同学们,你们爱吃面食吗?大部分的人一定都会说:爱吃!但是,你知道它的生产过程吗?你知道它的来历吗?带着这些问题,在1月12日上午9点钟,我们唯亭实验小学队员代表们在王老师和赵老师的带领下来到了“苏阿姨”食品责任有限公司参观,我们决定揭开这关于面食的神秘面纱。
一下车,首先映入我们眼帘的是“苏阿姨”三个大字。进入厂区大门,公司里的工作人员畅叔叔带领我们进入了速冻食品生产区。我们原以为直接可以进去参观,这时候,畅叔叔说:“这可不行,这里的消毒特别严格,进去务必要穿消毒服,还要带上头套、口罩、鞋套。”我们全部弄好以后,还要进行洗手这个环节,洗手要经过“湿、抹、搓、消、干”这复杂的过程。我们先从吹风通道过去,它会把你身上的、发丝上的灰尘全部吹掉,不能让食品受到一点污染,“要不然怎能对得起消费者对我们“苏阿姨”的信任呢?”畅叔叔认真地说道。
我们来到制作车间,制作春卷的人可真多啊!我们走到了工作人员的旁边,她们的速度相当得快,令我惊叹不已。我很佩服这些工人孜孜不倦的工作精神,这也算是“熟能生巧”吧。他们先把馅现在面上,卷起来,把两边向中间对折,在折过去,在用拿面粉做得糨糊把它们粘牢,一个完整的春卷就诞生在她们的手中了。你看,她们那娴熟的动作让我们赞叹不已。不一会儿,我就已经目不暇接了,眨眼间功夫,一盒春卷就完成了!在人们的印象中,苏式的东西讲究精细精致,具体到食品方面,“工序怎么做,肉怎么选都有讲究,是多少年养成的习惯。”人家一看“苏阿姨”,就知道这是来自姑苏的古朴风味。
再往前面走,我们看见有各式各样的机器,这些机器让我们大长见识。我们来到制作小笼包的区域里,真没想到用机器做小笼包是这样的:只见一块面平摊在机器上,有一条肉沿着面粉的边,面粉把肉包裹起来,和面粉一齐进入机器里,一瞬间,小笼包就做好了。它们调皮地从机器里跳了出来,碟子里的小笼包像十二个精神饱满宝塔形的小士兵,穿着雪白的服装,站在自己的岗位上,好像是保卫自己的领地。
这次参观,让我对面食加工更加了解,我不仅得到了知识,还收获了更多的快乐!希望“苏阿姨”越办越红火!100字日记 wWW.RIjI100ZI.cOM原创不易,请大佬高抬贵手!
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