊肉、鲫鱼、花菜、河虾、卷心菜、土豆？
一回到家我就和爸爸忙了起来，虽然离傍晚还有两个小时，可红烧肉必须要提前忙活起来。红烧肉也可以说是我的拿手菜。我先把五花肉一块一块地切，放入锅中炒一下。然后加水、酱油、老酒、白糖炖一小时左右，红烧肉就完成了。
我的外婆是一位大厨，我好像遗传了外婆的基因，从小就喜欢烧菜。像干锅花菜这些菜，对于我来说一点都不难，而这次，我却碰到了拦路的“程咬金”。
一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，爷爷在除夕的前两天就开始“动工”了。因为爷爷眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来爷爷的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
为了年夜饭，爷爷会把精美餐具拿出来用。母亲帮爷爷打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；父亲是总设计师的得力助手；奶奶则是烹饪几个他的拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉——谁叫我属老虎呢？
开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿奶奶爷爷——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈奶奶爷爷也把他们的祝愿送给了我。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的爷爷感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。
盼星星，盼月亮，终于盼到“马年”了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、香味诱人的年夜饭，我不禁口水直流。经过家庭会议集体决定，今年除夕的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的年夜饭。
大年三十的早上，噼噼啪啪的鞭炮声震耳欲聋，我从睡梦中醒过来，咦！家里怎么也有乒乒乓乓”的声音，起来一看，哦！从不下厨的妈妈正在厨房里忙活呢！各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里已经摆了一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我连忙挽起袖子，自告奋勇地说：“妈妈，我来帮忙吧！”妈妈开心的说：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮妈妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”
“知道了”！新春佳节到了心情也特别好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐。拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单，可是做起来就不那么容易了，就说打鸡蛋吧，我轻轻的磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢！我一着急，在桌子沿边重重的磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也流了一地，一个鸡蛋就这样牺牲了。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好了。
在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上，妈妈这个大厨做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看着这些丰盛的大餐，耳中好像传来了若隐若现的新年钟声，而且离我们越来越近、越来越近，过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓，“马年”终于来到了！我们全家一起举杯祝贺：“希望马年马上成功。”
除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百态的礼花在节目的夜空绽放，家家悬挂着火红的对联，户户都飘出年夜饭的香味。
餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴：那黄澄澄、热腾腾的炒蛋，红得冒油的大闸蟹，红绿相映的胡萝卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气，鸭肉是那么软糯，香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇，使人馋涎欲滴。
“开饭了！”妈妈突然喊道，筷子在餐桌上飞舞，爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴是油，大家见了哈哈大笑。
我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，妈妈，祝您在鸡年办事处处顺，生活步步高，好运天天交，越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子，说：“女儿，祝你在新的一年里好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前，笑着说：“爷爷，奶奶，祝您福如东海，寿比南山！”紧接着大家互相祝福，一句句祝福语在餐厅回荡，一阵阵暖流流进心窝。
除夕晚上，我真是吃得开心，玩得痛快啊！要是天天都是除夕，那该多好啊！我知道这只是我一厢情愿的想法，过完年，马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩！
除夕夜，每家每户都要吃年夜饭，我们家也不例外。那天，我也为年夜饭出了一份力，负责拌了盘凉菜。
我们家不像酒店那样有鸭舌、海蜇，只有西红柿、黄瓜。我决定用黄瓜来做凉菜，黄瓜又能玩出什么花样？切片，未免太普通了。那做什么呢？哎，有了！做蓑衣黄瓜，这主意不错。
蓑衣黄瓜这可是大厨才能做出来的，如果我成功了，说明我在黄瓜的制作上能堪比大厨。
我让奶奶买好了黄瓜，接着，黄瓜制作便正式开始了。蓑衣黄瓜之所以有那么多人做不好，是因为他们掌握不好切黄瓜的技巧。这点小问题，对于我这个“天才”来说不算什么。我自有妙计！我先把黄瓜洗干净，再用小刀把黄瓜表面的刺都给刮掉。接着，拿来一双筷子。筷子用来干什么呢？吃黄瓜。开个小玩笑，其实是有另一个作用。我把筷子放到黄瓜的两边，切黄瓜时用来控制刀法，让刀刚好切到筷子上，就能保证厚薄一样了。
我拿来一把刀，把黄瓜细的“头”和“尾”给切掉，再从“头”开始往下切，直到碰到筷子为止。继续切，一定要切薄点，不然蓑衣黄瓜就拉不开了。几分钟后，一面就切好了。我把黄瓜翻面，第二面斜着切。我把刀斜45度，切到筷子。一直切，直到切完整条黄瓜为止。
好了，切的过程完成了，接下来就是万众瞩目的见证奇迹的时刻。噔噔噔噔！黄瓜瞬间被我拉长了许多，虽然中间有些地方断开，但整体看着还是不错的。
装盘，撒上调味料，一盘蓑衣黄瓜就做好了。
晚上，全家人围坐在一起吃年夜饭，望着满满一桌美味的菜，特别是我的黄瓜，我的心里乐开了花。
夜幕渐渐降临了，月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了几颗小星星，它们像顽皮的小孩子一样，再一闪一闪地眨着眼睛，正在贪婪地观看着人们合家团圆的热闹场面。今天是除夕之夜，家家户户张灯结彩，灯火辉煌。大街小巷，爆竹声声。
今年过除夕再我们家。傍晚时分，我们全家人围坐在桌子旁，开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。我们坐在一起谈笑风生。不一会儿，一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是令人垂涎欲滴。四周张张笑脸，碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。望着姥爷姥姥那高兴劲儿，我便和姐姐端着雪碧一起走到姥爷姥姥身边干杯，并异口同声地说：“祝姥爷姥姥新年快乐，身体健康，福如东海长流水，寿比南山不老松！”这时，全家人都情不自禁地笑起来。姥爷姥姥更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下，一顿丰富的除夕晚宴结束了。
一吃完晚饭，我们几个小孩子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻，我们周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷，争奇斗艳，把节日的夜空装点成美丽的大花园！有的像仙女散花，一簇簇，一群群冲上天空，又慢慢落下来；有的`像秋菊、月季，万紫千红，千奇百怪；有的像小流星，猛地窜上天空，刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的，沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片，好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了！
那五彩缤纷的烟花映红了大地，映红了天空，这绚丽的色彩，不正象征着我们祖国的锦绣前程吗？
今年的除夕，创智农园要“攒一顿年夜饭”，什么是攒年夜饭呢？听起来很有意思。据说有很多小朋友参加，我们也报名了。
除夕当天老师先带我们在农园里观察植物，昆虫和鸟，做自然观察笔记。然后大家一起写“福”字，接下来我们就准备开始包饺子了。
几个家长分工合作，有的和面，有的洗菜，有的切菜，还有的去做其他工作。我和小朋友们也没闲着，分头帮忙洗菜、和面。说笑声、切菜声，夹杂着锅碗瓢盆相碰的声音，热闹极了。大多力量大，不一会儿，面和饺子馅儿都准备好了，大家就开始包了。
有很多小朋友不会包饺子，包得奇形怪状的，我也包了一个太阳花，一个玫瑰花，还有一个小背包，我在一个饺子里偷偷放了一枚洗干净的硬币，当然只有我知道硬币是包在哪个饺子里，所以最后被我吃掉了！哈哈！好开心！
煮好饺子准备吃的时候，大家分别拿出从家里带来的各种食物，有麻香鸡，有崇明糕，有炸小鱼，妈妈拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然还有人带来一瓶红酒，各种美味的食物摆满了长长的餐桌，太丰盛了，大家开心地举起酒杯，大声祝贺，新年快乐！
这时，一锅热气腾腾的“石头汤”端上了餐桌，飘出诱人的香味，喝着甜美的汤，也品味着《石头汤》这个故事。石头加水煮汤，本来是没有味道的，但是每人都贡献一些食材，食材就越来越丰富，汤的味道也越来越鲜美，就是年夜饭的情景不就是和石头汤故事一样吗？原来这就是攒年夜饭啊！
一群陌生人在一起过除夕，有的人还不知道彼此的名字，可是这并不能影响大家的交流。负责和面的奶奶，大家叫她“和面奶奶”，搅拌饺子馅儿的叔叔被叫做“强力搅拌机”，专门给大家拍照的爷爷大家叫他“摄像师爷爷”。大家说说笑笑，这气氛就像是一群好久不见的老朋友重逢，一起分享幸福、分享快乐！
这真是一顿难忘的年夜饭！
一年中最特别最丰盛热闹最令人难忘的一顿饭是什么时候？不用说，当然是除夕的年夜饭。
转眼又到了大年三十，像往年一样，为了吃团圆饭，爸爸妈妈带着我和弟弟一起来到乡下的爷爷奶奶家。一到爷爷奶奶家，妈妈就和奶奶为年夜大餐忙开了，妈妈是掌勺的大厨，奶奶就是她的得力助手，负责采购和寻找食材。爸爸则在一旁打下手，递递油盐酱醋，切切姜葱蒜花，洗洗锅碗瓢盆。爷爷帮不上忙，就去打扫卫生。我带着弟弟在外面玩，闻着厨房里飘出的一阵阵香味，我们的口水都流出来了。
经过漫长的等待，好不容易挨到开饭了。妈妈往返于厨房与客厅之间，把一碗一碗热气腾腾的菜往桌子上端。我和弟弟两个小馋猫迫不及待地坐上了桌，两眼放光地看着一桌子的美味佳肴：有红通通、油亮亮的红烧肉，寓意着来年的生活红红火火；有清炖鲢鱼，寓意着年年有余；有香喷喷的大肉圆，寓意着全家永远团团圆圆；有金黄油亮的烧鸡，寓意着大吉大利。还有许许多多的菜品，让我目不暇接，垂涎欲滴。我再也忍不住了，筷子飞快地搛着每个菜，不消一会儿，我就吃得肚子溜圆了。这时，我突然想起我还没给爷爷敬酒呢，于是赶忙起身举起酒杯道：“祝爷爷身体健康，永远年轻！”爷爷立刻笑容满面地说道：“好，好，也祝你学习进步，考上好大学！”这时弟弟也学起来了，端起手里的“娃哈哈”对爷爷说：“爷爷……爷爷……健康，永远年轻！”爷爷更加开心了，不但祝福了弟弟，还把手里的酒杯和弟弟的饮料奶碰了一碰。这时，妈妈说道：“来，我们全家举杯一起互敬，同庆新年！”大家就都站起来，酒杯响起来，笑声也响起来……
吃过饭，妈妈又组织全家举行了一场联欢会，大家纷纷表演起了自己的拿手好戏：奶奶说起了快板，爷爷拉起了二胡，爸爸和妈妈唱起了歌，我跳起了舞，弟弟也“呜呜哇哇”地加入了……
窗外，一片绚烂的烟花在绽放，我们全家人的笑脸也如烟花一般灿烂而美丽。
大年三十那天，我和妈妈早早地吃完饭，去菜市场买菜了。之所以要去买菜，是因为今晚有客人来我们家，我们得准备一桌丰盛的年夜饭，给他们品尝品尝，不然，哪好意思啊!
买完菜回到家，我洗完手，赶快帮妈妈把胡萝卜切成丁。我先帮它洗了个“冷水澡”，好让它干净点，再给它脱掉了外衣。好啦!现在在应该让它变成小小胡萝卜了!咋滴还敢跑?没门!老虎不发威你当我是病猫啊!我一只手把胡萝卜紧紧地摁在垫板上，另一只手手起刀落，咔嚓咔嚓几刀，胡萝卜马上成段了。嗯，现在该让你“减减肥”了!哈哈，胡萝卜似乎也在想：正合我意。所以，我没怎么费力气几刀就把它弄趴下了，胡萝卜现在都成条了。接着再横切，这样胡萝卜就成丁了，咔咔……终于一根胡萝卜变成了一碗萝卜丁了，我把萝卜丁用水清洗一下，这样就OK啦!
马上开始干其他活儿了，妈妈安排我和爸爸合伙把菠萝切丁并掏空，因为她要做菠萝炒饭，而且要用掏空的菠萝来装。这可难倒我了，好在爸爸有办法，我在边上帮他打下手。只见爸爸一刀就把菠萝切成了两瓣，然后让菠萝果肉朝上，再用水果刀从上到下一层一层往下切，遇到不好下刀的地方，爸爸就用勺子来“开路”，我在边上看得聚精会神，偶尔也帮忙拿个水果刀、递个碟子。不一会儿爸爸把果肉都挖出来了，菠萝香甜诱人的味道扑面而来，刺激着我的味蕾，我的口水的都快要流出来了。妈妈看着我嘴馋的样子，会心一笑，只得让我先尝尝味道。可这是年夜饭要用的，我可不能吃太多。哇!真好吃，那个味道酸甜可口、直沁肺腑，好吃得简直让我停不下来。妈妈在边上准备着其他的食材，我立即给她送上一口菠萝，她对着我笑了。
今年的大年三十，妈妈准备了一桌丰盛的年夜饭，有“比翼双飞”“松鼠鳜鱼”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴，当然最重要的是这是我们一家人自己动手准备的，在这过程中我深深体会到了一家人团团圆圆的美好与幸福。
年三十的夜晚，是最辉煌，最美好的。
从窗户向外望，一树树灯火，点亮了夜色笼罩的街角，大红的灯笼，映暖了门前的厅廊。爷爷奶奶说话的声音，都比平时里洪亮些，从里屋传到书房。
同外界截然不同，家里并未过分装点，只是在各个房门上，都多了个四方的“福”。从这字刚贴上，便忍不住天天傻笑着看半天，那夺目的红，染了心，亦暖了心。
母亲踏着她的鞋，在厨房和饭厅间来回走着。“啪嗒啪嗒”的脚步声，让我的嘴边生出一抹抑制不住的笑。
“差不多了”？大伯也走了出来，手中的锅铲点着饭桌上的菜，凑着那“十全十美”的意。
爷爷奶奶家的年夜饭，都是家常菜的样式和味道，却是我最习惯的模样，说不同，大抵是材料贵了不少。
在这天，提要求，基本不会被拒绝，比如……父辈手中的一小杯白酒！对那杯带着特别味道的液体，我一直都想有尝尝的愿望。看到父亲的笑微微有些凝固，他看了看手中的白酒，又看了看我手边的杏仁露，“只抿一点。”
小小的玻璃杯送到我手边，看着拇指大小的杯子，我满口答应，却十分豪爽的一口灌进嘴里。刹那，冲人的气味刺得鼻腔疼，被呛的想哭。母亲早盛了碗蛋汤往我面前递。咕嘟下肚，才解了些许。
不曾想一小杯白酒有那般大的劲儿。金黄酥脆的炸带鱼，香味四溢的菠菜拌虾仁，青红交错油光呈亮的妙蛋……我尽数尝不出太多味儿了，只觉胸口火热，面上滚烫。一桌子年夜饭，食之无味？嘿，只能怨一声喝酒害人。
熟悉的春节序曲从电视里传来，年夜饭也就此结束。虽不舍那错过的美味，但心中却是满足的。年夜饭，最重要的不就是吃个团圆么？对我来说，吃什么不重要，重要的是一桌饭菜家人都在，一桌美好，全国同享。年夜饭，最是年，年夜饭，最是家，年夜饭，最中国。
一阵噼里啪啦的鞭炮热热闹闹响过，硫磺的烟味还在弥漫，老爸端起了斋饭四处供奉，我们就候在八仙桌前准备吃年夜饭。
哇！炸得金黄的鸡扒散发着柔韧香酥的美味，贪吃的小弟弟抽紧鼻子顺着香味仰起脖子不停地吸气！干锅鱿鱼被端上来了，炒得油亮的触角抖动着，像诱饵似的吊起了大家的胃口。小弟弟把大拇指和食指做成钳子伸了过来就要抓了吃。一向严肃的哥哥也开起玩笑：“不能吃！吃了会被炒鱿鱼！”小弟弟一噜嘴，“我不上班，不怕炒鱿鱼。”逗得大家哈哈大笑。
妈妈一端上可乐鸡翅，弟弟就要吃了。一向循规蹈矩的妹妹不无骄傲地说：“哈！我从来不会犯这样的错误！”幽默的表弟立马讽刺到：“行了！我们的小公主！别再假斯文了，还是变回原形吧！”堂姐立马接茬：“你以为我亲爱的妹妹，是妖怪的？还能变回原形！”……
“好了！可以先吃了！”妈妈愉快地说。“贪吃鬼”弟弟马上把整个可乐鸡翅的盘子拉到自己面前，大嚼特嚼起来。大人们笑着，都不去阻止。妹妹就不满意了：“喂！你一个人把盘子端去了，别人怎么吃呀！”弟弟只顾大吃不接话，很快地把半盘可乐鸡翅“干完”了，还一个劲儿地舔手指上的油。“嗯！太香了！太香了！你们别抢我的鸡翅！”
这时，我夹起一个饺子放到奶奶碗里，“奶奶，吃个我包的饺子。”奶奶高兴地不住地砸吧着嘴巴，“雪遥懂事，雪遥懂事。”奶奶一咬有什么东西咯了一下，舌一吐，伸手接到一枚硬币。奶奶一阵愕然。我赶紧凑上去，把背得滚瓜烂熟“台词”一字不落地背了出来：“敬爱的奶奶，祝您新年快乐！年年有余（指着鱼）！年年高升（指着年糕）……”奶奶乐得合不拢嘴，一手抚摸着我的头，一手从口袋里掏出一个红红的东西，塞到我的手里。“奶奶给你的压岁钱，不能乱花呦！”妈妈提醒到。我还是毕恭毕敬地向奶奶鞠了个躬，逗得爸爸直弹我的头。
这时，小孩子们不约而同地喊：“吃完了！出去玩儿喽！”他们玩得真开心啊！大家在幸福中又长大了一岁了！
在我的老家，年夜是在大年初一晚上吃的，代表上一年中的第一个晚饭，很有意义！我们多数是选择在家吃饭，但那年我们在饭店里吃的年夜饭。
因为家里亲戚比较多，所从到很晚的时候才去吃饭。老家的饭店比较简单，还很小所以在我们到的时候早已没了包间，只能在大厅里吃，大厅还算暖知，只是有些吵，点完了菜，我们便开始唠家常，气氛还算温馨。过了不久，旁边的桌子来了一群人，这并不让人感到意外，让人意外的是他们是一群男人，有年幼的也有年长的。
一开始只觉得他们是来聚会的好友，但并不是如此，他们很冷清，仿佛一群陌生人。点菜时，他们的口音也不同，这时我也猜出了个大概。过了一会，一个男人的手机传出了微信电话的铃声，男人慌忙拿起手机，眼神里多出了一丝惊喜，他笨拙地按下了接听键，里面传出了一声清脆的稚嫩童声“爸爸，新年快乐！”男人听到声音楞了一下，声音带些哽咽的开始与手机里的人聊天。从聊天中得知，男人来自外地，出来打拼，过年为了多挣些钱省些路费便没有回去。
后来，我们桌和他们桌的菜都上来了，男人也恋恋不舍的放下了手机，那桌的气氛也没有开始那么僵了，他们开始聊天。
“我女儿学习可好了，上回班里第一名！”
“我儿子也不差，回回第一，次次得奖！”
临走时，弟弟去了趟厕所，回来时撞到了去接水的一个旁边桌男人，水撒到了弟弟的袄上，也撒到了男人的手上。男人顿了一下，急忙放下水壶，在桌子上连抽了好几片纸给弟弟擦袄，连连道歉，还叮嘱弟弟要小心。在弟弟慢悠悠走回来时，男人还关心的看着弟弟的背影，直到弟弟的背影来到了我们的身旁，他才不舍的收回了眼神。或许他想到了自己的儿子吧！
希望在外奔波的人都能在过年时回家吃上一顿热腾腾的年夜饭。
相传古时候有一种凶恶的怪兽叫作“年”，它长时间住在海底。每到正月二九或三十时爬上岸，吞噬牲畜伤害人命，所以每每到了这时侯，村民就会带着家人躲避年兽。时间长了，人们知道了对付它的方法。后来每到这时，家家户户挂着红色木板，门口烧着旺旺的火堆，通宵敲敲打打。第二日清早，全村的聚在一起相互道喜，欢庆平安。这样，吃年夜的习俗也就流传下来了。
年夜饭是春节的压轴戏，年夜饭也是我在春节里最喜欢的环节。光是那一桌山珍海味便是让人垂涎三尺、口齿留香。年夜饭是一年中最丰盛的一顿，每年好像都不一样，但总有一些每年都有的菜肴，它们中不是深得大家喜爱，就是有着吉祥的寓意。看，大家围坐一堂，坐着要吃年夜饭了！爷爷把刚做好的菜端上来，婶婶给五岁表弟剥虾，只见表弟手里玩着新玩具，眼里闪着新奇、喜悦的光。奶奶终于忙完，从厨房出来“大家快吃呀！”大家相互敬酒，像我这种小孩子也就喝喝果汁混入其中。
现在，我带你们看看一些有名的莱吧？年夜饭必不可少的就是“年年有余”，作为沿海地区的我们，海鲜必不可少。那炖好的鲈鱼撒上酱汁，再将青红椒切丝放入，简直令人忍不住品尝一口。下一道菜是“蚝运当头”。将牛肉丁放入锅中炒至变色，加入蚝油，白糖和盐炒匀后放入青椒，炒至青椒断生时既可盛出，尝一口，带有蚝油的牛肉吃起来变的鲜嫩。第三道菜，相信你们并不陌生，那就是红烧肉！红烧肉肥而不腻，与其它香味互不冲突，入口既化。事先炒至糖色，肉块色泽红亮，十分诱人，这些菜都有自己所富含的寓意，也是人们对新的一年的期许。
年夜饭，也是团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南比朝就己存在。年夜饭也有讲究的，这顿饭要慢慢吃，从掌灯时分入席，有的人家一直吃到深夜。
除夕之夜，大家团聚一起，吃年夜饭，通宵守夜，期待着新的一年的吉祥如意。年夜饭不仅色香味俱全，文化价值更是令人深思。
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”今天是除夕，下午三点多，我们全家忙得不可开交，我和爸爸负责贴春联，奶奶和妈妈负责准备晚上的盛宴——年夜饭。
我们全家分工合作，各司其职，其乐融融，好一幅和谐的画面！
奶奶和妈妈的厨艺真是“八仙过海——各显神通”！不一会儿功夫，一盘盘美食呈现在我们眼前。年夜饭拉开了序幕。美食不仅丰富而且寓意深刻。有“招财进宝”的水饺；有“蒸蒸日上”的蜜枣馒头；有“鸿运当头”的剁椒鱼头；有“积少成多”的烤鸡……真让我“口水飞流直下三千尺”！
我们一家围坐在大圆桌旁，开始了“年夜饭”的快乐之旅！我把妈妈平时交给我的春节礼仪发挥得淋漓尽致。首先站起身，依次给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈倒上香甜可口的橙汁，然后再用“公筷”给他们添上主食——水饺。接着我站起身，端起饮料杯，恭恭敬敬地祝爷爷、奶奶福如东海，寿比南山。祝爸爸妈妈，猪事顺利，心想事成！大家都喜笑颜开！
我们边吃边聊，爷爷郑重其事地讲起了除夕的来历：古时候，有只恶兽，叫“夕”，每年腊月底，便出来祸害百姓，百姓叫苦连天。后来，人们知道夕害怕红色和噼啪声，便以此来驱赶。于是，大年三十的晚上，家家户户都贴上春联，燃放鞭炮，来驱赶夕兽。因此，大年三十晚上便称为“除夕”。话音刚落，客厅响起一阵雷鸣般的掌声。
正当我们吃得尽兴时，奶奶像变戏法似的掏出一个精美的首饰盒，笑眯眯地说：“这是要送给我心爱的孙子。”我疑惑不解地打开盒子：一只做工精细、栩栩如生的小金猪正笑眯眯地望着我。我高兴得一蹦三尺高，迫不及待地把它戴在了胸前。我知道戴在胸前的不止是一只金猪，更是奶奶满满的爱。伴随着欢乐的笑声，年夜饭划上了一个完美的句号。
这真是一顿特别的年夜饭啊！
“哦！过年喽！吃年夜饭了！”我高兴地到处嚷嚷。
除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说得好：“有钱没钱，回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。
我家也不例外，妈妈和外婆做年夜饭，爸爸和外公贴春联，我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦乐乎。
随着“久经菜场”的妈妈一声大喊：“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭，我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说：“这是‘年年有余’！”外婆指着红烧鸡说：“这是‘吉祥如意’！”爸爸与外公碰杯进酒：“祝您老福如东海，寿比南山！”并夹起青菜对二老说：“这是长庚菜，祝您二老长命百岁。”外公捋捋胡须，夹起用玉米粉做起的龙须饼说：“这是‘双龙戏珠’该外孙吃，争取考双百！”我开玩笑地回答：“考试有四门呢！”“哦，那就再夹两个！”外公乐呵呵地又往我的碗里夹了两个，“那就考两个双百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起来……
这时，外公笑咪咪地说：“我来给大家发红包，前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子，请听题：“长长一串，一爆赛过红豆子。”外婆稍思片刻说：“爆竹。”“中奖！”外公乐呵呵得将红包递给了外婆。外公又对爸爸说：“小小一个本，计算是第一。”爸爸脱口而出：“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。
“外孙，该你了。我来考考你的数学，5×6×3·14等于多少？”我思考了一下：“等于94·2、”“正确！”我也赢得了一个红包。
“女儿，你是家庭主妇，我问你，什么东西越洗越小？”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。
屋内笑声阵阵，屋外鞭炮声声，这也正应了门外那副春联：四海为春春不老，九州同乐乐无穷。
离除夕夜还有一天的时候，爸爸突然说要回老家过年。之所以说“突然”是因为今年本没有打算回老家过年的。而且爸爸还说要和爷爷奶奶一起吃个年夜饭，所以说一定要赶在除夕夜之前回去。
“什么？”一听到这个消息后，妈妈气得“火冒三丈”。原因不是因为妈妈不想回去过年，是因为我家的年货什么的都没有买，更别说除夕夜要吃的饭菜了。而且连全家人的新衣服，新鞋子之类的都没有买。现在又说要回家，这可把我妈急坏了。但我爸呢，却一点儿也不急，只是简单地说一句：“这不是还有时间吗，还来得急。”听完这一句话后，更把我妈气得不知道说什么好。
但是着急归着急，既然要回老家过年，那么就应该打扮得漂漂亮亮的了。年货什么的也需要多买一点。于是，妈给了我一些钱，让我和我弟去买自己喜欢的衣服和鞋子，我姐和我妈就去买菜和买一些年货，可以说是兵分两路。
一到街，街上那个热闹哇，可以说是人山人海。因为拥堵，马路上的车被堵成一条长长的“龙”。我和弟弟在街上逛了一会儿时候，就很快地买到了自己的东西，放回家后，便迅速去接应老妈了。“拜托，才买这么一点，也太慢了吧”我和我弟叹道。“别傻站着啊，”我妈着急地说。于是妈就给了我一些钱让我去买瓜子和一些自己喜欢吃的东西。就这样，我们四个人在街上逛了大半天总算把东西给买齐了，累得我们大汗淋漓，手和脚都酸了。而我爸呢，其实也没闲着，因为客车司机都放假了，所以我爸呢要张罗着一辆车子。我们差不多等了半个小时，车子来了，这位司机是我爸的一个朋友，所以他才肯答应送我们回家呢。就这样，我和我的家人就踏上了回老家的路途。
车子上，我们有说有笑，似乎忘记了累，可能是因为回老家的高兴与激动吧。
到老家的时候差不多是下午的五点钟，那司机也赶回去了。我们没闲着，洗菜、炒菜、端菜各忙各的事，不亦乐乎。
大约到晚上八点，我们才吃上了一顿温馨的年夜饭，回老家年过的感觉真好。
“过年啰！
过大年啰！
”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“兔”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭，家中充满了节日的欢乐！
我家的年夜饭分工合作，各司其责。奶奶是总设计师，负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工，负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛，就负责“偷吃”，菜做好后，我总以尝尝菜的咸淡为借口，来偷吃做好的菜。
在奶奶的指挥和操持下，晚上六点整我们的年夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜，寓意着年年有余，平平安安和路路通。
今年还是我第一个出场，我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海，寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康，笑口常开，工作顺利；爷爷奶奶祝我学习进步，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情，“干杯！
干杯”
正在大家都吃得高兴的时候，爷爷突然提出了一个问题问我说：“我们为什么要吃年夜饭呢？”我听了后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶见我回答不出来，就笑着说了一个传说：“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。
两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。
由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情，让家人共同分享。“哦，原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。
我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟，奶奶说：“中央电视台开始播放春节联欢晚会了，我祝大家兔年交好运，健康又快乐，下面大家一起去看春节联欢晚会。”
今年除夕，我们一家在温馨的气氛中，吃了一顿非常开心的年夜饭。
我国有很多伟大的节日，如：春节，中秋节，元旦……但我最喜欢的节日是春节，特别是除夕夜。
“过年了，过年了！”我在家门前大叫喊。大街小巷，羊肠小道都挂满了灯。夜晚，站在高楼上眺望远处，整个街道好像一望无际像被珍珠琥珀装饰起来的灯海；想天上闪闪发光的星星。
年夜饭最主要的就是烹饪美味佳肴了。婆婆当“军人首领”，爸爸，妈妈，叔叔当“军人”，听从婆婆的指挥。他们手忙脚乱，就像一群蚂蚁，“热锅上的蚂蚁-----急的团团转”。不过一会儿，所有的佳肴都新鲜出炉了。叔叔煮的红烧猪手，晶莹透明，肉质鲜美，就像一个熟透的火龙果。爸爸煮的莲藕汤，藕的切口有着藕丝，像蚕丝的银丝一样， 这边我不禁想起“藕断丝连”这个成语妈妈抄的蘑菇，蘑菇的样子就跟多了，有的像草帽，有的想雨伞，有的想朵花，还有的像含苞待放的花骨朵儿，真是千姿百态！
“开饭了！开饭了”我端着菜冲到了餐桌面前，呀！差点吃了个狗吃粪。餐桌上摆满了饭菜，婆婆还出动了新餐具，“今天还真大方啊！”我心里想。
座位排列也很重要，长辈要做上座，晚辈要坐在最上后。吃饭的时候，家家户户都要关门闭户，屋子里头就像个菜市场，而街上冷冷清清的，鬼影也没有一只。
吃饭时，大家都要喝酒，小孩可以喝可乐和水。每个人都要说一句吉利的话，表示新的一年会过的更好！如：身体健康，工作顺利……
吃完“主角“之后，就要吃”配角“饭水果了，就是苹果。表示“平平”“安安”！把苹果切开，熟透的苹果，肉是米黄色的，新鲜的果汁流出来，整个苹果都是甜津津的。吃完一口还想来一口，口感脆脆的，真是让人沁入心肺。
饭后，大家还可以去看春晚，真是“饭后看看春晚，快活过神仙啊“
除夕真是多美好的日子，可以吃好吃的佳肴；可以一家团聚！
厨房里弥漫着诱人得香味，使坐在沙发上得我打起了十二分得精神，当然，我得鼻子也打起了十二分得精神。
看看身旁爸爸和爷爷在悠闲地喝着茶；姑姑和姑父在玩扑克牌；姐姐听着MP3里得音乐，时不时还唱几句，显得如醉如痴。至于本人我嘛，则坐在客厅得沙发上享受着诱人得香味。
终于，我得馋猫老爸似乎忍不住了，像将军指派小兵一样，叫我去“战地”厨房看一看，我假装闷闷不乐得样子。其实，就算老爸不叫我去，我自己也会偷偷地溜到厨房去看看得，嘻嘻！
我在厨房门前探头探脑得，偷窥到不少美味佳肴。
我回去给老爸汇报：“报告爸爸，本人看见厨房里有，鸡，鸭，鱼，肉。有土豆，青菜，豆腐，蘑芋，蘑菇……”
老爸不耐烦地说：“好了好了，你就直接报菜样吧！”
“哦，遵命！”我回答道：“有蘑芋烧鸭，土豆烧鸡，清蒸鱼，回锅肉，麻辣豆腐，凉拌青菜，贡丸，鱼丸……”
老爸听得口水都要流下来了，“命令”厨房得妈妈和奶奶道：“你们快一点啊！我得肚子都快饿扁了。”
只听厨房里立刻响起我妈妈得反驳声：“催什么催，有本事你来做啊。”
对于我妈这种人来说，还是不要惹为好。
时间一分一秒地过去了，终于在妈妈得一声：“开饭了”中，我们一家人都放下手中得东西，向餐桌走去。
一家人都坐下了后，我首先端起酒杯，把我早就准备好了得祝福语一股脑地倒了出来：“祝爷爷奶奶身体健康，祝爸爸妈妈工作顺利，祝姑姑、姑父万事如意！”
大家听了，都乐呵呵得夸我懂事呢！听了大家得夸奖，我心里喜滋滋得。
明年，我还会做得更好，更受大家得喜爱！耶！
今年春节，是二十一世纪的第一个春节，我们家也吃了一顿不同寻常的年夜饭。那天早晨，我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声，伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看，原来是妈正一边切菜，一边哼着她最喜欢的歌曲：好日子。我诧异地问：“妈，你怎么这么高兴啊？”妈忽然停下菜刀，惊奇地问：“什么？今天是什么日子呀？嗯？”
“今天又能是什么日子呢？我不知道。”“你看你的脑子呀，塞棉花啦！今天是新世纪第一个春节啊！”“什么？春节，”“哦——对！我怎么这么糊涂哩！将这么重要的事都给忘了，脑子里真塞棉花了！”我顿了顿，说：“这回可要看您的手艺啦！”妈摆出一副信心十足的样子，说：“看这吧，我准让你们大吃一惊！”
晚上，年夜饭好了，我兴高采烈地走进厨房，想先睹为快，可一看，大吃一惊：“什么？我们年夜饭就吃……就吃这些”“是的！今天吃一荤，两素，一汤，怎么样，丰盛吧！”“年夜饭哪有吃一盘白菜，一盘番茄，一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢？”我有些生气。
妈妈严肃的对我说：“你快吃吧！”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我，却怎么也不吃那条过了夜的鱼，认为它不吉利。一心想让它快点坏了，丢了。妈一眼就看出了我的心思，语重心长地说：“孩子，这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上，不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗：‘江上往来人，但是爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。’可想而知，这是多么艰险呀！你要珍惜别人的劳动成果，至少要懂一点勤俭节约吧！
听了妈妈的话，我的眼睛湿润了，我深深的感到自己思想上的差距……
过了这个革命化的春节，让我深刻的感到期间节约是多么重要。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。
大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅，二是鱼。
火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。
北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。
新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
大年三十那天，我们全家聚在一起吃年夜饭。
我们围坐在餐桌前，有爷爷、奶奶、外公、外婆、小姨、小姨夫、爸爸、妈妈、小伯伯、小朱阿姨还有我和弟弟。我们这些人，焦急地等待着春节联欢晚会的开始、爸爸和奶奶把饭烧好。妈妈为了打发这段时间，想出了一个办法：让我和弟弟每人表演一个节目。于是，我先表演。我的内容是：弹钢琴。我专心的看着乐谱弹着，当我按完最后一个音时，客厅里骤然间想起了热烈的掌声。就在这时，爸爸按下吧铃，说：“吃饭了！”我们兴奋的跑到各自的座位，饿了很久的我抢先拿了自己最喜欢吃的炝蟹，大口大口地吃了起来。我想，这是弟弟一定在暗自开心，因为他不用表演节目，又能吃到那么丰盛、美味的大餐，真是太值了！我们在热火朝天的聊着，我和弟弟在讨论一学期中的进步、退步和收获，以及在下学期应该怎样努力、怎样取得成就、荣誉。而大人们则在谈论一些我们小孩不懂的东西。
“发红包了！发红包了！”奶奶和外婆高声叫喊着。弟弟急匆匆地跑到长辈们身边，接过红包。这时，哦想到少先队员从老师手里接过奖励或其他东西时，系着红领巾，双手接过物品，再向老师敬一个标准的队礼这个定律，我灵机一动，冲进房间系上红领巾，回到客厅后，我就用双手接过红包，一边道谢，一边敬队礼。我的行为把全家都逗乐了，客厅里的笑声此起彼伏。这时，小姨又出题考我们了，她让我们说说这顿年夜饭的主题。“天伦之乐！”我刚脱口而出，大家就拍手叫好。“步步高升！”“吉祥如意！”我和弟弟争先恐后地说起来，大人们连连称好，最后大家一致默认主题是：新年新期望，吸引奥运会。
就这样，年夜饭在欢声笑语中被我们吃了个精光……
门外的炮竹已经发出了新年的喝彩，龙年的脚步越来越近了。我家的厨房里，今夜的主角——大厨师外公已经忙会开了：一会儿洗菜切菜；一会儿炸鱼炖汤；一会儿收拾厨房；一会儿修改菜单；忙得不易乐乎，为晚上的大餐做好了充足的准备。
我们这些配角有的围着电视嗑 瓜子；有的抱着电脑玩游戏；还有的端着茶壶品茗茶；等待着除夕大餐的盛大开吃。五点半，随着外公的一声令下，全家人围坐在大圆桌旁，大餐开席啦！
首先，上场的是一盘身穿桔红色外衣的清水大虾，个个身强体壮，肥多肉厚。剥开外壳，沾上陈醋，咬上一口，肉Q汁鲜，吃得真过瘾呀！一盘虾兵就这样被我们消灭精光。接下来上场的是爆炒鱿花，硕大的鱿鱼在外公的如来刀法下变成了一朵朵盛开有菊花，加上青椒萝卜，旺火爆炒，吃得我们都看不见嘴啦！大家纷纷夸外公的厨艺不减当年，不亚于酒店大厨。这下外公更加卖力了，又陆续端上了几道美味佳肴。让我这只“超级馋猫”就回味无穷的是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了，我一口气就狼吞虎咽地啃了好几块大排骨了，真是唇齿留香，回味无穷呀！知我者外公也，接下来的几道都是我的最爱——醋溜黄花鱼，油爆螃蟹。黄花鱼酸甜可口，咸鲜美味；螃蟹香甜咸香，香得冒油。这么多美食一下肚，小肚子立即变得圆鼓鼓的！大人们端起手中的酒杯，互相祝愿着，祝愿在新的一年里事业更上一层楼，身体健健康康！
大家酒足饭饱了，忙碌了一天的外公也坐下来了。可桌上已经所剩无几了，可外公还是很满足地吃着剩菜。因为菜剩得越少，说明外公的手艺高超。外公真是宝刀未老呀！
龙年年夜饭，外公显身手。酒足又饭饱，伸手顶呱呱！